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喜歡姐姐誠實的說出對食物的喜好、喜歡就說喜歡、不能接受就説不喜歡食物的口感、感覺姐姐很真誠！
姐姐說不習慣台灣口味的時候，高志都會貼心解釋一下，優しいね❤
高志對姐姐很貼心標準暖男~加油!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗
影片裡吃飯糰那邊，姊姊的後面方向是金鋒魯肉飯，再過去一點有一個小巷，右彎進去，走大概1/３多一點的左手邊（老宜記燒餅的正對面），有一間南昌飯糰，有很多選項可以選（配料也可以少許客製化），飯有糯米、壽司米、紫米三種可選（可三選二，沒試過三種都用）。個人很推！（可選鮪魚或鯛魚，或是控肉、打拋豬或牛丼，配想要的飯）也可以買遠一點劉媽媽的做比較（個人都要求用紫米，雖然要加一點錢）
Name hazrulnaimhb
Frommalaysiahb
Ilovehc
4:19 鐵板麵店家進的麵條有差，有的炒完軟爛黏呼呼，有的是很有勁道那種。5:23 早餐店的話都是台式蘿蔔糕粉的比例較高所以較便宜，港式的話價格就會比較高，但裡面會有蝦米之類的東西，也比較能吃到蘿蔔的原型。9:51 這種影片才有趣，不合胃口就是不合胃口，不需要為了討好就什麼都說好吃😂
我猜軟爛黏呼呼應該是來自勾芡的醬
高志對不起我是來看姊姊的
+1
姐姐真的好可愛🥰
高志比較帥😊
這個道的重點不就是姊姊嗎？
....我也+1 哈哈
一定要帶姊姊去體驗一下「清粥小菜」，主食是清粥或是地瓜粥，有幾十種小菜可以自由選擇搭配。這應該是台灣最奢華的早餐吧。像古代皇帝一樣的排場，而且百吃不厭。
也可以當消夜 XD
清粥小菜+1
很久沒去傳統市場吃清粥小菜 我還在屏東時早上傳統市場的清粥小菜價格還是很正常 現在就不確定了
其實清粥小菜才是臺灣最古老正統早餐😂我小時候還有人推手推車賣醬菜。那時賣的醬菜很好吃，很多店家手藝一流。
夭壽貴.還是吃牛肉湯，虱目魚等等來的好
高志&姐姐無論是談吐或舉止...：均顯示父母教養の用心及涵養讚👍很棒の姐弟
沒記錯，Erica小姐好像是從事營養師工作，應該開個日常料理企劃。如果是這類全包型台式早餐店，以健康角度來看，第一大忌是鐵板麵，何況開家裡早餐店的同事都說他們不吃。豆漿要不踩雷的話，中式 = 有自烙燒餅、蔥餅、饅頭那種，通常比較好喝；如果覺得早餐店的蘿蔔糕好吃的話，不妨可以去傳統市場、港式茶餐廳另外買，風味多樣且更上層樓。其實這整桌都在吃澱粉，要抑制醣類吸收或過度升高，先喝半杯豆漿或吃肉後再吃才能吃的長久又爽～
漂亮姐姐又出現了，歡迎歡迎來台灣❤❤❤
恭喜高志入圍兩項金鐘獎
哈哈，姊姊喜歡的是比較清淡簡單又單純的早餐~台灣也一樣吃日式飯糰也會感覺味道太簡單了~台日習慣的早餐真的不一樣。生在台灣還是喜歡料多多的飯糰~突然想到了！姊姊會覺得飯糰的飯會硬硬的是因為米的不同！日式飯糰是一般米飯~而台灣是用糯米飯，因為糯米飯比較有飽足感，而且在包有料的飯糰會更好包。所以姊姊吃台式飯糰會比較不容易接受的~不過台灣早餐有很多種類，高志要更用功的分享給姊姊了~~
姊姊好可愛💕喜歡姊姊直接說出心聲，比較接近日本在地人的真實看法，不同於已經蠻能接受臺灣文化的日本人看法。的確是不熟悉。高志也很可愛，一直打圓場想替臺灣食物美言😁🌹🎵🎶❤
就是要把最真實的反應和感受表現出來，這才是最好的影片~
姐姐很真誠的發表意見，更是讓人覺得很有趣😊
多帶姐姐到處走走看看一回生二回熟很多小時候不愛吃的，長大後反而愛吃得很多來台灣慢慢的對食物口感會改變的30幾年前去日本第一次吃拉麵鹹到要死怎麼入口才知道拉麵旁為什麼會附茶水台灣吃麵的湯都可以和光光。
歡迎姐姐來台灣❤姐姐很美又有氣質
成為姊姊的粉絲。好氣質！有魅力🌹
哈哈哈哈，我是來看姐姐的，姐姐比較有吸引力。😅😅😅😅
早餐店的豆漿其實還有分現磨的，預作袋裝的，跟豆漿粉泡的，通常粉泡的會比較不好喝，預作袋裝的不一定好喝但一定濃，現磨豆漿只有在傳統早餐店才有了，基本是好喝但不會太濃
姊姊出道了！喜歡！
我記得飯糰這樣包是早期台灣人生活都是農耕,所以需要有非常飽足感的食物,又可以一次吃很多種,就誕生出這樣的飯糰
姊姊講話很直接~~~表情直接不演也是種真實 很棒的
高志英俊帥氣,姐姐氣質亮麗😍😍
蘿蔔糕要加顆半熟蛋！加點醬油膏，把蛋黃弄破，三種味道一起吃，真的是人間美味😋
這間阿姨的早餐年輕吃到中年，我們都是特地開車去吃阿姨的早餐，鐵板麵跟蛋餅目前沒有遇到比她們好吃的店，尤其是鐵板麵超好吃
台灣飯糰的內容物 身為台灣人的我也很挑酸菜不愛，菜脯一定要炒胡椒粉才好吃油條喜歡偏軟的，不愛加肉鬆早餐吃鐵板面我也不愛(麵條和黑胡椒醬 坊間的好吃的沒幾家)一大早吃黏呼呼的口感的確不太適合肉臊麵或是肉臊飯我反而可以接受坊間現在現磨的豆漿店家很少食品材料行或市場上常常可以看到販售無糖的濃縮豆漿都是生意人跑去買來用的(大多是豆腐店出來的)蛋餅有很多種做法 Q彈程度有分為 揉桿製 和粉製前者就是靠著攪拌 讓單純的水粉比例1:1的麵糰 揉出筋性產生Q彈度坊間和多數食品公司的蛋餅皮都用粉製 也就ˋ是在麵粉加入其他粉類(樹薯粉 太白粉或是增加彈性的澱粉)水粉比2:1 水比麵粉多但是利用添加的其他澱粉 造成Q彈口感真正好吃的蛋餅 不用沾醬直接吃 可以吃到蛋香 蔥香 和餅皮的香甜在坊間很難找到蘿蔔糕的好吃與否關鍵在於蘿蔔的用量還有製作蘿蔔糕的米漿是使用新米還是舊米去研磨成米漿製作舊米水分少 最適合做年糕蘿蔔糕做完的彈性很迷人但坊間更多的是買現成的在來米粉末用水調製 去蒸出蘿蔔糕這種多半軟爛沒有口感比不上用米磨成米漿製作的蘿蔔糕這是關鍵之一
我們喜歡看誠實的回應，沒關係不過台灣人的阿嬤心態，會想要推薦高志帶姐姐去吃好吃的東西，交給其他人介紹了XDDD
8:14 一般台式飯團用的是糯米（もち米），冷掉後會變的比較硬，相對來說比較不易消化也有飽足感，這早期台灣是重勞力的農業社會演變出來的攜帶食品文化。
飯糰好吃的跟不好吃的真的差別很大，有的包很多料還是不好吃，有的只是簡單的肉鬆菜圃油條就很好吃了
姐姐真的很可愛❤❤❤鮪魚蛋餅也很好吃，清粥小菜，台式炒麵，紫米飯糰也很不錯還有很多很多、、、、但都沒有姐姐的好🥰🥰🥰🥰🥰💓💓💓💓💓🌹🌹🌹🌹🌹🌹
台灣的飯糰真的是超級好吃的，真心希望高先生能夠推薦更好吃的飯糰給姐姐品嚐，拜託了。
氣質真好!
貼心的高志弟弟
哈哈哈，這幾樣都是我休假日的早餐，真香。🎉😅
豆漿有很多品牌唷，味道都稍微不一樣，跟使用的黃豆有關，也跟濃度有關，711也有很多品牌店，不同口味的豆漿😊蘿蔔糕其實有分台式蘿蔔糕，跟港式蘿蔔糕。台式蘿蔔糕主要材料，主要是大根和米。港式蘿蔔糕，除了大根，米，還有蝦米，碎香菇😅。台灣的飯糰，主要是糯米跟一般米混合，所以米比較硬😅。古代可能是因為飯糰跟種田的農夫吃，有時待在身上很久，硬糯米比較耐放。放到中午比較不會壞😊。飯糰也有很多口味，裡面也有放蛋的。高志姐不需要有趣影片。有質感有氣質，就很棒的CZcamsr 了😊😅。但實際是看表情就覺得好笑，希望台灣味道沒嚇到妳😅。
無糖豆漿~~說"清漿" 店家應該都懂。應該比較不會搞錯~蛋餅有些店家會先調味，在裡面加醬油膏跟胡椒鹽~~~姐姐從小就展現對料理的興趣了耶~~~飯糰通常都是用糯米，有的店家確實蒸的比較硬～～有的會加酸菜～菜脯乾（蘿蔔乾）～油條～甚至有的還會加蔥蛋～豬肉排～香腸！可以客製化～
如果很在意麵的口感，鐵板麵建議一上桌就先吃會比較好，不要聊天了一些時間再吃😅因為麵容易糊掉麵條就變軟爛了，也加上有時候店家生意好，有時會顧不及其他食材或是一弄好就端上桌給客人，耽擱了一些時間也會導致麵的口感差異，下次可以帶姊姊去別家早餐店試試別家的鐵板麵，畢竟每家做出來的口感也不太一樣😊
台灣早餐店賣的種類相當多，絕對可以滿足姐姐的胃，台灣各式各樣的早餐店都有，有中式，西式，粥也是不錯的選擇，我本身就很喜歡吃粥，真的不錯，建議妳們可以嘗試吃看看，飯糰也是早餐的選擇之一，很有飽足感
沒錯我是來看姐姐的❤❤❤❤❤😊
目前早餐店的蘿蔔糕都是簡化後，建議可以去台灣傳統市場裡可以找到有專門賣米食做成的糕類食品，可以吃到蘿蔔絲、爆香過的豬肉末和蝦米，這才是台灣最傳統的蘿蔔糕❤
姊姊完全抓住我心😍已訂閱😉
每家店的飯團的內餡大同小異，影響口感的關鍵還是糯米的硬度，勾芡鐵板麵，麵條要稍硬才會和芡汁取得口感上的平衡，類似勾芡的義大利
🎉❤🎉加油❤❤
饅頭夾蛋夾豬排是極品，試試吃燒餅，很多人喜歡燒餅夾油條夾蛋，但我喜歡單吃
最愛姐姐了！
欣賞美女吃早餐壤臺灣人又是一個美麗風景
對日本人來說，正常!! 不過我會是，老闆來碗乾麵+豬血綜合湯(韭菜多一點)，台中人所以乾麵要加大量的東泉~~
大部分飯糰是糯米做的，不是白飯。所以口感上會偏硬、有嚼勁。
飯糰的確店家要挑一下，要找口感跟味道喜歡的！油條可以去找永和豆漿之類的店，直接豆漿配油條吃！
其實台灣的早餐文化和日本還有一點很重要的不同，那就是絕大部份的公司，允許員工在公司吃完早餐再開始工作。在日本的話，絕對會被翻白眼。
謝謝！
謝謝你🙇♂️
台灣人都很友好，只有我會誠實的說姐姐不適合台灣，如果去南部偏鹹偏甜的口味她就更不行了！🤔🤔🤔
姊弟情深我給讚
飯糰裡的油條難入口，可以整糰先揑一揑，把油條揑碎，體積變小會較好入口
可以點「鍋燒意麵」或「鍋燒烏龍麵」吃看看～
姊姊已經完全吸引住我啦❤️❤️❤️❤南部也很多小吃美食喔
蛋餅有兩種，影片裡是常見的種類另一種要找阿根早餐店，那是有點像蔥抓餅比較乾爽，整片拿著吃的。可能會比較適合不習慣早餐太油的人
建議可吃飯團，湯包，蛋餅包油條，涼麵味增湯，鐵板麵或炒飯炒麵，清粥小菜，漢堡，台北有煎餃煎包等等。
下次可以來台南試試，龍鳳粉漿蛋餅，還有豆花綠豆王的豆花與粉圓剉冰
台灣還有很多種早餐等姐姐吃看看喔！像是拌麵、湯麵、麵線糊、肉羹麵、魷魚羹麵、牛肉湯、飯湯、爌肉飯、滷肉飯、海鮮粥、虱目魚粥、炒飯、炒麵、餛飩麵、油飯、粽子、米糕、高麗菜飯、粿條、碗粿、肉粿.涼麵......等傳統台式早餐等著姐姐來嘗試😊高志也可以找台灣朋友帶你們去體驗😉
別打擊我們高志哥地頭蛇的自信與信心😝
@@TYAC_TPE_SF-Bay 題供參考而已啦！😊
當姊姊出現很微妙的表情時，其實就很有「笑」果了 XD下次要不要帶姊姊去吃那個曾在「好吃驚」介紹過的那家飯糰呀~應該會有點改觀XD
我就喜歡看高志姐姐說不喜歡的表情，特別真誠有趣😂😂😂
我也是第一次看人吃蛋餅直接用手拿、訝異、卻不違和許是姊姊生的清秀吧！
姐姐覺得不行的表情很有趣呀🤣🤣🤣🤣🤣🤣 鐵板麵跟飯糰根據不同的店，口感味道真的會差超多！如果是第一次去的店我都是抱著探險的心情點他們來吃😂😂
我還是要稱讚一下！姊姊很漂亮
弟弟很帥，姐姐也非常漂亮，加油
應該要先打聽看看哪一家的飯糰最好吃，然後選比較適合姐姐的口味再買，這樣也許姐姐會比較可以接受。
飯糰優劣在於糯米的選擇和配料的口感,若不想失禮的話還是選評價有4顆星以上的早餐店,附近就有一家南昌飯糰店,千萬別讓姊姊誤會台灣的飯糰不好吃。おにぎりはもち米の選び方や具材の食感で一長一短があるので、失礼がなければ朝食は星4つ以上のお店を選びましょう、近くに南昌おにぎりがあります、お姉さんに台湾のおにぎりは美味しくないと誤解させないでください。
高志來台灣久了，很熟台灣飲食文化。姊姊沒那麼快適應是正常的。就像我也不懂去日本時，飯店傳統晚餐套餐，10道有8到是醃製，很難適應。晚點再出去買一碗泡麵
麵要看店家，有些店家炒的比較乾，黏黏的真的是…現在有些店有烤肉起司飯糰，烤過的里肌肉加起司還有糖心蛋，當然不是傳統飯糰了！
可以點豆米漿（半豆半米漿下去調合）風味又是另一種口感，飯糰可以選購紫米的口感較軟糯，白米飯糰口感有時偏硬。
台灣的蛋餅跟飯糰,裡面都可以有很多種變化,比日本的三角飯糰更豐富、更多變化😁,姐姐可以慢慢試吃😁
以前我日本女友來台灣找我時.早餐我買台式飯糰給他吃吃看.他還蠻喜歡的.反倒是帶他去吃牛肉麵吃不習慣.說有中藥的味道.還有說為什麼台灣的茶飲都是甜的喝起來很奇怪.我乾脆去搬了整箱無糖的茶給他喝.然後回日本的時候.指定要我寄台灣泡麵給他.還點名要統一肉燥麵和來一客鮮蝦麵.因為很多箱乾脆通通寄海運了.運費不貴
我也是來看小姐姐的 ❤
台灣人早餐各地區各家飲食習慣皆有不同 台北外食族早餐店並不代表是全部。台北許多家庭裡的早餐仍然是白稀飯 醬菜 鹹 蛋肉鬆 或是簡單果汁咖啡 烤土司塗抹果醬奶油 水煮蛋 也有少數快煮餛飩湯+蛋 油豆腐細粉 ...
飯糰，我只能說要多嘗試幾家，才會找到自己喜歡的，不是排隊名店就一定符合自己的口味🎉
炒麵要趁熱吃才不會糊成一團
姊姊很美
姊姊好仙氣
鐵板麵應該是冷掉了,多少影響了口感😅😅
我戀愛了 07:33出場的打扮 姐姐好正啊💖💖💖
因為個人喜好不同，而且店家作法不同，所以台灣有非常的種類食物，通常老店至少都會有一兩樣各人喜歡的商品，中式西式混合式各種~
我覺得姊姊很真誠，喜歡就喜歡，不喜歡也是完全正常，飯糰應該說是日本三角飯糰的變化種，日本可能只有放鹽，有的有梅子，台灣因為是上班前，或早期做農前，做工前要先吃飽才有力氣，所以加了很多有鹽和油的料在中間，特別是因為帶著走，所以冷了就可能飯變硬，變的更油的可能，所以吃不習慣，覺得不好吃，是完全正常合理的反應喔～
台式飯糰幾乎都是用糯米包的，早期裡面只塞一根油條再加蘿蔔乾，很有飽足感，純粹只是填飽肚子用的。後來才慢慢演進成加肉鬆、柴魚酥、鹹菜、香腸、滷蛋、炒蛋、豆干等等各種變化，就看店家的巧思，但是用糯米包飯糰還是佔絕大多數的。我吃過用蓬萊米包的，軟爛的口感很不討喜，大概是已經被糯米飯糰給制約了吧。
現在很多用糯米白米混合的飯。比較便宜且不脹氣。
其實，台式早餐會依各店家的調配有所不同，相信高志姐姐，總有一天會遇到喜歡的店家。
鐵板麵是西式早餐店提供的麵食，中式早餐麵店有炒麵、陽春麵、切仔麵；飯糰用塑膠袋裝是因為讓你把飯糰抓成糰方便就口吃
😂😂🎉我也是來看姐姐z😂😂😂
因為文化上的不同，所以飲食也會有所不一樣，相信Erica下次再來時就比較不會像這次的驚喜了，期待你的到來。❤
像台南早餐之一 虱目魚料理配飯比較接近日本早餐
哈哈，來看漂亮姊接！
02:19 有夠可愛
有美麗的姊姊! 訂閱數真的增加很快! 漂亮姊姊加油!
咱臺灣早餐卡是賀彳讚啦
來台南吃限定早餐 虱目魚 牛肉湯之類
今、台湾から投稿しています。僕はケチャラーなのでいつも常備していて、ダイコン餅は胡椒とケチャップで食べていますが、台湾人から注目の的になってしまいます。あと、確かにおにぎりにヨージャオは合わないですね。僕はおにぎりを買う時はいつも「ヨージャオブヤオ」と言っています。
基本吃早餐就是熱熱的吃，有的東西冷掉就沒有那個味道。
飯糰的飯比較硬，是因為都是用糯米，所以飯糰不要吃太多，會脹氣
姐姐都好配合
口感差異不合不同國家本就會有的，只吃一次一定還不習慣，吃幾次後就會覺得好吃了
黑胡椒鐵板麵加番茄醬_絕配
喜歡姐姐誠實的說出對食物的喜好、喜歡就說喜歡、不能接受就説不喜歡食物的口感、感覺姐姐很真誠！
姐姐說不習慣台灣口味的時候，高志都會貼心解釋一下，優しいね❤
高志對姐姐很貼心標準暖男~加油!!!🤗🤗🤗🤗🤗🤗
影片裡吃飯糰那邊，姊姊的後面方向是金鋒魯肉飯，再過去一點有一個小巷，右彎進去，走大概1/３多一點的左手邊（老宜記燒餅的正對面），有一間南昌飯糰，有很多選項可以選（配料也可以少許客製化），飯有糯米、壽司米、紫米三種可選（可三選二，沒試過三種都用）。個人很推！（可選鮪魚或鯛魚，或是控肉、打拋豬或牛丼，配想要的飯）也可以買遠一點劉媽媽的做比較（個人都要求用紫米，雖然要加一點錢）
Name hazrulnaimhb
Frommalaysiahb
Ilovehc
4:19 鐵板麵店家進的麵條有差，有的炒完軟爛黏呼呼，有的是很有勁道那種。
5:23 早餐店的話都是台式蘿蔔糕粉的比例較高所以較便宜，港式的話價格就會比較高，但裡面會有蝦米之類的東西，也比較能吃到蘿蔔的原型。
9:51 這種影片才有趣，不合胃口就是不合胃口，不需要為了討好就什麼都說好吃😂
我猜軟爛黏呼呼應該是來自勾芡的醬
高志對不起我是來看姊姊的
+1
姐姐真的好可愛🥰
高志比較帥😊
這個道的重點不就是姊姊嗎？
....我也+1 哈哈
一定要帶姊姊去體驗一下「清粥小菜」，主食是清粥或是地瓜粥，有幾十種小菜可以自由選擇搭配。這應該是台灣最奢華的早餐吧。像古代皇帝一樣的排場，而且百吃不厭。
也可以當消夜 XD
清粥小菜+1
很久沒去傳統市場吃清粥小菜 我還在屏東時早上傳統市場的清粥小菜價格還是很正常 現在就不確定了
其實清粥小菜才是臺灣最古老正統早餐😂我小時候還有人推手推車賣醬菜。那時賣的醬菜很好吃，很多店家手藝一流。
夭壽貴.還是吃牛肉湯，虱目魚等等來的好
高志&姐姐
無論是談吐或舉止...：
均顯示父母教養の用心及涵養
讚👍
很棒の姐弟
沒記錯，Erica小姐好像是從事營養師工作，應該開個日常料理企劃。
如果是這類全包型台式早餐店，以健康角度來看，第一大忌是鐵板麵，何況開家裡早餐店的同事都說他們不吃。
豆漿要不踩雷的話，中式 = 有自烙燒餅、蔥餅、饅頭那種，通常比較好喝；如果覺得早餐店的蘿蔔糕好吃的話，不妨可以去傳統市場、港式茶餐廳另外買，風味多樣且更上層樓。
其實這整桌都在吃澱粉，要抑制醣類吸收或過度升高，先喝半杯豆漿或吃肉後再吃才能吃的長久又爽～
漂亮姐姐又出現了，歡迎歡迎來台灣❤❤❤
恭喜高志入圍兩項金鐘獎
哈哈，姊姊喜歡的是比較清淡簡單又單純的早餐~台灣也一樣吃日式飯糰也會感覺味道太簡單了~台日習慣的早餐真的不一樣。
生在台灣還是喜歡料多多的飯糰~
突然想到了！姊姊會覺得飯糰的飯會硬硬的是因為米的不同！
日式飯糰是一般米飯~而台灣是用糯米飯，因為糯米飯比較有飽足感，而且在包有料的飯糰會更好包。
所以姊姊吃台式飯糰會比較不容易接受的~
不過台灣早餐有很多種類，高志要更用功的分享給姊姊了~~
姊姊好可愛💕喜歡姊姊直接說出心聲，比較接近日本在地人的真實看法，不同於已經蠻能接受臺灣文化的日本人看法。的確是不熟悉。
高志也很可愛，一直打圓場想替臺灣食物美言😁🌹🎵🎶❤
就是要把最真實的反應和感受表現出來，這才是最好的影片~
姐姐很真誠的發表意見，更是讓人覺得很有趣😊
多帶姐姐到處走走看看
一回生二回熟
很多小時候不愛吃的，長大後反而愛吃得很
多來台灣慢慢的對食物口感會改變的
30幾年前去日本第一次吃拉麵鹹到要死怎麼入口才知道拉麵旁為什麼會附茶水
台灣吃麵的湯都可以和光光。
歡迎姐姐來台灣❤
姐姐很美又有氣質
成為姊姊的粉絲。好氣質！有魅力🌹
哈哈哈哈，我是來看姐姐的，姐姐比較有吸引力。😅😅😅😅
早餐店的豆漿其實還有分現磨的，預作袋裝的，跟豆漿粉泡的，通常粉泡的會比較不好喝，預作袋裝的不一定好喝但一定濃，現磨豆漿只有在傳統早餐店才有了，基本是好喝但不會太濃
姊姊出道了！
喜歡！
我記得飯糰這樣包是早期台灣人生活都是農耕,所以需要有非常飽足感的食物,又可以一次吃很多種,就誕生出這樣的飯糰
姊姊講話很直接~~~表情直接不演也是種真實 很棒的
高志英俊帥氣,姐姐氣質亮麗😍😍
蘿蔔糕要加顆半熟蛋！加點醬油膏，把蛋黃弄破，三種味道一起吃，真的是人間美味😋
這間阿姨的早餐年輕吃到中年，我們都是特地開車去吃阿姨的早餐，鐵板麵跟蛋餅目前沒有遇到比她們好吃的店，尤其是鐵板麵超好吃
台灣飯糰的內容物 身為台灣人的我也很挑
酸菜不愛，菜脯一定要炒胡椒粉才好吃
油條喜歡偏軟的，不愛加肉鬆
早餐吃鐵板面我也不愛(麵條和黑胡椒醬 坊間的好吃的沒幾家)
一大早吃黏呼呼的口感的確不太適合
肉臊麵或是肉臊飯我反而可以接受
坊間現在現磨的豆漿店家很少
食品材料行或市場上
常常可以看到販售無糖的濃縮豆漿
都是生意人跑去買來用的(大多是豆腐店出來的)
蛋餅有很多種做法
Q彈程度有分為 揉桿製 和粉製
前者就是靠著攪拌 讓單純的水粉比例1:1的麵糰 揉出筋性
產生Q彈度
坊間和多數食品公司的蛋餅皮
都用粉製 也就ˋ是在麵粉加入其他粉類(樹薯粉 太白粉或是增加彈性的澱粉)
水粉比2:1 水比麵粉多
但是利用添加的其他澱粉 造成Q彈口感
真正好吃的蛋餅 不用沾醬
直接吃 可以吃到蛋香 蔥香 和餅皮的香甜
在坊間很難找到
蘿蔔糕的好吃與否
關鍵在於蘿蔔的用量
還有製作蘿蔔糕的米漿
是使用新米還是舊米去研磨成米漿製作
舊米水分少 最適合做年糕蘿蔔糕
做完的彈性很迷人
但坊間更多的是買現成的在來米粉末
用水調製 去蒸出蘿蔔糕
這種多半軟爛沒有口感
比不上用米磨成米漿製作的蘿蔔糕
這是關鍵之一
我們喜歡看誠實的回應，沒關係
不過台灣人的阿嬤心態，會想要推薦高志帶姐姐去吃好吃的東西，交給其他人介紹了XDDD
8:14 一般台式飯團用的是糯米（もち米），冷掉後會變的比較硬，相對來說比較不易消化也有飽足感，這早期台灣是重勞力的農業社會演變出來的攜帶食品文化。
飯糰好吃的跟不好吃的真的差別很大，有的包很多料還是不好吃，有的只是簡單的肉鬆菜圃油條就很好吃了
姐姐真的很可愛❤❤❤鮪魚蛋餅也很好吃，清粥小菜，台式炒麵，紫米飯糰也很不錯還有很多很多、、、、但都沒有姐姐的好🥰🥰🥰🥰🥰💓💓💓💓💓🌹🌹🌹🌹🌹🌹
台灣的飯糰真的是超級好吃的，真心希望高先生能夠推薦更好吃的飯糰給姐姐品嚐，拜託了。
氣質真好!
貼心的高志弟弟
哈哈哈，這幾樣都是我休假日的早餐，真香。🎉😅
豆漿有很多品牌唷，味道都稍微不一樣，跟使用的黃豆有關，也跟濃度有關，711也有很多品牌店，不同口味的豆漿😊蘿蔔糕其實有分台式蘿蔔糕，跟港式蘿蔔糕。台式蘿蔔糕主要材料，主要是大根和米。港式蘿蔔糕，除了大根，米，還有蝦米，碎香菇😅。台灣的飯糰，主要是糯米跟一般米混合，所以米比較硬😅。古代可能是因為飯糰跟種田的農夫吃，有時待在身上很久，硬糯米比較耐放。放到中午比較不會壞😊。飯糰也有很多口味，裡面也有放蛋的。高志姐不需要有趣影片。有質感有氣質，就很棒的CZcamsr 了😊😅。但實際是看表情就覺得好笑，希望台灣味道沒嚇到妳😅。
無糖豆漿~~說"清漿" 店家應該都懂。應該比較不會搞錯~
蛋餅有些店家會先調味，在裡面加醬油膏跟胡椒鹽~~~
姐姐從小就展現對料理的興趣了耶~~~
飯糰通常都是用糯米，有的店家確實蒸的比較硬～～有的會加酸菜～菜脯乾（蘿蔔乾）～油條～甚至有的還會加蔥蛋～豬肉排～香腸！可以客製化～
如果很在意麵的口感，鐵板麵建議一上桌就先吃會比較好，不要聊天了一些時間再吃😅因為麵容易糊掉麵條就變軟爛了，也加上有時候店家生意好，有時會顧不及其他食材或是一弄好就端上桌給客人，耽擱了一些時間也會導致麵的口感差異，下次可以帶姊姊去別家早餐店試試別家的鐵板麵，畢竟每家做出來的口感也不太一樣😊
台灣早餐店賣的種類相當多，絕對可以滿足姐姐的胃，台灣各式各樣的早餐店都有，有中式，西式，粥也是不錯的選擇，我本身就很喜歡吃粥，真的不錯，建議妳們可以嘗試吃看看，飯糰也是早餐的選擇之一，很有飽足感
沒錯我是來看姐姐的❤❤❤❤❤😊
目前早餐店的蘿蔔糕都是簡化後，建議可以去台灣傳統市場裡可以找到有專門賣米食做成的糕類食品，可以吃到蘿蔔絲、爆香過的豬肉末和蝦米，這才是台灣最傳統的蘿蔔糕❤
姊姊完全抓住我心😍
已訂閱😉
每家店的飯團的內餡大同小異，影響口感的關鍵還是糯米的硬度，勾芡鐵板麵，麵條要稍硬才會和芡汁取得口感上的平衡，類似勾芡的義大利
🎉❤🎉加油❤❤
饅頭夾蛋夾豬排是極品，試試吃燒餅，很多人喜歡燒餅夾油條夾蛋，但我喜歡單吃
最愛姐姐了！
欣賞美女吃早餐壤臺灣人又是一個美麗風景
對日本人來說，正常!! 不過我會是，老闆來碗乾麵+豬血綜合湯(韭菜多一點)，台中人所以乾麵要加大量的東泉~~
大部分飯糰是糯米做的，不是白飯。所以口感上會偏硬、有嚼勁。
飯糰的確店家要挑一下，要找口感跟味道喜歡的！
油條可以去找永和豆漿之類的店，直接豆漿配油條吃！
其實台灣的早餐文化和日本還有一點很重要的不同，那就是絕大部份的公司，允許員工在公司吃完早餐再開始工作。在日本的話，絕對會被翻白眼。
謝謝！
謝謝你🙇♂️
台灣人都很友好，只有我會誠實的說姐姐不適合台灣，如果去南部偏鹹偏甜的口味她就更不行了！🤔🤔🤔
姊弟情深
我給讚
飯糰裡的油條難入口，可以整糰先揑一揑，把油條揑碎，體積變小會較好入口
可以點「鍋燒意麵」或「鍋燒烏龍麵」吃看看～
姊姊已經完全吸引住我啦❤️❤️❤️❤
南部也很多小吃美食喔
蛋餅有兩種，影片裡是常見的種類
另一種要找阿根早餐店，那是有點像蔥抓餅比較乾爽，整片拿著吃的。可能會比較適合不習慣早餐太油的人
建議可吃飯團，湯包，蛋餅包油條，涼麵味增湯，鐵板麵或炒飯炒麵，清粥小菜，漢堡，台北有煎餃煎包等等。
下次可以來台南試試，龍鳳粉漿蛋餅，還有豆花綠豆王的豆花與粉圓剉冰
台灣還有很多種早餐等姐姐吃看看喔！
像是拌麵、湯麵、麵線糊、肉羹麵、魷魚羹麵、牛肉湯、飯湯、爌肉飯、滷肉飯、海鮮粥、虱目魚粥、炒飯、炒麵、餛飩麵、油飯、粽子、米糕、高麗菜飯、粿條、碗粿、肉粿.涼麵......等傳統台式早餐等著姐姐來嘗試😊
高志也可以找台灣朋友帶你們去體驗😉
別打擊我們高志哥地頭蛇的自信與信心😝
@@TYAC_TPE_SF-Bay 題供參考而已啦！😊
當姊姊出現很微妙的表情時，其實就很有「笑」果了 XD
下次要不要帶姊姊去吃那個曾在「好吃驚」介紹過的那家飯糰呀~應該會有點改觀XD
我就喜歡看高志姐姐說不喜歡的表情，特別真誠有趣😂😂😂
我也是第一次看人吃蛋餅直接用手拿、訝異、卻不違和許是姊姊生的清秀吧！
姐姐覺得不行的表情很有趣呀🤣🤣🤣🤣🤣🤣
鐵板麵跟飯糰根據不同的店，口感味道真的會差超多！
如果是第一次去的店我都是抱著探險的心情點他們來吃😂😂
我還是要稱讚一下！姊姊很漂亮
弟弟很帥，姐姐也非常漂亮，加油
應該要先打聽看看哪一家的飯糰最好吃，然後選比較適合姐姐的口味再買，這樣也許姐姐會比較可以接受。
飯糰優劣在於糯米的選擇和配料的口感,若不想失禮的話還是選評價有4顆星以上的早餐店,附近就有一家南昌飯糰店,千萬別讓姊姊誤會台灣的飯糰不好吃。
おにぎりはもち米の選び方や具材の食感で一長一短があるので、失礼がなければ朝食は星4つ以上のお店を選びましょう、近くに南昌おにぎりがあります、お姉さんに台湾のおにぎりは美味しくないと誤解させないでください。
高志來台灣久了，很熟台灣飲食文化。
姊姊沒那麼快適應是正常的。
就像我也不懂去日本時，飯店傳統晚餐套餐，10道有8到是醃製，很難適應。
晚點再出去買一碗泡麵
麵要看店家，有些店家炒的比較乾，黏黏的真的是…
現在有些店有烤肉起司飯糰，烤過的里肌肉加起司還有糖心蛋，當然不是傳統飯糰了！
可以點豆米漿（半豆半米漿下去調合）風味又是另一種口感，飯糰可以選購紫米的口感較軟糯，白米飯糰口感有時偏硬。
台灣的蛋餅跟飯糰,裡面都可以有很多種變化,比日本的三角飯糰更豐富、更多變化😁,姐姐可以慢慢試吃😁
以前我日本女友來台灣找我時.早餐我買台式飯糰給他吃吃看.他還蠻喜歡的.反倒是帶他去吃牛肉麵吃不習慣.說有中藥的味道.還有說為什麼台灣的茶飲都是甜的喝起來很奇怪.我乾脆去搬了整箱無糖的茶給他喝.然後回日本的時候.指定要我寄台灣泡麵給他.還點名要統一肉燥麵和來一客鮮蝦麵.因為很多箱乾脆通通寄海運了.運費不貴
我也是來看小姐姐的 ❤
台灣人早餐各地區各家飲食習慣皆有不同 台北外食族早餐店並不代表是全部。台北許多家庭裡的早餐仍然是白稀飯 醬菜 鹹 蛋肉鬆 或是簡單果汁咖啡 烤土司塗抹果醬奶油 水煮蛋 也有少數快煮餛飩湯+蛋 油豆腐細粉 ...
飯糰，我只能說要多嘗試幾家，才會找到自己喜歡的，不是排隊名店就一定符合自己的口味🎉
炒麵要趁熱吃才不會糊成一團
姊姊很美
姊姊好仙氣
鐵板麵應該是冷掉了,多少影響了口感😅😅
我戀愛了 07:33出場的打扮 姐姐好正啊💖💖💖
因為個人喜好不同，而且店家作法不同，所以台灣有非常的種類食物，通常老店至少都會有一兩樣各人喜歡的商品，中式西式混合式各種~
我覺得姊姊很真誠，喜歡就喜歡，不喜歡也是完全正常，飯糰應該說是日本三角飯糰的變化種，日本可能只有放鹽，有的有梅子，台灣因為是上班前，或早期做農前，做工前要先吃飽才有力氣，所以加了很多有鹽和油的料在中間，特別是因為帶著走，所以冷了就可能飯變硬，變的更油的可能，所以吃不習慣，覺得不好吃，是完全正常合理的反應喔～
台式飯糰幾乎都是用糯米包的，早期裡面只塞一根油條再加蘿蔔乾，很有飽足感，純粹只是填飽肚子用的。後來才慢慢演進成加肉鬆、柴魚酥、鹹菜、香腸、滷蛋、炒蛋、豆干等等各種變化，就看店家的巧思，但是用糯米包飯糰還是佔絕大多數的。我吃過用蓬萊米包的，軟爛的口感很不討喜，大概是已經被糯米飯糰給制約了吧。
現在很多用糯米白米混合的飯。比較便宜且不脹氣。
其實，台式早餐會依各店家的調配有所不同，相信高志姐姐，總有一天會遇到喜歡的店家。
鐵板麵是西式早餐店提供的麵食，中式早餐麵店有炒麵、陽春麵、切仔麵；飯糰用塑膠袋裝是因為讓你把飯糰抓成糰方便就口吃
😂😂🎉我也是來看姐姐z😂😂😂
因為文化上的不同，所以飲食也會有所不一樣，相信Erica下次再來時就比較不會像這次的驚喜了，期待你的到來。❤
像台南早餐之一 虱目魚料理配飯比較接近日本早餐
哈哈，來看漂亮姊接！
02:19 有夠可愛
有美麗的姊姊! 訂閱數真的增加很快! 漂亮姊姊加油!
咱臺灣早餐卡是賀彳讚啦
來台南吃限定早餐 虱目魚 牛肉湯之類
今、台湾から投稿しています。
僕はケチャラーなのでいつも常備していて、ダイコン餅は胡椒とケチャップで食べていますが、台湾人から注目の的になってしまいます。
あと、確かにおにぎりにヨージャオは合わないですね。僕はおにぎりを買う時はいつも「ヨージャオブヤオ」と言っています。
基本吃早餐就是熱熱的吃，有的東西冷掉就沒有那個味道。
飯糰的飯比較硬，是因為都是用糯米，所以飯糰不要吃太多，會脹氣
姐姐都好配合
口感差異不合不同國家本就會有的，只吃一次一定還不習慣，吃幾次後就會覺得好吃了
黑胡椒鐵板麵加番茄醬_絕配