Video není dostupné.
Omlouváme se.
КАБАЧОК в казане на костре за 15 минут!
Vložit
- čas přidán 24. 09. 2020
- Сезонное блюдо в казане из кабачка, перца и помидоры.
Очень вкусно, готовится быстро, ингредиенты доступные и недорогие.
Ингредиенты:
2 молодых кабачка.
репчатый лук - 1 шт.
перец болгарский - 2 шт
помидора - 3 шт
чеснок - 3-4 зубчика
петрушка - пучок
паприка сладкая, молотая - 1 столовая ложка
сметана - 200 грамм
мука - 1 столовая ложка
острый перец, соль - по вкусу.
70 миллилитров растительного масла для жарки.
На растительном масле пожарить лук, добавить перец, как масло закипит положить паприку. Перемешать, дать паприке впитать масло. Налить 100 миллилитров воды. Добавить кабачок и перемешать. Тушить под крышкой на слабом огне 12 минут, в процессе тушения посолить и поперчить. Кабачок должен оставаться хрустящим и держать форму кубика. Добавить очищенные помидоры, дать закипеть. В 100 миллилитрах воды растворить столовую ложку муки и перемешать со сметаной. Вылить эту смесь в казан и перемешать. Дать закипеть, регулируем на соль и перец. Добавляем зелень и чеснок, накрываем крышкой и через минуту убираем казан с огня.
#сормовский
Вкусно горячим и холодным!
Приготовил, блюдо огонь 🔥. Всем рекомендую.
Как красиво получилось, все разноцветное))
спасибо за рецепт!
Все круто, Б.Козино в восторге!!
Выглядит аппетитно! 👍😁
Приготовил, очень вкусно получилось. Сметанки можно уменьшить в половину без потери вкуса, а также я добавил чайную ложку имбиря сухого. Бомба. Земляк-молодец.
Вчера делал это блюдо получилось вкусно, с шашлыком сочитается нормально, спасибо за рецепт...
Вкусно, сытно 9/10
Привет из Арзамаса! Отлично! Сегодня попробую!
Мне в овощном рагу больше всего нравится мясо! Овощи конечно ем, но скажу честно, по мне лучше каша. Из овощей люблю перец и баклажан, а вот кабачки не люблю. Но это не значит что блюдо не вкусное, я просто уверен, что вкусно. Рецепт классный, думаю многим зайдет!
👏👏👏👍🖐!!!!@ Но не поверю, что на " сухую " пробовал 😅!!!)))
Спасибо за видео!
Нужен совет по выбору казана.
Имеется армейская буржуйка, если купить казан побольше, в отверстие печи встанет не весь казан по верхний срез, а дно и половина высоты. Это нормально или у нас ограничен выбор по обьему?
Видео про выбор казана смотрела, нужен литров на 10, но полностью встает в буржуйку литров на 5.
интересно, а вкус этой похлебки как будет через год? где адепты декантирования??
Так поэксперементируй, потом расскажешь.
А где ж мясо!?
у нас кабачков нет, зуккини помогут компенсировать?
да, разницы не вижу
Цукини это и есть разновидность сорта кабачков, к стати они это и были в казане.
Готовим кабачок. А кабачка там осталось по итогу 20 процентов. Осталось добавить только 2г гусиных лапки, секель старой бабки, 25 картошек.... Ахахах
Ты бы лучше про Нолэн рассказал, да и вовремя когда была акция. А повторов и на телевидении хватает.