Najlepszy domowy hamburger. Przepis, jak samemu zrobić w domu idealnego hamburgera. MENU Dorotki
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- [ENG SUB] Zapraszam Was na przepis jak zawsze krok po kroku, w którym opowiem Wam o tajemnicach idealnego domowego hamburgera. Dowiecie się jakie wybrać mięso, jak odpowiednio przygotować mięso wołowe i jak je smażyć aby było dla Was doskonałe. Zaproponuję Wam również dwa ciekawe i łatwe sosy do domowego hamburgera. [ENGLISH BELOW]
Zapraszam Was również na film - "Najlepszy domowy burger wołowy (cheeseburger) z niesamowitym sosem" - • Najlepszy domowy burge...
Zapraszam Was również na mój profil:
/ menu_dorotki
SKŁADNIKI:
100g wołowiny w kawałku -polecam mięso z antrykotu lub karkówki
1 łyżeczka tłuszczu do smażenia
1 bułka do hamburgerów
1 gruby plaster pomidora
2-3 liście sałaty
Sos 1:
½ awokado
1 łyżka jogurtu naturalnego
½ ząbka czosnku
szczypta soli
Sos 2:
1 ogórek kiszony
2 łyżki musztardy
½ małej cebuli
ENGLISH
The best homemade hamburger. Recipe, how to make the perfect hamburger at home, Dorotka's Menu.
Today I'm gonna show you as usual step by step recipe, where I'll tell you about the secrets of a perfect homemade hamburger. You'll find out how to choose the meat, how to prepare the beef meat properly and how to cook it to make it perfect for you. I will also show you two interesting and simple sauces for your homemade hamburger.
If you like what I'm doing you can support my work donating at: patronite.pl/m...
Check out my Instagram profile: / menu_dorotki
INGREDIENTS:
100g beef in a single piece - I recommend a rib eye steak or chimp steak
1 teaspoon of cooking fat
1 hamburger bun
1 thick slice of tomato
2-3 lettuce leaves
Sauce 1:
½ avocado
1 tablespoon of natural yoghurt
½ clove of garlic
pinch of salt
Sauce 2:
1 pickled cucumber
2 tablespoons of mustard
½ small onion
#menudorotki #kanałkulinarny #hamburger
Aparycja pani Doroty usmacznia każdą potrawę,bo o to chodzi,gotowanie to sztuka i pasja.👍🙋💯🍀
Pani wprowadza jakiś taki anielski spokój do tego gotowania. Bardzo się to wszystko dobrze ogląda. Klasa sama w sobie. Zdrówka życzę i dziękuję 👍😘
Przyjemność z oglądania i słuchania Pani Dorotki, jest wprost proporcjonalna do smakowitości prezentowanych przez Nią przepisów. Dziś burgery z filmu u mnie na obiad. Absurdalnie smaczne!!!! Dziękuję:-)
Hamburger jest wieprzowy wiec proszę nie wprowadzać w błąd …
@@padoaki4978😂😂
Zawsze co zrobię z Pani przepisu, jest wspaniale ! 😁👍🏻❤
😆
Łapka w górę. Najpierw zrobię dla siebie jak nikogo w domu nie będzie > żeby potrenować :)
No, no takiego hamburgerka to bym zjadł, aż ślinka cieknie. Nie wiedziałem, że tak blisko mnie powstają takie smakołyki.
Zrobiliśmy,
Coś wspaniałego!
Nie miałam pojęcia, że wołowina robiona, w odpowiedni sposób, tylko przez 10 , może być taka idealna do jedzenia, także dla dzieci...
Bardzo bardzo dziękuję za przepis i jak zwykle, piękne jego zaprezentowanie!
Lubię się czepiać, ale tutaj jestem bezsilny, perfekcyjny przepis. 😀
Dobry wieczór Pani Dorotko pysznie wyglądają te burgery
wow juz mi gula rosnie Pani Doroto poruszyla mnie pani tym przepisem poprostu pyszota :)
Pani Dorotko jest Pani mistrzem 😋
Bardzo fajnie Pani, tlumaczy idę robić burgery :) pychotka dziękuje pozdrawiam
Zrobiłem i się nie zawiodłem było pyszne
Ale mi pani smaka narobiła. I te sosyyy👍
Bardzo dobry przepis, pierwszy raz smaczne wyszło mi mięso i jestem bardzo zadowolona z efektu ❤
Lajlepsze hamburger na całym świecie i wy kosmośie nie wiedałam że takie pyszne dormale cud dobże takiego człowieka stwożyli
Dziękuję za seduzsko a wie panijak sie robi muffinki boruwkowe
Burger był już dawno w planach, teraz zostaje tylko wyjść na zakupy :D Dzięki za kolejny fajny przepis! :)
za hamburgera z góry daje łapkę w górę
Smakuje bardzo dobrze i dużo trafnych spostrzeżeń🙂 dziekuje 🍺
HAMBURGER WYGLĄDA ŚWIETNIE 👍 BARDZO DZIĘKUJĘ ZA CENNE WSKAZÓWKI 👍JUTRO POSTARAM SIE POPISAĆ PRZED WNUCZKIEM 🤗
Jakie to proste i dobre.
Tak
Teraz wiem co i jak. Takie filmy kulinarne lubię.
Jak szukam jakiegoś przepisu i widzę że Pani go ma to idę w ciemno :😀
Zabieram się za robotę. Pozdrawiam serdecznie.
Wow, wyglądają świetnie :)
Uwielbiam przepis na te sosy !! Zawsze robię je tak jak pani
🎉Pozdrawiam serdecznie Panią życząc miłego wieczoru Niedzieli
Dzięki kochana super rady 🙋🏻♂️🕺😀😋
Przepiękna Pani jak i wszystkie przepisy :) Uwielbiam oglądać :)
Mega pyszne
Nie spodziewałem się że to tak dobrze będzie smakować. Zwłaszcza sos . Kto by pomyślał że surowa cebula i kiszony ogorek zmieszane z musztardą dadzą taki efekt. Mistrzostwo.
Moja babcia robiła cebulę z ogórkiem kiszonym i musztardą do obiadu. Jak surówkę.
Dziękuję za przepis właśnie wcinamy na obiad są pyszne wraz z sosem z ogórkiem następnym razem będzie z awokado
👍 dzisiaj robię. Dziękuję za przepis. I praktyczne porady😍
Już wiem co jutro będę jadł... :)
Właśnie chciałem nagrać jutro filmik z hamburgerem na mój kanał :) Twoje wyglądają znakomicie :)
wyglada wspaniale
Piękna pani piękne hamburgery.
Wyglądają przepysznie 😊
ja w domu robię burgery na Breville DuraCeramic, domowy grill, pysznie wychodzi
Będę dzisiaj robić hamburgery dziękuję za rady, 💙uwielbiam musztardę zrobi sos ❤️
Wyglądają pysznie 😋👌ale ja dodałabym jeszcze sera 😋😋i rukolę
może zrobię, wszystko bardzo ładnie wytłumaczone :)
Dorotka jak Ty dla mnie zaimponowałaś w tym momencie :)
Pierwsza klasa,bardzo lubię pani filmiki 👍👍👍👍👍👍
Ja nigdy nie miałem wymówki na zrobienie burgera ale teraz chyba będę ich jadł dużo więcej :) Dzięki za fajny przepis!
To jak bendziesz zjadał codzienie hamburgery to gruby bendziesz muśle że 50 kg bendziesz miał
Polecam kazdemu dodac jeszcze plaster seru chedar!
Dziękuję za przepis
Czuje się zaskoczy widokiem mięsa, spodziewałem się soi .juz wszystko dobrze .....
Fajnie, bo szukałem takiego przepisu aby go zrobić na Filipinach
nie szukałeś bo wszędzie gdzie wpiszesz wyskoczy milion przepisów. Chyba że na filipinach trzeba używać specjalnych przepisów xD jak to jest ?
Dla mnie najwiekszym wyzwaniem sa sosy zawsze :) dziekujemy za ten przepis
Super 😀
Bułka preclowa na burgera najlepsza... ale kto co lubi
Bardzo chciałbym zobaczyć jak Pani robi szare kluski proszę o przepis Pozdrawiam Serdecznie 😘
Zrobiłem tego hamburgera i jest 10/10 jeszcze ogórka dodałem
Dzień Dobry. Proszę bardzo tu link do filmu "Jak zrobisz kluski szare?" czcams.com/video/PbjkVSTiL8A/video.html
@@MenuDorotki Bardzo Dziękuję
Bardzo sie ciesze ze wkoncu ktos nie dodaje jajka i innych wynalazkow do miesa.
Taaaaaaaaaakkkkkkkkk 👌
Xd
Mam pytanie czy na kanale pojawi się przepis na bułkę na burgera
The Best 😘
hamburgery są najlepsze :)
Mniam 😄
Ja sobie kupiłem do mięsa taki fajny maker od ariete i kurde kotleciki lux :)
wyszły pyszne :)
Dziękuję!
PYSZNIE SUPER
Bułki z jakiego sklepu-czy ktoś może polecić?
Super
Bogusław Wołoszański polskich kanałów kulinarnych.
Czy musztarda z tych polskich np sarepska czy raczej francuska Dijon...?
Francuska
Dodałam trochę majo, działa również.
witam, ostatnio pracując w niemczech na wyspie Sylt w barze taki burger kosztował 13 eur,,,, czyli 52 zł na nasze zł ,a burgery były znacznie gorszej jakości..pozdrawiam Panią
Nie przeliczamy,13€ tam to jak 13pln u nas
@@yankees9182 a niby z jakiej racji mamy nie przeliczac?
@@banzafid7181 u mnie chleb kosztuje 1,5 Euro wiec to bedzie 6 zlotych to co nie mam kupowac bo w Polsce kosztuje 3 zl? Bo sie nie przelicza jak chcesz przeliczac to nic nie kupisz
Kręcą mnie takie babki
Dziękuję za ten przepis. Robiłam wcześniej hamburgery i popełniłam wszystkie możliwe błędy 😉 Czekam na film z bułkami, bo też mi nie wyszły... Mam pytanie odnośnie samego smażenia- posiadam grill elektryczny, dwustronny. Podczas smażenia kotlet jest dociskany (przez górną część grilla) i sporo soków wypływa do tacki... Czy mimo tego grillowanie jest dobre dla hamburgerów? Polecasz ten sposób?
Dzień Dobry, w sumie to sobie sama Pani odpowiedziała na to pytanie. Z mięsa nie powinniśmy w żaden sposób wyciskać soków. To mięso powinno być obsmażone z zewnątrz i być chrupiące, ale w środku ma być soczyste. Może proszę spróbować i nie dociskać go górną częścią grilla jeśli jest to możliwe i po prostu usmażyć to mięso obracając je. Pozdrawiam
@@MenuDorotki no właśnie nie można nie zamykać, bo wtedy grill się wyłącza....
@@justynadobkowska1279 wsadz jakis kawalek drewna grubszy niz mieso to nie docisnie do miesa
@@banzafid7181 A widzisz! Jest to jakiś pomysł!☺dzięki!
Tego typu grille to się nadają jedynie do opiekania bułki...zwykła patelnia dużo lepsza.
Pani Dorotko, taka mała rada, mięso w burgerze powinno być zawsze usmarzone na well done. Ten rodzaj mięsa jak antrykot lub karkówka powinny być w pełni usmażone, ponieważ to nie jest stek. Steka można zjeść lekko surowego, natomiast tych części nie zaleca się jeść na surowo.
Zapewne chodzi o bakterie ecoli
Ładna Pani ...Caluski
Super jedzenie i to zrobiony przez siebie samego smakuje najlepiej ale jaki tłuszcz do tego mięsa a konkretnie do smażenia tej wołowiny tego nam kochana nie zdradziłaś, pozdrawim W. LAZAR
👍👍yummy 👍👍
Rewelka :)
Czy ten przepis nadajexsie na grill?
12:05 jak Pani smiala sobie pozwolic ??? mega burgerki robie krok po kroku i stopuje filmik zaraz odbiore corke z przedszkola i jej zaserwoje mini wersie pani burgerkow mniam ;)
Ostra 😇
Ma Pani może przepis na bułki do burgerów?
Bez pitu pitu. Mnie Menu Dorotki zawsze smakuje. Napisza jak zrobia. Pozdrawiam 😉
Jedyne, co bym zmienił, to podprażył bułki na patelni po smażeniu kotletów :)
Ser zamiast sałaty i git
Ma ktoś jakieś doświadczenia, gdzie można kupić dobrą bułkę do burgerów? Raz kupiłem takie bułki w Kauflandzie i były tak gó...ane, że nie dało się tego jeść, przez co strasznie zraziłem się do samodzielnego przygotowywania burgerów w domu. Ewentualnie byłbym wdzięczny za jakiś dobry, prosty przepis na domowe bułki do burgerów.
moze byc zwykla bulka o ile jest swieza i miekka
A ser?
Hamburger to nie chessburger
Ale bym zjadł :×
Jak zawsze pyszny hamburger, tak samo robie, tylko mieso przekrecalam na drobnym sitku, niestety gdzie racja to racja, tak jak i tatar-nie chce mi sie kroic, to przekrecam na grubych oczkach, dziekuje za wspaniale wskazowki - jak zawsze pomocne dla kucharki. Pozdrawiam ze Stanow
😛
Brakuje mi sera zoltego
A to już będzie cheeseburger
A sosik z cebulą to co?
a gdzie ser?
Cheesburger, odejmij ser i zostanie burger.
Dzięki Pani filmowi zrobiłem burgera, pierwszy raz w życiu ale niestety bez sałaty(cena w sklepie mnie zabiła!) i mam pytanie czy sałatę można wyhodować w warunkach pokojowych? sprzedał by się taki filmik o warzywach które można wyhodować w pokoju.
Zapytałem mojej córki która ma 8 lat o tę sałatę. Odpowiedziała mi bez problemu i nawet jak to zrobić.
Ty jakiś upośledzony jesteś że pytasz o takie rzeczy jak czy sałata urośnie w domu...baran
Bardzo Piękna kobieta. Myślę że chleb z masłem według Pani przepisu będzie cudnym daniem
Co to jest ten tluszcz?
... a i dobrze plasterek sera dać!
Cześć Dorotka, a kto to wszystko zjada,moźe poczebna pomoc.
@MELA 😂👍😂
4:38
Zgadzam się, że do wołowiny tylko sól i pieprz. Nic więcej nie jest potrzebne. Oczywiście wypróbuję, ale najpierw muszę się zaopatrzyć w sitko o dużych oczkach
Ale Dorotka mówi że sól nie
No i nie posoliła... zapomniała😉
Wyszly zdrowsze 🤭
🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔🍔
😅😅😅😅