Φτιάχνω παστέλι μόνο με μέλι & σουσάμι, απίστευτα εύκολη συνταγή....
Vložit
- čas přidán 13. 02. 2019
- Σήμερα σας δείχνω πως φτιάχνω το δικό μου παστέλι με μέλι χρησιμοποιώντας δύο απλά υλικά. Σουσάμι και μέλι. Οι αναλογίες είναι 1 προς 1 δηλαδή για μισό κιλό σουσάμι μισό κιλό μέλι. Βγαίνει απλά πεντανόστιμο...
Μοιάζει εξαιρετικό καί υγιεινότατο !!
Συγχαρητήρια , ελπίζοντας ότι θά τά καταφέρνω και εγώ!!
Εισαι πολυ καλος φιλε εσυ δεν θα πεινασεις ποτε επειδη ασχολισε με την φυση
Ευχαριστώ πάρα πολύ!!!!!
Ωραίος μπράβο συνέχισε έτσι!!!
Ευχαριστούμε πολύ. Θέλουμε και άλλα όμορφα τέτοια βίντεο. Είναι πολύ χρήσιμα.
Nα είσαι καλά. Θα ακολουθήσουν και άλλα συντομα
Αχ ωραίο σήμερα θα το φτιάξω μέλι από Ελλάδα ευχάριστο
Μπράβο παλικάρι
Τελειο
Σουσάμι ολικής άλεσης πολύ καλό ευχαριστώ
Πολύ λαχταριστό φαίνεται
Σκέψου ότι μόλις ολοκληρώθηκε το βίντεο μέχρι το βράδυ είχε φαγωθεί το περισσοτερο. Είναι πεντανόστιμο και αφράτο..
Πολύ σωστός! Συμφωνώ απόλυτα ότι δεν πρέπει να παίρνουμε μέλι από σουπερμάρκετ! Πάντα παίρνω αγνό μέλι από μελισσοκόμο!!!!
Πολύ σωστή είσαι Χριστίνα 😉
Τέλειο!!!
Συγχαρητηρια συνεχισε ετσι. Κριμα που εισαι μακρια και δεν μπορουμε να παρουμε μελι
Na 'σαι καλά, συνάδελφε και μερακλή. Καλή συνέχεια. Είσαι καλός άνθρωπος. Φαίνεσαι.
Να Σάι καλά σε ευχαριστώ πολυ
Μπράβο φίλε που μας ένήμέρώνέίς
Κάνε ένα βίντεο για το πώς να καταλάβεις την ποιότητα τι μελιού. Νομίζω θα ενδιαφέρει! Μπράβο για τα βιντεάκια σου! Φαίνεται η αγάπη σου σ αυτό που κάνεις!
Καλησπερα
Χρόνια πολλά
Καλή Παναγιά! 🌹🥀
Μια ερώτηση
Πως μπορώ να το διατηρήσω για μεγάλο χρονικό διάστημα??
Λατρεύω τα παστελιαααα 😍
Να το κάνω σίγουρα
Θέλω να σου πω ότι καλύτερα να το κάνεις σε λαδόκολλα ... είναι πολύ πιο εύκολο 🙂
Ναι το ξέρω
@@orinimelisa
Ευχαριστώ πολύ για την συνταγή ☺
Μολις ειπες γεια σας παιδια δεν κοιτουσα το βιντεο και νομιζα οτι ειναι ο Ευτυχης 😂😂😂
Καλησπέρα φίλε, μπορώ να παραγγείλω από το ίντερνετ?Ευχαριστώ
Πολύ ωραία συνταγή! Θα την φτιάξω. Αφού κρυώσει μετά από μια ώρα βγαίνει σχετικά μαλακό το παστέλι; υπάρχει φόβος το να "μου μένει στα χέρια" αν τυχών δεν έχει δέσει;; ευχαριστώ
Η μοναδική συνταγή που βρίσκω, όπου χρησιμοποιείς το μέλι σε πολύ χαμηλή θερμοκρασία. Άρα δεν θα καταστραφούν και όλα τα θρεπτικά συστατικά του.
Σε άλλες συνταγές που χρησιμοποιούν επίσης μόνο μέλι, ( συνήθως πιο αραιής πυκνότητας) το θερμαίνουν μέχρι να αρχίσει να βράζει και συνεχίζουν για λίγο ακόμη μαζί με το σουσάμι. Φαντάζομαι πως αυτό το κάνουν για να έχει το παστέλι λίγο πιο δυνατή συνοχή και να είναι σφιχτό και τους καλοκαιρινούς μήνες. Ίσως για αυτό στη δική σου συνταγή προτίμησες μέλι πιο παχύρρευστο.
Υπάρχουν και οι συνταγές που περιέχουν και διάφορες ποσότητες ζάχαρης και γλυκόζης, ώστε να γίνει το παστέλι από σχετικά σκληρό μαστιχωτό, μέχρι και πετρωμένο τραγανό.
Αν και καλοκαίρι, θα ξεκινήσω πειραματικά τη συνταγή σου ακριβώς όπως την προτείνεις με ένα πολύ καλό μέλι βελανιδιάς που έχω.
Αν το παστέλι μπορεί και κρατάει το σχήμα του ώστε να μην λιώνει στα χέρια το καλοκαίρι το μέλι (ας είναι πολύ μαλακό και μαστιχωτό, έτσι το θέλω) τότε μιλάμε για πολύ ωραία πατέντα.
Γιατί κακά τα ψέματα...γιατί να φτιάξει κάποιος παστέλι με πολύ καλό και ποιοτικό μέλι και να το χαραμίσει καταστρέφοντας τα θρεπτικά συστατικά. ?
Και εκεί είναι που ξεχωρίζει η συνταγή σου. Εκτός από μια λιχουδιά για ενέργεια, παίρνεις και τα θρεπτικά συστατικά.
Ένα μεγάλο ευχαριστώ και μπράβο για την πολύ καλή ιδέα και συνταγή.
Αδερφέ μου συμφωνώ απόλυτα με την συνταγή σου είσαι εξαιρετικός εύγε, μια ερώτηση έχω μόνο. Θα ήταν σωστό όπως έχουμε το παστέλι μας τυλιγμένο στο αλουμινοχαρτο να το βάλουμε στην κατάψυξη για μερικές ώρες ούτως ώστε να πετρώσει??? Δηλαδή όπως το βρίσκουμε στα περίπτερα. Ευχαριστώ για την οποιαδήποτε απάντηση...
Αν θες να πετρώσει υπάρχει άλλη συνταγη. Όχι τόσο αγνή όσο αυτή...
@@orinimelisa Τότε θα το αφήσω ως έχει. Έχω και εγώ 13 μελισσάκια εδώ και λίγα χρόνια δεν πουλάω μέλι το τρώω όλο με την οικογένεια μου.Σε ευχαριστώ για της πληροφορίες που μας δίνεις μέσα από τα βίντεο σου.Να είσαι καλά εις το επανιδείν φίλε μου...
@@user-ot2qk9yr2n χαίρομαι πολύ φίλε μου
Τορα❤❤❤❤
Θέλουμε συνταγή και γραμμάρια για σουσάμι και μέλι χάρη
Καλημέρα , από που αγόρασες το σουσάμι ; υπάρχει κάποιο ηλεκτρονικό κατάστημα?
λες μπουρδες
Μπράβο για την συνταγή ....όμως μην βάζεις τα τρόφιμα επάνω σε αλουμινόχαρτο κολλάει στις τροφές και το τρως μαζί με την τροφή και είναι πολύ βλαβερό για τον οργανισμό σε βάθος χρόνου
Μπραβω φίλε..... ο μονος πού δεν βραζει το μελι.... μονο αυτα τα τηγανια θελουν ξυλινα σκευη .....
με δυο παστελια και δυο μπανανες κανω 100 χιλιομετρα με το ποδηλατο
Δηλαδή το μελι σιθων και το μελι Θάσος από μελισ/κους συνεταιρισμούς που το πουλάνε τα σούπερ μάρκετ δεν είναι καλά και δεν έχουν θέση στην κουζίνα μας;β)οι παραγωγοί δεν το νοθευουν το μελι;
Τα μέλια που εννοούμε είναι αυτά που έχουν χαμηλές τιμές και είναι εισαγωγής. Αυτά που αναφέρεται είναι ελληνικά μέλια από Έλληνες μελισσοκομους
Πόση αναλογία βάζεις σουσάμι και μέλι σε γραμμάρια; Η το κάνεις με το μάτι;
Αναλογία 1 προς 1 δηλαδή 1 κιλό σουσάμι 1 κιλό μέλι. Εγώ το κάνω με το μάτι αλλά πάντα σε αυτές τις δοσολογία κινούμε. .
WOW! - 🐝🐝🐝🐝🐝🐝 - H E A L T H Y! - N U T R I T I O U S.......
Βάζω σε λαδόκολλα το μέλι. Το αφήνω και κρυώνει το κόβω. Και το βάζω σε πιάτο και μετά από 1 ώρα δεν ξεκολαει από το πιάτο. Πόση ώρα το αφήνεις να κρυώσει πριν το κόψεις και το αποθηκευσεις;
Θέλει ένα ελαφρύ λάδωμα η λαδόκολλα για να μη κολλήσει
@@orinimelisa πόση ώρα περίπου στην λαδόκολλα. Μέχρι να κρυώσει το αφήνω η μέχρι να παγώσει εντελώς να ξεραθεί;
@@user-vg9um8rp4p μπορείς να το βάλεις ψυγείο για να ξεκολλήσει πολύ πιο γρήγορα. Αλλιώς μέχρι να πάρει θερμοκρασία δωματίου . Τώρα κάνει και κρύο οπότε μια χαρά
@@orinimelisa Εντάξει. Ευχαριστώ
Μίλα μου για παστέλι με μέλι ...
Απο ξουρα μελι κανει
Καλή η πρόθεση, αλλά πολλά τα λόγια. Το λακωνίζειν εστί...
itan poi opeo binteo mei ato pouas giana mporo na paro
🥺🥺😔😮💨
Ρε φιλε μιλας τόσο πολύ που βαρέθηκα να δω την υπόλοιπη συνταγη
Μας έχεις ζαλίσει λες πολλά
Πολύ μπλά-μπλά βρε φίλε γιά μία απλή συνταγή .
Το μέλλλλλι το παστέλλλλλι τα υλλλλλικά. χααχαχαχαχαχαχαχ