gorditas de chicharron y lomo, al vapor
Vložit
- čas přidán 6. 01. 2020
- INGREDIENTES
2 libras de lomo de puerco mas omenos 1 kilo
1 litro de agua
1/4 de cebolla
3 hojas de laurel
1 cucharada sopera de sal
1 diente de ajo
2 libras de chicharron mas omenos 1 kilo
1 litro de agua
1/2 cucharadita de sal, de las pequenas
1/4 de cebolla
8 chiles guajillos
1 diente de ajo
1/2 litro de agua
1 taza de aceite
2 cucharadas soperas de chile paprika
7 chiles jalapenos frescos
1/2 cucharadita de mejorana
1/2 cucharadita de sal
20 gramos de cebolla
zanahorias 1 libra, o mas o menos 1/2 kilo
1 1/2 litros de agua
1/2 cebolla 1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de mejorana
1 lata de chiles en vinagre, de 11 onzas
1/2 repollo
2 libras de maseca, o mas o menos 1 kilo de masa
1 1/2 litro de agua
en mexico nosotras usabamos chile ancho molido que no tubiera otros condimentos
pero aqui en USA el chile ancho no me funciono , por eso lo cambiamos por chile paprika, en USA lo consigues en las tiendas mexicanas, pero en mexico el chile ancho molido si esta bueno
Hola dejame decirte gracias tú video me va muy bien en el negocio con esta pandemia fue dificil con tú receta estamos saliendo adelante a mis clientes les encanta muchas gracias por compartir tús erecetas bendiciones
Rosy que alegría me da que te sirvió mi video😀, que sigas teniendo éxito en tu negocio 😁😉
Y como se conservan calientes amiga? se usa olla vaporera? O si es en canasta como es que se conservan calientes ?
Hola Lupita, ya no veo videos tuyos, cambiaste de canal o ya no subes? Saludos
¡¡¡Que bárbara,😋😋😋😋🥺 es una delicia!!! hasta la baba se me caía de lo sabroso que disfrutabas la gordita al comerla te agradezco que compartas tu receta y más a tu mami que te la enseño 😉
Muchas gracias a ti 😊
Riquisímas voy atentar hacerlas. Y Lupita simpatiquísima. Gracias
LO MAS LINDO ES ESCUCHARTE es muy muy lindo como explicas
Que barbaridad !!, se me derramaron los jugos gastricos, eres una preciosidad narrativa, gracias por tu receta !!!
Wow este fin de semana las haré!!! Gracias 🙏 por la receta.
Que delicioso te comes las gorditas 😋, muy buena tú receta y gracias a tú mamá que te la enseño y ahora nos las compartes.
Si Ana, mi mama y mi abuela fueron grandes maestras y aunque mi abuela era mas drastica pues gracias a ellas se cocinar y hacer las tortillas en la mano
Te quedaron muy bien hechas, felicidades! Yo estaba chica cuando íbamos a comprarlas ya preparadas con el Gallo! Hace 50 años 🤭
Felicidades! Muy bien explicado y muy limpio todo! 😋
Ppppppp9ou
@@mariaelenagaribay6027 q tonteria
Excelente explicación, sabes enseñar muy bien. Gracias. Voy a prepararlas.
Hasta se me antoja Ron mucho, se ven bien buenas! Las haré!!! Gracias!!
Súper antojables habrá q prepararlas riquisimoo que comes gracias por tu receta
❤
Wooow de otro nivel también es nuestra cultura culinaria mexicana amo comer todos esos antojitos . Gracias por enseñarnos. Claro que las haré 😋
Que linda y que bien hace su comida, ademas hace que a uno se le antoje con sus gestos y muestras de que esta sabroso su platillo Gracias Lupita.😆.
Lupita que agradable eres, humilde y sencilla, gracias por compartir y sabores muy rico kas gorditas, mmmm me antojaste. Bendiciones
Lupita que ricas se ven las gorditas se me hace agua la boca pronto se las voy a preparar a mis hijos. Bendiciones. Te saludo desde los Angeles,Caligornia
Tú video ya lo mire cinco veces para memorizarlo!!!😌😌 se mira todo riquísimo lo tengo que cocinar en fin de semana.🤤🤤🤤
Excelente receta, se ve delicioso 😋 saludos.
Mmmmm!! Que Ricura! Gracias por compartir tu Receta! Woow! Me Saboree de lo lindo y agua se me hizo mi boca!! Yo Las prepararé lo mas pronto que sea!
Ay se me antojo, se me hizo agua la boca
Wow buenisimo! toda una chef, felicidades y todo nitido muy limpia y organizada wow eso me gusta mucho!!!
Hola deli, deli😋es chicharrón prensado, gracias por compartir
Las voy a hacer gracias por compartir aquí en Guadalajara están las gorditas el gallo muy ricas y tacos 😀
Lupita muchas gracias!! Explicas muy bien.
Yo soy dominicana pero mi gusta todo eso que ustedes prepararán me gusta como tú haces tus vídeos limpio,bien elaborado
Se ve que quedan deliciosas, gracias por compartir esa receta con nosotros, bendiciones 🙏
Mary muchas gracias a ti por ver mis videos 😘
Muchisimas Gracias por compartir se ven deliciosas
Gracias. Las hago pronto. Se me hizo agua la boca. La cocina mexicana es deliciosa en todo el mundo
Eres encantadora. Felicidades!!! Mucho éxito!!!
Hermosa Gracias por compartir tu secreto se me hizo agua la boca,,,,Jehovah te llené de Bendiciones!!
Que bárbara se me antojo bastante!!! que rico gracias por la receta Dios te bendiga
Muchas gracias explicas muy bien que buena receta se ven riquísimas😃
Eres excelente maestra porque das muchos tíos para que cualquier persona pueda cocinarlas,yo soy maestra de cocina y te felicito soy de Guadalajara y vivo aquí en la ciudad.Felicitaciones por tus recetas.
Hilda me alegra que te gusto mi receta, y gracias por tan lindas palabras, eres muy linda 😉😘
Hola soy Nueva se ven tan ricas 😋 que se me hizo agua la boca gracias por compartir las haré bendiciones 🙏
Que agradable eres, contagias tus ganas"... Muchas felicidades
Muchas gracias Ruben, un saludo grande 🤗😉
Muy buenas tus recetas gracias Dios te bendiga
Gracias por compartir tan deliciosa receta!!
Se ven deliciosas!!! 👏👏👏👏👏👏
Me encantó las voy a preparar y tienes razón las cómidas de mamá son más ricas gracias 😁
Gracias por compartir ,se ven super riquísimas !
Pincelitto, gracias a ti por estar aquí 😉
Que Rico,las prepararé,me fascinan,saludos
Señora I ricas gracias por esplicar bien dios la bendice sienpre
Las prepararé,se ven riquisimas!!!
Si estan, gracias por estar aquí 😉
Ya las hicimos ayer y están muy buenas, háganlas en sus casas se las recomiendo ;)
HOLA HERMOSA DIOS TE BENDIGA
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bu CH CH.
Que rico, se me hizo agua la boca. Saludos
Que agradable eres mujer, gracias por compartir se ven deliciosas 😄
Que rico se ve. Que buenas se ven sus gorditas. Nosotros en El Salvador se hacen pupusas, una gran diferencia con sus gorditas creo que llevan más trabajo las suyas, pero se le ven riquísimas. Gracias por compartir su arte culinario 👏👏👏
nada que ver! las gorditas saben diferente! y las pupusas tambien! Pero me encantan las dos
Saludos Lupita, gracias x compartir, bien explicado 😊
Queee deliiiiciaaaa!!!
En verdad, se me hizo agua la boca de como la disfruta...
Dios la bendiga siempre!!
Y gracias también a su mamita!!!
Que delicias intentaré hacerlas Dios te bendiga y gracias por compartir estas riquísimas recetas
Thank you so much for the recipe I love it. Please keep making more
Que rico se me hizo agua la boca las voy hacer mañana 💪😋
Hola Brenda, que bien que te animaste quedan deliciosas, gracias por estar aquí 😘
Tengo un año y medio que ya no vivo en Guadalajara y tenia ganas de godas del gallo como comentan abajo y me puse a buscar receta y que bien que di con tu receta gracias 👍🏻
Que ricas las gordas del gallo, me fascinaban😋🖒
Se ven riquísimas, ya me dio hambre. Voy a cenar. Mañana las voy a hacer de lomo de cerdo. Gracias por compartir tus conocimientos. Dios te Bendiga.
Q ricas se ven si asi como se ven estan de rica gracias x compartir q dios te bendiga y me voy a calar haserlas.
No sabes como se me antojaron y seguro las hago, gracias a ti y tu hija x grabar excelente para no perder detalle, saludos
Lupita que gusto que compartas estas delicias mexicanas. se me hacia agua la boca de verlas. Que Dios te bendiga !
Q ricas se ven ya quiero prepararlas 🤤🤤🤤🤤🤤
Gracias por compartir tu receta lupita.🌹 Las voy a hacer pronto🤗😋
Gracias a ti veronica por estar aquí 😉😘
Que barbaridad!!! Se ven exquisitas
Me encanta tu manera tan clara y sencilla de explicar todo el procedimiento. Saludos y bendiciones para ti y tu camarografa.
Gracias Bertha eres muy linda
Es la primera ves que veo gorditas al vapor,,, mmm se ven RIQUÍSIMAS ha que ricas como me gusta la comida así me encanta fisr mi hermanas que parezco puerca placera,,pero para mi es una delia, las quesadillas también muy sabrosas...gracias por compartir tu receta..Saludos
😱 tu eres de las mias 😋😃😁😉
Mmmm they look good 🤗
Que ricas se ven y me dio una hambre y eres buena para hacer las tortillas a mano me recordé de mi mamá así las hacía
Que ricas así se hacen gracias ya aprendí otra forma
Se ven ricas. Se que voy a hacerlas. Que Dios te bendiga.
Se miran muy sabrosas!😋😅
Las prepararé muchas gracias por tú receta 🙂
Muchas gracias a ti Kasy 😊😉
Que rica receta , se me hace agua la boca , intentaré hacerla ojalá me salga .
Gorditas el gallo😋
Saludos y bendiciones se ven rriquisimas .hermosa.😘
Victoria eres muy linda 😘, muchas bendiciones para ti también 😀😉
Explicas muy bien y te quedaron de lujo
Si se ven muy ricas y además tu las describes y comes que se antojan!!
Que rico! Se me hizo agua la boca! Probechito! Muchisimas gracias por compartir la reseta!
Por nada 😊😉
Mmm que ricas!! Muchas gracias, muy bien explicas. Saludos
Muchas gracias Verónica 😀 saludos 😉
Cuanta maldad!!!! Voy a tener que hacerlas!!! Se me hizo agua la saliba.
Acabo de descubrir tu canal y ya me encanto!
Amparo 😂😂, si preparalas te van a encantar, te doy la bienvenida y muchas gracias 😉
Bueno vale la pena esperar,, soy de Jalisco ,y nunca las había visto, las voy a preparar,,, Arriva Jalisco...
Yolanda 😁😁😘
Muchas gracias se ven deliciosas ya me antojaste Lupita saludos
Adelante con el buen trabajo y a comer se ha dicho!!!!.
Que ricas se miran, desde Atizapán México, si las voy haser, muy bien felicidades
Hooooo! 😱 Que delicioso se ve 😋😋😋.
Yo hago unas igual pero solo con huevo, que se infle la tortilla, bato el huevo y se lo pongo y vuelvo a poner la tortilla en el camal y salen muy ricas las acompañó con salsa de molcajete crema y queso 🤭
Saludos y bendiciones hermosa 🙋♀️🙏🥰
Hola Lily, si también con huevo saben bien ricas, yo las hago de huevo con ejotes y frijoles refritos y así que deliciosas también 🤤 y pues claro su salsa de molcajete☺😉
Orales esas si son gorditas igualitas a las de canasta 🧺 en San Luis, gracias por compartir
Que excelente receta ❤ muy deliciosas
Mmm las prepararé😉
Hay me dejaste babeando mujeeer!!👍👍🤤🤤🤤🤤🤤
Jackie 😂😂😂 esque estan riquísisimas, gracias por estar aquí 😘
Que bárbara se antojan solo de verte dandole una mordida, truena delicioso, gracias las voy a preparar, saludos ❤
Que deliciosa receta!!
Eres un amor y k mujer poniendo en alto a Jalisco si sr toda una mexicana trabajadora con mucho orgullo si sr,,felicidades,,,un beso mi Lupita todavía vive tu mamá,,como les a ido en Estados Unidos,,ya eres,emigrante residente,,
Ayer las hice y quedan bien ricas 😋😋
Que rico, gracias por compartir.
Gracias a ti por ver mis videos 😘
Ke.delisia.felisidades.me.encanto.la.reseta.muchas.grasias.por.compartir..bendisiones
Sigue así..explicas muy bien.
Se me hizo agua la boca felicidades y muchos saludos no se imagina como se me antojaron
Gracias a ti Consuelo, recibe un fuerte abrazo 🤗
LUPITA; yo soy de Guadalajara, y las gorditas y tacos al vapor, los compro en tacos del Gallo 🐓, y créeme que ya no saben igual que antes, bajaron mucho la calidad, gracias por compartir esta receta, de hoy en adelante yo misma las voy a preparar, saludos y bendiciones 😘 😊 🤗
Hola Araceli pienso 🤔 igual que tú cuando yo visito mi Bella Ciudad 🏙 de Guadalajara he ido y 👍🏼 Si ya no saben igual bajaron de calidad .
Que rico amiga se ven deliciosas saludos y bendiciones cuídate mucho
Prmera ves que veo tu canaly me gusto la receta te quedaron muy bonitas las gorditas se ven deliciosas lo de hervir el chicharron no lo sabia gracias
Hola yo tampoco sabia que se podia cocer para que se hablande gracias por el tip 😊
Me encantan tus rresetas grasias dios te bendiga saludos desde Acapulco Guerrero 🙏
Senora Lupita,ha traido a mi mente cuando yo era pequeno en la ciudad de Tequila,que ricas gorditas ha preparado.Ya me suscribi a su canal,y si esto es la prueba lo demas estara super delicioso.
Ummmm que rico!!! gracias Lupita las voy a hacer
Gracias a ti 😉😘
Hola soy nueva en tu canal y se me hizo agua de tan Rivas que se ven y de verte comer me imagino que están mañana mismo las preparo
😋😋😋😋😋 omg... estoy salivando
Que ricas Lupita. Gracias.
Se ven riquísimas claro que las prepararé, acabo de descubrir tu canal y me encantó.
Ayyy que simpática eres!!!
Te dió hambreee!!
Qué rico, puro antojo. Le pasaré la receta a mi suegra para hacerlas entre las dos ya que ella cocina riquísimo. Saludos desde Monterrey NL.
Que llegue mi saludo asta Monterrey para ti y tu suegr 😘 Julieta
Primer ocasión que te miro. Intentaré hacerla... se ven antojadizas. 🥰
Anímate Verónica están riquisisimas 😉
Me encanta mucho su forma de compartir sus Resetado gracias
Muchas gracias a usted 😊