En İyi Burgeri Seçtik 😊 | Antalya’nın Enleri

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 4. 11. 2023
  • Antalya’da daha önce En iyi Lahmacun,Kebap ve Dönerleri paylaşmıştım şimdi 5 Burger mekanını gezdik onları sizlerle paylaşıyorum 😊 Sokak lezzeti veya fast food olarak değerlendirelim Burgeri 😊
    İnstagram Adresim;
    ayhanmortepe?ig...
    Mekanların İnstagram Adresleri;
    mahalleburger?i...
    tezgahburger?ig...
    thefingerhouse?...
    #burger #antalya #sokaklezzetleri ki
  • Jak na to + styl

Komentáře • 92

  • @ayhanmortepe
    @ayhanmortepe  Před 9 měsíci +6

    Değerli dostlar yorum yapmayı ve beğen tuşuna basmayı unutmayınız 😊

  • @reddragon8224
    @reddragon8224 Před 9 měsíci +8

    Hamburger iyi yapıldığında en sevdiğim yemeklerden biri. Ancak Türkiye’de hamburger yaygın olmakla beraber, çok az kişi ’gerçek’hamburgerinin nasıl yapıldığını biliyor...

  • @uc.01
    @uc.01 Před 9 měsíci +14

    Hamburgerlerin yanında kabuğuyla kızarmış patateslerin verilmesi ve en önemlisi, hardal-ketçabın yanı sıra bir de adına relish dedikleri mısırdan, salatalıktan vb. yapılmış sebze turşusu türünden garnitürlerle servis edilmesi...

  • @sahsiyet7822
    @sahsiyet7822 Před 9 měsíci +6

    🍔🍟🍔Hamburgerle bundan seneler önce çok meşhur 1 - 2 büyük Amerikan menşeili markanın ülkemizde şube açmasıyla tanıştık. Şimdiyse gurme burger satan mekanlar popüler.

  • @Kara-so6nn
    @Kara-so6nn Před 9 měsíci +7

    En başından beri doğruyu yapıyorsun iyiyse iyi kötüyse kötü sakın bozma bunu net olmak her zaman kazandırır

  • @pence7770
    @pence7770 Před 9 měsíci +4

    İyi hamburger yapmak için öncelikle iyi et kullanmak gerekiyor. Yalnız bunun bizimkilerden çok ama çok farklı bir köfte türü olduğunu unutmayın. Aslında gerçek hamburgeri, iri kıyma haline getirilmiş yağlı, kaliteli biftek olarak tanımlamak çok daha doğru. Yani hamburgere köfte değil, kaliteli biftek gibi yaklaşırsanız, hem kullanacağınız malzeme hem de göstereceğiniz özen ona göre değişir.

  • @devrimunal843
    @devrimunal843 Před 9 měsíci +6

    döner vlogta doğru dürüsttün takılma iyiki ilk izleyenler içindeyim

  • @barsaydin5925
    @barsaydin5925 Před 9 měsíci +5

    Listede Skull Street Food’u da beklerdim. Müsait anınızda gidip değerlendirmenizi tavsiye ederim.

  • @yonis74saygin68
    @yonis74saygin68 Před 9 měsíci +4

    Ayhan bey emekleriniz icin sagolasin sayende guzel yerler ogreniyoruz.Antalya üsülü serpme börekciler olabilirmi yeni serinizde.Tesekürler

  • @fatmaaybay811
    @fatmaaybay811 Před 9 měsíci +4

    Hamburger eti ızgara da pismeli pileytte değil.cook güzel yemek yiyorsunuz size afiyet olsun

  • @reytinktklarsan7464
    @reytinktklarsan7464 Před 9 měsíci +10

    Merhabalar. Benim mekanım olsa ve sizin gibi işi bilen, damak tadını geliştirmiş, hem Türkiye hem farklı birçok ülkeyi gezmiş, bu ülkelerdeki lezzetleri tatmış ustaları bulsam, en sert şekilde kritiğe tabii tutulmak isterim. Sizin fikirleriniz ve kritiginiz ögrenme ve kendini geliştirme adına paha biçilmemekle beraber, üstüne danışmanlık ücreti bile verirdim (Her CZcamsr için tabii geçerli değil, lakin sizi ayrı tutuyorum).

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci +2

      Estağfirullah daha eksiklerim çok ama yorumlarımla fayda sağlayacağımı düşünüyorum

  • @yamuksacit6050
    @yamuksacit6050 Před 9 měsíci +2

    19. yüzyılda Almanya’nın Hamburg ilinde ortaya çıkan daha sonra ABD ve Dünya ya hızla yayılan hamburger farklı faklı kültürler de chef ve gurme yorumlamaları ile sayısız çeşidi piyasaya sürülmüştür.

  • @Themehdin81
    @Themehdin81 Před 9 měsíci +3

    Benim de sıralamam sizin gibi. Mahalle zaten tezgahtan ayrılan bir ustanın mekanı ama daha iyi. Mükemmel ekmek mükemmel et ve çok iyi bir yağ ve sos. Yayınlamama konusu sadece beni üzüyor. Yani denemek için gidip üzülmek istemem 😕 ancak size de hak veriyorum. Gereksiz gerginliğe mahal yok

  • @emrebasocak
    @emrebasocak Před 9 měsíci +3

    Afiyet olsun ayhan abi, hangi videoyu izlesem canım çekiyor 😂 Evime en yakın Tezgah burger olduğu için ordan söyledim yine başarılı. Romm coffeeyi sabırsızlıkla bekliyoruz.

  • @MYZLK-ye9jd
    @MYZLK-ye9jd Před 9 měsíci +4

    Dönerci videon on numara

  • @ervasystis07
    @ervasystis07 Před 9 měsíci

    Abi bir şey sorabilir miyim son gittiğin yerin adı o ile mi başlıyor, sanırım oraya bugün gittim de ben beğenmiştim tadını tavuk burger yedim belki dediğin gibi kötü günündelerdir

  • @mahmoudgharedaghi1029
    @mahmoudgharedaghi1029 Před 9 měsíci

    Hi Ayhan, another great video from you🙌 I’m believe you moved to Antalya, could you please let me know how did you find it, please share your experience compared with Istanbul 🙌

  • @tcayhan
    @tcayhan Před 9 měsíci +3

    Bir daha ki turunuzda A la Vita Burger’i dikkate almanızı tavsiye ederim.

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci

      Bu tavsiye hiç gelmedi ayrıca giderim 🙏😊

  • @bege3870
    @bege3870 Před 9 měsíci

    Valla sizi severek takip ediyorum. Gastronomi anlaminda bence bu isi en iyi yapan kanallardan birisiniz. Emeginize saglik. Iceriklerinizi kosulsuz izlemeye ve likelamaya devam🙏

  • @selcukmrt2319
    @selcukmrt2319 Před 4 měsíci

    YA haci,, benim anlamadıgım, aslında hamburger ketçaplı ve ayrıca domates sosu olurdu ben küçükken.
    yani 40 sene önce ama bunlar sadece mayonez koyuyor, neden ? bu arada kristal hamburgere gittinmi istanbulda ?
    sana mutlaka git demiştim kristal hamburgere osmanbey / şişlide.. gidebildinmi ?

  • @Mira50777
    @Mira50777 Před 9 měsíci +1

    Iyi burger oldugunda tok olsam bile yerim . Senin damak tadina guveniyoruz Ayhan bey Antalyaya yolum duserse mutlaka gidecegiz emegine saglik guzel bilgiler icin tesekkurler

  • @ismailsahinyesilgoz
    @ismailsahinyesilgoz Před 8 měsíci

    Tezgah Sokak Lezzetleri icinde bazlama burger tavsiye ederim. Gittiginiz yerden farklı bir dukkan ve farkli bir konsept. Skull Street Food icin ise umami burger tavsiye ederim. Bunlarin disinda Route, Pio Gastrobar, Ottobros, Higgs, Supla, Burger Sound markalarında da guzel burgerler mevcut.

  • @rananatilla269
    @rananatilla269 Před měsícem

    Benim Antalya da önerdiğim gece burgeri işte nedenim:patatesi ve burger ekmeği doğal yanında sos ve özel soslarda var onu da ziyaret edermisin boğaçay ya da liman mahallesinin orda Konyaaltı da

  • @onurkuru8794
    @onurkuru8794 Před 9 měsíci

    Merhabalar, emeklerinize sağlık. Tavsiyelerinizi dikkate alıyoruz. Yakın zamanda; en iyi piyaz ( Piyazcı Hüseyin, Erdeç köfte) , tost (Cheddars, sanayi tostları), kokoreç, mezeci (en iyi hibeş bende 😁 ) videolarınızı bekliyoruz, Teşekkürler.

  • @ErzincanMert24
    @ErzincanMert24 Před 8 měsíci

    Benide gezdir Ayhan bey. Almanyadan geliyorum 25.12 Antalya Belekdeyim ;)

  • @hasanbozdas684
    @hasanbozdas684 Před 9 měsíci +3

    Emeğe destek güzel seyirli videolar devam

  • @mehmetbaranorhan4015
    @mehmetbaranorhan4015 Před 8 měsíci +1

    Son yer kesin ohannes burgerde öncesindeki route olabilir 😂

  • @BoBo-ni2yw
    @BoBo-ni2yw Před 9 měsíci +3

    Ünlü markaların burgerleri sıfır nokta sıfır köfte olduğunu görmesem kağıt derim çünkü lezzeti yok köfte görünümlü değil lezzeti hiçbir tadı olmayan olmayan şeyler veriyorlar patateslerini hiç söylemiyorum burger king 2015 de yediğim teksası ile su anki teksas smoke arasında lezzet ve his olarak 2000 yıl fark var burger ekmeğini kendi yapan butik yerlerde yenir sütlü fitre kahve karton bardakda kovan fırında içilir starbucksa 10 çeker hem starbucksdan daha pahalı 😂😂😂

  • @carabelli3667
    @carabelli3667 Před 9 měsíci

    Dostum seni bir hemşehrin olarak tebrik ediyorum ve seninle gurur duyuyorum gayet samimisin ve oldukça kaliteli bir insansın daha iyi yerlere gelmeni dilerim 🙏🏻👏🏼👏🏼

  • @aliemlek
    @aliemlek Před 9 měsíci +3

    👌👌👍👍

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci +1

      Ali bey çok teşekkür ederim

    • @aliemlek
      @aliemlek Před 9 měsíci

      @@ayhanmortepe Fazlasıyla hakediyosun.

  • @karasovalye1408
    @karasovalye1408 Před 8 měsíci

    Közburger vardı Muratpaşada pandemiden sonra kapandı gitti Antalya'da yediğim en iyi burgerdi. Kömür ateşinde yapiyordu ustası. İnanilmax lezzetliydi internet puani 9.7 ydi .

  • @rafetgoren9862
    @rafetgoren9862 Před 9 měsíci

    Günümüzde burger içi dolu ve yüksek katmanlı bir yiyecek haline geldi. Etin tadını almamamız için her şey yapılıyor😢

  • @MultiRubisco
    @MultiRubisco Před 9 měsíci

    Kricket Burger var Uncalı tarafında, giderseniz orası hakkında da yorum bekliyorum

  • @adanabeyi
    @adanabeyi Před 9 měsíci

    Ayhan abi finger house burgerin tadı Adana Dörtyol kavşağında ki Gökçeli kafenin burgerin tadıyla aynı yani 20 yıl önceki lezzeti tattım diyebilirim. Beni eskiye götürdü.. Diğer konuya gelecek olursak bize de geldin ayağına sağlık. Etimizde dana yoktu sanki var dedin canın sağolsun sen bu işi bilen insansın tecrübene diyecek laf yok ama işletmelerin yıllanmış emekleri var ister istemez bir tepkime oluşur normaldir..

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci

      Kesin bir şey söylemem ama buram buram kuzu kokmayınca o yorumu yaptım. Estağfirullah daha öğrenecek çok şeyimiz var

  • @tiryandafilya
    @tiryandafilya Před 9 měsíci

    Ben artik evde yapiyorum fiyatlara bak 😢😢

  • @ozkanozoglu9979
    @ozkanozoglu9979 Před 9 měsíci

    👍👍

  • @jasondanasi7026
    @jasondanasi7026 Před 9 měsíci

    Kg almamayi nasil beceriyorsun bunca yemege , bu konudada bir video cekermisin ltf

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci

      Sadece boyum uzun kilom belli olmuyor 😊

  • @garbibelge9545
    @garbibelge9545 Před 9 měsíci

    Mahalle burger efsane.

  • @esrefbalk2530
    @esrefbalk2530 Před 9 měsíci +3

    ari sesi hahaha

  • @karahindiba2987
    @karahindiba2987 Před 6 měsíci

    Buffalo burgeri gozlerim aradi 😢

  • @ilkay9220
    @ilkay9220 Před 8 měsíci

    Skull’un olmaması büyük hayal kırıklığı

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 8 měsíci

      En fazla 2-3 kişi yazdı diğerleri çokça yazıldı

  • @lostantalyali
    @lostantalyali Před 9 měsíci

    Jetchef burger'i deneyimlemeden Antalya'nın enlerinin seçilmesi amatörce olmuş

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci +1

      Kusura bakmayın ama cheddar banyosu Burger ile bu burgerleri aynı kefeye koymak kul halkına girer

    • @lostantalyali
      @lostantalyali Před 9 měsíci

      ​@@ayhanmortepeklasik burgeri de var üstad

  • @kapani4238
    @kapani4238 Před 9 měsíci

    Sen canını sıkma onlar sıkılsınlar geriler

  • @yapayzeka
    @yapayzeka Před měsícem

    skull nerde

  • @okty3625
    @okty3625 Před 9 měsíci

    Talihsiz olmuş, Skull’u nasıl söylememişler? bana göre Antalya’nın en iyisi skull’dur.

  • @user-yl8kl7of8m
    @user-yl8kl7of8m Před 9 měsíci +3

    Merhaba,Sizi sürekli takip ediyorum.Bugünkü videoda içkinin hükmü konusunda yorum yapmanızı yadırgadım.Bence herkes bildiği konularda yorum yapsın.Teşekkürler

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci

      Merhaba emin olun bilmediğim konularda yorum yapmam eğer eklemek istediğiniz kaynaklar varsa buyurun yazın.

    • @user-yl8kl7of8m
      @user-yl8kl7of8m Před 9 měsíci

      @@ayhanmortepe maide süresi 90. Ayeti okursanız şüpheniz kalmaz düşünüyorum

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci

      Ben haram değil demedim ama mutlak günahlar arasında kul Hakkı var. Her günahın affı var kul hakkının yok dedim. Dikkatle dinlemek gerekir

  • @metinyilmaz8886
    @metinyilmaz8886 Před 9 měsíci

    Yahu bir burger nasil 250 lira olur manyakmi bunlar

  • @huseyinaydinoglu7906
    @huseyinaydinoglu7906 Před 7 měsíci

    Marulsuz olmaz...

  • @buseperest6845
    @buseperest6845 Před 9 měsíci +2

    Antalyanın en iyi burgercisi Manjoo burger der susarım

  • @m_emin_o6827
    @m_emin_o6827 Před 9 měsíci

    Uzmanlığınızın yemek yemek olduğu aşikarken dini konularda ahkam kesip yanlış bilgi vermeniz uygun ve etik değil diye düşünüyorum. Bu duruma dikkat ederseniz sevinirim..

    • @ayhanmortepe
      @ayhanmortepe  Před 9 měsíci

      Emin bey Elhamdulillah Müslümanım ve kitabımızı defalarca okudum. Bir din alimi değilim ama alkol ile ilgili ayetleri biliyorum. Kul Hakkı ile ilgili hükmü biliyorum. Örneğin Bakara Süresinde ﴾219﴿ Sana içkiyi ve kumarı soruyorlar. De ki: Bu ikisinde insanlar için büyük zarar ve bazı faydalar vardır; zararları da faydalarından büyüktür. Sana neyi infak edeceklerini de soruyorlar. De ki: İhtiyaç fazlasını. Allah sizin için âyetlerini işte böyle açıklıyor ki düşünesiniz
      İhtiyaç kadarı fayda sağlayan içecekleri sınır bilerek tüketebilirsin. Örneğin bilimsel olarak faydası olan şarabı ölçüsünde içebilirsin ama kul Hakkı hiç tartışmasız günahtır. Yine farklı surelerde akıl örtücü olan hamr kelimesi ile ifade edilir. Akıl örtecek kadar içmezsen yine harama girmez.

    • @m_emin_o6827
      @m_emin_o6827 Před 9 měsíci

      @@ayhanmortepe Ayhan bey bir din adamı olarak söylüyorum ki sadece meal okuyarak mâna verilemez. Diyanet İşleri Başkanlığının yayınlamış olduğu tefsir kitapları sizler için daha doğru kaynak olacaktır. İçki içmenin haram olduğu 4 mezheptede kabul edilmiştir. Sadece hastalık vb. durumlarda alkol almanın zaruri olduğu durumlarda alkol almak caiz olabilir. O da uzman doktorun kesin kararıyla olmalıdır. Onun dışında dediğim gibi içki vb. uyuşturucu maddeleri kullanmak dinen caiz değildir. Bu arada sizin kul hakkı konusundaki görüşlerinize katılıyorum ancak bu yanlışın yapılıyor oluşu diğer yapılan yanlışı meşrulaştıramaz. Ayrıca belirteyim sizin içki içmeniz özgür iradenize bağlıdır ve ben buna saygı duyuyorum. Yorumumu yazarkenki maksadım sizi kuru kuruya eleştirmek değil bir yanlışı düzeltmektir..

  • @ercierc2031
    @ercierc2031 Před 9 měsíci

    İşin tadını iyice kacırdın kusura bakma önceden zevkle izlerdim ama artık cok sacma sapan videolar var benden bu kadar takibe gerek kalmadı bence bu yüzden takibi bırakıyorum, içeriklerini zenginleştirmen lazım.. Yolun acık olsun hoşçakal

  • @elysium5413
    @elysium5413 Před 8 měsíci

    Kalın burger ekmeği sevmiyorum ben.ince olması gerekir bana göre

  • @Engineer947
    @Engineer947 Před 9 měsíci

    En guzeli plate degil mangal komurunde pisen cunku yagi akiyor hafif kaliyor ve is tadi olusuyor platedeki agir geliypr vana

  • @jesuisputaingenial9597
    @jesuisputaingenial9597 Před 9 měsíci

    Ee skull nerde