大陸媳婦要吃油炸零食，被婆婆強烈制止！結果，全家人陪我吃了一整桌油炸食品...
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- 婆婆的廚藝很厲害
婆婆的智慧更厲害
希望大家不要向我學習
還是少吃“垃圾”食品
身體健康
關係更健康
Video by
Polina Kovaleva
cottonbro
Rathaphon Nanthapreecha
SHVETS
PNW
Artem Podrez
RODNAE Productions
Jep Gambardella
Karolina Grabowska
Ivan Samkov
from Pexels
很棒的台灣婆婆 ，帶動媳婦一起煮食同樂
婆媳都有足夠智慧👍互惜互愛❤️相得益彰
有智慧的婆婆，以後妳也會相同方式教導你的媳婦
有用心的媳婦，ㄧ家人才會聚合作料理
@@woiuplkimng6307 你是那裡有問題啊
@@user-kw7yd5tx1l 抓共匪
這一桌都是傳統的炸物，婆婆真的是手把手傳授，真的很棒！
好媽媽~好媳婦~好婆婆~好姥姥好幸福
有這樣的公婆真幸福，要什麼有什麼，多樣化的有機水果蔬菜都自己種，外面還買不到的，尤其是婆婆真好，盡情滿足媳婦的需求，也無所求，沒架子，真是恭喜嫁到好人家了。
看婆婆做油炸食物，滿滿的烹調智慧，我也上了一課👏🏻
妳很幸運，有個好婆婆願意教妳台灣古早味的料理，偶都快流口水囉～
。。。那是日治時期留下來的 在台灣日治時期 日本天婦羅做法 有很多朝鮮半島人因日韓合併當假日本人 後去台灣 把做法帶去台灣州府 你去南韓旅遊也能看到這些
在台灣家庭有阿嬤，媽媽最辛苦也是最幸福了，因為台灣人小時候在家阿嬤，媽媽都會炸台灣年糕給我們小孩子吃，因為我們台灣人從前農業社會農曆初一，十五拜拜和廟會熱鬧都有台灣年糕，所以阿嬤，媽媽都會炸台灣年糕家人一起吃，但是都會給我們小孩子吃，現在長大了也是給我們的小孩子吃，因為這是台灣的傳統要留給下一代的小孩子和年輕人一直傳承下去，可以沒有錢沒有地位，但是傳統一定要一直傳承下去，這是我們台灣老祖宗留給我們的，要一直傳承下去，台灣料理也是一樣，因為我在日本東京工作，賺錢，結婚，生子，在日本東京一直是69公斤180公分，疫情回來台灣不到一年胖了15公斤！因為滷肉飯害我的。
😄👍
好讓人懷念的家庭式炸粿、炸菜丸子。🤤🤤
年糕+地瓜，組合拳，這我也第一次見！😋
地瓜墊底，撐住軟年糕，相得益彰太聰明啦👏😁
😄
我真的好佩服妳，真的跟婆婆處的很好。這需要妳的高智慧與人際關係處理態度
也是辣湯妹夠幸運、夠福氣。👍
遇上了夠聰明、夠智慧的婆婆，相互成就。
幸福美滿~~❤️❤️
人跟人是互相的,沒有高智慧與會處理人際關係的婆婆,媳婦做再多都沒用!
這是什麼樣的婆婆，這麼寵愛您，可以說您真的太幸福啦！
台灣人講：「惜花連盆」，母親愛兒子，連同媳婦一起疼惜才是聰明的。😁👍
台灣媽說：這是十幾年前的壓箱廚藝！😋👍
她的孩子們特別愛吃。😁😁
言下之意：她待如女兒的媳婦也有同等口福。😋
😄
@@pepper_hu 「惜花連盆」🌺
也是我娘在提親時，對我丈人做的保證。😁
和兒子相偕終老的，是媳婦！愛媳如兒才是保障兒子的幸福。😁
婆媳兩感情真好😁😁👍
有個疼人的婆婆 羨慕
婆婆真的好賢慧又疼你，你是個幸福的媳婦喔！這些炸年糕讓我想起了小時候，奶奶也會做給我吃，真的非常的好吃，多了一個家的味道，這也是外面買不到的味道，無價！
互相交流健康的食物才能得到值得的配方 那配方就是幸福跟關心😀
媳婦兒啊！
台灣最美麗的風景，是""人""喔！
妳那聰明的婆婆就是代表！
祝福妳們都幸福喔！🌹👍🌹😄💕
好棒很明理又有智慧的婆婆
妳 真的 很令人疼 ~~
真是好婆婆 這集的贊給婆婆~ 胡辣湯姐姐改叫胡辣湯妹妹 好了 因為最後結尾那太可愛~
😂
婆婆當她是女兒教 也是讓人疼惜的媳婦 幸福一家人 讚喔！💕
這個婆婆真心為媳婦的健康著想，還一次炸個夠，炸了那麼多的東西，看了滿桌的炸物，也想自己炸東西來吃。
這種婆婆不錯，有在為家人健康把關，應該有在做志工，志工團體口耳相傳的健康作法。都是一些小細節。跟柯P說的一致，小問題解決，也就沒有大問題了。健康也是如此。
炸年糕確實是很好吃呢！以前阿嬤也常炸麵粉糰子給我們這些小鬼頭吃，好懷念啊～
確實，童年的味道
疼媳婆婆！疼愛婆婆！
幸福姐姐！
二十年前在桃園火車站後面一家菲律賓僑民商店買到「炸香蕉」，是整根像較大的芭蕉裹粉下油鍋炸好的（記得好像一根25元），第一次吃到用裹粉油炸的香蕉，好吃極了，後來買了好幾次，現在沒人賣了，懷念！
不排斥香菜的朋友 可以在沾粉前加些許香菜再下鍋油炸 那味道真的一極棒呀！
姐姐的婆婆是為您好，健康真的很重要！
油炸食品只要不是拿來取代正餐，還是可以偶爾吃吃解饞。最後那個炸蔬菜餅應該很好吃。
是的，咔吱脆😄
婆媳相處和睦，是全家融洽關鍵 。
辣妹是幸褔的 要好好珍惜這個緣分！
妳婆婆很賢慧,可向她学很多智慧
這種炸物天婦羅，是台灣古早味，受日本影響，只要是水份少的蔬菜，都適合做天婦羅！
妳家公婆家是大家族吧，妳婆婆手腳很俐落。
年糕就過年用的甜糕，太久沒吃過炸年糕了，小時候過完年，會拿來炸，好久沒吃過了，但味道還在記憶裏。
長知識了，還第一次看到年糕加地瓜一起炸的，我們家都分開炸。
本來就能一起炸吧？
除了肉類
一般 素菜類 我都同一鍋炸 最多 放個格柵 隔開
然後 素菜炸完 才開始炸葷的
年糕+地瓜，組合拳，這我也第一次見！😋
地瓜墊底，撐住黏軟年糕，太聰明啦！👏😁
油炸其實可以很健康，但要用好油跟低溫油炸（如初榨橄欖油），沒錯油溫不能高於110度，油溫ㄧ高毒素就全出來了，且用好油不用擔心吃油的問題～
好棒的互動!! : ) 雖然只是樸實，但真的讓我懷念起小時候的那滋味了~
謝謝姐姐的分享，婆婆真的很疼愛姐姐，知道妳要出去買好吃的垃圾食物，怕妳吃了不健康，身體有負擔，所以自己做，婆婆的觀念真好，手藝還這麼好，炸的金黃酥脆，滿滿的一桌看起來好好吃！👍👍👍（這桌滿滿都是媽媽的愛，你們真幸福）😃
婆媳處得真好，氣氛真融洽。
我們家不是用酥漿粉，而是用麵粉和蛋液，口感上應該會差很多。
+1
我家也是麵粉跟蛋液
這個皮看起來比較像天婦羅那種
湯妹妹很幸福呢~這麼好的婆婆用自家種的農產品炸出各種臺灣的古早味美食，湯妹妹妳知道嗎？這在臺灣的鄉鎮觀光景點區賣的都不便宜喔！何其有幸妳嫁來臺灣是非常幸福快樂的，跟臺灣家人相處融洽，看到很多集陸配新住民嫁來臺灣拍片分享她們在臺灣的生活點點滴滴，可想知道臺灣是真的寶島，不是所謂的小粉紅亂攻擊不實言論抹黑臺灣的種種，很喜歡所有發佈視頻的新住民，不論是哪個國家在臺灣的異國婚姻，都代表我們臺灣人的包容心，善良與熱情，喜歡胡辣湯妹的影片與家人的點點滴滴分享，很好奇，為什麼妳名稱是胡辣湯妹，有典故嗎？😁😁😁😁😁😁😁
思鄉。辣湯妹家鄉的胡辣湯應該很有名氣。🤣
她拿故鄉特產代表自己。
率真可愛，好有趣的生活記錄
小時候爺爺也會炸麵餅，單純麵糊加糖這樣。然後我們一群小朋友玩遊戲玩到餓了 就是當下午茶吃，幾隻小小孩坐一圈啃著爺爺炸的麵餅 好懷念
哈哈，年糕，我们大陆这边叫甜粿，顺便说一句，我也是讲闽南话的，祖先是明末清初从福建漳州那一带迁徙过来的。我们这边的的吃法是把甜粿粘蛋液跟葱花到油锅里煎，也是蛮好吃的。
好婆婆為了全家健康好用心啊！外面營業用的炸油 反覆一直高溫油炸 我們都稱回鍋油 肝臟無法解毒 常常吃這些油炸食物 久了得癌症 妳婆婆是真心愛妳們 才會對做的食物這麼在意喔！不過偶爾嘴饞 我也會久久吃一次。
妳婆婆好有智慧,用地瓜配年糕.
從這炸年糕動員半家子人，也可以促進感情。讚👍
😄
胡辣湯姊姊有個好又勤快的婆婆，炸的食物不健康，可是現在的人都愛吃麥當勞，肯德雞😂🍗🍌
終於再見到炸地瓜片夾年糕或芋頭片 這是我老媽在世時過年時常炸的東西
一）不妨尝试夹心炸年糕：下层是橙色的地瓜/番薯片，中间是年糕，上层是黄色地瓜/番薯。裹上粉浆，炸熟。
如果年糕过硬，可事先稍微蒸软。如此油炸时可翻动，溢出的机会较少。可以想象一口入嘴，年糕软绵四溢。
二）表面灼伤后立即放置受伤部位进入流水中至疼痛感消失。离开水源后如疼痛回复，重新泡于水中。反复数次至离开水源后无疼痛感。
曾目睹厨师忽然放下锅铲，洗了一个小时的菜后，手无水泡、无红肿、无疤痕、无感染。
炸的東西雖然對身體不健康，但卻可炸出滿屋的親情。
感覺婆婆很慈祥和藹，你好幸福喔！
謝謝你，我又學到了一到炸年糕的食譜。我每次吃這些炸物大都會喝仙草茶或青草茶 預防發炎【上火】。
😄
在印尼走跳時每天都要來一份炸香蕉加巧克力醬+一杯酪梨牛奶加巧克力醬，太美味了好懷念
好懷念的炸年糕阿 小時候老媽常炸給我們吃 炸豬油渣 炸豬皮弄成鹽酥 也很讚
我們家過年過節用的年糕，都是在傳統爐灶用竹製大蒸籠作出來。，
其中拜完的甜年糕，最常用就是裹上麵粉水油炸，使用的油也是我們家的花生榨出的花生油，香氣十足。
一般小孩都會嘗鮮吃著剛炸好的各種炸物，只是大多管制不要吃太多，否則晚餐就吃不了。
🤣🤣🤣🤣🤣一桌炸物，其實年糕也有用餛飩皮包著炸，炸物加一點沾醬或撒胡椒鹽就很好吃
俗話說：不健康的最好吃😂
今天是炸物大全了！最後用蔬菜炸的就是日式的天婦羅
加油👍🏻👍🏻💪💪看了都流口水了 🤣🤣
台灣人也很懂炸天婦羅，非常好吃的。
婆婆說以前偶爾作給孩子吃現在婆婆真的把你當自己女兒了好幸福
哈哈婆婆好可愛 能遇到好婆婆你非常幸運～
好吧。
確實是讓我會懷念的古早味。
小時候過年期間限定的。
麵粉再加上蛋混合出來的話味道更好吃喔！
從姊姊大陸來台灣隔離的那集開始看，當時姊姊的視頻很陽春，到現在才發現最有乾貨的就是胡辣湯姊姊！
謝謝😄👍
我最愛我奶奶的菜炸，一定要+香菜一起…
法國這裡有時候會炸蘋果。（也是裹著麵糊）
我還蠻想看妳發表吃年糕地瓜的感想，因為我媽也都是年糕麵糊一起炸的，但現在很多人都會用地瓜片和芋頭片或和酸菜一起炸。我蠻好奇那口感的，感覺很好吃。哈哈
吃了忘不了😄
炸年糕若是夾芋片~口味不膩更好吃。
年糕我家會用餛飩皮包著炸，可以的話加一點起司，裹麵糊比較麻煩又容易弄髒還比較需要廚藝，
𥚃面最好吃的就炸年糕第二應該是炸菜丸子哈哈炸香蕉太甜了台灣人應該比較不適應~
滿滿的臺灣味。 噗出來😂
我們家秘方就是麵粉 糖 雞蛋
放冰箱的藥膏沒錯吧！
是的😄👍
胡辣湯姊姊好，非常喜歡您的影片，真的好巧，剛剛我也有上傳炸年糕和印尼年糕的介紹影片，看完您的影片，有好多可以讓我學習的地方，我是新住民，您在移民署上課的影片也讓我好感動，謝謝胡辣湯姊姊。
杜菇，加油喔！💪😁妳影片很平實、誠懇。❤️
假以時日，會越來越受歡迎的。👍✨✨
哈哈哈，我有去看你的頻道，一起加油哦😄💪
台灣人生活飲食都比較注意健康~因身體健康~~可以幸福生活~~婆婆廚藝了得~很有心得~~~(天婦蘿)真的好吸引~~
我難道是假台灣人嗎😭
幸福的家庭!
自己炸的成本非常高，還有麻煩的整理善後，但是外面一桶油炸上大半天不換的，本身就不健康了，要是還加了有的沒的...
所以老一輩總說，外面的東西不要買，沒有家裡的好
太幸福啦！
有源源不絕的蔬果更幸福🥰
妳好有福氣有這樣的好婆婆哦～恭喜妳❤️
不健康食品都特別好吃😄😄😄
是的😂
炸年糕，基本上要趁熱吃， 軟軟的會牽絲的，這樣才好吃。缺點就是燙口啊！燒燒的。
我也是第一次看有人紅豆年糕跟地瓜ㄧ起炸的 我們家炸年糕是用中筋麵粉＋糖＋鹽巴＋蛋＋水 攪拌麵粉稀稀的 我很愛吃 炸菜丸子跟蔬菜也是這個配方
請問 炸蔬菜的粉漿配方也是有加糖嗎？？不會太甜？？
@@ku951770 不會太甜加少許的貳號砂糖 冰糖不行
哈哈哈~你婆婆太有智慧了~叫你們不要吃炸物~你們可能不會接受~還說管的哪麼嚴~直接來一餐都是炸物~讓你們以後看到炸物都會怕😄
😂
很喜歡你的影片，讓人很溫暖
我從小不愛吃年糕，但沾粉炸的，我會吃😋。但地瓜，任何形式都超好吃滴😋😋😋！
炒高麗菜 其實很多人不知道炒高麗菜 如果炒剛好 是很好吃 但是高麗菜會有些硬 也有人用滷高麗菜也不錯 我個人筆就喜歡用炒高麗菜後 淋上一些高湯汁 加上小蝦米用來提味 再來燜燉10分鐘
讓高麗菜變柔軟 又能吸收湯汁 吃起來也不至於過硬 大家可以試試看 也能外加絞肉 肉絲 紅羅玻等食材
小時候阿嬤常炸 芹菜 ，炸年糕，芋頭，蕃薯
炒高麗菜 先爆香一點蒜頭or蒜頭+紅蘿蔔絲or蒜頭+蝦米 會更好吃喔
👍
我以前也會自己炸鹹酥雞。
買隻全雞自己剁一剁，太白粉跟地瓜粉各半，裹粉後炸一炸。
撒上自己調的胡椒鹽，好吃啊。
婆婆很重視健康 非常幸福
最後的炸蔬菜最好吃了😋
咔吱脆😄
真的是本週超過3萬粉絲
謝謝神預言😄👍
花了幾個小時看完全部影片，尤其是被移民署請去參加移民生活分享，有打動到我，直接訂閱了！
雖然之前被演算法推薦但沒有很認真看完，訂閱之後就能持續關注妳的影片了，加油💪
😄👍
邊做邊學，記得以後再傳给妳的下一代，小時候常常吃健康又好吃。
炸年糕好吃，但要熱熱吃。以前拜拜後沒人要吃的年糕，炸過後就不一樣大家搶著吃
好久沒吃炸年糕，好懷念那個味道
好想哭哦～想起我娘來了
呀~我也要吃啦。。敲碗中😋😋
姊姊要傳承!~~
*媽媽是不是吃素啊？真棒！👍*
不是哦
妯娌关系不错！
偶爾吃吃..也是健康的...油炸的東西主要容易引起發炎
油炸真的不能吃太多
我以前超級愛吃油炸物，幾乎每天都是麥當勞、鹹酥雞、炸雞。不誇張，幾乎每天
大概連續七八年，現在我的嘴唇會一直乾裂脫皮，醫生說我必須遠離油炸物
現在偶爾嘴饞吃一點點鹹酥雞，嘴唇馬上就腫起來，下唇會流組織液
改善的方法只有遠離油炸物。
麥當勞跟KFC在用油還是比較良心，吃這兩間炸物，症狀比起我吃鹹酥雞後的症狀要輕微很多