Kremalı İncirli Borcam Pastası, İzmir Köfte, Mercimek Çorbası | Akşam Yemeği Menüsü

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 13. 12. 2021
  • Instagram: @rumeysamutfakta
    Tost makina: www.pembisdukkan.com.tr/urun/...
    Küçük spatulaların linki; ty.gl/0lyrp89bec
    İzmir Köfte
    400-500 gr kıyma
    1 soğan 2 diş sarımsak
    1 yumurta
    3 yemek kaşığı galeta unu
    Tuz, karabiber, pul biber, kırmızı toz biber, kimyon, köfte baharatı
    4-5 adet orta boy patates
    Yemeğin sosu İçin; az miktarda sıvı yağ
    1 yemek kaşığı tereyağı
    1er tatlı kaşığı domates ve biber salçası
    Tuz, kırmızı toz biber ve karabiber
    Mercimek çorbası
    1 soğan
    1 patates
    1 havuç
    1 su bardağı mercimek
    6 su bardağı su (1 bardak tavuk suyu olacak şekilde kullandım)
    Tuz, kimyon, karabiber
    Servis esnasında; tereyağı ve kırmızı toz biber
    Muhallebili İncir Tatlısı
    3 adet yumurta
    1 su bardağı şeker
    1 buçuk su bardağı un
    Yarım çay bardağı dövülmüş ceviz
    6 adet kuru incir (ufak ufak doğranıp 1 su bardağı sıcak suda bekletilecek)
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya
    1 çay kaşığı tarçın
    Şerbeti için:
    1 su bardağı ılık su
    1 yemek kaşığı granül kahve
    Kreması için:
    4 su bardağı süt
    3 yemek kaşığı un
    2 yemek kaşığı nişasta
    6 yemek kaşığı şeker
    1 paket sade krem şanti
    1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
    Üzerini süslemek için normalde Hindistan cevizi kullanılıyor ama ben biraz şanti, fındık, fıstık kullandım ❤️
    www.flaticon.com/premium-icon...
    www.flaticon.com/free-icon/po...

Komentáře • 240

  • @zulbiis594
    @zulbiis594 Před 2 lety +24

    Bu kadar yemek sayfasına bakıyorum, sizinki gibi bir seyir yok yani o derece,:) çok hoş ve lezzetli adeta büyülü gibi:) maşaallah size Allah yolunuzu ap açık etsin Amiiin

  • @ayhanbasaran6184
    @ayhanbasaran6184 Před 2 lety +33

    Rümeysa kızım ellerinize sağlık ilk kez yazıyorum ama genelde hepsini izleyeme çalışıyorum hepsi gerçekten denemeye çalışıyorum yapamazsam bile harika anlatımınız çok güzel ağzınıza sağlık hepimizin sofrası mutfağı bereketli olsun

  • @serapozdamar8419
    @serapozdamar8419 Před 2 lety +26

    Sende bisey var insanin icine huzur dolduran bilmiyorum seni dinleyip izleyince farkli oluyo iyiki varsin😘😘😘😘

  • @FilizMert06
    @FilizMert06 Před 2 lety +24

    Krem santi (ustelik bol bol, lutfen kullanmayin bu zararli kimyasallari) kullanmaniz disinda hersey harikaydi, ellerinize saglik, cok seviyorum sizin tarif veris seklinizi, umarim kanaliniz milyonlar olur.💜💜👍

    • @azizekurkunc2456
      @azizekurkunc2456 Před 4 měsíci

      Krem şanti yerine ne kullanabiliriz veya evde kendimiz yapabilir miyiz?

    • @FilizMert06
      @FilizMert06 Před 4 měsíci

      @@azizekurkunc2456 Bildigimiz krema varya onu kullanabilirsin. Yalniz krema cok soguk olacak, hatta mumkunse kullanacagin cirpma kabi bile buzlukta beklemis olursa daha iyi sonuc alirsin ama sart degil, bir tarif vereyim ama bunu sen kendine gore uyarlayabilirsin seker miktari olarak, herkesin damak tadi farkli, 1-2 yapisinda seker miktarini ayarlayabilirsin;
      * 2 su bardagi soguk krema
      * yaklasik 2 yemek kasigi tepeli degil pudra sekeri
      * vanilya (mumkunse sivi olani, yoksa toz hali de olur) 1 cay kasigi veya 1 paket
      Soguk kremayi ve vanilya'yi mikserle orta ayar da cok az cirp hafif koyulasinca kivami, pudra sekerini ekle tekrar cirp ama dikkatli ol, mikseri durdurup kontrol et, asiri cirparsan tereyag olur, baktin krem santi kivamina geldi yani pastaya surulecek kivama geldi cirpmayi birak kreman hazir, her turlu pasta ve keklerin icin, umarim denersin, inan cok daha lezzetli ve dogal.
      Anlatirken uzun gelmis olabilir ama yaparken cok cabuk oluyor, hic ama hic ugrastirici degil, iyi anlaman icin ben cok detayli yazdim sadece, umarim yardimci olabilmisimdir😊

    • @azizekurkunc2456
      @azizekurkunc2456 Před 4 měsíci

      Çok teşekkür ederim bilgilendirmelerin için ❤ krema bu bildiğimiz hem tatlıya hem çorbalara yemeklere giren mi?
      O da zararlı bir şey değil miydi ya ben de kremalı tariflerden kaçınıyordum da çünkü

    • @FilizMert06
      @FilizMert06 Před 3 měsíci

      @@azizekurkunc2456 Evet bildigimiz krema, sagliga zararli kimyasal icermiyor, icerigini biliyorsun. Ayrica kremanin da az yagli tam yagli secenekleri var. Benden bu kadar ne istersen onu kullan😊

  • @aysegulkoparal867
    @aysegulkoparal867 Před 2 lety +5

    Ellerinize sağlık. Gönlümüze taht kurdunuz bu harika sunumlarınızla.
    Teşekkür ederim. Sevgilerimle...

  • @illede_sen7118
    @illede_sen7118 Před 2 lety +5

    Okadar güzel anlatıp yapıyorsunuzki saatlerce izlesem hiç sıkılmam ellerinize sağlık🥰🥰

  • @yurdademircioglu9176
    @yurdademircioglu9176 Před 2 lety +8

    Gerçekten elinize emeğinize sağlık çok güzel görünüyor akılda kalıcak tarifler 🤗

  • @didemylmaz9413
    @didemylmaz9413 Před 2 lety +2

    Sunumlarınız hem göze,hem mideye hitap ediyor çok başarılı👍👌

  • @yaseminmumcuoglu2631
    @yaseminmumcuoglu2631 Před 2 lety +1

    Masaallah sanat eseri Rabbin verdigi nimetler ancak bu kadar guzel hazirlanir

  • @LezzetKeyfi
    @LezzetKeyfi Před 2 lety +3

    Hepsi çok güzel görünüyor ellerinize sağlık

  • @yukselozer9387
    @yukselozer9387 Před 2 lety +1

    Bugün Izmir köfteyi birebir aynisini yaptim ve gercekten kizartmaya oranla cok daha lezzetli oldu tavsiye ederim.Elinize emeginize saglik

  • @zuzuatlkn695
    @zuzuatlkn695 Před 2 lety

    Tatlıyı mutlaka deneyeceğim inciri çok severim. Ellerinize sağlık muhteşem duruyor hepsi👍

  • @zulfualtinel7704
    @zulfualtinel7704 Před 2 lety +2

    Merhaba Rümeysa hanım ellerinize sağlık çok güzel çok dengeli hem de pratik vede sağlıklı hep güzel şeyler yapıyorsunuz sizi dikkat le takip ediyorum sağlıcakla kalın 🧿🌹

  • @al_jadid_fi_kanatina
    @al_jadid_fi_kanatina Před 2 lety +4

    جميل جدا أحسنت ماشاء الله تبارك الله

  • @ayseuyanik63
    @ayseuyanik63 Před 2 lety +5

    Her zaman ki gibi harikasınız yine ellerinize sağlık 👍🥰

  • @ftmagkdg8547
    @ftmagkdg8547 Před 2 lety +1

    Ellerinize sağlık. Ben köfteleri ilk önce fırında biraz pişiriyordum patateslere bi ön pişirme yapmıyordum bugün sizin tarif gibi yaptım daha lezzetli oldu😊 teşekkürler.

  • @canankarahan6776
    @canankarahan6776 Před 2 lety

    Çok güzel anlatımınız teşekkürler ellerinize sağlık 👏

  • @haticebaybora9821
    @haticebaybora9821 Před 2 lety

    Elinize emeğinize sağlık Rümeysa hanım yine harika olmuş hepsi çok güzel görünüyor yiyenlere afiyet olsun 👍

  • @suleuzundereblog
    @suleuzundereblog Před 2 lety +6

    Tatlı kremasıyla çok güzel olmuştu. Ekstra krem şantiye gerek yoktu bence. Ellerinize sağlık.

    • @yasemintaskn428
      @yasemintaskn428 Před 2 lety +1

      Ben bu incirli pastayı yaptım ama beğenmedim benim damak tadıma uymadı

    • @suleuzundereblog
      @suleuzundereblog Před 2 lety +2

      @@yasemintaskn428 Bana çok karışık geldi. Zaten kuru incir sevmem. Benlik bir tatlı değil.

  • @sedayildiz7231
    @sedayildiz7231 Před 2 lety +1

    Harika, her zamanki gibi ellerinize saglik Rumeysa hn.😊🌸

  • @zelihaozmen7388
    @zelihaozmen7388 Před 2 lety +5

    ellerinize saglık mis gibi oldu sanki kokusu buraya kadar geldi 😊❤❤

  • @azizekorkmaz1136
    @azizekorkmaz1136 Před 2 lety +1

    Bayildimmmmm tek kelime ile süper olmuş ellerinize saglik

  • @sumeyrakeskin970
    @sumeyrakeskin970 Před rokem

    Gösterişten uzak her kesime hitap eden nasıl mütrvazi bi anlatımın var.her akşam paylaşim yapmani çok isterim 😍

  • @tczehraakay1630
    @tczehraakay1630 Před 2 lety

    Her zaman ki gibi harikasınız yine ellerinize sağlık Hepsi çok güzel görünüyor

  • @fadigtopuz249
    @fadigtopuz249 Před 2 lety

    Emeğinize sağlık videolarınız çok akıcı hiç sıkılmadan izliyorum
    Uygulamaya geçsem artık daha güzel olcak 😌❤

  • @gulsahdemir2278
    @gulsahdemir2278 Před 2 lety +1

    İyi günler dilerim 🥰 Ellerize sağlık yine çok güzel görünüyor 🤩❤👏👏

  • @sonssonsuz1403
    @sonssonsuz1403 Před 2 lety +6

    Ay rumeysa hanim allah nazarlardan korusun sizi maşallah 😋lezzetli gözüküyor

  • @semauluocak4825
    @semauluocak4825 Před 2 lety +8

    Hic üşenmiyorsun Masallah, her zaman böyle cicili bicili süslüyorsun herşeyi. Ellerine sağlik 😋😋😀

  • @demetyasar7768
    @demetyasar7768 Před 2 lety +1

    Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 😊😊

  • @gulsenkandemir1628
    @gulsenkandemir1628 Před 2 lety

    Menüler çok güzel elinize sağlık Rumeysa hanım😍💕

  • @hulyaalkan9737
    @hulyaalkan9737 Před 2 lety +3

    Daha izlemeden beğendim 😊

  • @mineyilmaz2707
    @mineyilmaz2707 Před 2 lety

    Ellerinize sağlık tebrik ederim çok güzel sunumlar yapıyorsunuz eminim lezzetleri de harika oluyor 👏🏻👏🏻💐🥰

  • @veliyetosun3285
    @veliyetosun3285 Před 2 lety

    Çok güzel tarifler maşallah size ellerinize sağlık

  • @filizlerel498
    @filizlerel498 Před 2 lety +1

    Ellerine sağlık kızım senin o güzel tane tane anlatışın sayesinde tariflerini yapabiliyorum teşekkūr ederim Allaha emanet ol 💕💐💐🧿🧿

  • @HarryPotterrrr
    @HarryPotterrrr Před 2 lety

    Elinize sağlık sunum yine müthiş😊

  • @fundakuloglu5207
    @fundakuloglu5207 Před 2 lety

    Hepsi çok güzel gözüküyor elınıze sağlık

  • @deniz34o
    @deniz34o Před 2 lety

    Elinize sağlık çok güzel oldu, afiyet olsun

  • @zeynepcoban4795
    @zeynepcoban4795 Před 2 lety

    Hem guzel gorunimlu hemde saglikli ellerinize saglik

  • @zuhreyavuz3078
    @zuhreyavuz3078 Před 2 lety +1

    Rümeysa hanım sizin tariflerinize sunumlarınıza söyliyecek yazacak birşey bulamıyorum.Insan her şeyi bu kadarmı dör dörtlük yapar bütün tarifleriniz sunumlarınız mükemmel ötesi ellerinize yüreğinize gönlünüze sağlık 🧿🧿🧿🧿

  • @RefikannDunyas
    @RefikannDunyas Před 2 lety +1

    Elinize sağlık afiyet olsun

  • @NY-zb3lm
    @NY-zb3lm Před 2 lety

    Sizi ilk kez izliyorum.Yaptıklarınızın görselleri harika.Ayrıca ses tonunuz çok rahatlatıcı.Bayıldım.

  • @kubrakoc3724
    @kubrakoc3724 Před 2 lety

    Böyle bir görsel şölen olamaz ellerinize sağlık 😍

  • @maferizgunel4759
    @maferizgunel4759 Před 2 lety

    Ellerinize sağlık , çok güzel görünüyor.

  • @uu4811
    @uu4811 Před 2 lety +1

    Cok emek veriyorsunuz tsk

  • @elifcessur8517
    @elifcessur8517 Před 2 lety

    Ellerinize sağlık bayıldım 👏👏

  • @FatmaSahin-xj3si
    @FatmaSahin-xj3si Před 2 lety

    Elinize sağlık hepsi birbirinden güzel olmuş

  • @yemeksablonum
    @yemeksablonum Před 2 lety

    Yine mükemmel oldu emeğinize sağlık 👋👋

  • @AgentDunham
    @AgentDunham Před 2 lety

    Ellerinize sağlık hepsi harika görünüyor :)

  • @CookingwithTatiana
    @CookingwithTatiana Před 2 lety +1

    Çok güzel!!! Teşekkür ederim!👍🌺🌺🌺

  • @hacercarkl1475
    @hacercarkl1475 Před 2 lety

    Ellerine sağlık canım yine harika görünüyor

  • @dilekbayrak3550
    @dilekbayrak3550 Před 2 lety

    Ellerinize sağlık çok güzel tarifler zevkle izliyorum👍

  • @damlakaya9134
    @damlakaya9134 Před 2 lety

    Ellerine sağlık rümeysa herşey harika görünüyor ellerine sağlık

  • @handanyildirim892
    @handanyildirim892 Před 2 lety

    Masallah emegine saglik ne guzel anlatim.pratiklik misss missss👏👏👏👏👏👏❤❤❤❤❤❤👍👍👌👌👌👌

  • @hacercelebi2533
    @hacercelebi2533 Před 2 lety

    Harika gözüküyor eline sağlık

  • @aysegunes564
    @aysegunes564 Před 2 lety

    Çok güzel şeyler yaptınız özenle maşallah diyelim hepsi çok güzel olmuş

  • @vildancifci850
    @vildancifci850 Před 2 lety

    Eline emeğine sağlık çok güzel tarifler afiyet olsun

  • @neclaeroglu9602
    @neclaeroglu9602 Před 2 lety

    Harika ellerine sağlık çok güzel gözüküyor afiyetle olsun 💜♥️🧿👍

  • @demeterturgut7988
    @demeterturgut7988 Před 2 lety

    Yine izlemeden beğendiğim ama harika olduğuna yüzde yüz emin olduğum bir video. 👌Almanyadan selamlar 🙏

  • @melekozdemir6096
    @melekozdemir6096 Před 2 lety +1

    Rümeysa hnm ben patasesleri aynı böyle fırında pişiriyorum köfteyi ocakta değil patates in üzerine diziyorum yine fırında kızartıyorum köftenin bir tarafı kızarınca öbür tarafını kızartıyorum bu sayede ocağım hiç batmamis oluyor çok beğendim sizi

  • @serifedilmenmerhabaadalet135

    Bravo kızım hem temiz hem seri hem tek videoda birkaç sunum birden güzelde anlatım başarıların daim olsun.

  • @nuralemdemirbas2298
    @nuralemdemirbas2298 Před 2 lety +1

    çok güzel oldu ellerine saglık

  • @zeynepmurat6957
    @zeynepmurat6957 Před 2 lety +1

    elinize sağlık çok güzel olmuş

  • @feya...235
    @feya...235 Před 2 lety

    Eliñize emeğine sağlık herşeyi çok güzel yapıyorsunuz 👏👏

  • @haticeozturk2528
    @haticeozturk2528 Před 2 lety +1

    Ellerine sağlık canım hepside çok Güzel iyi ki varsın 👌👍👏👏👏💖💐💐💐🤗

  • @beyhanozturk8839
    @beyhanozturk8839 Před 2 lety

    Rümeysa hanimcim ellerinize emeğinize sağlık canım benim harika tarifler veriyorsunuz

  • @haticecava6838
    @haticecava6838 Před 2 lety

    Eline emeğine sağlık çok güzel oldular

  • @emirutku9111
    @emirutku9111 Před rokem

    Patatesli köfteyi bende böyle yapıyorum çok güzel oluyor ama keki bu şekilde hiç görmemiştim deneyeceğim. Yaptığınız sanat eseri elinize sağlık.

  • @gokkusaggokkusag229
    @gokkusaggokkusag229 Před 2 lety +2

    Yine çok güzel

  • @cigdemtemiz6923
    @cigdemtemiz6923 Před 2 lety

    Vay be tatlı efsane oldu ellerinize sağlık

  • @keremkarabas393
    @keremkarabas393 Před 2 lety

    Harikaolmuş...ellerinize sağlık

  • @aynurylmaz8540
    @aynurylmaz8540 Před 2 lety

    Ellerine , emeğine sağlık muhteşem olmuş

  • @taniaalves9803
    @taniaalves9803 Před 2 lety

    Maravilhoso tudo. Que mãos de fada faz tudo com amor e carinho sem contar a perfeição. Parabéns!!!

  • @marialuisacastellanos4824

    Grandioso que gran ayuda para decorar la no mesa y las recetas de estos platos. Felicitaciones.

  • @serpilocak176
    @serpilocak176 Před 2 lety

    Ellerine sağlık her zamanki gibi çok harika 😍😊

  • @nurankyc7930
    @nurankyc7930 Před 2 lety

    Her zamanki gibi çok başarılı siz benim kızımın yaşındadınız ama sizdende bir şey öğreniyorum her şey için teşekkürler elleriniz dert görmesin🧿👏👏👏❤💕🙋‍♀️

  • @tanergunes1086
    @tanergunes1086 Před 2 lety

    elinize sağlık hepsi birbirinden güzel oldu el rondonuzun markasını merak ettim

  • @aysekoksal1353
    @aysekoksal1353 Před 2 lety

    Eline emeğine sağlık hepsi çok güzel yalnız bir sorum olacak krem şantiyi krama sıcakkenmi içine koydunuz

  •  Před 2 lety +8

    Menü her zamanki gibi çok dengeli, besleyici ve lezzetli olmuş 🥰 ellerinize sağlık 💕👋👋

  • @selinylmaz405
    @selinylmaz405 Před 2 lety +2

    Sunumlarınız harika, izlemeyi çok seviyorum. Mercimek çorbası için 1 ek bilgi de ben vereyim, rengi biraz daha sarı olsun isterseniz çok faydalı olan zerdeçalı koyabilirsiniz.

  • @busecakmak846
    @busecakmak846 Před 2 lety

    sizin videolarinizi izliyorum ikik gundur cok heveslendim hepsini tek tek deneyecegimm harika gozukuyor ve dekor cikolatalarinizi nereden aliyorsunuz yazarmisiniz

  • @minedelibas4009
    @minedelibas4009 Před 8 měsíci

    Incir tatlısını çok severim ellerinize sağlık

  • @belginkocer3023
    @belginkocer3023 Před rokem

    Ellerine sağlık çok güzel oldu 👍👍👍🌺🌺🌺💐💐💐

  • @gunisigi12
    @gunisigi12 Před 2 lety

    Rümeysa herşey yine güzel görünüyor ellerine sağlık

  • @sevil9122
    @sevil9122 Před 2 lety

    Enfessss ellerinizle saglik, kesinlikle denemek istiyorum fakat bir sorum olucak, toz krem santi yerine sivi krema ilave edip mixerle cirpsam olurmu?
    Sevgilerimle 🌹

  • @durguniskele4363
    @durguniskele4363 Před 2 lety

    Siz gerçekten yemegin lezzetin ve görselin duayenisiniz🍽️👏🌹💗😇

  • @esmaelmas3922
    @esmaelmas3922 Před 4 měsíci

    Ellerine sağlık 😋🌷

  • @rabia3865
    @rabia3865 Před 2 lety

    Harikasın cnm herzamanki gibi👍👏

  • @jaleozkisirlar4132
    @jaleozkisirlar4132 Před 2 lety

    Ellerinize sağlık 👏🌹

  • @melikearik6183
    @melikearik6183 Před rokem

    ellerinize sağlık şimdi misafirlerime incir li tarifinizi yapicam inşallah güzel yaparım 😊 yalnız fıstığım yok onun yerine ne koyablrm fikir verir misiniz 🙏🤗

  • @tugbaozata2620
    @tugbaozata2620 Před 2 lety

    Kullandığınız tencere lerin markası nedir memnun musun gecende tavalari sormuştum cevap gelmedi tarifleriniz guzel

  • @serpilgezer1734
    @serpilgezer1734 Před 2 lety

    Ellerine saglik Rumeysa hanim

  • @user-hk5cu7ju6e
    @user-hk5cu7ju6e Před 2 lety

    Güzel kardeşim Allah'ım seni nazarlardan korusun .Elinin değdiği herşey güzelleşiyor maasallah sübhanallah .Sizi canı gönülden destekliyorum ve başarılar diliyorum dualarım sizinle

  • @elifnazmuhammed938
    @elifnazmuhammed938 Před 2 lety

    Ellerinize sağlık 👌Sıkma torbalarini nerden aliyosunuz trendyoldanmi acaba hangi marka bir sürü marka bilindik bişey almak istiyorum tebrikler başarılar 💝

  • @mehmetakifozcan625
    @mehmetakifozcan625 Před 2 lety

    Elinize sağlık el rondosu ve standlı mikseriniz hangi marka memnunmusunuz

  • @fatmaisyel5295
    @fatmaisyel5295 Před rokem

    Merhabalar ellerinize sağlık şerbeti su yerine sütle yapsak nasıl olur acaba.

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo Před 2 lety

    Great recipe looks really delicious 👍

  • @leadingkitchenbysumaira

    It looks absolutely very yummy 😋

  • @v.anessaa.
    @v.anessaa. Před rokem

    süper eline saglik

  • @havvamete4762
    @havvamete4762 Před 2 lety

    Ellerinize sağlık

  • @fatmaaslan7294
    @fatmaaslan7294 Před 2 lety

    Size hayranım şiiirrrrr gibi anlatıyorsun