ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2-3 недели из 16 кг СВИНИНЫ И КУРИЦЫ - 12 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ
Vložit
- čas přidán 26. 06. 2024
- Заготовка и заморозка домашних полуфабрикатов для меня удобный вариант экономии времени и иногда денег, поэтому периодически ее делаю. Заготовка состоит из 12 блюд + 3 л насыщенного бульона.
#заготовкаеды #заготовка #заморозка #заморозкаполуфабрикатов #заготовкаедына2недели #заморозкаеды #домашниеполуфабрикаты
Т.к часто спрашивают где я покупаю формы из фольги, зип пакеты и т.д
💥Поэтому сделала для вас подборку товаров с очень выгодными ценами:
✅️Формы из алюминиевой фольги 430 мл 30 шт ya.cc/m/I4K0Q55
✅️Формы из алюминиевой фольги 960 мл 10 шт ya.cc/m/sGJ7ZMv
✅️Формы из алюминиевой фольги 1900 мл 10 шт ya.cc/m/MaVgFG8
✅️Фольга пищевая 44 см 15 м 14 мкр ya.cc/m/zhvSUaF можно застилать форму фольгой, чтобы ее потом можно было использовать повторно.
✅️Зип пакеты большие 30 штук ya.cc/m/iodtl6N
✅️Зип пакеты средние 50 шт ya.cc/m/64NFJkB
✅️Лотки для заморозки 4 шт ya.cc/m/syDevVq
✅️Пакеты фасовочные 24х37 12 мкм 500 штук ya.cc/m/A8n2YEz
⚠️Информация ознакомительная и не является рекламой, делаю это для Вашего удобства)
Заготовка из:
Курица 3 тушки - 7488 гр
Свинина - 5062 гр
Куриное филе - 3468 гр (9 шт) всего использовала 15 шт по 370-390 гр каждая, 9 шт было куплено отдельно + 6 шт вырезала из 3 куриц. Филе крупное, в два раза больше, чем то филе, которое продают в магазине.
Общий вес всего мяса 16018 гр
Итого: 12 блюд + 3 л насыщенного бульона
ЗА ПОДПИСКУ И ЛАЙКИ БЛАГОДАРЮ!!!😉
🌐МОИ СОЦ. СЕТИ: присоединяйтесь)🤗
🔸️Яндекс Дзен - zen.yandex.ru/id/5eb6e5db9f33...
🔹️ВК - id412970433
🔹️Telegram - t.me/vkusnierecepry
📩Эл.почта для связи - VIsInnoy@mail.ru
ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2 недели - 14 блюд / ЗАМОРОЗКА ПОЛУФАБРИКАТОВ из 16 кг СВИНИНЫ И КУРИЦЫ • ЗАГОТОВКА ЕДЫ на 2 нед...
ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 2 НЕДЕЛИ заготовка и заморозка полуфабрикатов • ЗАГОТОВКА ЕДЫ НА 2 НЕД...
ЗАГОТОВКА ЕДЫ из 11.5 кг свинины • ЗАГОТОВКА ЕДЫ из 11.5 ...
ЗАГОТОВКА ЕДЫ заготовка и заморозка полуфабрикатов из мяса и курицы • ЗАГОТОВКА ЕДЫ / загото...
РУЛЕТ ИЗ СВИНИНЫ
Свинина - 1 кг
Соль - 2 ч.л (или по вкусу)
Черный молотый перец - 1.5-2 ч.л
Копчёная паприка - 1.5-2 ч.л
Бекон - 150 гр
Чернослив - 180 гр
Обжаренные грецкие орехи - 100 гр
МЯСО ПО-ФРАНЦУЗСКИ
Свинина - 1 кг
Соль, перец - по 1.5 ч.л
Майонез - 3 ст.л
Лук - 1 шт
Помидоры - 2 шт
Сыр - 180 гр
ШНИЦЕЛЬ ИЗ СВИНИНЫ
Свинина - 1 кг
Соль, перец - по 1.5 ч.л
Яйца - 4 шт
Кукурузная мука - 120 гр
Панировочные сухари - 150 гр
ТЕФТЕЛИ
Фарш из свинины - 2 кг
Соль, перец - по 2 ч.л
Копченая паприка - 1 ч.л
Лук - 3 шт (в этот раз не добавляла)
Чеснок - 5 зубчиков
Рис - 300 гр
МАРИНОВАННЫЕ КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, БЁДРА И КРЫЛЫШКИ
Куриные крылья, голени, бёдра - всё вместе 18 шт крупных
Соль, перец - по 1.5 ч.л
Копченая паприка - 1 ч.л с горкой
Лимонный сок - 3 ст.л
Соевый соус - 3 ст.л
Чеснок сушеный - 2 ч.л
Приправа для курицы - 2 ст.л
Майонез - 150 гр
КУРИНЫЕ ОТБИВНЫЕ С НАЧИНКОЙ
Куриное филе - 4 шт большие
Соль, перец - по 1 ч.л
Копченая паприка - 1 ч.л
Для начинки:
Вареные яйца - 3 шт
Мягкое сливочное масло - 100 гр
Укроп, петрушка - по 3 веточки
Сметана - 3 ч.л
Горчица - 1 ст.л
Сыр - 140 гр
Для панировки:
Яйца - 3 шт
Кукурузная мука - 120 гр
Панировочные сухари - 150 гр
КАРМАШКИ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С НАЧИНКОЙ
Куриное филе - 3 шт большие
Соль, перец - по 1 ч.л
Для начинки:
Творог - 150 гр
Сыр - 120 гр
Петрушка, укроп - 3 веточки
Сметана - 3 ч.л
Чеснок - 4 зубчика
Соль, перец - по вкусу
Для соуса:
Сметана - 3 ст.л
Соевый соус - 2 ст.л
Горчица сухая - 1 ст.л с горкой
Все перемешать, намазать кармашки и запекать в духовке при 180 гр до готовности.
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С ЧЕРНОСЛИВОМ ПОД СЫРОМ
Куриное филе - 2 шт большие
Соль, перец - по вкусу
Лук - 1 шт
Чернослив - 150 гр
Майонез - 2 ст.л
Для сырного слоя:
Сыр - 180 гр
Майонез - 1.5 ст.л
Куркума - 1 ч.л с горкой
Черный молотый перец - 0.5 ч.л
Чеснок - 3 зубчика
КУРИНАЯ ОТБИВНАЯ С АНАНАСОМ ПОД СЫРОМ
Куриное филе - 2 шт большие
Соль, перец - по вкусу
Консервированные ананасы - 1 б.
Майонез - 2 ст.л
Сыр - 160 гр
КУРИНЫЕ КОТЛЕТЫ С ГРИБАМИ И СЫРОМ
Куриное филе - 2 шт большие
Шампиньоны - 400 гр (обжарить с 1 луковицей и 2 зубчиками чеснока, соль, перец)
Соль, перец - по вкусу
Яйцо - 1 шт
Сыр - 80 гр
Чеснок - 3 зубчика
Петрушка, укроп - 4 веточки
ПИЦЦА БЕЗ ТЕСТА
2 шт диаметром 20 см
Для основы:
Куриное филе - 2 шт большие
Яйцо - 1 шт
Соль, перец, копченая паприка - по 2/3 ч.л (или по вкусу)
Сушеный базилик - 1 ч.л
Начинка:
Острый кетчуп - 2 ст.л
Красный болгарский перец - 0.5 шт
Помидор - 1 шт
Соль - по вкусу
Сушеный базилик - 0.5 ч.л
Сыр - 160 гр
Зелень по желанию
ЖУЛЬЕН С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ
5 форм по 430 мл
Отварное куриное мясо - 600 гр
Шампиньоны - 400 гр (обжарить с 1 луковицей и 2 зубчиками чеснока, соль, перец)
Сыр - 150 гр
Зелень - по желанию
Сливки 33% - 480 мл
#рецепты #рецептызаморозкиеды #заготовкаедырецепты #заморозкаедырецепты #рецептызаготовкиеды #заготовкаедыизмяса #заготовкаедыизкурицы #еда #заготовкаедывпрок #заморозкаедывпрок #кулинария
Рекомендуемые к просмотру альбомы с вкусными рецептами)
МУССОВЫЕ И ЙОГУРТОВЫЕ ТОРТЫ - MUSCOVIA AND YOGURT CAKES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena6Ugd_ntNo4xo6NPgJq4Aqu.html&disable_polymer=true
ТОРТЫ и ПИРОЖНЫЕ - CAKES and PASTRIES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena51BEjH1S47yNzjy0S7YR67.html&disable_polymer=true
ТОРТЫ, ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ С ОРЕХАМИ - czcams.com/play/PL9SNq_jUena7X1J6jvnjEbpWkwPPMnU8O.html
ТОРТ МЕДОВИК | НАПОЛЕОН без духовки / без раскатки коржей / на сковороде / в мультиварке и т.д - studio.czcams.com/users/playlistPL9SNq_jUena4K6S3VNiDUM4gb-yjsHKyk/videos
ТОРТЫ НА СКОВОРОДЕ - медовик | наполеон и др. - studio.czcams.com/users/playlistPL9SNq_jUena5Zl3z6o481AFz4FIUCabAS/videos
ВЫПЕЧКА - CAKES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5uLbQKpOhIj5WuXq85D7mL.html&disable_polymer=true
ПЕЧЕНЬЕ, ПРЯНИКИ и РОГАЛИКИ - COOKIES, CAKES and BAGELS - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5_HvrZX5gBQu0CCHu2r3vP.html&disable_polymer=true
ПИРОГИ, ПИРОЖКИ и БУЛОЧКИ - PIES, CAKES and ROLLS - czcams.com/play/PL9SNq_jUena7Dmvsje12NigwwFR7P8OoH.html&disable_polymer=true
ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ БИСКВИТОВ - BEST RECIPES BISCUITS - czcams.com/play/PL9SNq_jUena75SlSY4cqlKujhU0snWna5.html&disable_polymer=true
КРЕМА, ГАНАШ, ГЛАЗУРИ И ДЕКОР ДЛЯ ТОРТОВ - CREAM, GANACHE, GLAZES AND DECORATION FOR CAKES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena7MKNPfwDQARblIt_mc-SAY.html&disable_polymer=true
ДЕСЕРТЫ - DESSERTS - czcams.com/play/PL9SNq_jUena7jcu7LrLkw8tC0BjFHrTDo.html&disable_polymer=true
КОНФЕТЫ рецепты домашних конфет (конфеты из фиников, ореховые конфеты, кокосовые конфеты, сырные конфеты и др.) - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5HgL8kY7NUDKRle9FCvUAf.html
МОРОЖЕНОЕ домашнее мороженое рецепты / летние десерты studio.czcams.com/channels/u4DCdn0YRyi4ly8EYJdJwA.htmlplaylists
МАСТИКА и работа с мастикой - MASTIC and working with mastic - czcams.com/play/PL9SNq_jUena6Mp7hH74LZbpN6t-9dD94y.html&disable_polymer=true
ХЛЕБ И ЗАКВАСКА для хлеба - BREAD AND SOURDOUGH bread - czcams.com/play/PL9SNq_jUena713Z-AfW3kZ9WGVv5yHjB8.html&disable_polymer=true
САЛАТЫ - SALADS - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5d2Eldu54nFcXjDJHfx_FH.html&disable_polymer=true
ЗАКУСКИ - SNACKS - czcams.com/play/PL9SNq_jUena4Fzj9GlYwdRfKX_OWOQf1q.html&disable_polymer=true
ВТОРЫЕ БЛЮДА - MAIN DISHES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena7E3WuHtNf2imrnvAtLsnn4.html&disable_polymer=true
РЕЦЕПТЫ СЫРОВ - CHEESE RECIPES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5su89LKe_oYIHSgI-JOZJI.html
ДОМАШНИЙ ТВОРОГ, ЙОГУРТ, МАЦОНИ, КЕФИР И ПРОБИОТИЧЕСКИЕ ПРОДУКТЫ - CHEESE, YOGURT, YOGURT, KEFIR AND PROBIOTIC PRODUCTS - czcams.com/play/PL9SNq_jUena72V80sKzoFFSKiH7AhMISW.html
НИЗКОКАЛОРИЙНЫЕ РЕЦЕПТЫ И РЕЦЕПТЫ ПП - LOW-CALORIE RECIPES AND RECIPES FOR HEALTHY EATING - czcams.com/play/PL9SNq_jUena49f_wyUe7BJrSl1PFHmpQr.html&disable_polymer=true
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ - CHRISTMAS RECIPES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena7QGqxETmRu3wWlS8LLLQ4h.html&disable_polymer=true
ПОСТНЫЕ РЕЦЕПТЫ studio.czcams.com/users/playlistPL9SNq_jUena5t-xYYnHn_Lg0OhnUhop2q/videos
КУЛИЧИ ПАСХАЛЬНЫЕ - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5u7U_Y0xdshI0Zie6zNhsO.html
ПАСХАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ - EASTER RECIPES - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5lYH_9xGJ-yqCIPYzRvwCX.html
ВЫПЕЧКА С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ (Пироги, Булочки, Кексы и др.) - czcams.com/play/PL9SNq_jUena4ETZMVvNH1iVcu2GCXvsFD.html
ПИРОГИ / Как со Сладкой Начинкой, так и с Соленой. - czcams.com/play/PL9SNq_jUena7VMHcGxmpsOoLXEpnTizRy.html
РЕЦЕПТЫ С ЯГОДАМИ И ФРУКТАМИ (Торты, Выпечка, Крем для тортов, Десерты и др.) - czcams.com/play/PL9SNq_jUena6SIh2IQPwdzAUp5NNjqhbU.html
ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЕ / Желе / Панна-Котта и др. - czcams.com/play/PL9SNq_jUena5Dh-Wzlq9WstrlHe5W0rsq.html
РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИПЕКАРЯ - ВАФЕЛЬНИЦА / ГРИЛЬ - czcams.com/play/PL9SNq_jUena41KYTeOh3wRYhi9rGmlnfn.html
ПЕЧЕНЬЕ рецепты - czcams.com/play/PL9SNq_jUena4bAn8ApDRdhpuGxdI_6Jai.html
БУТЕРБРОДЫ / ЗАКУСКИ- czcams.com/play/PL9SNq_jUena6MN6auBmSdQL91miE2CHny.html
РЕЦЕПТЫ С КИСЛОМОЛОЧНЫМИ ПРОДУКТАМИ (Торты, Выпечка, Десерты, Крем для торта) с (Творогом, Сметаной, Кефиром, Ряженкой и др)- czcams.com/play/PL9SNq_jUena6VhPq75vcRpgBXmYblZzg6.html
Очень интересная и разнообразная подборка заготовок. Спасибо
Большое спасибо,взяла некоторые рецепты себе. Вы труженица,к тому же очень толково,подробно и грамотно ведёте рассказ о способе приготовления. Удачи Вам.
Спасибо большое 🌹
Спасибо!
Спасибо большое
Спасибо вам за ваше видео, всё ясно, чётко, и конкретно.
НО ГЛАВНОЕ СПАСИБО ВАМ ЗА НЕ ДЛИННЫЕ ВИДЕО. НЕ ЗНАЮ ПОЧЕМУ, НО ЕСЛИ У КОГО ТО ВИДЕО ДЛИНЬШЕ 20 МИНУТ, Я УЖЕ НЕ СМОТРЮ. Всего Вам хорошего.
🌺
❤ доброго дня вам ❤
Проделана огромная работа💪браво 👐
Постоянно делаю запасы, как есть свободное время сразу заготавливаю. Очень выручает в сложные дни
Трудяга, умничка ❤❤❤👍
Спасибо 🌺
❤❤❤❤
Замечательная подборка рецептов❤ Удачных заготовок❤
🌺
это просто невероятноя вкуснота и разнообразие! снимайте почаще ваши идеи. все переписано в блокнотик)) будем воплощать😀 в реальность. скоро в декрет. перед родами забью морозильную камеру и буду спокойна😍😍. Спасибо🌸
Заготовки это классно, но физически тяжело весь день простоять, поэтому в Вашем положении, будьте аккуратнее) Спасибо за тёплые слова)
Просто супер, скоро у нас забой бройлеров, буду использовать ваши рецепты. Спасибо
Рада, что рецепты понравились)
Спасибо за очень хорошие рецепты и за ваш труд!😊❤
🌹
Вы - героиня!
Спасибо 😊
Я не люблю заготавливать на много недель,я люблю все свежее и приятно пахнущие продукты.А такая заготовка,это не помне.
А зачем смотреть тогда видео про заготовки если этого не любите?
16 кг мяса в 3 недели это очень много
Может у них семья большая. И потом каждый питается так как может себе позволить.
Согласна
Все бы ничего но я не люблю замороженный лук
Бывает
Ничего не понимаю! Никто в семье, больше не готовит? Только одна хозяйка? Зачем так много еды??? Или все уходят на смену и дома никого нет? Тогда зачем еда, если дома никого нет!!! Уж простите, не понимаю!
Что вы несёте?
Если у Вас такой образ жизни, это не говорит о том, что все так живут. Есть несколько причин, по которым очень удобно иметь дома подобные заготовки.
Я в шоке,браво,хозяюшка❤❤❤❤❤❤❤
Спасибо 🌺