Elenco ufficiale degli additivi alimentari lista con tabelle secondo la normativa
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- čas přidán 22. 07. 2024
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Fonti:
Regolamento Europeo sugli additivi alimentari costantemente aggiornato 👉 eur-lex.europa.eu/legal-conte...
Gli allegati più importanti:
Allegato 1 👉 Categorie funzionali
Allegato 2 👉 Elenco ufficiale ed aggiornato degli additivi alimentari autorizzati in Europa
EFSA (Ente Europeo per la sicurezza alimentare) 👉 www.efsa.europa.eu/it/topics/...
Commissione Europea sulla sicurezza alimentare 👉 ec.europa.eu/food/safety/food...
👉 ec.europa.eu/food/safety/food...
Domande e risposte sugli additivi alimentari 👉 ec.europa.eu/commission/press...
Direttiva sui Succhi di frutta 👉 eur-lex.europa.eu/legal-conte...
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00:00 - Intro
00:38 - Esiste un elenco ufficiale degli additivi alimentari?
02:20 - Lista degli additivi alimentari
03:31 - Quanti additivi alimentari ammessi esistono?
04:38 - Come vengno autorizzati gli additivi alimentari?
05:52 - Come sapere se un cibo contiene additivi alimentari? - Věda a technologie
Sono curiosa perciò un po' di tempo fa ho cercato su Google e ho trovato una lista che va dal E100 al 900 ci sono tante liste però questa é la più completa!!!