S1-Episode 7 - Cerita dan Rasa Kuliner Khas Bali Kembali Bikin Chef Juna dan Renatta Penasaran
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- Berkunjung kembali ke Bali, Chef Juna dan Chef Renatta memulai penelusuran kisah dan cita rasa dari Ayam Be Keren, makanan yang dibaluri bumbu khas bali atau Base Genep. Penasaran dengan penelusuran Ayam Be Keren di Kisarasa episode kali ini?
Tonton video lengkapnya sekarang! Kira-kira makanan nusantara apa lagi nih yang punya kisah menarik dan rasa yang fenomenal? Spill di kolom komen biar Chef Juna dan Chef Renatta yang telusuri!
----------------------------------------------
Dailybox Group Presents
KISARASA
Starring:
Juna Rorimpandey & Renatta Moeloek
Executive Producer:
Kelvin Subowo
Juna Rorimpandey
Renatta Moeloek
Director:
Cianicolay
Producer:
Alika Capri
Director of Photography:
Kevin Tim C
Created by Jadefifty Productions
Follow IG: @kisarasa_id
Kementerian Pariwisata harus sponsor program ini. Budaya , sejarah, dan kuliner adalah bagian dari aset pariwisata Indonesia.
hanya impian.
bagi bagi dulu uangnya
Biarkan menjadi orisinal kak.
Ga perlu bro ntar kualitasnya kaya tv kebanyakan iklan sponsor dll
Hora bali ngulon biru gebleg koe..dadi kebo nang arab
"Yang membuat makanan tradisional berbeda adalah kita tidak hanya membeli rasa dan makanan itu, but we bought the story, culture and tradition, that make it different"
-Chef Juna
❤️❤️❤️
Very nice quote ❤️❤️❤️❤️
Di Bali emang bnyak kuliner yg luar biasa mantap. Hanya kurang di ekspos, dan kebayakan orang berfikir kalo di Bali hanya ada kuliner Babi guling padahal banyak sekali ragam kuliner orang Bali selain Babi. Ayo budayakan orang Bali budayakan kuliner khas Bali. Terimakasih banyak bagi para pencinta kuliner yg sudah mengekspos kuliner Orang Bali. 🙏🙏🙏
inilah kelirunya kita.. mestinya semua turis hrs disuguhi makanan khas lokal.. bukan buatkan restoran german jepang dll. seperti thailand... all lokal makanannya.
favorit ayam betutu sih😂
@@ajikbali9746 bule sukanya babiguling kalo ke bali wajib
Waduh tiang bali tp ngk bs makan babi 🤣🤣
Kak tau ada kuliner khas Bali yg jarang terekspos yg wajib dikunjungin? 2 minggu lg mau ke Bali nihh
wow ini deket rumha sy,yg masih nonton ada gk 2024
Ini bukan hanya sekedar makan, tp menghormati sejarah dan adat istiadat daerah Bangli
I agree wit you Chef Renata.bahwa setiap sajian akan beda apabila ada unsur lain,seperti suasana tempatnya,service nya,dll.saya ke bali beberapa kali berkunjung ke rumah makan,Namanya Rumah makan Puspa.rumah makn bsa di bilang tidak terlalu besar,but setiap kali saya kesana,saya di treat seolah" saya seperti seorang anak yg merantau dan sudh lama tidak pulang kemudian dtg dan d sambut dengan kehangatan,bgaimana tutur kata dan rasa humble nya sang pemilik rmh makan terhadap saya,beliau menanyakan kabar sya,keluarga saya,pekerjaan dll.well,,,selera makan saya dan rasa masakan yg sya makan saat itu terasa lebih" nikmat.saya seperti merasakan jiwa seorang ibu yg sepenuh hati menghidangkan masakan untuk anaknya,atau keluarganya.saat ini saya belum sempat kesana lagi,semoga beliau sehat.good job Chef Juna,Chef Renata.thanks untuk tontonan yg berkualitas yg bisa sya nikmati dan banyak yg bsa sya ambil ilmu di dalamnya.sukseme 🙏🏻
Jadi penasaran🥹🥹bali mana ya kak kalo boleh tau??🙏🏻🙏🏻
Yang asli bali saja belum tentu pernah mencoba masakan bekeren ini😇😅 kuliner nya emang🙏
Betul,saya sama sekali sing teen nden 😀🤣
Ini editornya keren bgt sih, kudu bangga punya crew dibalik layar kaya mereka. Bagus bgt..
Kualitas setara netflix punya
Suatu karya yg memuaskan daripada konten ini, mampu menggambarkan suasana dan tradisi bali, saya selaku penduduk asli Bali sangat terharu dan kagum kembali terhadap budaya disini, proud to be Balinese dan tidak menutup untuk konten wilayah lainnya, Salam Damai (Om Shanti Shanti Shanti Om)
Chemistry antara Chef Juna & Chef Renata dalam membawakan Acara ini jadi lebih Menarik dalam mencintai masakan Tradisional Se-nusantara ❤🔥🙏
Bumbu Bali terdiri dari rempah rempah complit yg secara otomatis memberikan terapi imun tubuh secara alami , niscaya kebal terhadap virus ... Harus kita hargai & hormati warisan leluhur . 🇲🇨
Babi..
@@imron12 ???
ngerasa bersalah nonton video se bagus ini gratis.. thanks kisarasa thanks crew !!!!
Dimanapun dimuka bumi ini para wanita diperhatikan...Disitulah rakyatnya sejahtera (Regveda)
❤🙏🙏🙏
Bali,Jogja,Padang,Makkasar,Lombok,Palembang,Medan, adalah kota-kota yang menurut saya memiliki kuliner khas sendiri yang harus di banggakan dan kenalkan ke level internasional untuk mengangkat nilai indonesia
Kuliner Tema "Soto Indonesia" min, kan banyak banget variasi Soto di Indonesia dengan beragam latar budaya yang berbeda, pasti menarik!
Iyaaa bener kayak tiap pulau makanan berkuahnya, terutama Soto pasti beda2 even di Jawa aja beda kota, beda juga rempah yang dipake. Apalagi yang beda pulau huhuuu jadikan sih biar wawasan nusantara makin kaya
lu jgn sok tau dah!!!
Satu-satu, karena konsep nya mengulas makanan authentic di tempat asal nya langsung. Kalo diborong semua dalam 1 episode, channelnya gak berkembang. Masa belum 1jt subs, episodenya udah abis 😁🙏
sama pecel juga. pecel jember, banyuwangi, madiun, blitar bisa beda lho.
Yg Jelas yg harus di ekspor pulau madura, kuliner nya ga ada yg gagal, sate, soto, bubr kacang, bebek sambal hitam, apa lagi?
Harusnya acara gini bisa masuk TV Nasional 🔥
harusnya malah perusahaan tv itu sendiri sih yg buat, menurut saya
Jangan mending stay yt biar kualitas nya keren
kuliner Bali selalu jadi kenangan yg citarasanya gk pernah terlupa
gak ngerti lagi, orang" bali itu ramah" banget. ramah senyum, cara bicara sopan, liat orang baru bisa tegur sama. cobak daerah orang. ketemu orang berbeda dan ber 2 aja, mungkin gak tegur sapa. dan herannya, klo orang bali ada tamu, semua keluarga kumpul dan menyambutnya. kerjaan di tinggalin dlu. tapi daerah lain mah, klo ada tamu mungkin yg bersangkutan aja yg bicara kluarga lain mondar mandi gak ngomong,
Ini loh Indonesia dg keragaman budaya,suku dan agama dan tentunya dg aneka kuliner khas yg tak di temui di negara lain. Kurang apa coba negriku ini❤❤
Kurang kualitas SDMnya
@@iichikun8189 bener wkwkw kurang kualitas SDM
@@iichikun8189 main ke bali bro. 😁
@@imadearta5217 engken trus yen be ke bali? dibali masih liu nak perantauan uli porvinsi len, patuh gen
@@devarajendra2635 maksud?
jawa dan bali itu mempunyai kesamaan yaitu budaya dan kuliner yg luar biasa
Aku paling suka masakan bali,bumbunya base genep itu paling wow
semngat bertambah umur semakin ngerasa kalo konten ini sangat berkualitas, apalagi saya suka mengenai adat dan kebudayaan
Ketika hobby menjadi sebuah pekerjaan itu adalah kebahagiaan yang luar biasa ❤
Disamping udah hobby tapi emang bakat turunan jugak sih, Ibu Agung ini dia keturunan Raja2 Bangli jugak dia. Kasta Tinggi namanya udah Anak Agung, Kakeknya salah satu Abdi Dalam Puri Agung Bangli. Chef yg dipercaya oleh Raja Bangli dulunya…
Jujur banget,be keren khas bangli emang enak bangett ditambah cara pembuatannya unikk
Baru seputaran Bali dan Jawa Tengah, ayo kita dukung channel ini supaya berkembang lebih besar dan bisa explore semua provinsi 👍👍👍 nggak sabar dgn informasi makanan khas dari daerah lainnya terutama dari pulau2 diluar pulau Jawa
Setujuu
Bali bner2 mendunia . Luar biasa. Sy bangga JD warga negara Indonesia. Bravo.
kelas banget. Respect sama chef juna dan chef renata juga si Ibu atas kerendahan hati nya. Thanks buat team Kisarasa untuk video yg keren banget
ibu2 ini keren sih, orang yg biasa marah2 di master chef aja disuruh suruh loh sama dia, tepuk tangan buat legend
😁😁
Karna org ibu agung berkasta mungkin chef juna sungkan dan hormat sama beliau
Awalnya jg mikir gitu 😅
Ini baru Bali loh gimana daerah lain, bersyukur bgt jd org Indonesia yg kaya akan tradisi 🔥
Mantap chanel ini bukan skedar revew makanan tp menguak sejarah makanan itu dan cultur lahirnya si makanan itu, dan di ulas tuntas oleh penekun bidang makanan itu sendiri. Pembawa acara juga seorang penekun bidang makanan yg bukan main dan mau mengangkat makanan tradiaional indonesia respect buat semuanya !
Bali kayaknya explore makanan khas nya banyak banget ya...
Bener Masih banyak lagi masakan khas bali yang blom di ketahui masyarakat luas
Suka banget sama kuliner Bali
Banyak tradisi dan budaya yang bisa kita pelajari 🥰
Konten kuliner terbaik di Indonesia saat ini ya ini , KISARASA , the bestttt😊
Setuju
Setuju bangettt
Setuju
kalo yg gw liat dari episode2 sebelumnya.. kisarasa mencoba mengulik makanan peradaban nusantara lama.
ini sangat menarik, sekaligus membuat kita sebagai penonton belajar peradaban kuliner kerajaan terdahulu sehingga kita tidak lupa siapa kita.
semoga kisarasa makin bisa membuka wawasan pemirsa dengan pengetahuan kuliner, mengingat ada banyak kerajaan besar yang pernah berdiri di indonesia
Sejauh saya tau banyaknya konten soal masakan, baru kisarasa yang bener2 menyajikan tontonan yang betul2 story telling bukan sekedar review aja. Pasti jadi Channel besar ini kisarasa.
Gabisa diungkapi lewat kata2. Auto subscribe dan like. Ini bener2 konten kuliner yg mahal banget nilai nya. Ga cuma tentang makanan, tapi bagaimana pembahasan mengenai latarbelakang dan budaya dari makanan itu sendiri! Tentunya saya sebagai orang Bali turut bangga dan berterimakasih. 🙏🏻🤍
Suksma sudah mampir ke Bangli chef Juna & chef Renata, semoga masakan khas Bangli semakin dikenal, terutama masakan Bali yg tentunya bukan hanya tentang daging babi saja, masih banyak makanan dalam kategori halal❤️
Konten kuliner terbaik bukan hanya tentang asal bilang enak tapi pengemasan video dan penjelasan yg menambah wawasan 🎉🎉
Jogja bali sama2 kental budaya,kuliner dan pariwisatanya ❤️❤️
Chef juna main ke klungkung.ibu saya jualan serombotan
tontonan youtube yg berfaedah,,, rekaman ini akan ada selamanya dan akan jadi warisan anak cucu nantinya,,, bersyukur chef juna dan chef renata bs mengemas warisan2 kuliner spt ini,,, semangad keliling Indonesia y chef, lebih banyak lagi mendokumentasikan kuliner2 tradisional...
Nyimak nih perjalanan kulineran Chef Juna dan Chef Renata, mantap sebelum menyantap/ mencicipi suatu hidangan khususnya hidangaan khas daerah Bali selalu di iringi dengan kisah2/ cerita turun temurun tentang menu hidangan itu, top jadi tau asal usul nama menu / hidangan khas Bali keren...👍👍👍
Semua makanan di Bali bahkan Nusantara akan selalu ada cerita didalamnya. Tetap semangat team Kisarasa. Semoga sukses selalu🙏
Semoga masakan tradisional di nusantara selalu di lestarikan dan ada generasi yg bisa meneruskan atau mewarisi agar tak lekang di makan zaman😇😇
Salam Toleransi
#LOVEINDONESIA
Gila sih,sampe ga di tonton,gue sebagai warga bali,mau bilang trima kasih juna sama renata,terus bikin vidieo bagus kayak gini,ga perlu invite artis2 lah,narasumber warga setempat aja yang megang kisarasa-nya,(memang pengiat masakan tradisional setempat),director nya udah asik,DOP udah asoy,ayooo semangat terus buat sambangi daerah2 lain,hingga ke ujung negri!! S.E.M.A.N.G.A.T
Tetap ajeg dan Lestari kuliner2 khas BALI ❤ dan seluruh nusantara juga
Proses masaknya yg luar biasa
Bikin penasaran dan ngiler,, harga mahal Sangat pantas untuk hidangan yg sangat berkelas sampai 12 jam prosesnya
dari nama yang punya aja kita tau kalo cerita makanan itu makanan raja2 zaman dulu itu bukan omong kosong.. 👏👏👍👍
Yok subscribe n share biar tim produksi semangat buat explore kuliner asli indonesia yg sarat tradisi budaya dan sejarahnya. Salut sama chef juna & renatta, brilian bgt bikin konten begini.
Sungguh professional. Salut kepada Chef Juna dan Chef Renata atas kepekaannya mengangkat kuliner tradisional Nusantara, dimana Bali salah satunya di video ini. Kementerian terkait harusnya memberi atensi untuk acara ini. Lanjutkan Chef.. Salut dan dukungan penuh untuk anda.
Sehat selalu buat chef Juna dan chef Renata beserta para Crew yang ada di belakang layar, keren banget menghadirkan tontonan kuliner bukan hanya dari segi rasa tapi dari sudut pandang pembuatnya dan sejarah makanannya juga.
Seneng banget nontonnya dan nggak bosen walaupun durasi panjang, karena dari segi visual juga keren banget ✨❤️
Sukses selalu buat Kisarasa ✨
Tetap menginspirasi dengan konsep yang berkualitas ♥️♥️♥️✨✨✨
Coba deh baru 2 daerah lho ini Bali sama Yogyakarta uda sebanyaaaaak itu makanannya.. Kisarasa gila sih kalian. Kereeeennnnnn semaangaaatt tim kisarasa
Bicara kuliner Indonesia , gak kan ada habisnya. Dari yg dulu sampai yg kekinian. Mantap
Informasi kuliner yg sangat bermanfaat, saya yg asli bali saja saya baru tau ada makanan namanya be keren👍
Sama jik 😁
Chanel yang sangat memberi edukasi untuk budaya, kuliner & Sejarah daerah di indonesia. Bravo untuk team kisarasa. it's amazing production! PS Chef juna full senyum di bali
sebagai orang bali,
merasa adem bngt nontonnya, terharu jg,
thanks min🙏🙏
Semakin bangga menjadi orang Indonesia.. keanekaragaman suku, budaya, adat dan tentunya makanan.. semoga lestari sampai kapanpun.. ❤ INDONESIA..
Hebat baru liat masakan bali namanya blum familair tapi kliatan sedapppnya..diungkep 12 jam berarti nutrisi nya tdk rusak..bu itu ..hebat dech..penginnn cicip jg...😂😂🎉 29:08 😊
Cheff juna, pas ngobrol sama orang Bali, logat Balinya langsung keluar 😊
Bahasa Bali nya bagus cheff Juna
Tayangan ritual PELEBON / Ngaben / perabuan ala Bali dan ritual PAWIWAHAN / Pernikahan ala Bali mengingatkan saya bhw di Bali Birth and Dead are celebration 🙏
Terimakasih sdh menampilkan khasanah kuliner asli Nusantara dg pernak pernik budayanya ❤️🙏🙏🙏
Bali party, dari masih dalam kandungan-sudah meninggal party wkwkwk
@@nextxxx3792 you have problem bro?
Nonton yt,kisarasa tambah terus terus pengetahuan mo makanan, budaya, cerita"dibalik makanan yg disajikan, terima kasih chef Juna,chef Renata & teamnya,sukses terus.
Mantap chef.. chanel sangat2 mengingatkan kita bahwa Indonesia kaya akan ragam budaya serta masakan nusantara nya, semoga channel ini sukses terus & chef juna, chef rennata diberikan kesehatan selalu astungkara 🙏🙏🙏
Chef Juna dan Chef Renata keren, one day mudah2 bisa coba lawar plek kambing khas ketewel Gianyar yaa
Ibu Agung auranya positif sekali, Anggun dan pembawaannya baik sekali. Suka sekali mendengarkan penjelasan resep masakan Bu Agung.
Ayam betutu bangli memang luar biasa enaknya . Sy menikmati betutu bangli hanya setahun sekali. Dapat kiriman dari kluarga istri di bangli setiap menjelang hari raya imlek. 👍👍🙏
Membuka wawasan, kuliner Bali tidak hanya "tes kriuk" saja. Mantap Kisarasa...👍👍
Selalu dinanti.. sukses selalu dan segera merambah ke daerah2 lainya
Terutama indonesia timur saya cukup penasaran dengan kuliner disana
Salam Rahayu 🙏
23:15 Makin seneng sama series ini dan makin kerasa perkembangannya dimana pertanyaan chef juna makin rinci jadi viewers bisa makin dapat ilmu yg mendetail lewat tayangan ini
bumbu bali memang mantap
Tidak hanya menikmati cita rasa makanan nya, tapi we learn about story telling, it was incredible,sukses slalu kisarasa🥰🥰🥰
Ini baru yang disebut dengan konten yang edukasi.... Memberikan pelajaran dan pas ke topik... Semangat terus buat konten nya dan mudah"an bisa terus maju.... Di subscribe, di like, di comment dan di share....
Anak agung gede raka adalah kepala Sekolah waktu saya sma, dan ibu agung sugantini adalah tata usahanya.mantap bapak dan ibu sukses selalu 👍👍
Pembelajaran di channel ini luar biasa 👍👍👍
Semoga semua kuliner Indonesia bisa dikupas habis disini
Pengalaman saya tentang makan bali, walaupun resep sama tapi tangan yg masak beda, hasilnya ga akan sama 😂, bangga bgt sama Bali ❤️
Pernsh coba mkn ap?
Itu nyata coba sja .. Bli model ayam sekam yg sama TPI penjualnya beda jamin beda rasanya 🤣🤣🤣
KISARASA tidak pernah salah dri segi cinematicnya ceritanya dan tentu ke dua hostnya
apa lagi Renata lagi keringetan pengen rasanya kirim handuk 🙃🙃🙃
Bali is truly magical.. very unique!! Mantap chef Juna and Rena gw dukung terus! Signature food is a mixture of story behind, ingredients, technique, and blood and tears :)
Terus gali mskanan d indonesia yg kaya akan rempah2nya , suxess terus ceff Juna dn ceff Renatta mantap....👍👍
Selain krn sy fans Chef Renatta .. sy suka Kisarasa ini krn pengambilan gambarnya yg begitu apik n indah ..
Kereennn ..
Matur suksema chef sampun singgah di bali dan memperkenalkan budaya dan masakan bali, semoga bisa menjadi lebih baik lagi, om shanti shanti shanti om 🙏
Channel ini, Channel kuliner terbaik yg prnh ada di Indonesia..
Channel ini harus mendapat spesial awards
Bangga jadi orang Bali, secara value dan local genius, sangat mudah untuk menemukan orang bali dan keramahtamahannya❤
Dulu tiap ada acara pasti pesen ayam keren disini,kalo pesen harus jauh - jauh hari,rasanya legend mantap, bumbu melimpah buat nafsu makan,bumbu yang menempel di pelepahnya saja sudah enak,karena ukuran yang besar bisa di simpan untuk beberapa hari dan di hangatkan sebelum di makan buat bumbu makin mantap, sukses bu gung arda yusa
Ini sih keren! Bukan konten makan biasa, tp sampe ke asal muasal makanan khas ini di tempat asalnya.
Konten kuliner yang "top level" menurutku. Sedikit saran, bisa ditambahkan subtitle bahasa inggris agar orang luar negeri bisa memahami kisah di balik setiap kuliner.
Juna Renata .. ente keren banget bikin video ini. Mungkin bisa di golongkan film dokumenter kuliner. Jadi laper gw.....👍👍👍
Kisarasa....keren alur & epic, best chef Juna & chef renata
dari sabang sampai merauke dan sebanyak itulah masakan khas yang kita punya dan sebanyak itulah cerita di balik masakan tradisional yang masih mempertahankan cita rasa tradisional dan masih banyak kisarasa yang harus diceritakan agar kita bangsa tak sekedar menikmati masakan tapi dapat menambah pengetahuan dan mencintai bangsa Indonesia
Selalu suka dengan kuliner bali ♥️♥️♥️♥️♥️♥️
Salam dari singaraja (bali) chef..trimakasi sudah berkunjung ke bali rahayu chef 🙏🏼🙏🏼🙏🏼
ini baru high quality production! sutradara n tim kreatif nya 👍👍👍👍
Betul sekali..gw suka bgt
Ternyata Indonesia banyak punya kuliner cita rasa...yang setiap daerah beda2. Luar biasa. Jadi pingin coba masakan Bali yang keliatannya enak menggugah selera ...
Selalu menarik untuk mengetahui kisah sejarah suatu hidangan.. Terutama masakan Bali yang sangat khas n tradisional.. Indonesian traditional food is always amazing
Chef Juna dan Chef Renata ini seperti kakak Adek saja. Kedua kakak Adek ini bener2 luar biasa. Kisarasa bener2 keren
Setiap nonton kisarasa selalu sambil makan, biar ga ngiler, 🤣, diceritakan tentang bgmn sebuah kuliner tercipta, bikin laper semakin laper 🙈
Suka kuliner bali,suka adat di bali,suka budaya di bali. Bali mayoritas hindu tapi mereka tdk menjadi hindu india. I ❤ BALI 👍🤙
Matur suksma brooo🙏🏼
Still about Bali, it's gonna be a very long journey to discover culinary heritage of Indonesia...
A very good, pleasing n epic as usual 🔥👏
request buat kuliner khas jakarta dong yg unik" dan underrated, btw udh 100k aj nih subs nya.. congrats!! yuk bisa yuk seminggu kluar 2 episode wkkwkwkw
Menyenangkan sekali menonton kisarasa, salut buat team produksinya
Kuriner Bali memang enak selalu nonton kisarasa eps di Bali ❤
Chef Juna lebih tau kuliner Bali dari pada orang Bali sendiri, Hebat
diakan orang bali
Mangsud chef Juna kan emang orang Bali
Ngileeer bgt. Smoga panjang yaa episodenya, bner2 channel kuliner beda dri yg lain. Bangga bgt ama kuliner Indonesia. Good job KISARASA
Next klo bikin episode makanan Bali, wajib di coba blayag Buleleng dan jukut undis