Як Шаурма стала популярною?
Vložit
- čas přidán 24. 06. 2024
- Донер (дьонер) кебаб, або шаурма, як її часто називають у країнах Близького Сходу - це завжди доступна вулична їжа. Ця смачна і легка у приготуванні страва стала популярною у багатьох країнах - бо ж воно соковите, з овочами-зеленню, таке багатогранне, але досить калорійне. У чому феномен цього фастфуду? Мабуть, знайомі продукти та ситність страви завоювали шлунки людей по всьому світу. Ми розповімо про донери дещо цікаве і переконаємо, що хорошою шаурмою раціон не зіпсуєш! Наш власний кореспондент у Туреччині Ольга Будник знає про цей якісний перекус кілька важливих фактів і пропонує заново познайомитися з ним. Не така то проста справа - смачний донер зліпити!
Збір на виготовлення літачкових дронів:
send.monobank.ua/jar/7qHsYeogCz
💳Номер картки банки
5375 4112 0852 2024
Найкращі матраси в світі:
sharm.store/uk
ЦІКАВІ ВІДЕО ПРО МАРКЕТИНГ ТА ПРОПАГАНДУ:
/ @sharaievskyi
Підписуйтеся на всі мої соціальні мережі, групуємося
Instagram: / sharaievskyi.marketing
Facebook: / andrew.sharaevsky
Telegram: t.me/sharaievskyimarketing
Дивіться також:
Як продавати брудні труси? czcams.com/video/upbwCXhwRps/video.html
Як стати інфоциганом? czcams.com/video/us8vtWpoyjo/video.html
Люблю її вдома готувати
Безліч арабів, турків і інших народів, які створювали цю страву на своїх землях, впали б у відчай, якби побачили мою рецептуру, але я не пошкодую, я дійсно вважаю цей витвір чудовим варіантом і на перекус, і на обід, і на вечерю, а ще він доволі дієтичний) тож, дякую вищезгаданим народам за такий кулінарний скарб, а автору відео за відео ☝️🤝
А поділіться будь ласка вашим рецептом, бо я зараз трохи втомилась від свого варіанту і шукаю якесь нове натхнення)) Дякую)))
мене не питались але кого це турбує, отже: @@Li_Tobler
Лаваш, на нього будь яка зелень: салати, рукола, шпинат
Далі грецького йогурту за бажанням, але краще побільше та роздріблене м'ясо
Посипати сиром, спеціями, сіллю.
Не сказати що шедевр,але смачно і корисно
купила шаурму і думаю щось подивитися поки їм. А тут таке відео)))
Читала статтю, що в Німеччині шаурмою вимірюють інфляцію, і шаурма має бути доступна кожному. Це не розкіш, а їжа, яку має позволити собі кожен громадянин. Також там писали, що вона має подешевшати, щоб стати знову доступною, а різницю має влада доплачувати. Ну якось так там було написано. Так цікаво, що в Німеччині саме так про донер пишуть, а не про пиво чи сосиски.
Часом я вже з цікавістю дивлюсь не тільки ролик, але й яким чином Андрій зробить прив'язку-інтеграцію теми ролику з матрасами Шарм
В шкільні часи це була "біч-їжа" з жартами про отруєння і кішок в середині, пройшло 15 років - "їжа богів"
Згоден.
Дивлячись як готують шаурму в Україні то аж плакати хочеться, коли туди додають шось типу корейської моркви і кічінєза. Кєбаб в першу чергу це про мясо як і шашлик.
@@lighteffect кічінєз як ви кажете це традиційний варіант грузинської шаурми. У нас така одна на все місто, і ще вони додають зернята гранату. Це нереально смачно до речі, і це головне, а не якийсь елітизм))
@@Li_Tobler елітизм . а це тут дочого ?
Немає в традиційному грузинському рецепті . ні майонезу ні корейської моркви . в справжню шаурму не входять майонез і кетчуп. " Рецепт шаурми з'явився багато століть тому, а його батьківщиною вважається місто Дамаск. З тих пір блюдо зазнало безліч змін, але головна складова - смажили м'ясо і витримували його в тонкій лаві." уривок з грузинської статі .
А я голодний в метро це дивлюсь 😢
Смачно, поживно, не дуже шкідливо, не дуже дорого. Що ще потрібно для популярності? 😂
Годна шаурма апріорі не може бути дешевою. Але воно того вартує, бо вона тоді смачна і дуже поживна. А не оце, салатіки і трошки м'яса в сирому лаваші з якого майонез в перемішку з дешманським кетчупом тече в той пакетиктак що його геть доїсти до кінця неможливо бо там мокра каша
Андрій тут як той білий упітаний котик який сидить і киває шиєю і головою кажучи «мяу». 😊
Шаурма популярна не тільки на вулиці але і в Інтернеті. ) Канал ЧУШ, присвячений їй має наразі чверть мільйона підпісників. )
Як тільки бостон дайнемікс зроблять робота - андроїда першою робостравою буде робошаурма. Не дарма вони почали з робота собаки
Боже мій,оце показник як чисто на сумлінній праці можна підняти канал!
@@arakanoide це показник що піпл більше цікавить, як би ЧУШ книжки оглядав то мав би менше 10 тисяч підписників.
@@user-cp3ye7hu6q💯
Чуш присвячений їжі. До чого тут смердюча шаурма
Вангую мільйон переглядів
Вподобайку встановлено і коментарі до розвитку каналу і подяка за інформацію 🎉🎉
Найсмачнішу шаурму їла в Стамбулі. Приятелька одружена з турком, і коли була у них в гостях, то мене водили в якусь місцеву кафешку. Те, що це неймовірно смачно це одне, а ще це величезна порція, подавали на тарілці, і це була просто гора м'яса, і це м'ясо було ніжне, без жодного зайвого смаку.
До того коли не коли доводилось купувати шаурму на перекус, але тільки в той раз в Стамбулі я зрозуміла що таке шаурма. Тепер мене не надуриш.
Дешево не було, та й бути не може.
як я вас розумію🥹 найкращий кебаб саме там😌
Лайк та коментар для алгоритмів ютуба. Слава Україні!
Кебаб іскендер - це просто вершина насолоди, яку тільки можна отримати від їжі 🤤🤤🤤 Обов’язково після закінчення війни всі їдемо у Стамбул пробувати цю смакоту! Там є заклад дуже старий, засновник якого придумав саме цей вид кебабу🥹 Я була там двічі - і це незабутній досвід і смак🥰 Взагалі щоб відчути на смак справжній кебаб треба їхати саме у Стамбул на мою думку🙃
не від їжі, а від фастфуду. їжа у тюрків є набагато смачніша, особливо класні гарячі страви із верблюжачим мʼясом.
Що за заклад? Як його в гуглі чи гугл картах знайти?
@@revetastogne на карті гугл шукайте за назвою «İSKENDER Kuruluş 1867». Для орієнтиру - він знаходиться недалеко від палацу Долмабахче. У меню лише одна страва, на стінах фотографії родини, при вході погруддя засновника. Дуже смачно🤤
@@79keydet на жаль поки не довелось скуштувати🤷🏻♀️ мої подорожі перервались з початком війни
@@lissschinka Що за заклад?
Останній раз смачну шаурму їв в 2010-12 роках. До того, багато точок в місті робили годну шаурму. З тиї пір, що б я не пробував все не те, соуси не такі слабкі, постіцно шось тече з тої шаурми, забагато салатів і мало м'яса, шаурму зі свинини важко знайти. Не знаю чому так, але в молодості шаурма була реально смачніша!
Живу в Туреччині 11 років, і ось що скажу: грецький гірос смачніший за турецький дьонер 🤩 а іскендер кебаб, адана кебаб та урфа кебаб взагалі відстій (охххх аж полегшало на душі 😊)
Дякую вам за якісний український контент
Нарешті дійсно важлива тема для відео
Дякую
Якааа гастрономічна ностальгія. В Одесі на вул Канатна, біля Сільськогосподарського інституту найкраща шаурма , та величезна порція(одну купували з подружкою на двох))
Цікаво як донер-кебаб, дослівно шашлик в лаваші, може бути турецький якщо лаваш то суто вірменьский хліб випечений в тандирі.
Правда в тому що османська імперія багато чого позичила у народів які колись жили в ній, в тому числі у греків, вірмен та персів
Дякую 🙏
Аж шаурми захотілося 🤤
Давно не було матраців шарм 😅
Ура, дійсно справді важливе відео
Люблю ваш канал, дякую за працю
«Дёнер» кебаб - буде популярний у Німеччині ❤ я теж думала, він там національна страва. Особливо для студентів 😂
Це і є національна страва Німеччини. Я вже тут писав про види кєбабів. Дьонер кєбаб зазвичай називають кєбаб в булці який придумали турки що проживали в Німеччині для німців. Німці просто не люблять їсти мʼясо без хліба. Навіть сосиски з хлібом їдять
І ще, в Німеччині кєбаб не популярний тому, що азіатська кухня трохи дешевша.
Вподобайка ❤
Дивлюсь відео і їм шаурму😄
Все по фактам я роблю шаурму собі сама на роботу, уже рік це мій основний обід, ситно і смачно😊
Гастроентерологи радісно потирають руки ))
який смачний випуск😋
Дякую за класний контент, люблю шаурму і нічого з тим не зробиш 😂
Дякую за як завжди цікавий контент! Відчувається, що вам, як і більшості, важкувато зараз. Але ви все одно робите класні відео для нас. Ми це дуже цінуємо.
воу оце тема 😮
У Нідерландах є дуже дуже популярний "вид" шаурми або кебаба, то є з картоплєю фрі, куди голланці без неї, овочі салат, огірок, томати, само м'ясо все залито часничним соусом та звістно затерто сиром, 5-7 хв у духоці, це щось
Йеее! Топ-контент
о! Як раз сів їсти шаурму і шукав відос під неї)))
Шаверма❤❤!)
Я в Ізраїлі і тут шаурма зовсім не така, як ми звикли. В нас кладуть багато овочів та соусу, сир за смаком. Але тут тобі покладуть кілька кілець маринованих огірочків чи слайсів помідора, мариновану цибульку чи капусту - все опціонально. Загалом, ви отримаєте завернуте порубане мʼясо, дуже багато мʼяса, стільки вистачить в Україні повечеряти всією сім’єю. Але така шаурма не матиме вираженого смаку, соковитості, бо не матиме звичних нам соусів та овочів. Ви нею навіть не заляпаєтесь 😅
Після цього виписку всі ринуться шукати ще доступні ларьки на Подолі 😂
До речі, я оту згадану скандинавську піцу їв у відрядженнях у Данії. Вона просто топово класна, може найсмачніша піца, яку я їв, чи одна з.
При цьому тут у Швейцарії піца-кебаб і близько так не заходила, якщо чесно.
А от іскендер-кебаб я тут їв два тижні тому і було дуже смачно.
В Данії бувати не доводилось. Тому, найсмачніша піцца, яку їв, була в Фінляндіі і не в мережевому закладі.
@@volodymyrartiushkin1592 мммммм фінські мережеві заклади, мммммм. це просто жах. а фіни мене не розуміють і їдять собі. а у не мережевих є смачні піци, так. але для мене найсмачніша виявилась в одному закладі у мюнхені))
@@o.b.1776 читайте уважніше! Власне написав, що не в мережевому закладі!
@@volodymyrartiushkin1592 я бачила, що ви написали і висловила свою думку про мережеві заклади і не мережеві. Де ви побачили, що я неуважно прочитала?
@@volodymyrartiushkin1592 читайте уважніше! "А у не мережевих є смачні піци, так"
дякую за роботу, комeнтар задля підтримки українського контeнту нe мeнше дeсяти слів у комeнтарі
Sharm ❤️❤️😊😊
Може мені здалося,але,якщо що - від горла гарно допомогає шоколад та утримання від горіхів та сем‘ян,які можна розгризти,бо це ніби абразив для горла
Пробувала в себе в місті Гірос - дуже сподобався, бо більш овочевий в порівнянні з шаурмою. Люблю м'ясо, але без овочів мені воно не смачно
Кебаб топ, коли треба швидко перекусити. Пробував кебаб в турецьких і сирійських точках і часто не заходило. Не завжди точка від предстаників даної культури варта уваги.
Нове відеооо! Летс гооу!
😮
картопля в шаурмі - це збочення.
Мені подобається мінімалістична шаурма. М'ясо, лаваш, капуста, огірок, два соуси і всьо.
Вже десять років їм шаурму від одного і того ж майстра.
Навіть зміг знайти його після того як він переїхав на іншу точку.
Бо скільки у кого не куштував - усюди гірше.
Як на мене хот-дог з морквою, сиром і ТД набагато ситніший, така шаурма як в нас де більша частина то капуста дуже швидко перетравлюється)))
Уявив собі страву з назвою гіроскоп)))
по всій європі ці пацца-кебабні і всі однакові. піцца на смах жахлива. а от шаурма - це дійсно швидко, зручно і смачно. але вони всі приблизно однакові від іспанії до фінляндії (куштувала кебаб майже в кожній країнї єс), не помітила різниці у кількості м'яса та овочів (чоловік бере класичну шаурму з м'ясом, я беру шаурму з фалафелем).
а ще у кожному закладі просимо, щоб зробили ну дууууууже гостро. вони сміються, кажуть "ок, але потім не шкодуйте". по ітогу я, як людина, яка не їсть гостру їжу, взагалі не відчула гостроти майже жодного разу (кебаб у празі порадував і було трошечки гостро). типу, я розумію, що європейці не звикли до гострого, але ж ви, продавці, звикли! як так сталося, що ви не можете зробити гостро? я прошу дуже гостро, бо люблю маленьку гостринку.
Бляха аж їсти захотілось!))
Мушу сьогодні з'їсти файну шаурму)
є ще нідерландський варіант кебабу на тарілці - "капсалон", що перекладається з нідерландської як "перукарня", де, власне, в основному працювали винахідники цього варіанту - турки)
Це все добре , але тепер шаву хочу )
Андрію, розкажіть про перегони формула 1. Деякі команди ніколи не виграють але роками приймають участь у змаганнях. Розкажіть як там все працює! Заздалегідь дякую 😊
єєє бой чекав це відео усе своє життя
Цікаво, але не з усім погоджуюся, бо жила в Туреччині півтора роки серед місцевих.
Шаурма з куркою дуже навіть розповсюджена і турки її залюбки їдять. Але треба пошукати, де ця курка буде готуварися без баранячого жиру і не буде смердіти бараном (ми постійно купляли в мережі Dois Doner). Класика, звичано, це телятина з бараниною, але їсти це неможливо
Вот куча шаурмы переел, и самая крутая это моншер, реально попробуйте. Знаю точно есть в Харькове и Одессе.
Дурум
Нажаль в Європі є тільки дюнер кебаб, причому тут немає лаваша
+
Як шаурми захотілось.. з картопелькою.
Відчуття, що без бажання знімали або дізнавалися про цю страву. Можливо колись отруїлися нею?)
З висновком відео взагалі не згоден. Як популярізація шаурми в Україні може бути наслідком успіху в Європі? Популярізація шаурми в Україні почалась з народів Кавказу в середині 2000-х. З цих самих кіосків фастфуду які тримали вірмени, азербайджанці, а потім до них під'єднались сирійці та турки. Бо для цих народів м'ясо з овочами завернуте в лаваш це ледь не повсякденна їжа. Років 10-12 назад в північних та західних областях не було поняття денер(шаурма в булочці) в той час як наприклад в Запоріжжі та Дніпрі це вже було популярно завдяки мігрантам з Кавказу. Таке відчуття що інформацію ви брали суто в інтернеті, а не з власного досвіду останніх 20 років.
Хочу пояснить плутанину в назвах, бо кебаб і дьонер - це різні види мʼяса.
У Туреччині кухня не дуже різноманітна, і назва страви складається з двох частин: як приготоване мʼясо і як його подали. І так все комбінується))
Види мʼяса: дьонер (зрізане з вертела тонкими скибками), кебаб (фарш на шпажці), шіш (шашлик), кьофте (котлета), суджук (жахлива несмачна ковбаса).
Якщо ви замовите просто кебаб чи дьонер - вам принесуть це мʼясо на тарілці з гарніром і салатом.
Або його можуть завернути у щось: дюрюм (у лаваш), екмек (у булку), піде (покладуть на тонке тісто типу піци), можуть у гамбургер покласти.
Тобто наша шаурма зі зрізаним з вертела мʼясом - це дюрюм дьонер.
Щоб у звичну нам шаурму в Україні клали котлету (кебаб або кьофте) - я не бачила, але в Туреччині таке роблять.
Але не виключаю, що «европейська» назва дьонер кебаб - це шаурма з довгенькою котлеткою, а слово дьонер вживається, бо саме це слово означає «крутити». Мабуть, можна і мʼясо на вертела крутити, і потім це мʼясо закручувати у лаваш 😁
+++
Нічогенько так. Смакота - це європейська страва.
На яких ресурсах Ви шукаєте інформацію про дослідження реклами та маркетингу? Підкажіть, будь ласка, бо хочеться ЩЕ БІЛЬШЕ ІНФОРМАААЦІЇЇЇЇ!!!!
Ех, ну і для чого я це відео подивився о 23 годині. Тепер або нічний дожор влаштовувати або попити води і лягати спати поки тіло не зрозуміло, що його кинули
Також не забуваємо Андрію закинути порцію шаурми, за таке відео 😋
Щоб потім він поділився з нашим ворогом!!!!🛸
А я не фанат шаурми, так інколи купую бо по вулицям вона часто зустрічається.
Мені не подобається приправа в тому мʼясі.
Шо можете сказати про рентабельність продажу трав'яних чаїв ?)
Коментар для просування У книзі Джорджа Орвелла «1984» виділяються явні, санкціоновані державою пропагандистські ініціативи тоталітарних режимів. Думки розходяться щодо того, чи є інші форми правління менш доктринерськими, чи просто досягають тих самих цілей за допомогою менш очевидних методів.
ключова різниця між формами правління, це народна влада, чи антинародна. Там де народ обирає і замінює владу - там влада народна. Там де меньшина узурпує владу у народа і відміняє або фальсифікує вибори - там влада антинародна і народ має право її ліквідувати.
Як раз сьогодні їв шаурму!)
Їв доннер на центральному вокзалі Берліна і от що скажу: не беріть це. Крім спецій майже нічого не чути, так ще й паршиво стало потім.
Їсти дьонер на берлінському вокзалі це як купляти біляші на пероні в Козятині
Як раз скрутив шаурму)
7:39
4000$ у день/місяць/рік?
В хвилину
Бажання моє - хай в Андрія під відео будуть реферальні посилання довільного характеру (скам також ок), а військові збори це вже буде неактуальна штука. Знаю, що збудеться.
Шаурма за 10 чи паніні за 3 євро?😊
Цікаве відео. Тішусь, що мій коментар став один із тих, які Вас на цей ролик надихнули. 🌯😊
матраси повернулися
Цибулевий сік - це законно?!
Після 2014, а особливо після початку безвізу, так, переймали досвід європейців, але до цього часу - наслідували московію. Просто згадайте ту шаурму, яка була в той час. Навіть можна згадати допис Зеленського із враженнями про шаурму, а він за таймінгом тих вражень тоді жив у москві. Тому та шаурма яка зараз, це вже дійсно європейська шаурма.
Так если к нам шаурму привезли из Европы, то почему она шаурма, а не донар кебаб
Перший
Буду розносити. Тема взагалі не розкрита.
Спочатку розберемся з дефініціями:
Кєбаб - правильно сказано, це шашлик на палочці, але не з мʼяса, а з фаршу.
Дьонер кєбаб - це НЕ шаурма. Це мʼясо в булці! Як було сказано - коли в Німеччину почали приїжджати турки, вони почали відкривати кіоски з кєбабом, але німцям воно не зайшло тому, що німці обожнюють хліб. Тому турки додумались класти кєбаб в БУЛКУ і це почали називати дьонер-кєбаб в Європі.
Шаурма/Дюрюм/Врап - це і є та сама шаурма яка продається в Україні, але якщо ви хочите спробувати справжню шаурму в Туреччині то вам потрібно саме замовляти дюрюм, подається така штука з салатом, айраном, пудингом і чаєм. В Німеччині, до прикладу, це часто називається просто врап або також дюрюм, але на смак він відрізняється від турецького і подоється без нічого додаткового. Дюрюм в Європі дуже схожий на українську шаурму, але менший за розміром.
Отже якщо хочете скуштувати шаурму в Туреччині - замовляйте дюрюм. В Європі - дюрюм або врап.
Але мені насправді найбільш подобається саме дьонер-кєбаб берлінський. Ціна дьонер-кєбаб в Німеччині 8-12 євро, дюрюма 7-10.
Прикол, дякую вам за змістовний коментар! З чайом це прям кайф, туркам за це плюсік великий, я в дитинстві обожнювала солодкий чай і запивати ним бутер з котлетою, це мені щось схоже навіяло))))
Але в німеччині і близько немає такої смачної і щедрої шави як в нас імхо. Та й взагалі з їжою на виніс біда. Якщо хочеш смачно і не за ціною нирки - то тільки самій все готувати з нуля, без варіантів...
О, прийшла те саме написати! І ще дьонер - від слова «крутити» - означає будь-яке мʼясо, зрізане з характерного вертела, де воно підсмажується.
андрюха, у нас труп , возможно криминал. по коням
Шаурма популярна тому, що насрать, чим срать.
Якось я придбав Döner у Берліні і продавець одразу мені запропонував напої. Я чемно відмовився і сказав mit nehmen, тобто, з собою. Він у свою чергу все чемно упакував та передав мені мою вечерю. Як би ж я знав, що ця падла так пересолила м'ясо, що не зрозуміло, що ти їж і без води не проковтнути.
🤮🤮🤮
Кебаб перекладається з якої мови? Чому не показати як воно в оригіналі пишеться?
Нащо я на вас підписаний якщо оце треба пояснювати?
Нащо я дивлюсь ухилянта...
Відписався
"Кебаб, перекладається, як шашлик."©
А "шашлик" не перекладається ? Чи це вже українське слово ?😀
"Шашлик", таке ж тюркське слово, як і "кебаб".
Ну кухня європи і справді "як папір"
то ви не ту кухню куштували
@@katerina5489 біля південних морів щє нічого, а на північ вже треш пішов) пік трешу, це кухні Німеччини та Швеції.
а як ніколас катлєта став)
Хочу пояснить плутанину в назвах, бо кебаб і дьонер - це різні види мʼяса.
У Туреччині кухня не дуже різноманітна, і назва страви складається з двох частин: як приготоване мʼясо і як його подали. І так все комбінується))
Види мʼяса: дьонер (зрізане з вертела тонкими скибками), кебаб (фарш на шпажці), шіш (шашлик), кьофте (котлета), суджук (жахлива несмачна ковбаса).
Якщо ви замовите просто кебаб чи дьонер - вам принесуть це мʼясо на тарілці з гарніром і салатом.
Або його можуть завернути у щось: дюрюм (у лаваш), екмек (у булку), піде (покладуть на тонке тісто типу піци), можуть у гамбургер покласти.
Тобто наша шаурма зі зрізаним з вертела мʼясом - це дюрюм дьонер.
Щоб у звичну нам шаурму клали котлету (кебаб або кьофте) - я не бачила.
Але не виключаю, що «европейська» назва дьонер кебаб - це шаурма з довгенькою котлеткою, а слово дьонер вживається, бо саме це слово означає «крутити».
Мабуть, можна і мʼясо на вертела крутити, і потім це мʼясо закручувати у лаваш 😁
А я не фанат шаурми, так інколи купую бо по вулицям вона часто зустрічається.
Мені не подобається приправа в тому мʼясі.