Γιουβέτσι Κοτόπουλο Επ. 34 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Vložit
- čas přidán 6. 02. 2021
- Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Αυτή είναι μια εύκολη συνταγή για ένα μαμαδίστικο, comfort και πεντανόστιμο φαγητό: Γιουβέτσι κοτόπουλο! Με τα απλά βήματα που σας δείχνω, το γιουβέτσι σας θα γίνει ζουμερό, αρωματικό και χυλωμένο, ενώ η εναλλακτική με τα μπουτάκια κοτόπουλου θα σας ενθουσιάσει! Περιμένω τις εντυπώσεις σας στα σχόλια!
E-shop: akiseshop.com/el
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Γεμιστές πιπεριές με φέτα και κουκουνάρι: • Γεμιστές Πιπεριές με Φ...
Τάρτα cheesecake: • Τάρτα Cheesecake Επ. 3...
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Διεύθυνση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Βάγια Τσιουρβοπούλου
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθός Κουζίνας: Σταυρούλα Βαβάκη
Ειδικοί Συνεργάτες: Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Άννα Μαρία Βολανάκη, Γιάννης Μπορομπόκας, Άρτεμις Τσίπη
Βοηθός διεύθυνσης Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: ΠΑΝΠΑΝ
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Claudia Sprenger, Ηλίας Αποστολίδης
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο: DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens (Music Library)
Μουσική Τίτλων: Konstantinos Borek - Παναγιώτης Σολδάτος | Grey Studios Athens
Sound Design Τίτλων: Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Ηχοληψία - Μίξη : Χρήστος Μάτης - Ανδρέας Σερμπής | Grey Studios Athens
Τον Άκη Πετρετζίκη ντύνουν:
BENETTON
NEW BALANCE
COLUMBIA
HOUSE STREET MARKET
JACK and JONES
19 NINETEEN
DIESEL
DOUBLE OUTFITTERS
BLACK
AMERICAN EAGLE
ADIDAS
GUESS
BEN-TAILOR
GOORINBROS
POCO LOCO
SEE WHAT EYE SEE
Ευχαριστούμε:
Petco Smeg
De’Longhi Kenwood Hellas SA
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ» Αγίας Παρασκευής 114 Χαλανδρι
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή - Εκτέλεση Παραγωγής: Akis Petretzikis Ltd
Official website: akispetretzikis.com/
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#akispetretzikis #kitchenlabtv #giouvetsikotopoulo #giouvetsi #kotopoulou #comfortfood #syntagesmekreas #ακηςπετρετζικης - Zábava
Ακης: Βαζει λαδι στο κριθαράκι
Πάλι Ακης: "Σε περίπτωση που δεν βάλατε λαδάκι πριν, πρέπει να βάλετε λαδάκι τώρα" - *ξαναβάζει λαδι*
Γενικά μπήκε πολύ λάδι ρε Άκη! Πήγαμε στις 1000kcal μόνο από αυτό!
Τι να πω βρε Άκη, έκανα μια άλλη συνταγή, αλλά μπροστά στην δικιά σου δεν πιάνει μία. Στέκεσαι πάντα στην λεπτομέρεια, και αυτό είναι που δίνει το τέλειο αποτέλεσμα. Tack så mycket från Stockholm.
Γειά σας. Εγώ είμαι παιδί αλλά θέλω και εγώ να γίνω σεφ η ζαχαροπλαστης🤗😄😄😄😁
Άκη μου είναι απίστευτη συνταγή! Το έκανα και πραγματικά είναι εξαιρετικό τέλειο. Έχει αρώματα και απίστευτη γεύση. Μπράβο σεφ!
Με έχεις καταστρέψει ρε Άκη δεν υπάρχει συνταγή δικιά σου που δεν την έχω φτιάξει🤗🥰 είσαι ο καλύτερος με διαφορά🙏❤❤
Αύριο αυτό το τέλειο φαγητό στον ποιο όμορφο κ γλυκό μπαμπά σεφ της Ελλάδας μας τον Άκη αφιερωμένο με αγάπη !!!!!!
Kitchen lab Ακης Πετρετζικης και υιος
Θερμες ευχες για το χαρουμενο γεγονος της ζωης σου Χαρηκαμε πολυ με το ομορφο νεο που μαθαμε
Με το καλο να κρατησεις στην αγκαλια σου τον γιο σου και να του δωσεις αγαπη ευλογια δυναμη και ολα τα αγαθα του Θεου
Ενας νεος master chef θα γεννηθει
Με το καλο ολα να πανε καλα Ακη μου
Με πολυ αγαπη και απο μενα και απο τη μαμα Ελενη
Βασιλικη και μαμα Ελενη
Φιλια πολλα σεφ Ακη
Συγχαρητήρια ακη με το καλό να έρθει το μωρό και να ακολουθήσει τα χνάρια σου!!!
Το ξέρεις και εσύ που ο Άκης ο σεφ μας θα γίνει πατέρας?
@@srahkf εννοείται τα νέα μαθαίνονται γρήγορα
Μολις αυτη τη στιγμη το εβγαλα απο το φουρνο το δοκιμασα και μαντεψε τι φώναξα!!
ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΟΥ!!
Υπεροχη συνταγή οπως παντα σε Ευχαριστουμε με το καλο το μωρο σας💕
Τέλειο φαίνεται. Και το κοτόπουλο φαίνεται πολύ τραγανό και ωραίο. Ευχαριστούμε!
I made this dish 2 times now. It is really great and the whole family loves it. Thank you
Θα το φτιάξω αύριο με το καλό. Μένω Λονδίνο και μου έλειψε γιουβέτσι. Έχω καιρό να φάω. Είμαι σίγουρη θα γίνει καλό γιατί μόνο συνταγές του Άκη φτιάχνω!
Πολυ εξυπνο το κολπο με το κριθαρακι. Ενα δεν μπορω να καταλαβω... Πως και με τι προσοντα κατι ατομα κρινουν και κανουν dislike σε ενα video ακομα και στα καλυτερα εργα ολων τον εποχων οπως Mozart, Vivalti, Beethoven, Bach, Chopin κτλπ
Ο συγκεκριμενος τροπος μαγειρεματος αν και απλος ειναι ο πιο εξυπνος που εχω δει μεχρι τωρα !!!
Η λυση ειναι απλη. Να αφαιρεσουν απο ολα τα καθαριστικα (οπως χλωρινη κτλπ )το τηλ του κεντρου δηλητηριασεων και την προειδοποιηση μην το πιειτε για ενα χρονο να δουμε ποιος θα μεινει...
Το προβλημα δεν ειναι και τοσο πολυ τα dislike.... Το προβλημα ειναι οτι αυτα τα ατομα ψηφιζουν και εχουν δικαιωμα αναπαραγωγης (ναι μπορει να ειμαι λιγο κακος αλλα αυτη ειναι η αληθεια και κανουν ζημια στο συνολο)
Με τόσο πολύ ντομάτα είναι λογικό κάποιοι να βάλουν dislike δεν πρέπει αναγκαστικά να αρέσει σε όλους
Акт ты супер мастер шеф.Я из Белоруссии но живу в Греции,все готовлю только по твоим рецептам и делюсь ими в Белоруссии.Удачи,семейного счастья,успехов,здоровья тебе и твоей семье в 2022 году
Πεντανόστιμες, όπως όλες οι συνταγές σου!!!!
Μεγαλε να είσαι ευτιχισμενος και οτι επιθυμείς πάντα χαρές
Έφτιαξα χτες γιουβέτσι και μόλις τελείωσα, ανέβασε ο Ακης το βίντεο.
Είσαι ο Θεός της γεύσης. Πολλά συγχαρητήρια 👍👍👍👍
Αγαπημένο συστατικό του σεφ μας είναι........
Απαντήστε και κερδίστε 1 κιλό αυτού δώρο 😂😂😂
Παναγια μου φαγηταρα τελοςςς🤩🤩🤩🤩👏👏👏👏👏👏👏
Έγραψες πάλι !!Σε ευχαριστούμε πολύ 🤗❤️
Είναι φανταστικό είναι το αγαπημένο μου φαγητό ❤❤💙💙
ολόκληρο για να ικανοποιηθούν οι πάντες, επίσης Άκη γίνεται αντίστοιχα αν έχεις κόκορα και να τον έχεις σε μερίδες; Ή και σε γάστρα όπως έκανε η γιαγιά στο χωριό
Ρε τι Θεούλης μάγειρας είσαι εσυ;;; Το έφτιαξα και ήταν τέλειο!!!
Polli orea sintagi Aki! Einai oti prepi gia ena Kiriakatiko trapezi! Kali sinexia na exis! 👍👏🍴
Είναι καταπληκτικό Άκη! Αγαπημένο μού φαγητό! 😍
Α ρε Άκη!!
Θα μας κάνεις μάγειρες!!
😁😁🙏🙏😋😋
Παραδοσιακό απλό και πάντα νόστιμο φαγητό...🌟🌟❗
της Βοζενμπεργκ τον κομμωτη πηρες ψηλε?
ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΣΟΥ ΕΙΝΑΙ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΕΣ.ΤΕΛΕΙΑ Η ΣΥΝΤΑΓΗ.ΚΑΛΟ ΠΑΣΧΑ ΦΙΛΕ ΑΚΗ
ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Τέλειο, φαίνεται πεντανοστιμο!!
Υπεροχο και πολυ νοστιμο φαγητο θα το κανω ετσι ακριβως οπως μας το διχνεις μονο με μπουτακια
Άκη κάνει πεντανοστημες συνταγες😄
💖💖💖💖
Ρε Άκη μας δείχνεις ένα φαγητό κ μας λες δεν ειναι στούκας. Φυσικό αφού είναι ζεστό όσο το έχεις βγάλει από το φούρνο. Για δειξτο μας το φαγητό μετά από ώρες. Σίγουρα θα γίνει στουκας
Άκη καλησπέρα.Ωραια η συνταγή αλλά έχεις βάλει πολυυυυυυυ σάλτσα σαλτσοπουλος γιουβέτσι αμάν και επίσης στη συνταγή έχεις μια κουζίνα αναστα ταψιά τηγανια χαμός είναι απλή η συνταγή .Σε εκτιμώ φτιάχνω τις συνταγές σού αλλά αυτό είναι το too much 🍝sotiris με αγάπη
My daughter loves your recipe I have made it 2times thank you
Με το καλό και το νινί. Ο μαγειρουλης τζούνιορ. Πολύ χάρηκα.
14:25 να προσθέσω ότι... προτού καλύπτομαι με αλουμινοχαρτο, βάζουμε λαδόκολλα διότι το αλουμίνιο περιλαμβάνει χημικές ουσίες ...
kala ta stithia, alla ta boutakia..... oloi to kseroume ;)
Είναι υπέροχο άκη μπράβο ευχαριστούμε για τις ωραίες συνταγές σου
Θα το κάνω αύριο Κυριακή! Δεν έχω φούρνο μπορώ όμως τό κάνω στην κατσαρόλα? Εγώ πάντως θα προσπαθήσω. Thank you Akis
Φυσικά.
🌸💙❤🌸S EYXARISTO POLIIIIIII LENA LOVE 💋IIIIIIIIIIIIIIIIII
Χαχαχαχαχα δηλ για να καταλαβω πρεπει να τσιγαρισουμε 6 μπουτια και εν τελει να βαλουμε 4 στο ταψι; Τα αλλα 2 τι τα εκανες;; 😂😂 εντωμεταξυ στο μονταζ μετα το κενο που υπαρχει που εξαφανισες τα 2 που δεν χωρουσαν, γελας κ ολας! Θεος! 😎
Τι να κάνουμε... Συμβαίνουν κι αυτά... 😊😊
Ακή Φιλία από τον Καναδά ! Επισης, παρά το γεγονός ότι ο Διονύσης είναι καλό τύπος σε παρακαλώ πες του να πάρει ένα CHILL PILL ! 😂🤣
Απλά ΥΠΕΡΟΧΟ !!!!
🥰🥰🥰🥰 Τέλειο φαγητό.
Μας τρελανατε με το Διονύση μπίρι μπίρι μπίρι μπίρι δείξτε μια συνταγή σωστή
Αχ ωραια .. θα το φτιάξω εννοείται
γειά σου άκη και καλή χρονιά . θα ήθελα να σε ρωτήσω άμα μπορώ να κάνω μια μερίδα από την συνταγή θα κάνω τα υλικά δια τρία ας πούμε???? το κρεμμύδι θα είναι μισό ?? και η τριμμένη ντομάτα 200 γρ????? ευχαριστώ εκ τον προτέρων .
Άκη. Τέλειο. Το γιουβέτσι. Είσαι. Απίθανος. Κ μου αρέσει πολύ η μαγειρική. Σου. Κ τα μπαχαρικά. Ταιριάζουν πολύ. Σε ευχαριστώ πολυυυυ
Σε ευχαριστώ! ❤️
Άψογος
το εχεις απογειωσει!
Μας πεθανες!!!!! Σλουρπ!!!! ΠΑΝΑΓΙΑ ΜΟΥΥΥΥΥ!!!!
Το μαγερεπσα κε εγινε τέλια
Εφκαριστο ακι!!!
Σε περιπτωση που βαλατε στο κριθαρακι κρυο νερο κ το περιμενατε να βρασει, να ενημερωσω οτι εγω εβαλα ζεστο απ τον βραστηρα κ δεν περιμενα😊
Άκη άμα βάλω ολόκληρο κοτόπουλο κομμένο σε μεγαλα κομμάτια θα γίνει το ίδιο γευστικό ?
Η γεύση δεν αλλάζει με τον τρόπο κοπής. Αλλάζει με την αλλαγή των υλικών.
❤❤❤❤❤
Να σε ρωτήσω γιατί θέλω να φτιάξω την Κυριακή γιουβέτσι, αν στα υλικά σου βάλω 3-4 μπαχάρια θα ταιριάζει λες ή θα το "χαλάσω"?
Υπαρχει και το σπλαγχνικο λιπος.
Έχει ένα τόνο λάδι μέσα. Σε κάθε βήμα και λάδι. Άρα είναι παχυντικό. Ίσως όχι τόσο σε κορεσμένα. Μόνο αυτό.
Hi
💟💟💟
Μπραβο να λετε και τους χρονους
Τι εννοείς; Και τους λέω και τους γράφω...
@@akis_petretzikis Δεν θυμαμαι αν τους ελεγες σε αλλα βιντεακια. Τωρα το πα γιατι το ειπες σ αυτο
@@despoinabutterfly570 Πάντα το λέω και το γράφω στις συνταγές!
Μπορώ να το κάνω και με φιλέτο από μπούτι κοτόπουλο;
Φυσικά αλλά θα χρειαστεί άλλο χρόνο μαγειρέματος.
Στο βίντεο αναφέρεις οτι πρέπει να σοτάρουμε σίγουρα τον πελτέ. Στην συνταγή σου όμως η σειρά είναι διαφορετική στα υλικά και στον τρόπο. Τώρα ψήνεται και θα δούμε εαν είναι διαφορετικό φαγητό από την διαφορετική εκτέλεση πού γραφει η συνταγή.Και κάτι άλλο. Δεν αναφέρεις πουθενά βαθμούς και θέση φούρνου.
Οι βαθμοί αναφέρονται στη συνταγή. Θες να μου πεις ποια συνταγή διαβάζεις ακριβώς;
05:09 | 12:12 | Στούκας = Στόκος να υποθέσω; :)
πόλι όρια 👍👍👍👍❤❤
Chef. Με χοιρινό γίνεται; Τι να προσεξω;
Γιουβέτσι γίνεται με οποιοδήποτε κοκκινιστό κρέας! Το μόνο που πρέπει να προσέξεις είναι ο χρόνος μαγειρέματος ο οποίος διαφέρει από κρέας σε κρέας και από το πως είναι κομμένα.
@@akis_petretzikis Σούπερ Ακη Ευχαριστώ πάρα πολύ. Ακολούθησα τις οδηγίες σας. Εκοψα το χοιρινό σε μικρά κομμάτια, τα υπόλοιπα όπως τα περιγράφεις στο γιουβέτσι κοτόπουλο. Ψήσιμο πήρε σχεδόν 30" περισσότερο. Πάντα καλά νάσαι. Κόπιασε Κύπρο...φιλοξενώ
@@akis_petretzikis ευχαριστω είσαι τόπ. Ο νεαρότερος γιος σχολίασε" μάνα τώρα τρώγετε... άλλες φορές ήταν λασπη και δεν" ..🥳😂🤣
Το κριθαράκι να ψηθεί τόση ώρα δεν είναι πολύ;
Είσαι η μόνη που το παρατήρησε!
Σήμερα
Όλα είναι σωστά Άκη μου μπουτάρα 😮 χαχαχαχ έχει λίπος στο κριθαράκι έχω θέμα ....
Σλουρπ!!!!!!
👍👍👍💙💙💙😋😋😋
Στην μισή κούπα κρυθαρακι πόσο νερό βάζουμε;
1,5 κούπα! 😀
Η ρίγανη κ το θυμάρι πως κολλάνε?
kane re aki kotopoulo me makaroni kofto sto fourno please !!
Μπορώ να αντικαταστησω το κριθαράκι με κάτι άλλο?
Κοφτό, χυλοπίτες, οποιο μικρό ζυμαρικο θες.
Φυσικά.
Εγω θα ελεγα οχι. Το κριθαρακι ειναι μικρο ζυμαρικο και συμπαγες, θα "κρατησει" ολη αυτη την ωρα στο φουρνο και δεν θα μαλακωσει πολυ. Το λεω γιατι η γιαγια μου το εφτιαχνε με χυλοπιτες και ενω ηταν πεντανοστιμο, οι χυλοπιτες σχεδον ελιωναν.
Με κοτόπουλο πιο ωραίο είναι
αντι για πυριμαχο σκευος μπορω να το κανω σε γαστρα?
Φυσικά.
Γιατί τόσο πολύ photoshop στο Custom thumbnail???
Ε στην αρχη δεν πιζει που το φτιαχνεις. Οταν κρυωσει πιζει
Πολύ ωραία συνταγή Άκη.Την εφτιαξα.Μου κολλησε λιγο κατω στο ταψί.Για ποιο λογο λες?
Τι διαστάσεις είχε το ταψί σου;
30χ22.σε πυρεξ το εβαλα.εβαλα και ελαιολαδο που ειπες για να μην κολλησει το κριθαρακι.δεν κολλησε μεταξυ του το κριθαρακι αλλα κολλησε απο κατω.πολυ ωραιες οι συνταγες σου που φτιαχνεις!Συγχαρητηρια!
Ήταν μικρότερο από αυτό που δίνω εγώ.
Τι διαστασεις εχει αυτο που δινεις εσυ?το λες ατο βιντεο?δε θυμαμαι.ναι αλλα αυτο εχω εγω.γιατι ομως εχει σημασια τι μεγεθος ειναι το πυρεξ για αυτο που μου κολλλησε απο κατω?
@@elenierotokritou231 Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής που τα γράφω όλα αναλυτικά. Οι διαστάσεις ενός ταψιού παίζουν ρόλο σε πολλές συνταγές σχετικά με το ψήσιμο, την υγρασία κ.α. Γι αυτό πάντα γράφω διαστάσεις ταψιού.
Κοψε το μαλλί....Σου πάει το κοντό!
Άκη μια τούρτα για Αγίου Βαλεντίνου κάνε βίντεο!!
Μπορείς να βρεις στο site μου πολλές ιδέες. akispetretzikis.com/el/tags/agios-valentinos
@@akis_petretzikis ευχαριστώ!
Να ξερεις εχω δει ολες τις συνταγες. Αλλα μετα τα φτιαχνβ στηνν τυχη αχαχα
Όταν μαγειρεύεις πεινάω
Είμαι αγόρι 14 χρόνων
Καλησπέρα μπορούμε να τό κάνουμε στην κατσαρόλα ?
Φυσικά.
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ.
Ρε Άκη κούρεψε το μαλλί σου
Eko kota shpitisja kani
Μαλλον δεν εχει τη αναγκη σου για να μαθει να μαγειρευει ο Διονυσης!
Ο
Χαχααα τι Στουκας και Στουκας καλε μας Ακη, μηπως θελεις να πεις Στοκος? Ευχαριστουμε για την ωραια συνταγη
Στουκας ηταν μοντελο γερμανικου βομβαρδιστικου αεροπλανου. Οποτε οταν λεμε οτι κατι ειναι "στουκας" εννοουμε, "μπομπα" ή πολυ δυνατο. Σωστα το χρησιμοποιεί ο κος Πετρετζικης.
Έκανα το λάθος και έκανα την ίδια συνταγή του Σκαρμουτσου..είπα να δω συνταγες και κάποιου άλλου σεφ ...και τι καταλαβα ..ήταν μια fake συνταγή😡 . Ακης μονο 🤩
Who am I?…not who I am? In this case ..!
Αν τό κοτόπουλο είναι βρασμένο?
όχι!
Άκη αν είσαι εκεί, δεν έχω κρασί... να σβήσω με ρακή?!
Ναι μια χαρά θα είναι.
Πολύ ντομάτα