Mohanthal Recipe: इस रक्षाबंधन पर बनाए गुजरात की फ़ेमस मिठाई

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  • čas přidán 9. 09. 2024
  • इस रक्षाबंधन पर बनाए गुजरात की फ़ेमस मिठाई दानेदार मोहनथाल। MOHANTHAL RECIPE
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    आज भारती कींचन हींदी मे बन रही है गुजरात की फेंमस मिठाई ।दानेदार मोहनथाल बनाने का सबसे आसान तरीक़ा । घर की
    चिजोंसे बनाये परफ़ेक्ट मोहनथाल । मोहनथाल बनाने के लिए
    आप पहले बेसन लीजिये बेसन में घी और दूध मिला कर हटो से अच्छेसे मिक्स कीजिए फिर मिक्सी में जल्लाद ग्राइंड करे फिर उसे धीमी आँच पर ब्राऊन होने तक भून ले फिर दुध डालकर मिक्स कर ले और गैस से उतार कर मिल्क पाउडर या खोया मिलाये फिर एक तार वाली चासनी बनाकर बेसन में मिक्स कर के रूम टेंप्रेचर पर ठंडा होने दें एक थाली या ट्रे में टीएचवी
    घी या बटर पेपर लगा कर मिठाई सेट होने के लिए रख दे फिर 2से3 घंटे बाद ड्राईफ्रूट से गार्निश कीजकट कर लीजिए और तैयार है बेसन से बनी गुजरात की फ़ेमस दानेदार मिठाई मोहनथाल आप बनाये और इंजॉय कीजिए और bharti kitchen hindi को लाइक शेयर सबस्क्राइब जरूर करे थैंक
    Ingredients
    Ghram flour/बेसन 500 gram
    shugar / चीनी 300 gram
    milk/ दुध 200 ml
    cardomom / इलायची 1 tbps चम्मच
    ghee घीं 200 ml
    kesar केसर
    food colour फुड कलर
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