❗Вишневий соус до м'яса - смачніше ніж Кетчуп! Заготівля на зиму
Vložit
- čas přidán 6. 09. 2024
- Вишневий Соус за цим рецептом виходить дуже смачний, ароматний, пряний, дуже рекомендую приготувати у кого є вишня хоча б кілька баночок на пробу! Цей соус із вишні підійде, як до свинини, яловичини, птиці навіть баранини. Обов'язково приготойте це щось неймовірне. Ви не пошкодуєте!
Рецепт приготування вишневого соусу:
Вишня 3 кг (з кісточкою) подраглювати
Цукор 1,5 ст. (260 гр)
Сіль 4 ч.лож (15 гр)
Сухий часник 2 ч.лож (2 гр)
Каррі 1ч.лож (3 гр)
Паприка 1ч.лож (або чілі для більшої гостроти) (3 гр)
Суміш перців 1 ч.лож (3 гр) або мелений чорний перець
Варимо 35 - 45 хв. і закатуємо у стерелізовані баночки.
Вихід 1,5 літра
За смаком можна добавити: мускатний горіх, гвоздику, корицю (фантазуйте)
Готуйте і насолоджуйтесь!!!
#вишневийсоус #соус #вишня #заготовканазиму #безстерилизации
Cherry sauce according to this recipe turns out to be very tasty, fragrant, spicy, I highly recommend that anyone who has cherries prepare at least a few jars to try! This cherry sauce goes well with pork, beef, poultry, even lamb. Be sure to make it something incredible. You will not regret!
Cherry sauce recipe: Shake 3 kg of cherries (with pits).
Sugar 1.5 tbsp. (260 g)
Salt 4 teaspoons (15 g)
Dry garlic 2 teaspoons (2 g)
Curry 1 teaspoon (3 g)
Paprika 1 teaspoon (or chili for more spiciness) (3 g)
A mixture of peppers 1 tsp (3 g) or ground black pepper
Cook for 35-45 minutes. and roll into sterilized jars. Output 1.5 liters To taste, you can add: nutmeg, cloves, cinnamon (fantasy)
Приємного апетиту друзі, якщо Вам сподобалося відео, ви можете допомогти каналу. Оцініть відео. Це приємно і важливо для розвитку каналу. Напишіть коментарі або принаймні поставте вподобайку👍 Вам не складно, а я буду дуже вдячна🤗
Підписатися👇 / @Улюбленідомашністрави
Увімкніть дзвінок🔔 щоб отримувати інформацію про нове відео
• Кабачки як гриби!Смачн... Кабачки як гриби
• Ліниві вареники - за 1...
Ліниві вареники
• Огірки мариновані на з... Мариновані хрусткі огірочки на зиму
• Пиріг з вишнею та чере... Пиріг з вишнею та черешнею
• МОХІТО з полуницею! Ко... Мохіто з полуницею! Консервуємо на зиму полуниця і черешня
• Літній десерт ПОЛУНИЦЯ... Полуниця у ніжному суфле
• Не переплачуйте!Смачни... Суші - торт
• Українська Паляниця, с... Паляниця по українськи (з начинкою)
• Гарячі бутерброди із к... Гарячі бутерброди із картоплею
• Секрет приготування см... Секрет приготування смачної свинячої пахвини
• Пісочний торт без моло... Пісочний торт без молочного крему
• Свинячі реберця у кисл...
Свинячі реберця у кисло-солодкому соусі
• Ця смачна страва із фі... Смачна страва із філе курятини
• Вирізка із свинини, со... Запечена ніжна вирізка із свинини
• Хрін по - українські, ... Хрін по - українські
• Паска по - українськи,... Паска по - українська, волога і ніжна
• Короп запечений у духо... Короп запечений
• Самий смачний домашній...
Майонез без яєць
• Шоколадно-вишневий пир...
Шоколадно-вишневий пиріг П'яна вишня
• Як приготувати смачний...
Зефір без яєць
• Як приготувати смачний...
Сирки у шоколадній глазурі
• Неймовірно смачний Тор... Торт із желе і фруктами
• Бисквітні тістечка Їжа... Тістечка
Їжачки
• Тістечка Троянда. Смач... Тістечка "Троянда"
• Торт Безе з бисквітом ... Торт Безе з бисквітом
• Кіш/Пиріг заливний з к... Пиріг з куркою та грибами
• Лазанія з лаваша (фарш... Лазанія із лаваша
• Плов із родзинками - ц... Плов із родзинками
• Картопляні млинці з на... Млинці картопляні з грибною начинкою, без яєць
• Смачна риба до святков... Риба у хрусткому клярі без яєць
• Закусочний Торт до Нов... Закусочний торт
• РУЛЕТ м'ясний/з овочам... Рулет м"ясний
• Мариновані рулетики з ... Мариновані рулетики з капусти та моркви по-корейськи
Дуже смачний соус вийшов .
Дякую за коментар. Я ще у готовий соус, при подачі до столу, добавляю невелику кількість лимонного соку, якщо соус солодкуватий.
Зробила , дякую моїм дівчатам дуже сподобалося Добаваила у другу порцію хмелі- сунелі Непоганий також
Я теж цього року добавила хмелі - сунелі, цікавий смак 🤗
Дуже дякую, сьогодні зробила,дуже смачно.Такій соус зробила вперше.Крепкого здоров'я вам, і ваші сім і, мирного неба.
Дякую😊Навзаєм, а соус хай вдається смачним та корисним.
Уявляю, як це смачно! Дякую!
Так, дійсно, дуже смачно , особливо у холодну пору року😊
А я за цим рецептом зварила соус з черешні, цукру лише зменьшила кількість і додала трохи бальзамічного та винного оцту. Дивний, незвичний смак, але сподобався родині. Кажуть можна їсти 😊
Я також полюбляю експерементувати 😊
Якщо в мене в сім'ї, кажуть:можна їсти😊, то їсти я буду одна😅😅😅😅
Гарно дякую за рецепт
Смачного 😊
Спасібо !!!
Смачного🤗
супер
😊дякую
Соус має бути як джем густий? Все зробила по рецепту ...і не вийшло
А де зберігати в холодильнику чи в погребі, бо боюсь що без оцту пориває.
Вишні достатньо кислі і оцту не потребують. Зберігаю у погребі.
Ага, во время, вишня скинчилася, дякую
Приготуйте із сливи, теж смачно)
Спасибо за рецепт
@@user-fs6fj6tg3v Смачного
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🥰
Підкажіть, будь - ласка,а можна зварити соус із заморожених вишень?
Дякую.
А чому б і ні? Думаю, що можна)
Я пробувала ,не получилося
А без цукру - ніяк?
Без цукру буде кислуватий, як любий соус .
Я обов'язково добавляю в цей соус хмелі- сунелі, коріандр та базелік. Як на мене, смак стає ще краще.Спробуйте!
Дякую, саме плануюю приготувати соус, обов"язково добавлю ці спеції. Дуже полюбляю експериментувати на кухні🤗
Не драглювати - дрилювати. Та будьте уважні, до того, що пишете. Текст рецепту виправте, будь ласка!Драглі - це желе.
У кожному регіоні свій діалект 😊
драглювати - вибирати камінці з вишень, сливок тощо.
@@Улюбленідомашністрави вивчила це питання. Виявляється, обидва значення вірні. Для себе залишу дрилювати - бо звучить приємніше. Хоча, в регіоні, де я живу(Чернівецька обл), є ще мерзенніший варіант назви процесу - пукати або випукувати кісточку
@@user-ht8fj4qp9s Я проживаю у Київській обл. і моя бабуся теж казала : пукати кісточки)
Драглювати. Київ.
Соус має бути як джем густий? Все зробила по рецепту ...і не вийшло
Соус при варці зменшився у кількості?
@@Улюбленідомашністрави так. Але я ще додала крохмалю . Тоді він загустів трошки .Я робила з заморожених вишень . Мені здається що краще робити соус зі свіжих вишень. На смак мені подобається .
@@user-ik8iw3lt3x Так, звичайно потрібно робити із свіжих вишень
@@Улюбленідомашністрави наступного разу зроблю з свіжими
В мене вийшов. Я спочатку блендерую а потім уварюю. Карі не люблю.даю свіжий гострий перець і в кінці( за 15хв) трохи меленого часнику. Можна дати трохи зелені кінзи. Виходить щось типу ткемалі.