Орама нан, Ханум😍

Қамырына:
Жұмыртқа 1
Салқын су 1 бокал
Тұз 1 шай қасық
Ұн
Салмасына:
Пияз 700-800гр
Фарш 1 кг
Тұз 2 шай қасық
Қара бұрыш 2 шай қасық
Қытай тұзы 0,5 шай қасық
Ұлттық тағам Бешбармақ🍽️🧆
• Ұлттық тағам Бешбармақ🍽️🧆
ӨЗБЕК ХАЛҚЫНЫҢ ПАЛАУЫ емес. Қолдан келгенше жасаған палауым
• ӨЗБЕК ХАЛҚЫНЫҢ ПАЛАУЫ ...
Для теста:
Яйцо 1
Холодное вода 1 бокал
Соль 1 ч.л
Мука
Для начинки:
Лук 700-800гр
Фарш 1кг
Соль 2ч.л
Черный перец 2 ч.л
Китайский соль 0,5ч.л
#ханум #орама