เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 2023 | EP.4 | เชฟเอียน VS แม่ภา สุภา 4 มี.ค. 66
Vložit
- čas přidán 23. 08. 2024
- IRON CHEF Thailand เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย ONE-ON-ONE BATTLE 🔪
การแข่งขันทำอาหารของเชฟระดับมืออาชีพที่ยิ่งใหญ่ที่สุดของประเทศไทย กับการแข่งขันที่ดุเดือดและเข้มข้นตลอด 2 ชั่วโมงเต็ม! 🍳
.
ออกอากาศทุกวันเสาร์ เวลา 18.00 น. - 20.00 น. ทางช่อง 7HD กด 35 หรือทาง Facebook Live : IRON CHEF Thailand
.
โดยใน Episode 4 นี้เป็นการแข่งขันกันระหว่าง "แม่ภา สุภา ชาญเสนะ" เจ้าของร้านครัวคุณภา และ "เชฟเอียน พงษ์ธวัช เฉลิมกิตติชัย" เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
.
ดำเนินรายการโดย "คุณตั๊ก นภัสกร มิตรธีรโรจน์" และ "คุณได๋ ไดอาน่า จงจินตนาการ"
.
Commentator ทั้ง 5 ท่านในวันนี้ได้แก่ คุณไดอาน่า จงจินตนาการ คุณนภัสกร มิตรธีรโรจน์ คุณมนตรี วิโรจน์เวชภัณฑ์ คุณอนันต์โรจน์ ทังสุพานิช และคุณเนตรอำไพ สาระโกเศศ
.
และกรรมการทั้ง 4 ท่านที่มาตัดสินในวันนี้ได้แก่
ท่านที่ 1 หม่อมหลวงภาสันต์ สวัสดิวัตน์ นักชิม และ นักวิจารณ์อาหาร ผู้รอบรู้เรื่องวัตถุดิบ
ท่านที่ 2 คุณสมศักดิ์ รารองคำ นายกสมาคมเชฟประเทศไทย
ท่านที่ 3 คุณชัชชญา รักตะกนิษฐ เชฟ อาจารย์ และกรรมการผู้เชี่ยวชาญอาหารนานาชาติ
และ ท่านที่ 4 คุณภาคภูมิ สุวรรณเตมีย์ คณะกรรมการเชลล์ชวนชิม และเจ้าของเพจเจริญพุงพเนจร ตามรอยตำนานร้านดัง
.
โดยในวัตถุดิบทั้งหมด 4 อย่างของเราในวันนี้ ได้แก่
วัตถุดิบที่ 1 หมึกชนิดต่าง ๆ จากจังหวัดชุมพร
วัตถุดิบที่ 2 ปลากะมงพร้าว จากจังหวัดพังงา
วัตถุดิบที่ 3 จำปาดะ จากจังหวัดนครศรีธรรมราช
และวัตถุดิบในรอบ ONE-ON-ONE BATTLE แมงดาทะเล
.
ติดตามข้อมูลเพิ่มเติมของรายการได้ที่
CZcams : @Heliconia
Facebook : / ironchefthailand
Twitter : / ironchefthai
Instagram : / ironchefthailand
Tik Tok : / ironchefthailand
#IronChefThailand
#เชฟกระทะเหล็กประเทศไทย
เชฟเอียนเป็นคนน่าเคารพมาก ยอมให้ผู้ท้าชิงมีผู้ช่วย1คน ในรอบOne On One เพราะเข้าใจว่าผู้ท้าชิงเขาแก่มากแล้วกลัวจะไม่ไหว
4:15
1:20:48
เหมือนแม่มาทำกับข้าวกับลูก ทั้งสองคนมีความสุขกับการทำอาหารมาก ไม่เหมือนมาแข่งกันเลยค่ะ ประทับใจเทปนี้มาก
ภายใต้การทำงานของแม่ (ที่สว.) นอกจากฝีมือแม่ที่ดีแล้ว ต้องยอมรับว่าการสอนตำรับอาหารให้ลูกก็สำคัญไม่ยิ่งหย่อน....เพราะลูกสาวคือแรง กำลัง และสัมพันธภาพที่ทำงานร่วมกับแม่ได้เป็นอย่างดี
งานหลัก และแรงงานทั้งหมด...อยู่ที่ลูกสาว ที่เข้าใจโดยไม่ต้องบอกหรือแจ้งอะไรแล้ว เพราะทำมาทั้งชีวิต...และหน้าที่ของแม่คือ "ปรุง"
การสร้างบุคลากรเพื่อให้เป็นอาหารที่ยอดเยี่ยม เป็นมรดก...มันมีความสำคัญมาก ไม่น้อยกว่าการฝึกปรือฝีมือทำกับข้าวของตน ให้ "เจ๋ง"
เป็นการแข่งขันที่ดูไปยิ้มไป อบอุ่นมากเลย เชฟเอียนอ่อนน้อมมาก ๆ เป็นอะไรที่น่ารักทุเเทปที่แข่งกับผู้ใหญ่เชฟเอียนดูเป็นเด็กน้อยน่ารัก คุณแม่ภายิ้มตลอดเลย คนใต้อารมณ์ดี เฮฮา♥️🫶🏻✨
ใช่ครับดูแล้วอารมณ์ดีมากครับจากที่ผมเครียดมาดูคลิปนี้ผมยิ้มออกมาเลย
😢 and 😢
ใช่ครับ เชฟเอียนน่ารักมาก
ดูเรื่อย ๆ เราก็เริ่มเข้าใจที่เเข่งอาหารที่ผู้ท้าชิงถนัดเเละสามารถเลือกเชฟกระทะเหล็กได้นะ ไอเดียนี้เอาจริงคือดีมาก เชฟกระทะเหล็กเเข่งเเต่อาหารที่ตัวเองถนัดมันก็เลือกได้เกิน เก่งจริงคือต้องทุกอย่างได้หมด นี้สิของจริง
น่ารักอ่ะ รู้สึกว่ารายการไม่หวงเปอร์เซ็นชนะเชฟแบบเมื่อก่อน เชฟเอียนคือแพ้ทางมาก แต่ก็สู้มาก แม่ก็เก่งเกิ้น น่ารักมาก ยิ่งตอนซีนเชฟเอียนให้ 2 รุม 1 คือน่ารักมากกก
ดูเทปนี้จบทำให้รักเชฟเอียนมากขึ้นไปอีก ในความอ่อนน้อมถ่อมตน และความเป็นสุภาพบุรุษ เชฟเอียนยืนหนึ่งค่ะ ส่วนเชฟผู้ท้าชิงนั้น น่ารักยิ้มเก่ง แม่ก็คือแม่จริงๆ เป็นเทปที่ดูไปยิ้มไป ปลื้มปริ่มอิ่มใจมากๆค่ะ❤❤❤
ดูมาหลายเทป แม่ๆอาหารไทย หลายจังหวัดมีความชำนาญอาหารไทยมาก คร่ำหวอด ชนะแทบทุกเชฟ แต่ละเชฟ สู้สุดฝีมือ แต่ไม่ใช่เชฟเฉพาะทาง น่าจะมีเชฟอาหารไทยในไอรอนเชฟนะครับ เชฟป้อมเชฟเอียน ดูหน้าตาพวกเขาน่าสงสาร เหมือนรู้อยู่แก่ใจก่อนแข่งเลย แต่ก็เก่งทำเต็มที่จนถึงที่สุด
มีเชฟชุมพล เป็นเชฟอาหารไทยอยู่ครับ
แต่ไม่เเน่ใจว่ายังเป็นเขหกระทะเหล็กอยู่ในรายการมั้ย
ดีนะครับบงบอกให้เชฟไทยหลายๆๆท่านได้สนใจอาหารไทย ส่วนมากก็มีแต่จีน ญี่ปุ่น ฝรั่ง
เสริมสร้างประสบการณ์ใหม่ๆและพัฒนาฝีมือต่อไปคะ ความรุ้เทคนิค หาได้ทุกที่ถ้ามีความตั้งใจในการได้เรียนรู้ แม่ๆๆที่มา ก็อาจได้ลูกค้าเพิ่มขึ้นหลังจากออกรายการนี้ก็ได้คะ ยอมรับผู้ท้าชิงและเชฟเอียนมีฝีมือ สูสีมากคะ ห่างจากผู้ท้าชิงไม่กี่คะแนน ยอมรับในฝีมือของเชฟเอียนและผู้ท้าชิง แม่คือแม่จริงๆๆ
คนแก่ๆ สังเกตมีเทคนิคเล็กน้อยๆเยอะนะ ทำละเอียดปราณีต
@@user-zg9ug9wd5v สะสมประสบการณ์คะ ทั้งเชฟแม่ๆและเชฟกะทะเหล็ก มีฝีมือและเทคนิคกันอยุ่แล้ว ช่วยกันเผยแพร่อาหารไทยให้ต่างชาติรู้จักมากขึ้น
ต้องไปลองร้านข้าวแกงคุณยายสะแล้ว❤
ทีเด็ดครับหัวหน้าเผ่า
ว้าว ! สวัสดีค่ะ fc ค่า
ท่านหัวหน้า หรรมเล็ก เอ้ย หรรมใหญ่
หัวหน้าเผ่า ต้องลุยเลยครับ
หัวหน้าเผ่าออกตัวขนาดนี้ ต้องไปแล้วละ
สวัสดีคับ อร่อยมากผมการันตี(ลิ้นผมก็ไม่ธรรมดาคับ)
แม่ภายอดเยี่ยมมากเอาชนะเชฟกระทะเหล็กที่แข็งแกร่งที่สุดอย่่างเชฟเอียนไม่ธรรมดาเลยนี่ขนาดแข่งกับเชฟอาหารไทยพื้นบ้านแท้ๆแต่เชฟเอียนก็สู้แบบสูสีและแพ้ห่างกันไม่กี่แต้มก็ยอดเยี่ยมเหมือนกันครับ
อาหารไทยคลาสิคละเอียดละเมียดเดี่ยวนี้หาทานยากมากค่ะ
เซฟเอียดยังไม่โปรอาหารใต้
@@GOlF2543 ใช่เลยครับ แต่แกก็ถ่อมตนว่าตัวเองยังทำอาหารได้ไม่ครบทุกประเทศ และประเภทครับ แต่ก็สุดฝีมือแล้วเชฟ แโดนสอนมวยนิดหน่อย
@@GOlF2543 โปรเอาเรื่องนะ
ถึงแกแพ้แต่คะแนนสูสีมากๆ ห่างแค่ 2-3 คะแนนแค่นี้ก็โปรละครับ
อยากให้มีเทป อาหารไทยแบบนี้เยอะๆ เพื่อเป็นการยกระดับอาหารไทย ทีมงานเชิญเชฟอาหาร ต้นตำรับ มาบ่อยๆ นะครับ ❤
+++++++++++1
ใช่ครับ ขึ้นชื่อเซฟกระทะเหล็กแห่งประเทศไทยแล้ว อยากให้มีการประลองฝีมืออาหารไทยบ่อยขึ้น เพื่อโชว์ว่า เชฟกระทะเหล็กไม่ธรรมดา แบะผู้ท้าชิงก็ไม่ธรรมดาเช่นกัน
@@user-sg1rq1tv8r ขจรขจายข❤ขจจขช❤จขขขขข❤ของคุณจะขจรขจายข❤ข❤จ❤ๅข❤❤ขึึึคฃข😢😂😊😂😂😂😅😂😅😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😅😮😂😊😅😂😅😊❤😂😂😂😢😢😢😅😂😂😊😂❤❤
@@user-sg1rq1tv8r ขขขัถยีภะ_ึขไต
สสปุ
สีามสีบอ็ด สีามสีบอ็ด สีบสีอ็ด
ชอบแม่มากเลยค่ะ แม่ยิ้มตลอดทั้งรายการเลย แข็งแรงมาก เอาจริงๆถึงจะแพ้ แม่ก็ชนะใจทุกคนเลยค่ะ แต่ชนะได้ แม่เก่งมากค่ะ แม่น่ารักยิ้มตลอดดด ดูแล้วยิ้มตามตลอดเลยค่ะ
ของไทยๆประสบการณ์แม่ครัวทำจริง.ชอบๆๆมากๆ
แม่ดูทำอาหารเก่งมากเลยค่ะ จะไปกินร้านแม่
ชอบมากกกกก เชิญระดับตัวแม่ ตัวมัม ตัวมารดามาแข่ง ชาเล้นจ์ให้เชฟกระทะเหล็กเวอร์🤣
@@user-rd5yj1zt9k หลอนอะไรหรอครับ🤔
มัมมี่เลยได้ป่ะ
เป็นบ้าหรอ
คุณแม่ปังมาก... สุดโคร่ยมากที่ชนะเชพเอียนได้ ไม่รู้ว่างานนี้เชฟเอียนออมมือหรือเปล่า ดูน้อยไปนะคะ แต่ดูน่ารักมากให้เกียรติคุณแม่มาก ดูอบอุ่น
เชฟเอียนไม่ถนัดอาหารไทย แถมดันเจออาหารใต้ที่เครื่องแกงเยอะ แพ้ทางแบบ300% 55555
ส่วนตัวคิดว่าเซฟน่าจะออมมือให้เเน่นอนครับ เเต่เซฟก็ให้เกียรติคุณเเม่มากรักทั้งคู่เลย❤
ไม่ออมมือหรอกครับ เจอระดับตัวแม่จริงๆเห็นเชฟกะทะเหล็กหลายคนแพ้ความเป็นดั่งเดิมและรสชาติรสมือแม่จริงๆดูเป็นธรรมชาติมากๆ
เชฟเอียนแกแนวยุโรปครับ
ผมคิดว่าไม่ออมนะครับ เชฟเอียนใส่เต็ม เขาไม่ได้ถนัดสายอาหารใต้ หรืออาหารไทยแบบดั้งเดิมมากนักครับ ออกมาขนาดนี้ เป็นผมนี่ งง เลยเพราะอาหารทางยุโรปแนวฟิวชั่น รสชาติมันเรียกว่าต้องไม่เผ็ดเลย แบบพริกไทยยังเผ็ดมาก รสชาติต่างกันเกินพิกัดเลยครับ
อบอุ่นกับรอยยิ้มคุณแม่ตลอดรายการ มีโอกาสจะไปชิมรสมือคุณแม่นะครับ ขอคุณแม่สุขภาพแข็งแรงแบบนี้ไปตลอดนะครับ
ร้านนี้อร่อย เป็นของแม่คนรู้จัก ขายดีตั้งแต่ปีแรกๆที่เปิดร้านเลย เชฟเอียนน่ารักอ่ะ มองดูตอนจบเหมือนเขาก็ดีใจที่แม่ภาได้
ร้านแม่อร่อยจริงๆค่ะ ตอนไปทานครั้งแรกไปแบบลองดูเฉยๆ แต่รสชาติที่ไปทานคือแกงที่ได้ทานสมัยเด็กที่หารสชาติแบบนี้ได้ยากมากแล้ว อาหารที่ร้านเยอะมากก ผักก็หลากหลายชนิดค่ะ
อยู่แถวไหนครับ
@@4ponpattarapon146 ราชพฤกษ์ค่ะ
การแข่งเทปนี้ ดูแล้ว อบอุ่น มีความสุข มีรอยยิ้ม ชอบมากค่ะ🙏🥰
ดีมากเลยคะ อุดหนุนธุระกิจ ครัวเรือน ของไทย ฝีมือแม่ครัวไทยสุดยอด คะ ทำให้เด็กรุ่นหลังได้รู้จักสุดยอดอาหารไทน ที่หากินได้เฉพาะประเทศไทยเท่านั้น 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻😘😘😘
ชอบจังเลย ได้เห็นแม่/พ่อครัว อาหารไทย แบบต้นตำรับแท้ รุ่นพ่อรุ่นแม่ เก่งๆคะ
ช่วงนี้มีแต่ระดับตำนานที่เดินไม่ไหว เชฟโดนรุมตลอด 555
ส่วนคุณแม่ ดูโปรดูเทพมาก ทำแบบโฟลๆชิวๆๆ ไม่ตื่นสนามเลย สุดยอดเก่งจริงๆ แล้วอาหารแต่ระอย่างสวยงาม จัดสวยด้วย ได้ทั้งอาหารตา อาหารใจ ชอบตอนนี้จัง อยากเห็นผู้สูงอายุมีฝีมือดีๆ มาออกรายการเผยแพร่กันบ่อยๆๆมากๆๆกว่านี้ก็จะดีมากเลย ประเทศไทยเรามีตำนานมานานก็คนสูงอายุ สืบทอดสูตรเก่าแก่มาจากโบราณดูแร้วภูมิใจอาหารประเทศไทยเรามากเสียจริงๆ
แม่มือไวมาก
ชอบทีมงาน Iron Chef Thailand รู้สึกว่า conpent รายการพัฒนาให้ดีขึ้นเรื่อยๆมาตลอด ดีมากๆเลยครับ
Content
ใช่ครับ ชอบแบบนี้มากครับ อยากให้ ผู้ท้าชิงมีกำลังใจในการทำอาหาร ไม่อยากให้ อวย เชฟกระทะเหล็กจนเกินไป
ถึงท่านผู้ผลิตรายการ ขอร้องล่ะ หาเชฟกะทะเหล็กอาหารไทยเถอะ สงสารเชฟกะทะเหล็ก ต้องมาทำอาหารที่ไม่ถนัด
จริงครับ555
เชฟกะทะเหล็กต้องชนะตลอดเลยหรอคับ555
@@bank6184 กะให้เชฟกระทะเหล็กชนะตลอดเลยเหรอครับ เกินไปมั้ง !!!!!!!!
เอาจริงๆนะครับ เป็นการทดสอบฝีมือของเชฟกระทะเหล็กแต่ละคนเลยนะครับว่า ถนัดอาหารไทยแค่ไหน ซึ่งนี่เป็นพื้นฐานเลยนะครับ ซึ่งเมื่อช่วงก่อนปีใหม่ เชฟกระทะเหล็กก็ชนะบ่อยอยู่นะครับ
อย่าอินเกินค่ะ ดูเพื่อความบรรเทิง
แม่ก็คือแม่จริงๆ ค่ะ ฝีมือสุดยอดประสบการณ์ที่สะสมมาแบบหาตัวจับยาก ไม่แปลกใจที่เชฟเอียนแพ้ 🙏🙏🙏
ต้องตามไปกินร้านคุณแม่แล้ว ผู้ช่วยก็เก่งมากๆ
ส่วนเชฟกระทะเหล็กก็ชอบ และแข่งใช้ความสามารถเต็มที่ เชฟผู้ช่วยก็แข็งแกร่ง
จริง ระดับตำนาน55
คุณแม่ภา คือที่สุด แค่เห็นผ่านจอยังรู้ว่าอร่อยมากๆ เห็นถึงความใส่ใจในทุกเมนู สุดจริง อยากไปกินที่ร้านสักครั้งเลย
ชอบเทปนี้มากค่ะ ดูแม่ภาใจเย็นและยิ้มแย้มตลอดทั้งรายการ และชื่นชมเชฟเอียนที่มีความอ่อนน้อมน่านับถือมากๆค่ะ น่ารักทั้งคู่ ❤
ดูแล้วมีความสุข ยิ้มตาม อาหารไทยแม่ภาสีสวย สด งดงาม ได้รสชาติของไทยแท้มาก นี่สิครับ ตำหรับไทยแท้ สุดยอดครับ เชฟเอียดก็ถือว่าทำออกมาได้ดี ชอบอย่างหนึ่งเวลาคุณแม่ชนะ เชฟปรบมือยิ้มแสดงความยินดีแบบมีความสุขมาก สุดยอดครับ
แบบนี้ดีแล้วครับ เชฟกระทะเหล็กต้องเก่งรอบด้าน จำต้องค้นหาเชฟกะทะเหล็กได้ไหมกว่าจะมาได้แต่ละคน เชฟอาร์ เชฟพฤกษ์ต้องผ่านอะไรมามากมายเพราะงั้นแบบนี้แหละ เจอแม่ครัวที่ประสบการณ์นับยี่สิบสามสิบปี โคตรมันส์
ซีรีย์ฆ่าเชฟกระทะเหล็กโดยเฉพาะ🤣...แพ้ตรงความแซ่บตลอด เครื่องไม่ถึง
เรียกได้ว่าเป็นต้นตำหรับเลยหละ
รุ่นเก่งเจอรุ่นเก๋า😆
คนไทยก็ต้องทำอาหารไทยอร่อยไม่ใช่ทำแต่อาหารหรูที่ราคาแพงกินได้เฉพาะคนรวย
อาหารfancy vs อาหารในตำนาน
@@user-sj5nq4ku2wอาหารหรู = ไม่อร่อยเหรอ ตรรกะ
เทปนี้ผมดูแล้วมีความสุขมากเลยครับ ชอบร้อยยิ้มแม่ผุ้ท้าชิง กับเชฟเอียน
ผมคิดเขาทำตามสคิปนะ แข่งอาหารไทย แล้วเชฟชุมพลหายไปไหน
@@natthapongthanyavanich5884 เชฟชุมพลแกเลิกเป็นมาหลายปีแล้วครับ ไม่รู้ว่าหมดสัญญาหรืออะไร
ชอบแม่ภามาก แม่ยิ้มเก่งมากน่ารักกกก
ชอบครับน่ารักทั้งคู่ แม่พาทำอาหารไม่ปรุ่งแต่งมากรสชาติมาจากวัตถุดิบที่ใช้ เชฟเอียนก็มีเทคนิคแพรวพราวตามสไตล์ ผลแพ้ชนะไม่ใช่ประเด็นสำคัญ ที่สำคัญคือความน่ารัก เคารพ ให้เกียรติ ดูแล้วสนุกครับ
คุณยายเก่งครับ อาหารที่ทำคือทำจนรู้ว่าต้องใช้อ่ะไรกับเวลาที่ให้เก่งมาก เชฟเอียนก็สุดยอดครับติดตามมานาน❤
นับถือน้ำใจของเชฟเอียนครับ.2-1 สู้ได้สุดยอดครับ แม่ภาก็เก่งจริงๆครับ.
แม่ภาน่ารักมากค่ะ ดูแล้วยิ้มตามตลอดเลย อาหารใต้มีความเฉพาะตัวสูง รสต้องจัดจ้านสไตล์อาหารถิ่น ใคร ๆ ก็ทำได้ แต่ทำให้อร่อยกลมกล่อมลงตัว ไม่เค็มไป ไม่เผ็ดไป ทำยากค่ะ
แม่พาหน้ารักยิ้มเก่งมากๆเลยค่ะ ดูไปอมยิ้มไปเลยมีความสุขมากๆเลยค่ะ เชฟเอียนก็เป็นสุภาพบุรุษมากๆเลย ต้องไปลองทานข้าวแกงร้านแม่พาสักครั้งในชีวิตแล้ว
ชอบที่เอาวัตถุดิบในไทย หรือเมนูไทย มานำเสนอดูมีความหลากหลายและมีมิติ เริ่มเบื่อเมนูตะวันตกเหมือนเหมาะสำหรับคนที่เรียนมาเท่านั้น
สุดยอดมากเลย อยากไปลองแล้ว ข้าวแกงปักษ์ใต้ อายุไม่ใช่อุปสรรคจริงๆ ชอบการทำอาหาร ❤
ส่วนตัวคิดว่า คำว่าเชฟ นิยามจริงๆคือ ผู้ทำอาหารได้หลากหลายลองผิดลองถูกเพื่อให้ได้อาหารสูตรใหม่ๆ เพื่อชูโรงให้แก่ภัตตาคาร แต่ถ้าเทียบกับอาหารสูตรต้นตำหรับแล้วนั้น ยังไงก็เทียบกันไม่ติด แต่ก็สนุกดีเป็นการต่อสู้ที่ช่วยเตือนสติเชฟให้ทำอาหารไม่ผิดเพี้ยนจากต้นตำหรับมากเกินไป เป็นกำลังใจให้ทั้งสองเชฟครับ
ทำไมการแข่งขันช่างละมุน แม่ ลูก ขนาดนี้❤ นอกจากได้เชฟเอียนเป็นลูกแล้ว ก็ได้พิธีกรเป็นลูกเพิ่มด้วยย ตัลล้ากก
เชฟกระทะเหล็กสู้สุดใจ แต่อย่างว่า..แม่ ก็คือแม่ค่ะ ประสบการณ์สูง เทปนี้ยอดเยี่ยมมากค่ะ 👍😊👍
แม่ภา ทำอาหารดูเนียนตาธรรมชาติมากจริงๆ
Love her cooking style ❤❤👍👍👍
ชอบในน้ำใจนักกีฬา ที่รู้แพ้รู้ชนะพร้อมยินดีกับผู้ชนะ ไม่ยึดมั่นตัวตนเลย ชอบครับ ติดตามแล้วรู้สึกดีมาก
แบบนี้สนุกดีครับ เอาคนเก๋า ๆ มีความถนัดการปรุงวัตถุดิบและอาหารเฉพาะถิ่นมาวัดกับเชฟที่ไม่ถนัดเท่า สร้างความท้าทายให้เชฟได้ดีมาก ถ้าเอาแบบทั่ว ๆ ไปมาแข่ง สู้เชฟได้ยากมากครับ
คุณแม่น่ารักมาก เตรียมตัวมาออกทีวีสวยงามเสื้อผ้า หน้าผม ที่สำคัญมีรอยยิ้มตลอดรายการ ถ้าผ่านไปจะแวะไปอุดหนุนที่ร้านนะคะ
ร้านนี้อาหารอร่อยจริงๆ
ดีต่อใจที่สุด ฉันไม่สามารถจะหุบยิ้มตามแม่ได้เลยจริงๆ ไม่ต้องเยอะ ไม่ต้อง fusion แต่แต่งจานสวย แม่ก็ได้ใจไปหมดเลย เชฟเอียนก็อ่อนโยนมาก เชฟแพ้แต่ชนะใจคนดูนะคะ
ชอบคุณยายจังเลย แกดูทำอาหารแบบมีความสุข อาหารที่ออกมาก็ดูน่าอร่อย
ชอบพี่บี๋กับพี่อิ๊งค์ ในการให้รายละเอียดของแต่ละวัตถุดิบกับ รสชาติอาหารครับ
ต้องชมแม่ภาว่าเก่งมากๆ
แค่เห็นในคลิปก็อยากกินเลย
ปล.อยากให้รายการหาเชฟอาหารไทย
ชอบแม่ภามากเลยคะ น่ารักยิ้มตลอดเลย รักเลยคะแม่ๆๆๆๆ
ชอบมากกก ระดับตำนานมาเลย สนุกสุดๆ
ยิ้มตามแม่ภาตลอดepเลยค่ะ แม่ยิ้มหวานมากกกก อารมณ์ดีมาก เชฟเอียนก็เก่งมากค่ะ คะแนนรวมสูงมากๆเช่นกัน อยากให้มีเชฟกระทะเหล็กที่ถนัดอาหารไทยค่ะ
ขอติหน่อยคับ ตกลง สิ่งที่ต้องการจิงๆ นั้นคืออะไร ความเร็ว หรือ ความอร่อย ,ความหิว หรือทั้งหมดเลย ถ้าทั้งหมดเลย มันออกจะขัดแย้งกัน แต่ถ้า ความเร็ว+ อิ่ม อ่ะได้ ไม่ค่อยอร่อยทึ่ได้ชิม จะเพราะหิว รายการลองเปลี่ยนวิธี ใหม่ ( ต้องให้เซฟ หรือผู้ประกอบอาหาร ** เป็นผู้กำหนดเวลาเอง ในการทำ เมนู ก็คือ โจทย์ ทึ่ต้องทำ เพราะวัตถุดิบบางอย่างต้องการเวลา เซฟเขารู้เพราะเขาเป็นคนทำให้กิน ผลลัพจะออกมาดี กรรมการทึ่ชิมจะได้คำ คำตอบที่ต้องการจิงๆ ) ** ไม่ใช้รายการไปกำหนดหรือบีบเวลาให้เซฟเขาทำ จะให้กี่กรรมการที่มาชิม มันก็ไม่ได้คำตอบ ที่ต้องการจิงๆหรอก ข้าวยังต้องหูงให้สุกถึงกินได้ ยังใช้เวลา ถ้าข้าวไม่หูง ก็กินได้กรุบๆ ไม่ต้องใช้เวลา ตกลงรายการต้องการหาอะไรคับ
มันคือการเเข่งขันครับ เเล้วการเเข่งขันก็ต้องกำหนดกฎกติกา เขามีเวลาให้จำกัด คุณก็ต้องคิดเมนูที่มันเหมาะสมกับเวลา ต้องมีความรู้เเละไหวพริบในการตัดสินใจในการเลือกทำเมนูนั้นๆในระยะเวลาที่กำหนด
ผมว่าตามที่คุณคิดมามันเฉพาะเจาะจงเกินไป เชพกระทะเหล็ก ต้องเก่งจริงๆ ทำได้วัสถุดิบ เวลาในการทำอาหาร โจทหัวข้อ แต่ผมยังคิดยุว่าเชพที่มาแข่งรู้ว่าเป็นวัสถุดิบมาอะไรมาก่อนเจอในรายการหรือป่าว มีการซ้อมมาก่อนหรือเปล่า😊
คุณแม่ยิ้มตลอดเวลาเลยครับ เห็นแล้วมีความสุขมาก
ชอบรายการนี้อ่ะ ความคิดสร้างสรรย์ พัฒนารูปแบบรายการตลอด ใช้กลยุทธ์เรียกคนดูแบบที่ไม่ต้องใช้คำพูดบั่นทอนความรู้สึกคนทำอาหารเหมือนบางรายการ
ชอบเชฟกะทะเหล็กอย่างนึง ที่ใส่ถุงมือทำตลอดเวลา แล้วตัดหั่นอะไร ไม่มีเศษถุงมือขาดลงอาหาร เก่งมาก สะอาดสบายใจคนกินจริงๆ
เมนูที่คุณแม่ทำน่าทานมากๆครับ
ก็เขาเชิญมาแสดงผีมือนะดับแม่อาหารต้นตำหรับไทยแต่ละภาคแล้วก็เชิญรับถ้วยชู เพื่อให้เราเห็นว่า อาหารไทยก็อร่อยไม่ซ้ำใครในโลกและมีผู้ที่เป็นต้นแบบเยอะแยะ นี่คือประเด็นที่จะสื่อครับ แน่นอน
เซฟเอียนน่ารักมาก อยากมีพ่ออบอุ่นๆแบบนี้ พยายามเล่นมุขที่ไม่ค่อยตลก555555 แต่ก็ยังน่ารัก ให้คนอื่นผ่อนคลาย แถมยังเจ็นเทิ้ลแมนสุดๆ
สุดยอดครับ รู้สึกอาหารของคุณป้ามีความขลังมากครับเวลาเปิดมา วิธีทำเรียบง่าย ดั้งเดิม แต่เด็ด
Season
นี้มันดี เอาต้นฉบับมาโคนเซฟกะทะเหล็กโดยเฉพาะ ดูไม่เบื่อเลย
ชอบฉากอวกาศกับวัตถุดิบ🤣🤣🤣
อย่างจี้ แต่ผู้ท้าชิงแม่ก็คือแม่จริงๆ ที่เห็นพลาดจริงๆ แค่ตรงข้าวเหนียวมูน เสียดายเมนูจำปาดะของเชฟเอียนน่าจะได้คะแนนเยอะกว่านี้
เชฟเอียนทำสุดฝีมือแล้ว
แต่เชฟค่อนข้างไปทาง
เชฟอินเตอร์มาก คออาหารที่ถูกปาก ถูกใจ ต้องชาวต่างชาติค่ะ ส่วนฝีมือคุณแม่ครัวคุณภา
ไม่ต้องพูดถึง คือต้องเป็นไปในแบบ"หรอยจังหู" แน่นอน
เห็นคุณยายยิ้มที ผมยิ้มตามเลย การทำอาหารคือความสุขของแกจริงๆ
คุณพี่แม่ภา สวยมาก สง่างาม ดูเป็นกุลสตรีไทย เรียบร้อย มงลงมากๆเลยฮ่ะ
ดูไปยิ้มไปแม่ภาน่ารักมากๆครับ การทำอาหารของแม่ภาดูเป็นธรรมชาติมาก❤️
ตอนนี้สนุกมากๆครับ
ไม่แปลกใจเลยคุณแม่ เหล่านี้ประสพการณ์สูงมาก เท่าหนึ่งของเชฟกระทะเหล็กแทบทุกคน แกปรับตามใจคนกินมาหลายชั่วรุ่น เชฟกระทะเหล็กแพ้ก็ไม่แปลก อาหารไทยแท้มีมนต์ขลัง
ศึกอันดุเดือดระหว่าง พ่อมดอาหาร Innovative เจอกับ อาหารใต้หร็อยจังฮู้ คราวนี้ อาหารใต้ของแม่ภา ชนะ 3 คะแนนครับ
รสมือแม่คือตำนานเสมอ เชพเอียนต้องยอมคุณแม่แล้วละครับ....
สนุกมากครับ
เจอคุณป้าไป เชฟดังเหมือนเด็กหัดทำอาหารเลย ถึงรายการนี้จะเป็นอีเว้น จัดไว้แล้วว่าใครจะแพ้ใครจะชนะ ก็สนุกดีนะ
ข้าวแกงใต้บางเมนู ผมคนเหนืออย่างชอบ แต่ราคาจะแพงหน่อยเพราะเครื่องปรุงที่ใส่ไปมันหลายอย่างถ้าทำกินเองจะแพงเลยทีเดียวฉะนั้นไปกินที่ร้านไหน40-50ดูแพงแต่ถ้าเทียบแบบที่ผมพูดมาถือว่าราคาไม่แพงเลย ต้องหากินดูครับ พวกผัดลูกเหลืองอร่อยสุดๆ
ถ้าแพงแล้วอร่อยก็ถือว่าโอเคนะครับสำหรับอาหารใต้เป็นอาหารไทยที่ครบทุกรสชาติมีหวานมันเค็มเปรี้ยวเผ็ด
อาหารภาคใต้ คนทำเป็นคนใต้ อาหารออกมาดีอยู่แล้ว แต่เชฟกระทะเหล็กก็เป็นเชฟทีแข่งแกร่ง อยู่แล้ว เก่งทุกเมนู เป็นกำลังใจให้เชฟเอียนนะค
Nothing can beat southern food, not even Iron Chef
เพิ่งมาดู เชฟเอียนตอนแข่งกับอาหารเหนือ ก็เอาอาหารใต้มาสู้ เพราะรสจัด แต่เที่ยวนี้เจอป้าภาที่ทำอยู่ทุกวัน อาหารใต้คือความถนัด เชฟเอียนเก่งแล้วครับ ยินดีกับผู้ทัาชิงครับ รสมือแน่นอน
ชอบ ซีรี่ย์ที่แข่งกับแม่ครัวบ้านๆ เพราะบางวัตถุดิบมันมีการจัดการเฉพาะของสิ่งนั้นๆ
แม่ภา ทำอาหารเหมือนเดินร้องเพลง ❤
อยากให้ เชฟป้าป้อม มารายการ เรื่องอาหารไทย ชอบสกิลเชฟป้าป้อมมากเตือนแล้วนะ
การทำอาหารต้องใส่หมวก,ถุงมือเพื่อความถูกต้องต้องและอนามัยป้องกันผมร่วงลงในอาหาร ครับ ขอบคุณครับ
รายการน่ารัก ผู้ท้าชิงเก่ง เชพก็เก่งมาก ขนาดไม่ถนัดแต่ทำได้ดีมาก
อาหารคนเฒ่าคนเเก่ สีสันน่าทาน รสชาติน่าจะเป๊ะๆ เพราะทำมานานเเละเคยชิน คุณเเม่เลยทำเเบบชิวๆ น่าทานมากครับเเม่😅😋
เป็นเทปที่ดูแล้วหิวมากกก เมนูเข้าถึงง่ายแค่เห็นก็จินตนาการรสชาติได้เลย
ดูคุณยายแล้วยิ้มไม่หยุดเลยครับ คุณยายยิ้มเก่งจนเรายิ้มตามตลอดเลย ต้องหาโอกาสไปทานร้านคุณยายสักครั้งง
สุดยอดครับแม่ “แม่ก็คือแม่” ยิ้มสู้ตลอดนี้ละเสน่ห์หญิงไทยอย่างแท้จริง
เชฟเอียนดูเหนื่อยมากวันนี้..ผมว่าน่าจะเกิดจากวัตถุดิบที่ไม่คุ้นชิน.และแนวทางของอาหารที่ไม่ใช่แนวทางของตัวเอง..คหสต
ชอบคุณแม่ทำกับข้าวมาก ดูไม่ล่กแล้วก้อมืออาชีพมากๆเลยค่ะ
ชอบคุณได๋ มากๆๆๆๆๆๆๆเลยสวยและมีคุณวุฒิในการถามตอบและเป็นผู้หญิงที่ให้เกียรติเชฟและผู้ท้าชิง ไม่ถากถางหรือสบถคำที่แย่หรือเสียดสี ใด ๆ ดูแพงมากคะขอชื่นชม🙏
คะแนนทิ้งห่างกันไม่กี่คะแนนเอง เชฟเอียนเก่งมาก
ใช่คะสมกับเป็พ่อมดวงการอาหาร
ไม่อยากให้เม้นอะไรแบบนี้เลยอะผมกดเข้ามาดูแล้วเม้นนี้มึติดอยู้ในจอพอดีทำให้ไม่อยากดูต่อเลยอะคือเหมือนรู้ไปแล้วว่าจะจบยังไงอะ
@@N4mkRoi ขออภัยนะคะถ้าเม้นให้ไม่พอใจ >
@@aikarinkazame7267 ครับบบบบบ
^^
@@N4mkRoi ใช่ค่ะ แต่เเนะนำให้ดูก่อนค่อยมาอ่านเม้นนะคะ 😃
เชฟเอียนแกงัดมาทุกอย่างแล้วจริงๆแต่ยอมรับแม่ภาตึงเปรี้ยะๆ❤🎉
ชอบแมทซ์นี้มากครับ เชฟเอียนโชว์ ทริค ทิพ เทคนิค ต่างๆมากมายในการทำอาหาร ได้ความรู้มาก ส่วนคุณแม่ภาก็ชิลลลครับเพราะทำจนชินอยู่แล้ว
ประสบการณ์เป็นสิ่งสำคัญ คุณยายทำช้าๆ ชิวๆ แต่น่าทานมากครับ ต้องแวะไปทานครับ ส่วนเชฟก็สุดยอดเหมือนเดิมครับ
ทำไมตอนประกาศผู้ชนะอีพีนี้ร้องไห้เลย คุณยายเก่งมาก
รักคุณแม่สุภา คุณแม่ยิ้มตลอดเลยดูใจดี
ถ้าแข่งในรูปแบบความคิดสร้างสรรค์ ชนะเชฟกะทะเหล็กอยาก ถ้าแข่งแบบไทยเดิมๆเน้นชูวัตถุดิบหลักผู้ถ้าชิงโอกาสขนะสูง ถนัดกว่าทำบ่อยกว่า
เอาจริงๆนะ จานสุดท้าย ทั้ง 2 ฝ่ายทำได้อร่อยทั้งคู่ แต่ที่เชฟผู้ท้าชิงชนะเพราะเรื่องความคิดสร้างสรรค์ที่นำเอาไข่แมงดามาแทนข้าวและปรากฏว่าพอทานแล้วมันเข้ากัน กับ เรื่องการชูวัตถุดิบหลักที่ทำได้ดีกว่านะครับ
เคยไปกินครัวคุณภา ครัวของคุณยาย อร่อยมากค่ะ ไปมาหลายครั้ง ขายดีมาก แต่มีพนักงานตักหลายคน เคลียร์คิวไวมาก ไว้มีโอกาสไปอีก จะไปขอถ่ายรูปกับคุณยายค่ะ ชอบมากกกกก คุณยายน่ารัก
เป็นตอนที่ สนุกมากคับ
แม่ภาน่ารักมากเลย เห็นอาหารที่แม่ภาทำแล้วหิว
คุณแม่ยิ้มหวานมากกกกก