Mes 3 STEAKS Royaux -- Sauce maroilles, choron et beurre maître d'hôtel

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  • čas přidán 7. 02. 2022
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  • Jak na to + styl

Komentáře • 337

  • @Ajaah667
    @Ajaah667 Před 2 lety +91

    D’après mes calculs des ingrédients délicieux + un super chef + trois recettes d’un coup hop comme ça ! = 6 fois plus de bonheur à visionner / liker / partager cette vidéo ! aller hop comme ça 👌 merci chef 👨‍🍳

  • @louisflorent4457
    @louisflorent4457 Před 2 lety +60

    Y’a un truc dingue dans vos vidéo, c’est la sensation de véritablement cuisiner avec vous !!! Ça sent l’oignon, l’échalote, l’huile chaude, le beurre frais, la crème qui va bien, la chaleur des flammes … et le tac tac tac des couteaux … Merci Chef !!! C’est vivant, c’est bruyant, c’est odorant, c’est plein de couleur … c’est la vie !!!
    ENCORE !!!

    • @franciscoborras
      @franciscoborras Před 2 lety

      Tout est dit chère ami , je pense que les cuisiniers de l'ancienne génération viennent revivre ici des souvenirs de pure nostalgie

  • @Rider.Looper2
    @Rider.Looper2 Před 2 lety +1

    Qu'une seule chose à dire,vive la France 🇫🇷Et vive le Québec,Canada 🇨🇦😋🍽

  • @shoupinouzz6952
    @shoupinouzz6952 Před 2 lety +1

    chef vous me faites rire à un point c'est un régal !

  • @marvinm8446
    @marvinm8446 Před 2 lety +11

    Les 3 STEAKS Royaux Sauce maroilles, choron et beurre maître d'hotel sont très délicieux et savoureux, et j'adore cette recette 😋🤩.

  • @louison713
    @louison713 Před 2 lety +6

    Le chef se renouvelle toujours !
    La cuisinerie n'est jamais finie !!!

  • @LudwigDeLarge
    @LudwigDeLarge Před 2 lety +3

    Une vidéo royale pour des steaks royaux, merci chef

  • @cesarDjemeDescendantdecleopatr

    Pouce bleu comme ca! Merci de nous honorer de vos vidéos oh grand chef michel , grand detenteur du feu sacré et dompteur des petit couteaux.

  • @vr46zerkayabuza34
    @vr46zerkayabuza34 Před 2 lety +21

    Ça a l’air tellement appétissant chef
    Bientôt 1 million d’abonnés !

  • @shephardjohn8777
    @shephardjohn8777 Před 2 lety +3

    Salut Chef ! Encore une fois impossible de choisir entre vos 3 recettes, assurément un tiercé gagnant. Bien le bonjour depuis Lyon où on a un agréable soleil et 12°C au thermomètre...

  •  Před 2 lety +3

    🎯 Attention Chef, Vas pas te brûler les Grelots... C'est trop précieux 😁 Top tes 3 recettes, le résultat est génial, merci. 🎯

  • @romainratajczak9621
    @romainratajczak9621 Před 2 lety +1

    60$ le kilo de Maroilles 😱😱😱 je serai ruiné à ce tarif... Toujours un plaisir de vous regarder et il n'y a pas une seule de vos recettes qui ne donne pas envie. Continuez chef vous êtes au top.

    • @Champa_Flemi
      @Champa_Flemi Před 2 lety

      C'est l'inconvénient d'habiter au Québec.

  • @bardoubruno498
    @bardoubruno498 Před 2 lety +2

    13 minutes et tellement de techniques, je pense que c'est la meilleure vidéo à mon sens. Etant du nord de la france, la recette maroilles me tente vraiment !

  • @riklarr820
    @riklarr820 Před 2 lety +1

    mAroilles est le mot clé m'ayant fait cliquer sur cette miniature. Merci encore pour le partage de vos recettes.

  • @arnakur6473
    @arnakur6473 Před 2 lety +10

    J'ai faim, je sais quoi cuisiner demain. Merci chef ! Vos vidéos toujours super niquel !

  • @robertbulot7041
    @robertbulot7041 Před 2 lety +9

    Merci pour ce concept des 3 versions d'une recette, l'idée est vraiment chouette et tout le monde y trouve son compte!

  • @miamcouscous7902
    @miamcouscous7902 Před 2 lety +1

    Je viens de manger. Mais cette démonstration m'a redonné faim !

  • @yunakiri6962
    @yunakiri6962 Před 2 lety +3

    Encore du très bon, un grand merci chef...du fin fond de la Bretagne!!

  • @odettehustinx7802
    @odettehustinx7802 Před 2 lety +1

    ça parait toujours aussi simple avec vous Chef, quelle aisance, un plaisir. 6 ans de Thiérache, je comprend que celui au Maroilles est le votre, une tuerie ce fromage en sauce, seul les doigts lors de son touché s'en plaindront. J'm'in vais vir vos carbonnate

  • @saveursrelax
    @saveursrelax Před 2 lety

    Magnifique chef, merci !😋😋😋

  • @712niji
    @712niji Před rokem

    Splendide comme toujours
    Merci Chef

  • @veronic3205
    @veronic3205 Před 2 lety

    Merci beaucoup pour ces délicieuses recettes 💝💝💝

  • @emiliecarbonell6455
    @emiliecarbonell6455 Před 2 lety

    Magnifique ! merci pour ce cours magistral chef!

  • @jeffpolfliet8458
    @jeffpolfliet8458 Před 2 lety

    Excellent... j'en apprends à chaque vidéo. Merci chef

  • @daf25300
    @daf25300 Před 2 lety

    Merci pour toutes ces astuces d'agréments Chef Michel ! .

  • @romainroger734
    @romainroger734 Před 2 lety

    Excellent, j'ai hâte de tester, merci encore et bravo ! 👍

  • @TsoHxZeus
    @TsoHxZeus Před 2 lety

    Merci chef pour ces trois recettes !

  • @instinctjo5365
    @instinctjo5365 Před 2 lety

    Wow, plein d'idées d'accompagnement pour la viande. Merci Chef ! ❤️

  • @nicholas1820
    @nicholas1820 Před 2 lety +1

    Merci encore une fois pour votre ECCELENT travail,vous et votre fils que je suis sur sa chaîne m inspiré énormément vous êtes un père extraordinaire et je comprends votre fils de vouloir suivre vos traces,avec mon plus grand respect ✊

  • @zazalili7864
    @zazalili7864 Před 2 lety +1

    Cette recette : que du bonheur👍🤩
    Merci Chef🤍

  • @moisespaiva2828
    @moisespaiva2828 Před 2 lety

    Un grand merci chef 👌👌 super nickel

  • @j-jcuisinepourvous.7430
    @j-jcuisinepourvous.7430 Před 2 lety +1

    Bonjour chef michel.un seul mot pour vos 3 sauces....WAOUH, WAOUH, WAOUH !!!!!!!!!!moi qui fait de super bonnes sauces également, hé hé hé 😁😁😁😁 encore 3 en plus pour bibi.votre sauce maroilles, sublime,mais je craque sur la chaurron.😋😋😋😋merci pour ce bonheur chef Michel.bonjour à Jean Pierre.amitiés de Sarrebourg, jean jacques.😉😉

  • @itslucas430
    @itslucas430 Před 2 lety

    Couteau rouge veut goûter !!!
    Les couteaux que je vous ai acheté fin 2021 sont arrivés mi-janvier, et mon ami à qui je les ai offert est ravi ! Mille mercis Michel !
    Au passage la photo avec l'autographe est dans un cadre en chêne, pour rendre hommage au chef ultime !
    Couteaux à la plonge !

  • @michael2642
    @michael2642 Před 2 lety

    Bravo toujours un plaisir de regarder

  • @oliviervimart2423
    @oliviervimart2423 Před 2 lety

    Magnifique , encore une recette délicieuse en trois façon . Simple et bon
    Bravo chef
    Merci 🇫🇷👍🏼

  • @josephzemmit8409
    @josephzemmit8409 Před rokem

    3 en 1. C'est du grand art. Merci Chef!

  • @simonchoulet8121
    @simonchoulet8121 Před 2 lety +1

    Super recette et très belle présentation ! Hâte de tester celle au beur !

  • @halwacristal6909
    @halwacristal6909 Před 2 lety

    Merci Chef pour ce délice! 👌👌👌😋😋😋👏👏👏👏👏

  • @chicomendez5324
    @chicomendez5324 Před 2 lety +1

    Super video comme d’hab , jamais déçu ! Merci Chef !

  • @charleslemley7008
    @charleslemley7008 Před 2 lety

    Magnifique Chef!!!

  • @MrPatgiard
    @MrPatgiard Před 2 lety +1

    C'est toujours le caméraman qui déguste les plats. Ah la belle job!😃

  • @emmanuelperrot6283
    @emmanuelperrot6283 Před rokem

    Mais quel bonheur vos recettes 🤤. Merci beaucoup pour vos vidéos, toujours un régale 🤩

  • @sualkdusaut9421
    @sualkdusaut9421 Před 2 lety

    Belle performance de coordination/synchronisation, chapeau ! La sauce choron m'inspire particulièrement , merci chef!

  • @jackycourtois2274
    @jackycourtois2274 Před 2 lety

    C’est vraiment royal bravo chef Amitiés

  • @jhogs4207
    @jhogs4207 Před 2 lety

    Merci toujours instructif vos vidéos puis le tourne et retourne on ne s’en lasse jamais ❤️

  • @leprechaun5534
    @leprechaun5534 Před 2 lety +1

    Vos vidéos sont simples , vont à l'essentiel, merci à vous et votre équipe . Cordialement

  • @hotzl6164
    @hotzl6164 Před 2 lety

    The old scoul ...perfect the Sc Choron !!!Greetings from Germany/Wiesbaden

  • @GrigouGall18_95
    @GrigouGall18_95 Před 2 lety +1

    C'est top ! J'adore !

  • @neimedia2722
    @neimedia2722 Před 2 lety +3

    C'est pas gentil de donner faim comme ça chef 😭😍
    Ça a l'air incroyablement bon ! Bientôt le million d'abonnés, et c'est largement mérité ! 😊👌🏻

  • @damienragazzo2766
    @damienragazzo2766 Před 2 lety +1

    Au top chef, comme toujours.
    Merci à vous !
    Force 💪

  • @kamalovic1709
    @kamalovic1709 Před 2 lety +3

    Beaucoup d'ingrédients cette fois, à un certain moment j'étais perdu, mais au final le résultat est magnifique j'ai l'eau à la bouche. Merci chef et surtout un coucou de labas

  • @thierryd5237
    @thierryd5237 Před 2 lety +1

    Bonjour Chef,
    Merci pour ces recettes de sauce, avec une mention spéciale pour celle au maroille... Qui a elle aussi une saveur spéciale à mon cœur

  • @labidusmajid493
    @labidusmajid493 Před 2 lety

    Un régal merci Chef

  • @HusseinNAhmad
    @HusseinNAhmad Před 2 lety

    Super recette ; J'aime regarder vos vidéos ; Merci comme ça pour le tourne et le retourne 🌺 .

  • @didierrichard3560
    @didierrichard3560 Před 2 lety +1

    Comme toujours
    Splendide !!
    J'adore vos vidéos un grand chef
    Qu'elle chance pour nous
    Merci à vous

  • @timotheelaisne6178
    @timotheelaisne6178 Před rokem +1

    Excellent ! J'en veux

  • @thomaus44
    @thomaus44 Před 2 lety

    Très belles recettes chef, ils donnent très envie !

  • @gillesjoseph4572
    @gillesjoseph4572 Před 2 lety

    Bonjour Michel ! Excellent comme d'habitude, sa me donne faim.

  • @linapires676
    @linapires676 Před 2 lety

    Merci pour votre recette chef

  • @JulesMoyaert_photo
    @JulesMoyaert_photo Před 2 lety

    👍👍👍 Quel festival! Un feu d'artifice! Plus beau que la Cinquième!! MERCI!

  • @patrickdrx
    @patrickdrx Před 2 lety

    Bonjour à vous . Nous sommes un couple de français résidents près du mont St-Michel . Bravo pour vos recettes succulentes , votre authenticité et votre humour. On vous suit régulièrement plus toutes les recettes qu’on n’a pas encore vues.. Quand on prépare un plat , on n’hésite pas à s’écrier « Super Nickel » !!!

  • @bwanbwana
    @bwanbwana Před 2 lety

    Aaaaaah... je vois que vous faites de plus en plus de plats "3 façons": c'est top ça chef! merci, c'est exactement ce qu'on voulait !!! continuez comme ça ;)

  • @clementloiseau9020
    @clementloiseau9020 Před 2 lety +1

    Mr Chef Michel Dumas, vous êtes une pépite, votre passion de la cuisine, et surtout des bonnes choses est contagieuse ! Les petits couteaux sont parfaits👍 (à conditions de respecter les couleurs) "merci énormément" 👌😉

  • @TheBoyThatCanEnjoyInvisibility

    Formidable comme d'habitude. Un régal pour les yeux à chaque fois :)

  • @MrAngefa
    @MrAngefa Před 2 lety

    Encore et encore magnifique 👌👌

  • @moniquepoissant1192
    @moniquepoissant1192 Před 2 lety

    Merci vous etes formidable

  • @christophe8549
    @christophe8549 Před 2 lety

    Chapeau chef !

  • @MataH1
    @MataH1 Před rokem

    Wow, ça a l'air super vraiment.

  • @medkbait
    @medkbait Před 2 lety

    Merci chef 👨‍🍳

  • @annatamparow4917
    @annatamparow4917 Před 2 lety

    Une vraie merveille, Maitre! Ca va nous changer les idees sur les steaks!

  • @aolhd198
    @aolhd198 Před 2 lety

    Salut chef un travail remarquable comme toujours avec des bons conseils toujours dans la bonne humeur 😀

  • @julienoriot735
    @julienoriot735 Před 2 lety +1

    Michel encore une fois de plus je bave devant ta recette le Maroilles c'est de chez ma mère en Thiérache (Aisne) !mon abonnement préféré sur CZcams continue continue surtout de nous régaler comme tu le fait! 🤤🤤🤤😋

  • @mclaire68
    @mclaire68 Před rokem

    Je vais être gourmande et vais donc prendre les trois assiettes hihihi.
    Merci chef pour ces formidables recettes, merci pour tous ces secrets de grand chefs partage.
    Nous avons vraiment beaucoup de chance de pouvoir vous suivre.💐

  • @josephpousin9677
    @josephpousin9677 Před 2 lety

    belles recettes de sauces avec les steak chef Michel bravo

  • @ricolebarbareful
    @ricolebarbareful Před 2 lety

    humm miam miam miam ! faut que je fasse tout ça ! ça a l'air délicieux !

  • @pascalnc9611
    @pascalnc9611 Před 2 lety

    Bonjour de Nancy
    J’en ai l’eau à la bouche du début jusqu’à la fin de la vidéo , comme vous le dites que du bonheur Raoul. Vous êtes vraiment un grand chef 👩‍🍳 même sans les odeurs j’en lècherai l’écran tellement que ça donne envie. Merci pour cette recette grand chef 👩‍🍳😍

  • @antoinepingault1524
    @antoinepingault1524 Před 2 lety +1

    la sauce maroilles bière... madre mia ! je test dans la semaine !!!

  • @jusabe64
    @jusabe64 Před 2 lety

    Superbes steaks ....félicitations chef

  • @frederikbelanger7048
    @frederikbelanger7048 Před 2 lety

    Wow! "Dans l'jus" cette semaine chef! Gros projet! Impeccable comme d'habitude. Chapeau!

  • @Amiralsminecraft
    @Amiralsminecraft Před 2 lety

    je ne connaissais ni la sauce choron ni le beurre maître d’hôtel. merci chef pour ces 3 recettes !

  • @oldyoung9379
    @oldyoung9379 Před rokem

    Oh la classe Chef !! Trois recettes pour le prix d'une, merci, très alléchantes.
    Et à 60 dollars la nostagie, on peut se faire plaisir. 😋

  • @Pierrot17932
    @Pierrot17932 Před 2 lety +1

    Magnifique Travaille!!!!!!!!!

  • @pdeudon3018
    @pdeudon3018 Před 2 lety

    Très bonne idée la sauce maroilles ! 😋

  • @brutus25100
    @brutus25100 Před 2 lety

    Génial ta vidéo de présentation 👌

  • @tinoutinou7708
    @tinoutinou7708 Před 2 lety

    Bonjour chef ,avec vos délicieuses recettes vous avez fait saliver mon mari . Merci et bonne journée.

  • @clash_of_ytb
    @clash_of_ytb Před 2 lety

    Bonjour chef vos plat son super nickel sa m'a donné faim 👍👍 bonne fin d'après midi 😁

  • @manukhan2136
    @manukhan2136 Před 2 lety

    Bientôt le million d'abonnés les gars :) !!! Au delà des chiffres, merci Chef pour vos recettes. Des fois on sait pas trop quoi faire, hop ! un petit tour sur la chaine et v'là le steak sauce camembert, les pâtes au poulet ... Bon ... on appel uber pour les trucs qui manquent par-ci, par-là mais voilà, ça fait toujours le taf bistronomique. Des bisous from France 😘

  • @anthonybrugnerotto2213
    @anthonybrugnerotto2213 Před 2 lety +2

    Alors là pour le coup chef vous gâté les amateurs de steak comme moi. Super nickel comme toujours. Merci à vous.. ;)

  • @brunomori9528
    @brunomori9528 Před 2 lety

    Bonjour Chef, merci pour ces 3 formidables recettes ! Chacun y trouvera son goût. Et toujours tourne et retourne de Marseille.

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 Před 2 lety

    Phenomenal! 👏👏👏👏

  • @jean-yvesprive4690
    @jean-yvesprive4690 Před 2 lety

    Coucou, trop bien ce Chef. De l'action, le minimum de discourt...mais que des résultats TROP BIEN .MERCI MICHEL.un français de Bretagne, france

  • @misterwell7734
    @misterwell7734 Před rokem

    Miam !
    Super nickel !
    Tournent et retournent dans ma tête les recettes du Chef Michel 😁

  • @zoltaneduc6059
    @zoltaneduc6059 Před 2 lety

    ha je vais toutes les essayer merci bcp ty

  • @durandpierre8360
    @durandpierre8360 Před 2 lety

    Alors là !...😁
    A la première seconde c'est d'office pouce bleu..au vu du Menu ..👍
    Merci Chef Michel 😉

  • @alaricreche255
    @alaricreche255 Před 2 lety +9

    Pour la sauce fromagère, le munster peut remplacer efficacement et la sauce choron est une découverte pour moi! :D

    • @mich_rene9378
      @mich_rene9378 Před 2 lety +1

      Il faut juste dukipu, et plus généralement un fromage à pâte mole et croûte lavée : Vieux-Lille, Langres ou Epoisses devrait être pas mal aussi

  • @lachainedemaniimal6108

    pouaahhh j'en salive bravo chef ca donne envie merci

  • @gersonoliveira3519
    @gersonoliveira3519 Před 2 lety

    formidable!!!!!

  • @julienromane897
    @julienromane897 Před 2 lety

    Non pas 1, non pas 2 mais 3 délicieuses recettes pour 3 fois plus de super nickel 💪🏻

  • @ornellapietrobon5780
    @ornellapietrobon5780 Před rokem

    Merci Chef j’ai déjà faim on passe à table Bisous et à bientôt ciao ciao

  • @sebastienduleau3007
    @sebastienduleau3007 Před 2 lety

    Bravo chef