En Peru también lo hacemos así para quitarle los taninos del ají o rocoto, para quitarle lo muy picoso, yo como Peruano de dónde yo soy, se que come picante , pero no al extremo, solo se trata de disgustar el aroma de los ajis.o chiles como ustedes lo dicen, todos queremos disfrutar del aroma del ají, que en las comidas es súper deliciosa, pero picante a extremo, creo que no tiene sentido,por qué arruinara el estomago, a mí opinión personal, o talvez de todos los Peruanos, se trata de disfrutar de los aromas de los ajíes y no más bien sentir molestias en el estómago , por qué es algo desagrable, imagínate en una noche especial.,..,😊😊😊❤❤❤bendiciones para ti...,
Hola Nelson, muchas gracias por tu comentario y si es verdad es mejor disfrutar los alimentos por su aroma y sabor delicioso que nos puedan brindar, en efecto el procedimiento aplicado aquí lo aprendí de mi madre allá en Iquitos- Loreto, aprendí mucho de sus técnicas en la cocina. Te mando un abrazo desde México 🙌🙋🏻♂️
Estoy sorprendido, siempre la vida a uno le da sorpresas inesperadas, jamás me imaginé que fueras mi compatriota, vaya sorpresa que me lleve, pero a la vez me dió una tremenda alegría, me emocioné demasiado, y gracias lo único que te puedo desear de corazón , es que te vaya bien en la vida, salud, amor, y prosperidad, un fuerte abrazo a la distancia compatriota y que Dios te de sus bendiciones...
Hola hola Es la primera vez que veo tu vídeo Una pregunta, para rellenarlos también se puede asar y pelar los chiles? Cómo se le hace a los poblanos?? Por favor, si me contestas, gracias
Si se untan con muy poquito aceite los asas a comal o a lumbre directa que se vean bien asados los echas en una bolsa plástica durante una media hora más o menos y los pelas le quitas las venas y semillas y listo
Hola mi corazón A mí me gusta que piquen Oye no subiste el en vivo no me llegó pero sí vi cuando te cambiaste a tu casa estás en tu escala te quiero mucho besos abrazos okay
Así es Lidia aquí estoy y tratando de acostumbrarme al frío, igual dis meses más y se acaba dicen. Te mando mucho abrazos creo que mañana haré directo 🙏💖💜💚🙋🏻♂️
No sabía cómo hacerlo, pero con esto los voy a hacer más seguido. Gracias por el tip. 👍👍👍
Muchas gracias a ti Oralia ⚘👍
Gracias por el Consejo, Saludos desde la Ciudad de Mexico!!
Muchas gracias por acompañarme Roman, abrazos hasta Ciudad de México 🙏🙌🙋🏻♂️
Esté video es mi favorito para desflemar los chiles. Muchas gracias por compartir tus secretos culinarios 🙏
pues es malito
Muchas gracias lo saludo desde Guatemala dios lo bendiga 🙏
Muchas gracias! Me encanta que quedan como dicen en Ingles blanch. Y asi se pueden aza!
Muchas gracias! 😊
PERFECTO, MUY BUENAS IDEAS PARA DESFLEMAR CHILES A VECES APETECE EL SABOR DEL CHILE PERO SIN PICANTE O QUE SEA LIGERO. SALUDOS.
Así es amigo, y la receta que bien está muy buena y fácil de preparar, te ca a gustar mucho 🙌🙏🙋🏻♂️
Eso es todo ,este tip no Melo sabía gracias amigo
JAMÁS HABIA VISTO ESE PROSEDIMIENTO, GRACIAS POR COMPARTIRLO, saludos desde Puebla ⚘
Que interesante, gracias por compartir,no sabía cómo hacerlo, gracias por la explicación, éxitos, abrazos y bendiciones, ya comparti,, buenísimo
Me gusto muchas gracias
Gracias por compartir este modo de quitarle lo picoso a los chiles muy bien explicado felicitaciones
Muchísimas gracias Victoria, te mando muchos abrazos 🙌⚘🙌⚘
hola Guthy buen consejo
Muchas gracias Kleber, excelente tardecita amigo 🙌🙏🙋🏻♂️
Muchas gracias por el tip
Muchas gracias a ti 🌹🙌🙋🏻♂️
Hola muy buena manera de desflemar los chiles.
No sabía cómo se hacía .
Gracias .
Bendiciones .
Bien explicado gracias
Muy bien ,me encantó.
Muchas gracias Gloria!
Reciba saludos desde Ixtapaluca Edo de México gracias
Abrazos hasta Ixtapaluca 🙌
me encanto no sabia como hacerlos gracias. por ayudarnos a poder comer mas japeños.desde CR.
Es la primera vez q veo tu video la verdad no sabia como hacerle y gracias a ty me quedaron muy ricos bendiciones 😘
Muchas gracias a ti por acompañarme ⚘💚💜 bendiciones
Jajajaja...
Gracias por el consejo, está padre tu playera!
🤗
Hola guthy saludos 👋 muy buena idea gracias 😀🌹
Muchas gracias Susy te mando muchos abrazos 💜💖💚🙌🌹🙋🏻♂️
Gracias!!!
Buenas tardes desde la isla más hermosa de cozumel
Hola Rosa María, te mando muchos abrazos hasta el hermoso Cozumel 🌹💚💜💖🙏🙋🏻♂️
gracias super facil y sin tatemar y pelar !!! que me choca!!!
Muchas gracias!!
Muchas gracias a ti Ma. Teresita ⚘🙌
Gracias por el tip
Hi Guthy! Interesante Gracias!🙋🏻♀️lindo día cuídate
Muchas gracias Kristi, que tengas un excelente día 💖💜💚🌹🙌🙏🙋🏻♂️
Interesante 💥💥💫💫
En Peru también lo hacemos así para quitarle los taninos del ají o rocoto, para quitarle lo muy picoso, yo como Peruano de dónde yo soy, se que come picante , pero no al extremo, solo se trata de disgustar el aroma de los ajis.o chiles como ustedes lo dicen, todos queremos disfrutar del aroma del ají, que en las comidas es súper deliciosa, pero picante a extremo, creo que no tiene sentido,por qué arruinara el estomago, a mí opinión personal, o talvez de todos los Peruanos, se trata de disfrutar de los aromas de los ajíes y no más bien sentir molestias en el estómago , por qué es algo desagrable, imagínate en una noche especial.,..,😊😊😊❤❤❤bendiciones para ti...,
Hola Nelson, muchas gracias por tu comentario y si es verdad es mejor disfrutar los alimentos por su aroma y sabor delicioso que nos puedan brindar, en efecto el procedimiento aplicado aquí lo aprendí de mi madre allá en Iquitos- Loreto, aprendí mucho de sus técnicas en la cocina. Te mando un abrazo desde México 🙌🙋🏻♂️
Estoy sorprendido, siempre la vida a uno le da sorpresas inesperadas, jamás me imaginé que fueras mi compatriota, vaya sorpresa que me lleve, pero a la vez me dió una tremenda alegría, me emocioné demasiado, y gracias lo único que te puedo desear de corazón , es que te vaya bien en la vida, salud, amor, y prosperidad, un fuerte abrazo a la distancia compatriota y que Dios te de sus bendiciones...
Gcs x tu consejo lo haré x q me quedan muy picosos
Que delicioso
Que ricos chilitos.. si no pican tanto y sabrán exquisitos.. abrazos consentido🤗😘🌷⭐
Muchas gracias Noemí, no pican mucho ya viene la receta con estos chilitos 😊💜💖💚🙌🌹🙋🏻♂️
pa cuando los termine la comida ya me mori
Que buena recomendación, gracias 🤗 me suscribo.
Saludos y bendiciones
⚘⚘⚘🤗
Hola hola
Es la primera vez que veo tu vídeo
Una pregunta, para rellenarlos también se puede asar y pelar los chiles?
Cómo se le hace a los poblanos??
Por favor, si me contestas, gracias
Hola Angelica, si deseas puedes asarlos y pelarlos pero no es necesario 🌹💖🙌
Si se untan con muy poquito aceite los asas a comal o a lumbre directa que se vean bien asados los echas en una bolsa plástica durante una media hora más o menos y los pelas le quitas las venas y semillas y listo
@@mariluna2518 oye pero no vuelven a picar? Por el asado es como si los torearas, no?
Así lo haré ya mismo no sabía cómo, gracias por compartir 😅
Yo quiero que piquen pero que queden blanditos, como le puedo hacer?
Disculpa, si no los voy a capear, ni empanizar, después de desflemar les tengo que quitar la piel como normalmente se hace ?
Hola mi corazón A mí me gusta que piquen Oye no subiste el en vivo no me llegó pero sí vi cuando te cambiaste a tu casa estás en tu escala te quiero mucho besos abrazos okay
Así es Lidia aquí estoy y tratando de acostumbrarme al frío, igual dis meses más y se acaba dicen. Te mando mucho abrazos creo que mañana haré directo 🙏💖💜💚🙋🏻♂️
@@GuthyCocina Okay mi corazón Cuídate mucho del frío Te mando besos y abrazos
Se hace lo mismo con los chiles secos?
que cres se me antogaron
Mañana viene la receta con los chiles , te va a encantar 🙌🙏🙋🏻♂️
*NIÑO RICO, GRACIAS X EL TIP, RICOS BESOS CHULADA MIA*
Muchas gracias Claudia, es una buena idea y se puede aplicar a todo tipo de chiles picante, te va a encantar 🙌🏻🙏🏻🌹💖🙋🏻♂️
Excelente video, una pregunta... es totalmente necesario el uso del azúcar o café? Un saludo!!
Depende, si quieres que no piquen sí es necesario, yo diría que ambos, azúcar y café.
Te faltó aChichinarlos en la estufa y quitarles la piel, de otro modo, cuando lo comas se te pegará en la garganta
no se ocupa porque lo medio cocino o escalfo en agua caliente el otro es otra forma.
Cuando se les quita la piel tostandolos es otra forma
Mmmm, he seguido la receta tal cual, sin quitarles la piel ¡y no se me ha pegado nada en la boca!
Es la misma operacion para los chiles poblanos
SI ES EL MISMO PROCEDIMIENTO
Que gracioso la camisa del negro de Whatsaap… Y lo más gracioso, que a casi nadie le cayó el 20 ‘ 🤣🤣🤣🤣
😁
@@GuthyCocina 🙃🙃😉😉😉😘 Gracias por el consejo de los jalapeños 🌶 🫑.
Gracias por compartir esta receta
Muy útil pues muchas veces están incomibles de tan picosos .
Bendiciones .
Éste chile no es necesario pasarlo en la flama de la estufa así cómo lo hizo está bien el azúcar le quita el picor lo q si es mucha la sal gracias
¿ y después de hervirlos se enjuagan? Porque me queda la duda de si quedan dulces por el azúcar que le pusiste.
Dijo que es opcional, puedes agregar también Nescafé o refresco de cola... Solamente se escurren bien y listo
Qué valiente sin usar guantes, mínimo una bolsa plástica para no enchiladas! Gracias por el tip!
como diría caguaman, DESENFLEMAME EL CHILE HOMS!!!
No gasten tiempo , energia y sus insumos , eso no funciona , acabo de hacer el ritual tal cual y quedaron igual de picosos 😔
Como para que querría un chile que no pique? No tiene sentido ! Si no quieres que pique usa morron y ya!
Ke ideota no estas nos estas facilitando mucho trabajo 😮😮 pero si yo kisiera un chile ke no pique mejor le pongo chiles pimentón
Puedo utilizar vinagre blanco?
Si, claro que si 🌹🙋♂️
Muchas gracias muy interesante