반찬가게보다 10배 맛있는 어묵볶음, 이 레시피로 정착하세요

김대석 셰프의 33년 노하우를 공개합니다.
오늘은 어묵볶음 레시피를 알려 드리겠습니다.
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* 컵 계량은 200mL 기준입니다
(종이컵으로는 가득 채운 1컵과 동일합니다)
* 영상에서 사용된 나무숟가락은
가정에서 흔히 사용하는 밥 숟가락보다 약간 큽니다
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1. 생강에 절인 식용유 2스푼
- 1차, 2차에 나눠서 각각 1스푼씩 사용
2. 양파 1/2개
3. 마늘 3개
4. 어묵 5장(200g)
5. 청양고추 1개, 홍고추 1개
6. 참기름 1스푼, 통깨 1스푼
[양념 재료]
설탕 1/2스푼, 진간장 2스푼, 굴소스 1/2스푼, 물 2스푼, 조청쌀엿 1스푼
📕 김대석 셰프의 집밥 레시피 📕
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#김대석셰프 #어묵볶음

[@roseone1983]

쉐프님 안타깝습니다. 생강하고 고추가 없습니다.....ㅋㅋ

[@user-gz3wo1nv9l]

짝짝.붙어버리면.어떻께띠조..짝짝붇어버리면.걱정.ㅋ

[@user-cb2ji2xu9c]

식당 급식 제일 싸요 치즈김밥4000 2명 16000원

[@user-mz1uj6jh3k]

입에도 눈에도 착착 달라붙어부네요! 기가 막히네요 생강이 비법이네요. 안먹어져서 외롭게 앉아있는 조청엿을 써야할 시기가 왔네요~ 굴소스 생강 조청엿이니 거기다 참기름 통깨면 동네 반찬가게 다 망할 레시피네요. 오늘 반찬가게 사장님들 힘내쌔욥!

[@user-fu7ks2ld7p]

김대석셰프님👏👏👏👏

[@user-rz7du2qq1y]

쉐프님 좋은 정보감사합니다

[@user-us8em7fs7s]

굴소스 대신 뭘 넣으면 될까요?

[@user-is6yc7uv9d]

믿고보는 김대식 쉐프 님

[@user-pp6rb4wj1h]

야따 추억의 어묵이로세 밥두공기 랑게😊

[@user-xj9oz2qh2k]

항상 감사합니다 🙏

[@user-lm7bu8th2b]

셰프님 어묵 볶음

[@user-tj5hj3wd8l]

고물가시대 저렴한어묵 맛도 좋고 최고입니다

[@ahslzk5930]

굴소스. 생강기름.또 배웠습니다 고맙습니다

[@user-uv8df4xo5p]

김대석 셰프 님 말씀 🐎 정말 맛있습니다 힘내세요 건강하세요 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

[@user-rh1fg7ux9h]

김대석 아저씨 셰프님 쵝오고 힘내세요 건강 하세요 ❤❤😂

[@user-kg6ov7wv9y]

오늘도 반찬고민

[@user-ku1pp6fv4u]

여태 어묵볶음 별로 좋아하지 않았는데 우리 셰프님 비법으로 만드시는거 보니까 먹고 싶어지네요 감사합니다 💖💖💖❣️❣️

[@user-oz1zd7cp3y]

맛난거 만들어주신 쉪. 오늘도 화이팅입니다. 아자아자. 힘❤❤❤❤❤

[@user-cz1rp4sn7l]

세프님요리는 언제나 짱입니다

[@user-bu8vo4vi9w]

모두가 좋아하는 어묵볶음