不用冰淇淋機就能做！自製芒果優格冰好吃健康又消暑｜低脂｜DIY｜料理食譜教學

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[@gee_video]

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[@yitin199363]

看到這個封面有點眼熟竟然真的是好味小姐的頻道!!
品瑄真的太可愛了喇~~~~

[@user-nl2vf5pv9i]

建議不要用手拌冰塊
加鹽巴溫度會到零下 手會凍傷

[@user-fq8gl3hd3v]

好味小姐....啊不是...是營養師
營養師上課時 貓都沒出現....

[@lovingyou2419]

不知道有沒有版權播映的問題

[@user-pz6rf5ij1z]

好味營養師棒棒～～

[@tsengramon8456]

說實話，我對貓的好奇遠大於吃的東西XD

[@meowww5568]

那就看好味小姐的影片吖XD

[@user-gq9mb2hl9t]

鹽巴要夠多喔1:3 鹽巴一份 冰塊3份可以降到負21度喔～

[@melodychang3343]

3:46開始的芒果香蕉優格冰淇淋真的很簡單健康👍

[@yoorana1302]

水果甜度高也得選擇。

[@user-ze3eq8tn7q]

可以先在削皮之前把芒果360度滾一滾之後就會很容易找到籽的位置
會變得更好切
而且切芒果不建議削皮，因為會很滑，找到籽的位置後切開然後畫9宮格芒果就會掉下來喔！

[@ws789456123]

學到了！謝謝你

[@viviangoh9779]

一样的冰激凌里面有鲜奶油
土耳其的冰激凌都可以拉并且他们有加卡拉胶卡拉胶里面有很多很好的提
取物是香草是好的提取物

[@TravelScotttt]

蘭精粉吧

[@user-tv3hq4ce7y]

等一下，她是怎麼知道小美冰淇淋的觸感？？😅🤣

[@ouo9884]

她說質感不是觸感

[@user-gs6fh4nz8y]

不用冰淇淋機 但需要 調理機@@

[@Suyuqin]

果汁機也可以呀，能打的就行

[@user-rm5lu6cl4g]

哈哈哈，營養師也不太會做菜喔！
這有安慰到我耶

[@yuanbbttchen6546]

營養師本來就不需要太會做菜 是給菜單叫廚師做就好

[@jumppinpin6125]

@@yuanbbttchen6546 那其實要看人 有的營養師還是有一定廚藝功力的 不然會被廚工看不起啊

[@henrychang4491]

鮮奶油不是90%以上的脂肪，都會有標示例如35%, 36%， 38%...，懷疑您是營養師。

[@RainbowCakeFish]

又是好味小姐和 （營養師）

[@user-bl3hx8nf8i]

一直熱量熱量熱量的
原來是營養師

[@user-ui6ef6oi4d]

3:40芒果優格冰

[@L11na403]

謝謝！

[@pattytai1301]

一直回放看貓是正常的嗎，太萌了！

[@user-iw8fe1gd2e]

鮮奶冰淇淋 如果想要減少冰晶口感 可以把混合好的鮮奶液體加蛋黃 一點點玉米澱粉 煮至濃稠，放涼再用一樣傳統方式製冰，口感就會綿密細緻

[@wendywu1929]

感謝

[@chia99]

請問是否可以先將材料（芒果、香蕉、奶油）先拌打後，再冷凍嗎？

[@user-ox5mt5jn9l]

可以到原頻道問喔～這裡是新聞 不會有小編回你的

[@chia99]

@@user-ox5mt5jn9l 謝謝你！

[@user-hm3dy5dt7t]

應該會直接結冰變冰塊

[@anata8462]

@@user-hm3dy5dt7t 冰一个小时

[@anata8462]

冰一个小时

[@00oncha00]

很久以前在某個廚師臉書看過一樣的食譜

[@user-ed5vp9st6c]

請問這台調理機是什麼品牌？

[@user-kq6kw4kq6g]

洗水果
削水果
洗機器
我還是用買的好了

[@jackeylol]

我就懒

[@user-gf9ul1or2c]

如果一開始所有食材都加入調理機打勻，直接放到冷凍庫會不可行嗎？

[@pingshia6136]

先打完再冷凍…就是把果汁冷凍的概念🤣

[@user-tj3pe8ew2g]

下次試試

[@ryotaogata204]

鮮奶油何時有90%的油脂了？
我都只買到33-35%的？

[@user-oo1so3zn6j]

所以維基百科很好用！
《鮮奶油，英文名稱Cream，牛奶脂肪含量10%～80%的範圍，都可稱為鮮奶油，但以55%～10％含量較普遍。在臺灣，又以35%左右的發泡鮮奶油、10%左右咖啡專用鮮奶油最常被運用。》
然後80%以上的被稱為奶油，所以她的90%⋯
嗯可能有口誤吧！反正重點只是想告訴大家很油、熱量很高、不健康少吃一點

[@user-nw3be7tq5m]

原影片下面營養師置頂留言有說是口誤喔~
是脂肪占熱量的90%，不是重量百分比

[@a205089]

@@user-nw3be7tq5m 這怎麼算，市售都馬是重量百分比，他拿去燒嗎？

[@user-nw3be7tq5m]

雖然我不太清楚營養學，但應該有一套科學的方式檢驗，市售鮮奶油後也有營養標示。
如果想知道詳細可以在原影片下詢問看看喔~
畢竟我也不是專業營養師XD

[@micasa1199]

@@a205089 我們常看到的營養成分裡，碳水跟蛋白質都是1公克4大卡，脂肪1公克9大卡
等於它大部分的組成都是脂肪以及其他有的沒的添加物

[@ritahuang5514]

最後一方法請問優格和芒果的比例是多少呢？

[@user-bp4ro6tz4g]

好味小姐 請問優格超市有嗎

[@katherine_0730]

營養師～～！！！

[@XURUIJUAN]

她長的還滿正的欸

[@user-gg6dm3wl4c]

讚👍

[@ritawen3773]

没有看到妳把前面做好的牛奶袋放進去請問前面做的牛奶成份何時放? 和芒草果 结合??

[@user-ov8cx6wo5y]

那是兩個不一樣的冰喔！

[@melodylinful]

看到最後有三種比較

[@user-ij6yz6mn3l]

我做不出來冰沙狀....是打的時間不夠久嗎...

[@polyzheng6255]

可以告訴我脂肪含量90%以上的鮮奶油那裡買的到嗎？

[@keroroer]

直接買黃油應該比較容易

[@user-bv5wh6ri4n]

請問這機器哪裡買謝謝

[@koyi1463]

DINNER吃

[@keroroer]

鮮奶油90%是油脂？那奶油怎麼辦？

[@wenpinglin4261]

我覺得把芒果冰起來吃，味道已經超越冰淇淋，就好像葡萄味道已經很棒，卻還有人要把它製成葡萄酒。

[@1811kwok]

Yogurt不就有脂肪？

[@user-fc4nn4in2g]

自己做的是雪酪

[@chino8603]

好味小姐欸(｡♡‿♡｡)

[@Ulotin]

沒果汁機，放棄

[@conniehsieh3667]

鮮奶油90%以上是油脂?這也太信口開河了吧！

[@user-go9xu3ey2n]

為什麼我一直會注意到牙齒的顏色....

[@sonia4453]

😄😄😄👍👍👍👍

[@crystalsnow2005]

Haizzzzzz又浪费盐又浪费冰。。。。I rather mix all needed ingredients together, put in freezer, next put them in blender... You may call shredded ice don't you think they are close to ice SCREAM 😂😂😂😋😋

[@hkpscny3971]

砂糖熱量超高，感覺不出來熱量很低！ 🙂

[@jaslikesyou]

你搞錯囉～
前面是在示範市售冰淇淋所以才有加糖
熱量很低指的是後面自製不加糖芒果冰

[@nebulachen642]

影片沒看完？

[@a205089]

家裡沒冰箱是不是？

[@jeanyen1506]

應該是很簡單的致作流程 整個影片冗長混亂 都看不下去

[@anders0325]

人家畢竟是營養師，講些食材的利弊很正常吧

[@yuyu915j2]

人家本來就是營養師的頻道 不是純甜點的啊

[@micasa1199]

人家不是料理頻道