Boquerones Rebozados con Patatas Fritas | Receta de Cocina en Familia
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- čas přidán 24. 07. 2024
- Boquerones Rebozados con Patatas Fritas | Receta de Cocina en Familia
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Ingredientes:
- 400 gr de boquerones
- 1 huevo tamaño L
- 100 gr de harina de trigo la común, la de múltiples usos
- 100 ml de cerveza fría
- sal
- aceite para freír
- 3 patatas grandes
El libro autopublicado por nosotros lo podéis adquirir en Amazon:
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Digital = www.amazon.es/dp/B08CSX25VP
Pasos:
0:00 ingredientes
1:00 partimos las patatas fritas
1:20 limpiamos los boquerones
2:50 preparamos el rebozado
4:30 freír los boquerones
5:50 freír las patatas
6:45 servir
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#recetas #cocina #boqueron
Ingredientes:
- 400 gr de boquerones
- 1 huevo tamaño L
- 100 gr de harina de trigo la común, la de múltiples usos
- 100 ml de cerveza fría
- sal
- aceite para freír
- 3 patatas grandes
Qué buenos y ricos 👍😋👏😘
Pili De Olmedo, muchas gracias, me alegro que te guste. Un abrazo.
Que boquerones más ricos querida Vicenta,el rebozado espectacular,este tipo de recetas que nos están preparando ahora son ideales para este tiempo, riquísima riquísimas y de temporada y super agradables para este calor, MUCHAS GRACIAS paisana,un abrazo enorme y un beso muy grande, cuídate mucho que Dios te bendiga
Hola Susana Gomicia, efectivamente amiga esta receta es de temporada y está muy buena para estas fechas, se pueden tener los boquerones limpios y el rebozado en el frigorífico con antelación y mientras se prepara la mesa los tenemos fritos. Muchas gracias siempre a ti, es una suerte tenerte de seguidora. Besos de todo corazón guapa.
Qué ricos Vicenta como siempre tus recetas tan sencillas y ricas gracias que Dios te bendiga un saludo desde Archena 😋💯💖💖
Hola Ascensión Abenza, qué alegría amiga que te gusten las recetas que selecciono para el canal. Muy agradecida por tu comentario. Besos paisana.
Hola Vicenta muy Buenas tardes,!!. Que sabrosos son.. esta el bicaron y el bocarte , aquí el Norte cuando llegan los barcos con la cosecha de aquí.. vuelan..yo les diría a las suscriptores@s.que los compren y los hagan están muy sabrosos, además en las pescaderias se los limpian.. a mi me gustan cuando están fríos a temperatura ambiente y metidos en dos rodajas de pan que bocata....buen provecho...y feliz tarde...🦋🦋🦋🍀🍀🍀⚘⚘⚘
Hola María Luisa Saro, la verdad amiga que el boquerón es un pescado muy sabroso y de esta forma está muy rico. Me imagino el gusto que tiene que dar ver llegar los barcos con el pescado, a mi también me encantan fríos. Muy agradecida por tu comentario y apoyo. Un beso muy grande.
Hola amiga qué rico eso boquerones aquí en Canarias no se encuentra mucho y si lo encuentras carísimo me ha encantado muchos besos para ti y para tu marido y tus bellos hijos y nietos
Hola María Dolores Dieguez, me alegro amiga que te haya encantado la forma de preparar los boquerones, si en Canarias son difíciles de conseguir puedes hacer la receta con sardinas o con el pescado que se desee. Miles de gracias por tu comentario. Besos.
Hola Vicenta que buena pinta tiene los boquerones mi mamá lo hacía y ahora los hago yo con papas. Fritas me gusta mucho el pescado mi papá era marinero y toda mi familia felicidades un abrazo
Hola Dominga Cabrera, cuánto me alegro amiga que me comentes que haces y te gusta esta receta, las papas fritas son el mejor acompañamiento para estos boquerones. Muy agradecida por tu comentario y felicitación, es un placer saludarte. Otro fuerte abrazo para ti guapa.
Como bien dices Vicenta es una receta perfecta, yo añadiría que es una super receta. Qué ricos deben de estar los boquerones!!!
Muchas gracias por esta receta. Besos
Hola Carmen Aparicio, como te imaginas amiga los boquerones preparados de esta forma están muy ricos y ahora estamos en temporada de ellos. Muy agradecida por tu comentario. Besos para ti también.
Hola Vicenta, coma todas tus recetas, esta es fácil y muy rica. Cuidate
Hola Conchi Martín, como dices amiga este receta es muy fácil y está muy rica, te animo a hacerla. Muchas gracias por verme. Besos.
Qué pinta tan buena de boquerones, los comimos en San Sebastián mi familia y yo nos encantaron.😋😋😋
Hola Mary Top, me alegro amiga que te guste la presentación de estos ricos boquerones, te animo a hacerlos y me comentas. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Besos.
Es usted maravillosa❤ muchas gracias,y buena noche 🤗
Hola Nieves Sánchez, te agradezco mucho amiga tus cariñosas palabras. Besos.
👍👏👏😋 fantástica receta como siempre buenísima 🙏💙♥️💋🥀💖🧡💜🤔💝✨🌟☺️😍💚☘️💕😚🤩😘🌹😉🤍🤎👍😋
Hola Inocencia Caballero, muchísimas gracias, es un placer que te guste la receta. Un abrazo.
Que cocinera mas sabia me encanta lo que haces siempre y yo hecho muchas ya y me gusta sale muy bien gracias cuidate de el calor un saludo 🌺🌷🌺👍
Hola Fina, qué ilusión me hace amiga que me comentes que haces y te gustan mis recetas. Muy agradecida por tu comentario, es un placer tenerte de seguidora. Un beso muy grande.
Deliciosa receta, como siempre maestra, gracias y un abrazo desde Girona
Hola Sonia García, me alegro que sea de tu agrado la forma de preparar los boquerones. Te agradezco mucho tu generoso comentario. Besos amiga.
Me encantan Vicenta,menuda pinta tienen tan rica, muchas gracias por tus recetas 👌😘
Hola M. Carmen Aguirre, cuánto me alegro amiga que sea de tu agrado la forma de preparar los boquerones. Muchas gracias por seguir mis recetas. Besos.
Valgame con esos boquerones! Tu haciéndolos y yo casi babeando 😂 muchas gracias y saludos desde México 👋
Hola Ethel, cuánto me alegro amiga que te gusten y apetezcan los boquerones. Muchas gracias siempre a ti por verme. Un cordial saludo para ti y todo México desde Murcia, España.
HolaGuapa
Muy bueno el plato
Mil gracias
Un 🤗 🤗
Hola María del Pilar, cuánto me alegro amiga que te haya gustado este fácil y sabroso plato. Mil gracias a ti por verme. Un beso muy grande guapa.
Que plato más rico y para ahora con estos calores va genial graciasss❤
Hola María Dolores Rodríguez, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la elaboración de este fácil y rico plato. Gracias a ti por verme. Besos.
Suculenta receta amiga Vicenta habitual en mi casa, es deliciosa, un gran beso y un abrazo de luz ❤❤ desde hoy batire asi el huevo
Hola amama alicante, cuánto me alegro amiga que conozcas y hagas esta deliciosa receta. Miles de gracias por tu comentario. Besos y abrazos para ti también.
Buenas noches Vicenta,esos boquerones con esa manera de hacerlos son sencillamente espectaculares!! Decirle que hice el semifrío de turrón y nata y fue todo un éxito estaba buenísimo!! Cada receta que hago suya, es todo un acierto muchas gracias !!
Hola Dolores Guerra, qué alegría amiga que te haya gustado la forma de preparar los boquerones. Cuánto te agradezco que me comentes que has hecho el semifrío de turrón y te ha salido buenísimo. Miles de gracias por tu comentario, es un placer que hagas y te gusten mis recetas. Un besazo guapa.
Que ricoooo 😋 No conocía ese rebozado, me guardo la receta para tener los ingredientes para el rebozado, gracias Vicenta 😊
Hola Anabel Cilla, me alegro amiga que te guste, cuando hagas el rebozado ya verás lo rico que está y se puede utilizar para verduras o lo que se desee. Gracias a ti por seguir mis recetas. Besos.
Gracias Vicenta
Hola José Manuel, gracias amigo a ti por ver mis recetas. Un cordial saludo.
Hola Vicenta, ya había hecho un comentario sobre esta receta, pero hoy me he detenido en la masa del rebozado, xq aunque no los fría (fritos no debo tomar), les hago a la plancha, y, me gustan q queden jugosos, tengo q decirte q funciona muy bien, Grcs otra vez, sabes muchísimo, más q muchos 3*** q andan x ahí. 😘💗
Hola Encarnación Benito, es todo un honor amiga recibir tu generoso comentario, no tengo palabras para agradecértelo, intento hacerlo todo lo mejor que puedo, todas las personas que seguís el canal os lo merecéis. Besos y abrazos de todo corazón guapa.
Muy ricos
Marien Pérez, muchas gracias, es un placer que te gusten. Un abrazo.
Muchas gracias 😘
José Vivanco, muchas gracias amigo a ti por ver mis recetas. Un cordial saludo.
Vicenta muy buenísima receta, los boquerones son muy ricos aunque les he pagado el jueves a 10€kg, pero, nos gustan mucho sobre todo a mis nietos, son de 7 y 3 años (solo tengo esos dos), hasta ahora les había untado en haina y fritos, pero, me ha gustado mucho con esa mezcla de rebozado, te cuento como les limpio, parecido a ti, pero en el agua muy fría le añado un buen chorro de vinagre para q se desangren y queden blanquisimos, (hay q aclararles bien), luego les pongo al congelador 30'(si son para comer en el mismo día, les saco y frío) si traigo más cantidad unos cuantos los congelo.. Gracias Vicenta 👍💗😘
Hola Encarnación Benito, me alegro amiga que te haya gustado la forma de preparar los boquerones, deseo que cuando los prepares los disfrutes con tus nietos. Como todas las cosas el pescado también ha subido mucho de precio, en Murcia el boquerón está sobre los ocho euros. Te agradezco mucho que me comentes como tú los limpias, eres toda una profesional. Un besazo de todo corazón guapa.
Una receta espectacular me trae buenos recuerdos desde que era pequeña mi padre que era pescador ya los hacía así y yo que ya tengo 64 años los sigo haciendo igual gracias por poner esas recetas tan sencillas pero espectaculares un besico amiga Vicenta 😘
Hola Ana Escarabajal, me alegro amiga que esta receta te traiga tan buenos recuerdos de cuando la hacía tu padre. Las gracias siempre a ti por ser una fiel seguidora. Besicos paisana.
Cómo están los boquerones!!! Mi madre hacia lo mismo, pero con brótola (que no se que pescado es) y ese rebozado está de vicio. Muchas gracias y muchos besicos para todos 😘😘😘😘
Hola Marian Calo, amiga los boquerones efectivamente están de vicio y al no llevar raspas ni espinas es un problema, no se puede parar de comer. Por lo que me comentas, la brótola es un pescado blanco parecido a la bacaladilla, de carne más fina, algunas veces la he hecho. Muchas gracias siempre a ti por todo tu apoyo. Besicos para todos.
Espestacular recetas aprendemos de tus buenas manos un abrazo ❤😘🌹
Hola Jero, qué alegría amiga que te gusten y sean útiles las recetas que preparo. Muchas gracias por verme. Otro abrazo para ti.
3:38
Ay Vicenta, que rico boquerón!! Así lo hacía mí suegra y también la bacaladilla. Y estaba exquisito!! Un beso 😘
Hola Mari Carmen Hilla, efectivamente amiga el boquerón preparado de esta forma está muy rico, deseo que si lo haces se parezca en sabor al que hacía tu suegra. Muy agradecida por tu comentario. Otro beso muy grande para ti.
😋😋😋👍👍👍👍👌👌
Soledad Sánchez, muchas gracias amiga por ver mis recetas. Un abrazo.
😋😋😋😋👍❤
Rosario Mirete, gracias amiga por ver mis recetas. Besos.
😛😛😛😛😛😛😛😛
Mónica Gómez, gracias amiga por ver mis recetas. Un abrazo.