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【瀋陽】東北的隱藏燒烤之王！人手一支的「雞架」到底哪裡好吃？開箱傳說中的「傳說雞架」！百年老四季老店、傳說雞架
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- čas přidán 28. 01. 2022
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如果說要找一樣東西來代表瀋陽的話，絕對就是「雞架」
瀋陽人對雞架的情懷，可以用一句話來表現
「世間所有的雞架，都是與我們的久別重逢」
所以到底雞架到底要怎麼吃？怎麼料理？
一起來看看囉！
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謝謝介紹東北地方美食給台灣的老饕了,等疫情結束一定飛去好好的品嘗一下
这只是沈阳而已啦，不能代表东北的全部分。
😆😆
还有朝鲜族菜和东北传统的锅包肉。来到大连要吃海鲜烧烤和蒸海鲜，来到本溪要吃杨梅烧鸡……吃的东西太多了啦
@@chenhao_kevin 我是本溪出生长大的，但是没吃过杨梅烧鸡哎。哪里有卖，下次回家时 去尝一尝。对美食印象最深的是烤豆皮🤣
東北美食真的是好吃又便宜，我去過大連吃燜子，海鮮自助，鐵鍋燉大鵝，也去過瀋陽吃老邊餃子和韓式燒烤，瀋陽故宮和昭陵，東北大學也去過了，待疫情過後，一定要再去大連和瀋陽好好走走吃美食
哇，明白人🤝
当年鸡架火起来还有一个原因,沈阳人非常爱吃拉面,熬鸡汤时候因为用鸡架成本低,而且鸡架煮完汤还可以卖, 一碗面一瓶酒一个鸡架,非常得劲儿✌
😆😆😆
雞，鞠躬盡瘁
@@user-vz4be7od7b 老四季绝对把鸡吃到极致！
我知道你想说抻面，但是又怕其他人听不懂😂
好像归根结底就是穷
拍摄 剪辑 文案都非常好，没有浮夸的表情和啰嗦的台词，一切都那么真实且流畅，订阅了👍🏻
超级谢谢融融带我这个两年多没回家的东北人看东北的烧烤和鸡架，谢谢啦！超喜欢看您的游记，一直关注！
作为沈阳人离开家乡很多年也很想吃小时候的烤鸡架，但是不知道哪家最正宗，谢谢博主！《传说鸡架》就是这家了
武汉多的是这玩意·
兄弟，你在我的家鄉吃雞架，看得我眼睛都濕了.我不在老家，在外漂泊.總之，瀋陽歡迎你，有緣瀋陽偶遇.🤜🏻🤛🏻
沒問題
我就是沈阳人 太怀念以前在沈阳的日子 也希望你能喜欢沈阳
谢谢你的分享
😉👌🏾
融融是做了功課的，這家的焦炭烤雞架很有特色，還有個閆家炸雞架也有特色，都是不錯的選擇，傳說雞架離我之前住的地方就300米，我經常吃，很好吃，環境嘛只能說一般般，我個人不是太在意
東北吃烤串真的爽爆 價格又很實惠
真的！ 好多都有一元一串的地方哈哈
謝謝又更新瀋陽的旅行
除了雞架之外瀋陽的餃子也是一絕
還有夏季的烤串攤配上一手（悶倒驢）
難得看到融融點這麼豐富XD 看起來好香啊!!!🤤
那個蟬蛹我以為是小香腸 😆看來無法在現場吃，很怕菸味🥲
哇..清昭陵真的好大啊，飛的好，挺美蠻好逛的。
🤣🤣🤣 雞架真的大推！
看着鸡架，突然眼前的年夜饭不香了
我總覺得台灣仔融融不管吃什麼食物都感覺得很好吃😋⋯⋯
因為，人長的甜甜的，所以吃什麼東西都很好吃吧⋯⋯
看到老四季的时候，还在想融融会不会吃老四季的鸡架。没想到融融这么聪明看了隔壁桌怎么吃。太厉害了👍 如果不撕开放在香菜榨菜和辣椒油里搅拌，老四季的鸡架就白吃了。（老四季的鸡肚也很赞，同样用香菜榨菜配辣椒油搅拌，我的最爱）
但我其實認真覺得 榨菜太咸了
我是南方人，之前不知道鸡架，这次疫情有个沈阳大爷的流调出来全是鸡架鸡架，一下让我超级想去沈阳吃鸡架了哈哈
居然去老四季，太诱人了。每次回家必吃的
老弟 是沈阳的吧
搅拌的时候可以放点陈醋
沈阳鸡架的吃法有很多种：铁板鸡架、熏鸡架、卤鸡架、烤鸡架、油炸鸡架、酱鸡架、炒鸡架，炖鸡架、鸡架汤……😁东北美食谱系里的“百搭”存在！大家有时间来沈阳吃~给你们当导游哈~
三年没回家的沈阳人流着口水来手动点个赞！！！！！！！想家了，想家了啊！！谢谢你让我仿佛吃到了鸡架，谢谢你！！
第一次看你的视频是古巴那一集，然后就感觉视频质量挺好解说的也很好，所以就关注了，现在有时间就会看你的视频，很不错，加油
謝謝你！
融融下次欢迎来大连，大连和沈阳很近！气候也很不错，大连当地也有很多特色菜都很好吃，这里我推荐旅大印象！历史建筑也有很多，新年快乐！
新年快樂～～
@@bensadventure 我也推荐
从来没有去过沈阳，看起来东西实在是太好吃了。
4:00 哈哈哈，这个昆虫在我们东北也算是名菜了，我们叫“茧蛹儿”。结茧之前的肥虫状态是炒着吃的，变成蛹之后能炒能煮能烤，破茧而出变成蛾之后能泡酒，能炒。反正不管变成什么样都逃不过被吃。
感謝 影片 帶我在疫情期間 遊歷 不能去的大陸瀋陽 ~ 👍🏻👍🏻👍🏻
去老四季跟他們學如何做辣醬，都說比老乾媽香好多好多倍了
以後變成上市公司也說不定，行萬里路的好處就是知道的多了
😂😂😂
每次都在等融融发影片！
😆😆😆
以前鸡架没有全国出名的时候，沈阳的美食代表是老边饺子，也许鸡架更贴近现在年轻人的口味，现在一提沈阳，大家想到的都是鸡架了😂
越往北融融会逐渐发现自己是街上最黑的仔😂
🤣🤣🤣
融融和我的风格很像，就是吃遍五湖四海的美食也都没有什么明显戒口的食物。很多南方人并不太适应东北人的饮食习惯，但融融却很懂得享受东北地道美食，也算是求生欲相当强大了。
滞留在海外的沈阳人在此～想念从前在家乡的日子🤤
这家有上过大陆一档比较有名的美食纪录片《人生一串》；融融真的厉害👍🏻，很会吃！
😆😆
谢谢融融制作这个视频，推荐沈阳的特色之一：鸡架。
一定要的🤣
好多年前就刷到过融融的影片，最近才真正慢慢看！超级棒！！！加油融融
疫情期間好好的追吧哈哈
融融拍的大陸美食每個都感覺超好吃的啦
这样的旅行，太真实了，接地气
😆😆😆
真的每部大陸美食都看起來超美味😵😵好想吃🤤可以吃遍大陸美食真的很幸福耶
开头有一点错了，下岗潮开始之前牛羊肉也不是想吃就吃的
好多离开沈阳的沈阳人看你这个视频都有点想家了，我就是其中一个。我在沈阳还没吃过这家，等暑假的时候回沈阳去这家尝尝去！
北陵公园超级大的！我家就住在旁边，小时候春游放风筝都会去。每年冬天大概早上六七点会有退休老人在公园的湖里冬泳，结冰的湖面凿开一个洞直接跳进去😂 真的佩服他们
哇賽 光想就覺得冷哈哈
面積是不小挺大的但説超級大有點誇張畢竟沒北京故宮大。。我家也住附近，周日清早都會去玩兒，門前兩邊兩排早市攤販賣什麽的都有，會吃油炸餡餅。出來多年被無恥問題親情傷害得已經不想了。
👍👍本来只是看到鸡架标题被吸引了，但浏览了你做的视频后被你对生活的感悟和认真的态度后豪不犹豫的关注了！💪☕️
謝謝你！
来哈尔滨吃羊肉串就是小味，还有哈尔滨麻辣烫、春饼、锅包肉、铁锅炖、烤冷面、饺子、哈啤1900、早餐烧饼和豆腐脑、烧烤也可以点烤饼、夜宵可以去吃盒饭超级便宜、不要去张包铺。
有 都有吃😋
1. 午安 融融 🤗 新年快樂 🍲🍵
融融 推荐你一家店，下次来北京的话可以吃新和小馆，我今天刚吃过，锅贴超好吃，里面虾仁超大颗，还有其他北京菜也很地道，良心推荐哈哈哈🤗
好！ 我記下來了
北京的鸡蛋灌饼是我的爱 樊振东也爱鸡蛋灌饼哈哈哈
每到节假日十四纬路老四季都站大排，平时人也挺多的但是没有夸张到站大排的地步
你好棒，終於可以看到出國旅遊的視頻了，你的最新
朋友你好，我是奉天土著，关于鸡架的事，我可以说两句，鸡架和下岗的关系不大，沈阳经济再差，基本的肉蛋奶摄入量还是可以的，有平均身高做为证明。发现并喜欢上鸡架，真的只是偶然发现这种食材和喝酒很搭，因为单纯从肉的单位重量来说1斤猪肉8，9块，一个鸡架顶多3两肉，就要6，7块，炒好的要8，9块，如果追求数量不如吃猪肉，鸡架你也吃了，知道这玩意非常适合搭配喝酒，所以才在沈阳流行起来，否则东北三省国有经济都不行了，为啥只有沈阳人这么爱吃爱啃鸡架哩？
没错！并不意味穷，鸡架虽然不贵，但是也是建立在有成熟市场需求的养殖肉类加工产业链下的产物。要不然边远穷地区去看看谁卖你鸡架？要买就买整只。
我问过饭店，告诉我说是因为沈阳有好几个大的肉联厂，所以鸡架很多，也便宜，所以慢慢的就用作烧烤的主要食材了
干净又卫生👍
😆😆😆
这个烤架包浆得有点可怕
老板为什么不刮一刮呢
洗大澡啊！大保健啊！都去沈阳了必须得体验啊！
吃蚕蛹要吐壳还有里面的那个黑色的东西😅
闭着眼吞下去的，肯定全都吃了😅
也可見識下各地烤鴨的雞架🤣🤣北京的讓我印象深刻，直接給你一整個骨架
😆😆😆
谢谢你让我看到了家乡 沈阳 鸡架 抻面 ➕雪花啤酒 这才是绝配 沈阳铁西区麦德龙对吗徐记抻面和铁西广场我忘记叫什么名字了这两家的鸡架才叫棒👌
我1994年离开家乡沈阳，小时候就住在北陵公园边上！谢谢你喜欢沈阳！
谢谢你带大家了解沈阳！
😆
91年第一次去瀋陽,住的地方樓下就有烤雞架,印象中好像2元一個,買了5個,回去下酒,那個香啊~~
我最后一次回到我的家乡大连是2019年12月，我记得当时挺多餐馆都不让抽烟了，其实我特别理解你，我也不会抽烟，特别是我在欧洲呆久了，的确是不太舒服
謝謝你帶著我們一起旅遊
我是去年遼寧暴發疫情, 看到公佈的陽性個案足跡才知道, 有餐館專門賣雞架, 還挺受歡迎
这个老四季总部离我爸妈家还蛮近的，小时候总去吃，配上抻面，便宜又好吃。
😆✌🏾
喜欢你的视频，让我看到了东北家长。虽然我不是沈阳人，但是也很爱四季香鸡架。
沈阳是我的故乡，小时候经常吃蚕蛹，高蛋白，老爸说四个蚕蛹等于一个鸡蛋。
融融視頻真好看
你的名字透漏一切哈哈😆
我们家抚顺 坐车到沈阳一个小时多一点，我们那儿吃鸡架爱喷醋 白醋，贼好吃 老板拿整瓶的醋精往上喷 那个味道一挥发出来巨有食欲
看你介紹的雞架 我超想吃的 可惜台灣沒賣 😋 所以我只好吃牛肉乾 來取代了
台灣的雞架子全聯有賣生的 2個25台幣，都是拿來熬高湯的，有時還懶得吃
熬灣高湯的真的味道就沒了，直接烤應該會很入味好吃
好想去沈阳吃鸡架，希望疫情快点结束😷
雞架真的百吃不膩哈哈
很棒的影片祝新年快樂
新年快樂！
大陸我只去過湖南省長沙~~
真的各省份都有不一樣的美食 還有重點古蹟值得去探訪
雞架看起來不錯,物價也太便宜了吧......四季老店這樣才六十幾塊台幣!?
東北物價認真便宜！
大陸真的一輩子逛不完吃不完，大陸真的太多美麗又好吃的地方了
看完融融吃烤雞架，我肚子又餓了～🤣
融融回台開一間烤雞架(鴨架鵝架)，保證賣到排隊～🤣
哈哈哈哈好吃😋
正在邊吃晚餐邊看 融融吃雞架....
好吃😋
以前没有吃过鸡架的时候会觉得我买只整鸡不行吗？非得啃这些边角料。当你啃过了鸡架以后你就放弃了买整鸡了，两个鸡架配几瓶冰镇啤酒。爽。还有啊，沈阳的名片式搓澡。一定要去体验一下搓澡，这才是沈阳的精华。
有搓澡 但實在是..🤣🤦🏾♂️
害羞的台灣人還真的無法消受，洗腳（按摩）還是不錯的
@@vicky57415744 应该是害羞的南方人，我去北京上学的时候，学校是大澡堂，我刚去的时候都是穿着背心短裤进澡堂，里面一群光溜溜的人全部看着我，不过大二以后就可以光溜溜的帮室友抢水龙头了
03:45画面中出现的老板，让我确定就是这就是上纪录片“人生一串”的那家店啊。。口水流下来。。
看到你的视频突然很想去东北旅游，以前去过青岛，印象最深的是去那边下馆子一定要配啤酒，吃着特爽！
沈阳人报道！沈阳的烤鸡架和炭火烤肉都好好吃。小哥吃茧蛹的时候茧蛹皮一般吃不吃的
炸的应该可以吃，煮的不吃，烤的话看心情🤔 btw 好多年没有吃了
@@ericfreeman8658 我印象里煮的烤的炒的都不吃皮，没见过炸的，我也是好多年没有吃了。
影片色彩好好！！！！
中街一定吃老边饺子，李莲贵大饼，杨家吊炉饼，马家烧麦这都是沈阳最有名的从清朝就有了。
看著好好吃，串串價格也好便宜，，，北京一串素菜都要3-4元🥲🥲
是的
这就是我童年的味道啊😊看到加糖就知道很正宗
我想说到那就吃哪的本地小吃，在小红书抖音的搜索一些本地人推荐的小吃一般不会太差，但是你要想在东北吃上海小吃，我只能说自求多福，特别是有些招牌写什么正宗的一般都是坑，这哥们说话已经很客气婉转了，我都看不下去了就是油炸面棒，坑人的玩意。
沈阳一烧烤认真好吃流口水🤤，融融是要准备在大陆过农历新年了嘛？
沒有喔 已經回到台灣了😆
@@bensadventure 这么快😂🤣🤣 为了对得住来回隔离，还以为你起码要待上个一年半载
在大陆飞航拍机只要DJI app更新到最新，App上没有被设置禁飞区都可以飞的
全世界到处跑
真的非常的辛苦
谢谢🙏
我终于听到了野生台湾话对东北话，都很可爱，加油拍，喜欢你的视频
謝謝啦～～～
期待你能去到漠河，好几年前去东北行程安排得太仓促没来得及去漠河觉得好遗憾
沒問題 之後會有兩部漠河的影片😆
@@bensadventure 要多穿点 真的很冷
@@bensadventure 哇 好鸡冻！超级期待
在大陸app今日頭條還有b站開個賬號，我覺得你的粉絲不會少的👍
b 站有，更新到2019年7月
那个不是本人的
鸡架的妙就在于骨头和肉在嘴里的比例乐趣，肉够了，骨头也很香，配个小啤酒，太惬意了~
兄弟，吃蝉蛹是得吐皮的啊😂
又看到这家店的老板了，之前在人生一串看过！
如果沒看到雞架烤網我或許會很有興趣-.-
博主文案寫的挺好！
謝謝啦～～
东北的烧烤是一绝，我最爱的是烤猪排，太好吃了。
超讚！
我就是沈阳的，在国外三年没回去了，想念从小吃到大的小吃。
目前最北只到过北京，下次回国时也要开启东北之行，谢谢你的美食咨询。
😆😆😆
沈阳老四季要喝老雪花 哈哈
我個人是超愛 東北京都肉餅🤤
好吃😋
融融摘星后，还是来哈尔滨玩吧，冬天还是要来黑龙江看看。融融喜欢吃面的话哈尔滨首推胖大嫂麻辣面。19年春节去印尼玩就是借鉴你视频攻略，期待哈尔滨偶遇。
有喔 到東北哈爾濱是一定要去了
沈阳我的老家啊 欢迎欢迎~ 沈阳老四季抻面配鸡架~铁板鸡架~熏鸡架~烤鸡架~鸡架肉不多主要靠嗦咯~
你一个人的胃口太好了
哈哈哈哈哈我都一天只吃兩餐
饿的时候看融融吃 实在是太想爬进屏幕了
呃～～～～画面有点恐怖哦，会吓到融融😂😂😂😂
要倒点醋 拌着吃才是灵魂哦
新年快乐融哥
新年快樂😆👍🏾
厚～看得肚子好餓呀
介绍的很精采
我發誓我下次去瀋陽, 再也不去舞廳看白花花的大長腿了, 在地美食一樣都沒吃到😓
😂😂😂