Serawa Durian / Pengat Durian / Kuah Durian | Durian Dessert

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 21. 08. 2024
  • Resipi & Cara Buat Serawa Durian Padu
    Saiz hidangan 3-4 orang.
    Bahan-bahan:
    2 Cawan Air
    6-8 Ulas Isi Durian IOI (Atau apa-apa jenis durian)
    1-2 Helai Daun Pandan - disimpul
    1 Ketul Gula Melaka
    1 Kotak Kecil Santan Pekat
    1 Sudu Besar Gula
    Roti Gardenia - pilihan
    Cara-cara:
    1. Panaskan air di dalam periuk dan masukkan isi durian. Masak seketika.
    2. Apabila air telah mendidih, masukkan pula daun pandan dan gula melaka. Masak lagi hingga isi durian tertanggal dari biji.
    3. Kemudian tuang santan pekat dan masukkan gula.
    4. Kacau dan masak hingga kuah menjadi tahap pekat yang disukai. Jika terlalu pekat, boleh ditambah air ikut kesesuaian.
    5. Tuang serawa durian dalam mangkuk dan cicah dengan roti. Juga sesuai dimakan dengan pulut atau roti jala. SIAP!
    Selamat mencuba!
    Facebook Page: / foodiemediamalaysia

Komentáře • 21