TEK HAMURLA HEM TATLI HEM TUZLU KURABİYE YAPTIM👌|Kurabiye Tarifleri|
Vložit
- čas přidán 7. 09. 2024
- TEK HAMUR-TATLI ve TUZLU KURABİYE
Püf Noktalar:
✔Rafine Tuzlar çok keskindir, bu sebebten tuz miktarına dikkat edin lütfen fazla olmasın , ben Himalaya tuzu kullandım 1 çay kaşığı hafif tepeli.
✔Kurabiyeniz minik olduğu için çok çabuk pişiyor lütfen gözünüz fırında olsun.
✔Saklama kutusunda en az 3 hafta tazeliğini korur.
✔Soğumuş olan kurabiyelerinizi Buzluktada muhafaza edebilirsiniz.
✔Sizler Tarafindan Rekor denenmiş Tuzlu kurabiye Tarifimden adapte edilmistir.
✔Tek Hamurla ,Hem tatlı hem tuzlu Kurabiye yapmak artik büyük bir kolaylık.
✔ Her ikiside lezzette Ağızda dağılan kıyır kıyır bir Tat 👌
✔Yapıcak Arkadaşlarıma Şimdiden Afiyet olsun ⚘
Buyrun Malzemeler⤵
➡Kullandığım ölçü :125 ml çay bardağı
•125 gr Tereyağ (Yumuşak )
•1 Yumurta Sarısı (Beyazı yüzeyine sürülücek)
•1 çay bardağı Siviyag
•1 çay bardağı ılık Su
•1 tatlı kaşığı Sirke
•1 çay kaşığı Kabartmatozu
•1 çay kaşığı Tuz (hafif tepeli)
•6 çay bardağı Un
•2 yemek kaşığı dolusu Pudrasekeri
Yüzeyi için :
•1 Yumurta Akı
•1 yemek kaşığı Susam
•1 yemek kaşığı Pudrasekeri
•1 çay kaşığı Tarçın
Pişme Süresi :
•Önceden ısınmış alt üst ayar 190 °Fırında 15 /20 dakika pişicek.
Kolay Gelsin🍂
🔷Hakkımda🔷
Ben Selvi,73 doğumluyum, Evliyim, 26/22/21 yaşlarında 3 prensesin Annesiyim,Almanyada yaşıyorum .
13 yıl Satış görevlisi olarak çalıştım.
30 yıllık Mutfak Sevgimi ve Tecrubemi , Patisserie kurslarından aldığım eğitimler eşliğinde Sizlere Sunuyorum...
3 yıl önce instagram hesabımdan (@masmavi3_mutfakta) başlayan Mutfak maceramiza 19.10.2016 tarihinden itibaren CZcams ile birlikte devam etmekten Mutluyum.
Uzun ve Güzel bir Yolculuk olması Dileğimle..
Hoşgeldiniz🍂
Selvi.K
Takip edebiliceginiz diğer Sosyalmedya Hesaplarım :
İNSTAGRAM ⬇
Instagram: / masmavi3_mutfakta
FACEBOOK ⬇
Facebook: / masmavi3mutfakta-25159...
İletişim|Business
📧masmavi3mutfakta@gmail.com
Denedim çok güzel oldu teşekkürler
Mert Cengiz Afiyet olsun 💙⚘
margarin mi kullandiniz yoksa tereyagi mi
Margarin kullandım ben
tesekkur ederim
Kere ya
Verdiğiniz tariften çok çekimdeki profesyönellik dikkatimi çekiyor. Ses, görüntü, çekim şekli, kullanılan aksesuarlar harika. Tarifler zaten çok güzel.
Zeynep Kaya kesinlikle katılıyorum.bazi yemek kanallarını seslendiren,sunum vs gibi sebeplerden dolayı takip bile edemiyorum
Masmavi Mutfak, tarifinizi denedim mükemmel bişey oldu, çok teşekkürler.
Sonra yulaf unu ile nasıl olur diye merak ettim ve denedim.
3 bardak yulaf ezmesini blender da un haline getirip diğer malzemeler ile karıştırdım ve bir saat beklettim sonra 4 tepeleme yemek kaşığı buğday unu ilave edip iyice yoğurdum.
Sonuç aynı forma da aynı yumuşaklıkta çok lezzetli bir kurabiye oldu.
Tekrar Teşekkürler.
sakin denemeyin boyle bir tarif olmaz yaptim kavonozlara doldurdum guzelce yerlestirdim bosuna yerlestirmisim yarim saat icinde bitti sakin denemeyin rejim filan kalmiyor yedikce yiyecegi geliyor insanin 😚😚😚😚 😊😊😊
🤣😂😂
Allah ne deyim sana bende diyorum yaptim harika oldu nasıl yapamamış çok güldüm ya gerçekten çok güzel
😂
Ya sakın denemeyin deyince bende çok mu kötü oldu acaba dedim güldürdünüz valla 😂😂
😄😄
Ben tarif konusunda önce size guvenirim izledim hemen yaptım siyah ve beyaz susam sadece içine kattım tuzlusuna da mahlep kattım orijinal kandil simidi oldu sirke katmadan kraker gibi kıtır kıtır su yumusatmamis ya çok güzel yedikçe yiyorum şu anda tutamiyorum kendimi ben sekerliye birşey serpmedim kendi tadı çok şahane zaten tadi bimdeki yağlı gevreği andiriyor tuz oranını bir çay kaşığı koydum fazla koyarsam şekerli etkilenmesin diye ellerinize sağlık mutlaka denensin
Hamuru iki katına çıkartıp 3 çeşit kurabiye yaptım,iki renkli, tuzlu ve elmalı yaptım.çok güzel oldu çok teşekkürler
Selvihan Hanım dün bu tarifi yaptım,çoook güzel ve bereketli oldu.ben hepsini tuzlu yaptım.Tereyağ miktarı az olduğu için tercih etmiştim.Çok ta güzel oldu.Tereyağının fiyatı malum.Teşekkürler tarif için.
Ellerinize sağlık çok lezzetli oldu. Ben biraz eklemeler yaptım daha da sahne oldu. Tatlı kurabiye hamuruna ince ezilmiş fındık ceviz kattım tadı muhteşem oldu. Tuzluyu da içine biraz çörekotu koydum yine uzerini susam ile süsledim .kıyır kıyır bir lezzet. Eşim ve çocuklar gitti geldi yedi sürekli bayıldılar . Emeklerinize saglik
selvi hanımcim merhabalar az önce mutfakta işım bitti .kahve içiyor ve size 1 saat önce yaptığim tahinli çörek tarifinizi yorumluyorum .mükemmelll 10 numara 5 yıldız oldu .ağızda dağılan bir dokusu var oğluma yaptım .yarın yola gidiyor ona poşetlefim hazırladım bayıldı .bu tarz şeyler bizim evde epey yapılır kolay kolay tarif almam yspmamda.sizin çekimlerden izlenimim beni muffağa itti.. sonuç harika .çok teşekkür ediyorum diğer tariflerinizide yapacağım inşallah Allahım izin veririrse .Tum güzellukler sizinle olsun sevgiler
Siz ne kadar özenli ve beceriklisiniz sizin tariflerinizi ara ara yapıyorum hepside çok güzel oldu yüreğinize sağlık
Ufak degisiklerle tekrar yaptım yedikçe yediriyor yumurta ve suyun bu kadar güzel tat vermesi şaşırtıcı eski zaman pastane kurabiyesi gibi zaten tariflerinize çok guvenirim ellerinize sağlık
Tarifi yaptım.Çok pratik ve lezzetli.Tatlı olanın üstüne fındık,tuzlunun üstüne çörekotu serpiştirdim.
Emeğinize sağlık. Süper ve çok çıkan bir tarif Aynı tarif ten bende yapıyorum. Tuzlusuna Kandil simidi şekli ve örgü şekli de veriyorum. Üzerini çırpılmış yumurta akı ve susama batırıyorum. Tatlı olan hamuru, hamura şeker koymadan merdane ile açıp üzerine tahin, ceviz, ve şeker serperek rulo yapıp dilimleyip pişiriyorum üzerine pudra şekeri seriyorum. Süper oluyor tavsiye ederim 3.bir alternatif olarak düşünülebilir. Süper ve kıyır kıyır oluyor. Afiyet olsun
pudra şekerini dökmeden önce kurabiyeleri birbirine yaklaştırırsanız daha az tepsiye dökülür ve israf etmemiş olursunuz 😊
Tarif mükemmel çok bereketli
Izlerken ben de bunu düşündüm :)
yaptim hic guzrl olmadı
Merhaba, ben bu tarifi yaptım. 2 yaşımdaki oğlumun favorisi tuzlu olanlar oldu :) eşimde tutkulara yönelince tatlı olanlar bana kaldı. Her ikisi de harika oldu. Emeğinize sağlık 😊
Bir hamurdan hem tatlı hem tuzlu tarifi tüm misafirlerim bayıldı bende öyle tabi çok sagolun siz harikasınız :)
kızimla denedik muhteşem oldu. tatlıya damla çikolata tuzluya zeytin ezmesi ekledik. tarif için teşekkürler
hamuru ayırdığımda tatlıya şeker ve tarçın,tuzluya baharat tuz ve çörek otu da kattım harika oldu😋Tesekkür ederim💞
Suan aglayan kekiniz firindayken birde bu tarifi yaptim tek hamurla iki cesit mukemmel bir fikir olmus cok tesekkur ederim simdide kursbiyeler firina giriyor 🥰
Sabah ilk işim bunu denemek oldu Çok güzel oldularr herkes çok beğendi tatlı olanın içine az puding tozu döktüm renkli olsun diye oda çok güzel oldu 👌😍❤Çok teşekkürler bu güzel tarif içinn
Dün Oğlumun mevlidi vardi. Arkadasim sizin tarifi yapip getirdi. Herkez cok beğendi. En yakin zaman da bende yapcam 😊
Sadece tarifleriniz değil, sesinizde kulağa çok hoş geliyor! 👍💐
Baya güzel ve yaratıcı bi tarif taklit edenler var sizi ama ben 1 yıl önce görmüştüm tariifnizi baya başarılısınız tebrikler
Şimdi denedim hamur çok çabuk toplanıyor çok pratik ben biraz daha buyuk yaptım şekil olarak gayet lezzetli ikiside ellerinize tarifinize sağlık 😊
gerçekden tebrik ediyorum,bir tarif bu kadarmı guzel sunulur,her tarifinizde bu kadar titiz sunumla gercekden basariyi hak ediyorsunuz,devamini Allahdan diliyorum.tşkler
Tülay Bitiktaş cok tşk ederim Tülay hn Sagolun💙⚘
Tülay Bitiktaş .
Geçenlerde yaptim yine yiyen herkes bayıldı iyi ki varsınız mutfakta üstadimsiniz annemin tariflerinden cok sizinkileri yapar oldum sayenizde mutfakta ustalasiyorum
Senin tAriflerin gercekten bi harika ve insani yaniltmiyo senin tariflerini denedigim icin hic pisman olmadim tesekkurler
İşte bu tam aradığım kurabiye mutlaka deneyeceğim tesekkurler
Şimdi yaptım şahane kıyır kıyır oldular .Emeklerinize sağlık olsun Teşekkürler.
Tamamını tuzlu yaptım. Açıklamadaki yazınızdan sebep tuzdan biraz fazla korkmuşum, tuzu hafif oldu ama lezzeti ve kıyırlığı harika :) tarifiniz için teşekkürler 🌸
Tuzlu olan evet muhteşem bıkmaya gerek kalmadan bittiyo ellerine sağlık
Az once denedim tuzluyu simdi firindan cikardim bayildimm harika ben tuz miktarini biraz arttirdim tuzunu belli etsin diye. Sekerli firindaa umarim oda guzel olur ellerinize sağlık 💙
Sizi çok seviyorum.tariflerinizi yapıyorum.hem beğeniyorum hemde beğeniliyor.anlatimlarınız çok güzel..
Elmalı kurabiye hariç benim favorim genelde tuzlu kurabiyeler 😍gerçi insülin direncim var 1yildir hiçbirini tuketmemeye çalışıyorum.ama sizi izlemektenden vazgecemiyorum🤗
Nur Mercan tşk ederim Nur hn 💙⚘
Şimdi yaptım tarifinizi,harika oldular,ben tatlı kurabiyenin içine biraz kırık fındık,tuzlulara da mahlep koydum,muhteşem bir sonuç çıktı,çok teşekkürler Selvi hanımcığım,hayatımıza kattığınız tatlar için💞🌷💜Haa bu arada hamura baştan tuz koymazsanız daha iyi,ikiye ayırdıktan sonra tatlıya şeker,tuzluya tuz eklerseniz daha iyi olcak,tatlı kurabiyede hafif bir tuz tadı hissediliyor,paylaşayım dedim🤗
Bugün yaptim gerçekten çok güzel oldu ve herkes hazır mi aldın diye sordu ki ben kurabiye sevmem ama bayıla bayıla en çok ben yedim 🤗🤗 tesekurler
Selvi hanim size her an dahada hayranlik duyuyorum bu da
Denedim çok güzel oldu 💜 yalnız pudra şekerini daha çok ekleyebilirsiniz, sevgiler.. 🌸
Merhaba şimdi yaptık tuzlu su çok güzel olmuş ellerinize sağlık cocuklar bayıldı goruntusune küçük küçük diye
Denedim çok güzel oldular. Zaten bütün tarifleriniz çok güzel oluyor ve yapıyorum
Denedim tuzlu olan çok güzel oldu gerçekten kıyır kıyır. Ancak tatlı olanı begénmedik şekeri daha fazla eklememe rağmen tuz tadı hissedildi. Ben bu tarifi ayrı ayrı yaparım.Teşekkürler
Cennet Kayan tuz eklemeden yogurup ortadan ikiye boldukten sonra tuzu ekleyin digerine pudra sekeri ekleyin bir de. Bence oyle de olur tuz yarim cay kasigi yeterli olur o zaman hem
Ellerinize emeğinize sağlık. Tariflerini beğenerek yapıyorum
Sizi kisa bi sure once takip etmeme ragmen o kdr cok tarfinizi denedim ki hic birinden inanin pisman olmadim yaptigima iy ki varsiniz ❤️ bu tarifinizi de en kisa surede deneyecegim cok teskkurler 😇
Abla bu Tarifini sürekli yapiyorum ama ben sadece tuzlu olani yapiyorum ve gecen gün iki mislini yaptim ve tüm aileme dağitdim herkes cok begendi tsk ler Tarifiniz icin
Sizi bir aydır takip ediyorum tarifleriniz çok güzel ama anlatım tarzınız çok çok daha güzel ve abone oldum üç çocuk annesiyim Konya dan selamlar
en kısa zmanda yapicam çok güzel görünüyor...
Muhtesem bir tarifti zaten test asamasinda ışte bu dedirtiyor elerinize sağlık
Gerçekten çok guzel bir tarif .iki keredir yapiyorum mükemmel❤️❤️
Selvi ablacıgım tariflerini yapıyorum eşim ve oğlum cook beğeniyor ayrıca misafir lerim bayılıyor bi gün tanışmayı ve seninle bi şeyler yapmayı cok isterim
Ya bu anlatım ne kadar hoş kibar seri 😍
Çok guzel gozukuyorlar eminim ki tadi da guzeldir.bende deniycem başarilar
Tarifi un hariç birebir uyguladım çok güzel oldu. Herkes de beğendi. Tarifiniz ve anlatımınız için çok teşekkür ederim.
Ancak un miktarı kesinlikle çoook yetersiz. Tariftekinden bayağı fazla koymak zorunda kaldım çünkü tarifteki un ölçüsünü koyduğumda hamur yoğurulamayacak kadar cıvıktı. Hamuru cıvık olanlar daha fazla un kullanarak tarifi tutturabilir.
Un kalitesi çok farklı oluyor. Bazi unları çok koymak gerekiyor. Denedim farkına vardım
Henüz yemek yemişken, şu an çay demlenmek üzere iken bu bir işkence.Mutlaka ama mutlaka bu tarif yapılıp leblebi gibi yemek gerek.Yine yeniden yumuşacık hamurdan kıyır kıyır kurabiyeler. Emeğinize o nazik ellerinize sağlık sağlıcakla kalın.Sevgiler ile.🌷
Sevda ERK tşk ederim Sevda hn🌹⚘
Elinize saglik 💐
Tarif icin tesekkür ederim. Ben tek tuzlu olarak yaptim😊. Ve harika oldular. Aksam esim gelince cok sevinecek eminim🥰
Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor MaaşALLAH 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Merhabalar tarifinizi denedim çokta güzel oldu bende küçük küçük yaptım ama benimki iki tepsi çıktı bir tepsi tatlı bir tepsi tuzlu💐
Harka bir tarif , denedim çok güzel oldu tesekkurler
Her zamanki gibi çok güzel anlattınız kurabiyeler de muhteşem oldu ellerinize sağlık selvi hanım
Solmaz Işık tşk ederim 💙⚘
Yaptım cok güzel oldu cok tessekür ederim
O kadar begeniyorumki yaptiklarinizi çok teşekkkürler ayrıca ses tonunuz o kadar tatllıki insan dinlemeye doyamıyor.❤
Ayfer Ezgin tşk ederim Sağolun 💙⚘
MASMAVİ3 MUTFAKTA ❤
Gerçekten az malzeme ile çok lezzetli ve pratik bir tarif denedim ve tarif defterimin vazgeçilmezlerinden biri oldu. Çok sevdim. Teşekkür ederiz elinize sağlık 🙋
Harika görünüyor çayla birlikte nefis gider ellerinize saglik
Zamandan tasarruf iki farklı kurabiye bayıldım emeğinize sağlık
Boncuk kurabiyeler süper görüküyor yakin zamanda deniyecegim tsk
Vallah gercekten inanilmaz gibi, okadar cok mükkemel olduki anlatamam. Pastahaneyi hic aratmiyor gercekten harika bir tarif. Cok cok Tesekkür ederim paylasdiginiz icin! 💐💕
Çok güzel tarıflerınız selvı hanım ben de yaptık çok güzel oldular türkıyede hangı tere yagı kullanıyosun ben ıyısını keşfedemedım daha
Sizi tesadüfen gördüm izledim ve bayıldım konuşmanız olsun marifetiniz olsun 10 numara inşallah hep böyle güzel tarifler almaya devam ederiz kolay elsin
Ben yaptım şimdi çok beğendiler
gercekten bir efsanesiniz sizi gormeden cok sevdik elernize salik sen bitanesin
ilk fırsatta denicem ve paylaşıcam eminim yine muhteşem olucak selvi hnm emeğinize saglik
Tarifler çok güzel lakin sesiniz ve anlatımınız muhteşem 😃
Elleriniz sağlık ben hep sizi takip ediyorum size hayranım
Sunumun güzelliğine zerafetine bakar mısınız?Çok çok güzel maşallah..inci ve dantel öyle sevdiğim iki şey ki..
Ben filiz ozdemir tarifleriniz cok guzel her gun birini deniyorum tesekkur ederim verdiginiz tarifler icin
Merhabalar azerbaycandan.. sizi cok beyeniyorum cok guzel anlatiyosunuz sıkılmdan izliyorum sizi
Kızımın okulunda doğum gününü kutlayacağım birden aklıma geldi tek hamurla iki çeşit yapabileceğim. Hamuru yaptım sonra bakayım dedim böyle bir şey var mı. Varmış ama ben mesela tatlıya sirke katmadım. sirkeyi sonradan tuzlu için ayırdığım hamura kattım ve bir tane büyük yumurtayı çırpıp her iki yumurta ya da ayrı ayrı böldüm ayrı ayrı yogurdum🤣 şekeri de tatlı ıcın olan karışıma bastan kattım oyle de kolayve hızlı oldu
Elinize sağlık şimdi denedim ve harika oldular çok teşekkür ederim❤
Çok güzel olmuş.Elinize sağlık. Ilk defa birini böyle takip ediyorum. Çok hoş anlatıyorsunuz
çok şirinler tam lokmalık.elinize sağlık.Selvi hnm bana göre inci asil ve en güzel mücevherdir.tıpki masadaki gibi bayıldım.
Simdi yaptim cok guzel oldu tavsiye ediyorum
Denedim gerçekten çok güzel oldu tuzlu olan kıyır kıyır, tatlı olan kıtır kıtır oldu. Emeğinize sağlık çok teşekkürler ❤️❤️
Teşekkürler selvi hanım bunlardan fazla yapım uzun süre saklayabilirmiyiz bayatlarmı dondurucuda saklanırmı
Bilmiyorum neden işinize duyduğunuz özenden olabilir görmeden sizi çok sevdim uzun süredir takipteyim ya bi dantel bukadarmı sunuma yakışır büyük yeteneksiniz ı love you ❤❤❤❤
Oyuncak dünyası 2000 tşk ederim Sağolun 💙⚘Sevgiler benden
Sen kurabiyeler den daha tatlı sın bence görmedim ama sesinden öyle anlaşılıyor 😍😙👏👍
Harika bir tarif,çok az malzemeyle 4 tepsi kurabiye.💚Ben yarım.ölçü yapmayı düşünüyorum en kısa zamanda.
Işte buuu👍 En kısa zamanda deneyecegiiimm 🙌
Çok güzeller ellerinize sağlık süper hayırlı günler dilerim
Enfes gözüküyor ellerinizle saglik en kısa zamanda deneyeceğim
Denedim süper lezzet farklı şekiller versek daha büyük yapsak sorun yaşar mıyız Selvi hanım
Selam ablam ellerine salık emeğine yüreğine salık mutis gorunyor.iyiki varsın sizin bu tariflerden cok faydalanalım teşekkürler size💖
En begendigim yemek sitesi iyiki varsın mavi3 mutfak Ellerinize sağlık 👌🌼💕
Ellerine sağlık bende akşama misafirlerime ne yapsam diye bakarken tarifiniz geldi çok güzel oldu ellerinize sağlık bakalım misafirlerim beğenecekmi
Ellerinizi sağlık herbir tarifinizçok güzel.
Naif anlatımınz için de ayrıca teşekkürler.
Tarifi yapan bırı olarak tuz oranı az biraz daha tuz eklenebılır.elıne saglık
Ayy ablaa yaa kiz benim oğlumun doğum günü var ne yapcam diye düşünüyordum allah razı olsun çok yardımcı oldun ellerine sağlık canım harikaa hemen deniycem inşallah öpüyorum çok
Selvi hanım yine harikasın yaptığın güzellikleri anlatırken çok hoşsunuz bayılıyorum anlatmanıza Allahım neşenizi artırsın çükü çok neşeli ankatıyorsun canım teşekkürler👍👍👍👍💖💖💖💖
Eline sağlık
Tariflerini z çok güzel çok teşekkür ederim elinize sağlık
Su an olsada cayla veya kahveyle birde sevdiklerinle beraber deyme keyfine ellerine saglik***
İyi bayramlar Antalya dan sevgiler💐
Lokmaliklari az once yaptim 🎊🥇cok guzeldi tarifinize ve emeginize saglik cok tskler.🎀
Eline sağlık çok güzel olmuşlar teşekurlet çok piratik👍👍
Çok güzeller ya minnak minnak sunum bir harika ellerinize sağlık...
Tum tariflerin cok guzel mukemmel