Rujak Cingur Khas Surabaya. Komplit Matengan dan Mentahan.

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 10. 09. 2024
  • #RujakCingur #RujakCingurSurabaya
    Created by InShot:inshotapp.page...
    Published on July 1st, 2021.
    Bahan-bahan rujak cingur:
    500 gram cingur sapi
    1 batang sereh
    2 cm lengkuas
    2 cm jahe
    2 cm kunyit
    2 siung bawang putih
    1 lembar daun salam
    Air secukupnya untuk merebus cingur
    1/2 sdm garam
    Bahan-bahan sambel rujak cingur, untuk ukurannya disesuaikan selera:
    Bawang putih digoreng
    Cabe rawit secukupnya
    Terasi
    Garam
    Pisang batu/klutuk
    Kacang tanah goreng
    Gula merah
    Petis udang dan petis kupang
    Air asam jawa
    Bahan-bahan isian rujak cingur:
    Lontong
    Tempe goreng
    Tahu goreng
    Kacang panjang rebus
    Kangkung rebus
    Toge diseduh
    Timun
    Nanas
    Pepaya
    Bengkuang
    Mangga
    Find me on:
    Instagram: @s.j.tsurayya www.instagram....
    Facebook: Siti Julaihah FD / s.j.tsurayya
    Email: julaihahsiti.ceceromed@gmail.com
    Terimakasih sudah menonton,
    Berikut ada link toko shopee untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Talenan Kayu : click.accesstr...
    2. Wajan merk RYVAN :
    3. Wajan merk Viera : click.accesstr...
    Berikut ada link toko Lazada untuk beberapa produk yang ada di video-video saya :
    1. Wajan Lowenthal Germany : click.accesstr...
    2. Wajan Casamia : click.accesstr...
    3. Wajan Bolde : click.accesstr...
    4. Wajan Oneisal : click.accesstr...
    Aplikasi untuk semua kebutuhan liburanmu : accesstra.de/0...
    Parfum original dan produk kecantikan : cl.accesstrade...
    Apple Premium Reseller di Indonesia : accesstra.de/0...
    Koleksi Sepatu Olahraga, Sneaker & Perlengkapan Olahraga terbaru di Adidas Indonesia :
    accesstra.de/0...
    Solusi layanan keuangan : accesstra.de/0...
    Perlengkapan untuk aktifitas outdoor : accesstra.de/0...
    Menyediakan berbagai produk yang menunjang aktivitas harian, bisnis/ profesional dan rumah tangga : cl.accesstrade...
    Marketplace terkemuka di Indonesia yang menyediakan media jual beli :
    cl.accesstrade...
    Online baby shop terlengkap : cl.accesstrade...
    happy shopping....

Komentáře • 123

  • @Varidah54AChannel
    @Varidah54AChannel Před 20 dny

    Mantulll bgt Bun rujak Cingurnya bikin ngiler menu sehat komplit

  • @PambudiPambudi-l1k
    @PambudiPambudi-l1k Před měsícem

    Keterangan ya bgtu jelas detail sekali.... Mantaf

  • @Lalakorn_7793
    @Lalakorn_7793 Před 2 měsíci

    Saya tinggal di Surabaya selama 20 tahun jadi suka banget makan rujak cingur. Aplaagi pas buat makan siang pas masiih kerja dulu . ❤

  • @rismasavira
    @rismasavira Před 3 lety +1

    waah... buat org surabaya yg diperantauan sangat kangen ini.. bs bikin drmh...

  • @Lalakorn_7793
    @Lalakorn_7793 Před 2 měsíci

    Seperti Krai rebus itu namanya Bendoyo kak di Surabaya nyebut nya. Aku juga sukaaa banget.

  • @thiotienna7982
    @thiotienna7982 Před 3 lety +1

    Mantap sekali bunda rujak cingur nya sampai ngiler terimakasih unt resap nya

  • @DarelAbiyu
    @DarelAbiyu Před 3 lety

    Rujak cingur Surabaya punya muantebe poollll...😁👍👍👍👍

  • @rechieredmadona2072
    @rechieredmadona2072 Před 3 lety +1

    Mantabbb nih rujak cingur dr surabaya..

  • @user-kt6os6bq9u
    @user-kt6os6bq9u Před 2 měsíci

    Sedap 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

  • @mutiarasemawi9857
    @mutiarasemawi9857 Před 2 lety

    sy pecinta rujak cingur tp sejak dijkt gk ada rujak cingur jd kangen mkn rujak cingur..

  • @mbugianabil2374
    @mbugianabil2374 Před 3 lety +2

    Duhh pengen ihhh....🤤 Enak ky'y,,,
    Makasihh kk buat resepnya..

  • @rismaistiana06
    @rismaistiana06 Před 3 lety +2

    Ya ampuunn gak kuat nih mbaku ngiler liat rujak cingur nx mantap...salam

  • @pandeputuagussantoso
    @pandeputuagussantoso Před rokem

    Makanan sehat ya....semoga one time sy bisa mencoba makan Rujak Cingur

  • @tanfahrizin7489
    @tanfahrizin7489 Před 3 lety +7

    Ya Allah mbak enak bener kayaknya tuh,😔tapi di Pontianak susah cari pisang batu(malah tidak ada). Pernah makan rujak cingur di Pontianak tapi tidak ada buahnya 😭

    • @Lalakorn_7793
      @Lalakorn_7793 Před 2 měsíci

      Beli online aja kak. Seperti nya sekarang apa2 bs didapat di online. Begitu jg untuk bahan bumbu2 masakan , daun2 juga ada.

  • @lindasari3859
    @lindasari3859 Před 3 lety +2

    Maantep uuuwun aku hee shbt ku yg baik hati slm hdr like top 👍👍👍👍👍👍👍❤❤

  • @user-ee2xu5pu7x
    @user-ee2xu5pu7x Před 9 měsíci +3

    Aku suka banget rujak cingur

  • @noekkantini4959
    @noekkantini4959 Před 2 lety

    Betul dari Surabaya Rujak cingur matengan dan Rjk cingur campur buah

  • @sumiyartinibudiman3500
    @sumiyartinibudiman3500 Před 2 měsíci

    Mantab bunda. Terima kasih sharingnya .

  • @DapurCantikChannel
    @DapurCantikChannel Před 3 lety

    Ini favorit sy..🤗

  • @sarmiyati8385
    @sarmiyati8385 Před 8 měsíci

    Makasih resepnya ya bunda semoga bunda sehat selalu.. Klau jualan laris terus

  • @sarinoviana3856
    @sarinoviana3856 Před 3 lety +1

    Dr cara masaknya indah bgt kak..

  • @milaherlina4518
    @milaherlina4518 Před 3 lety

    Bikin kangen lama dimalaysia lama juga gak makan rujak cingur jatim

  • @erniawati6942
    @erniawati6942 Před rokem

    Trima ksh resepnya..

  • @leeph0ebe713
    @leeph0ebe713 Před 2 lety

    Pny ciri khas tersendiri...maju trs...semangat.mb cingur iku hidung to

  • @0.0gin
    @0.0gin Před rokem

    Pas kali nemu resep rujak cingur authentic surabaya soalnya lagi perlu buat praktek. Wah makasih banyak ya kak 🙌😆

  • @appsidoarjo9995
    @appsidoarjo9995 Před rokem

    Langsung ngiler lihat mbaknya ngaduk itu rujak , terima kasih resepnya 🙏

  • @alhikmah8721
    @alhikmah8721 Před rokem

    Enakknya,,,, jadi pingin aq❤❤❤

  • @SriSri-rf3or
    @SriSri-rf3or Před 2 měsíci

    Blum pernh nyoba jadi penasaran 😁

  • @maftuhahkhoiriyyah5766

    Wow.. enak bgt tuh.. dah lama bgt ga mkn rujak cingur. Di cirebon ga tau ada yg jual ga..

  • @simonbangun4123
    @simonbangun4123 Před 2 lety

    Wah liatnya aja udh ngiler habis. Trims mba👍👍🙏

  • @yuliaembun5776
    @yuliaembun5776 Před rokem

    Udah siap bahannya,langsung bikin nich ..tp sayang ga ada pisang batu,gaaasssss nich

  • @rusmo166
    @rusmo166 Před 2 lety

    Pasti enak...seger..

  • @vanillachannel1477
    @vanillachannel1477 Před 3 lety

    MashaAllah.. ngiler nyaa...

  • @umyyusuf664
    @umyyusuf664 Před 3 lety

    Em mantap kak bikin ngeler pengen banget nyobain makan rujak cingor

  • @muantapchanel4781
    @muantapchanel4781 Před 3 lety

    Lk dua enan. Rujak cingurnya muantep bun.

  • @pandublegendes5168
    @pandublegendes5168 Před 2 lety

    Blom pernah makan, enak kayane

  • @ciknona3910
    @ciknona3910 Před 2 lety +1

    Belum pernah makan nya, tapi pengen coba

  • @Ojolpengembarachanel
    @Ojolpengembarachanel Před rokem

    Mantepe rek nganti aku ke pingin ngiler

  • @hayomatmaja227
    @hayomatmaja227 Před 3 lety

    Mantulll mb... Trimks resepnya

  • @azizgundes4103
    @azizgundes4103 Před 3 lety +1

    Garak né ngiler mbak...
    😂😂😂joss 👍👍👍

  • @yrki8884
    @yrki8884 Před 3 lety +3

    Terimakasih kak.. pasti enak banget rujaknya..

  • @ardicifay3653
    @ardicifay3653 Před 2 lety

    Mantep tenan mbak yu......

  • @NovieChannel
    @NovieChannel Před 3 lety +1

    Pantesan harganya diatas 40 ribu an ternyata yg asli bahan bahan nya aja banyak

  • @dwifajaryuliastutik8385

    Petis udang kak, ada petis ikan juga yg merah

  • @nurinsulistiyani397
    @nurinsulistiyani397 Před 4 měsíci

    Bener pisang yg sulit ada

  • @suratmi2723
    @suratmi2723 Před 3 lety +2

    Udah lama bgt ga mkn rujak cingur.. kelihatan seger bgt tuh 😁

  • @bundapoo5460
    @bundapoo5460 Před rokem

    Klo ada pisang batu yg muda untuk tambahan bumbu . Tambah mantul LG . 👍

    • @kusmiatikusmiati2789
      @kusmiatikusmiati2789 Před rokem +1

      Harus pake pisang batu ya mbak,,?

    • @bundapoo5460
      @bundapoo5460 Před rokem +1

      @@kusmiatikusmiati2789 yaa cantik... Pisang batu sama dgn pisang kluthuk... 👍

  • @fitrotulkhoiroh9482
    @fitrotulkhoiroh9482 Před 3 lety +2

    Masya allah nikmat bener soalnya samarinda tak ada rujak cingur yg seenak di sana, mksih bun sukses sehat" yaa 😍😍

    • @cahyomargono4821
      @cahyomargono4821 Před 2 lety

      Nek ndelok rujak cingu rasane pengen moleh kampung pakde hhhmmmmm....

    • @cahyomargono4821
      @cahyomargono4821 Před 2 lety

      Nek ndelok rujak cingu rasane pengen moleh kampung pakde hhhmmmmm....

  • @hidayatiida3732
    @hidayatiida3732 Před rokem

    Mantaaap,buat ngileeeerrr 😀

  • @user-bk5qo1lr6l
    @user-bk5qo1lr6l Před 4 měsíci

    Makasih ya resepnya mba😊

  • @wirdachanel713
    @wirdachanel713 Před 4 měsíci

    Enak sekali Neng sepertinya

  • @riskiseptian1395
    @riskiseptian1395 Před 5 měsíci

    Blm pernah mkn ini. Krna gak ada disni yg jual gitu

  • @yulliaskandar8740
    @yulliaskandar8740 Před 2 lety

    Otw ke pasar.....mo nyoba bikin

  • @wahyonkhercules8312
    @wahyonkhercules8312 Před 3 lety +1

    kayaknya enak ini banget di banding rujaknya mella

  • @deriangsah3511
    @deriangsah3511 Před 2 lety

    Mau juga mencoba buatnya

  • @ratudelisha0816
    @ratudelisha0816 Před 3 měsíci

    Gagal ah pake pepaya...

  • @udinbentar0256
    @udinbentar0256 Před 3 lety

    Hadir nyimak sahabat ku mantaap 👍👍

  • @sitiaisyahyunus36
    @sitiaisyahyunus36 Před rokem

    Resep bikin rawon yg enak donk ce terimakasih

  • @nanipudjiarti2588
    @nanipudjiarti2588 Před 4 měsíci

    Sekarang gk susah kok pisang baru bs beli online jg ada...

  • @elahnoor81
    @elahnoor81 Před 2 lety

    Baru tau resepnya belum pernah makan

  • @bukwinpati
    @bukwinpati Před 3 lety

    Pingin mbk rujak nya

  • @priyonophd_jalan-jalan

    Mirip gado-gado cuma bumbu nya yg beda

  • @MAMAVALENCHANNEL
    @MAMAVALENCHANNEL Před 3 lety

    Hadir and nyimak

  • @turmiyati5158
    @turmiyati5158 Před 3 lety

    Yummi... 😋😋👍👍

  • @homedhonath6178
    @homedhonath6178 Před 2 lety +1

    Terima kasih kak resepnya mengundang selera 🤤

  • @candezvols3440
    @candezvols3440 Před 2 lety

    Rujak buah ☝️

  • @Acidweebasirih
    @Acidweebasirih Před 3 lety

    Ikut gabung ahhh

  • @3unsurchannel199
    @3unsurchannel199 Před 3 lety

    Jadi ngiler ce....

  • @MA-me1sf
    @MA-me1sf Před 3 lety +3

    Aku baru tahu rujak cingur, itu rasanya pasti unik deh di mulut kalau menurut aku ya gabungan sayuran buah buahan yang asam di tambah rasa sedikit lemak cingur sapinya itu, referensi makanan sampingan yang mengenyangkan.
    Btw aku mau tanya kalau cingur sapi nya diganti sama kikil bisa ngga, soalnya di pasar tempat aku tinggal jarang ada bagian cingur sapi

  • @SuperBlingblingshine
    @SuperBlingblingshine Před 3 lety

    Kayaknya saya pake chopper aja bikin petisnya wkwkkww biar cpt jadi. Beli 1 porsi disini 38rb hiks hiks

  • @shandysyahindra1973
    @shandysyahindra1973 Před rokem

    hai kaa!! izin mengambil beberapa potongan video untuk tugas ospek yaa terimakasih

  • @Ojolpengembarachanel
    @Ojolpengembarachanel Před rokem

    Kalau cingurnya di ganti sama cecek apa bisa mengingat cari cingur susah di dapat

  • @sitialmurni7709
    @sitialmurni7709 Před 3 lety

    Terimakasih resepnya mbak 😀😀

  • @istilailatul2345
    @istilailatul2345 Před 3 lety +2

    Mf kak klo bli di Onlen nama ny bumbu petis udang ,,🙏🙏 kak sukses selalu 👍

  • @ikamustika8763
    @ikamustika8763 Před 3 lety

    ❤️

  • @mamaauea7803
    @mamaauea7803 Před rokem

    Dimana beli petis utk rujak cingur yg enak ya trms saya mau buat jual rjak cingur

  • @memaysaroh3636
    @memaysaroh3636 Před rokem

    Petisnya klo pke petis madura masuk gk ya?

  • @amaliarizki2787
    @amaliarizki2787 Před 8 měsíci

    waduh dimana cari pisang batu nya 😅 mama bahan uda ada semua

  • @sumatimiati1173
    @sumatimiati1173 Před 17 dny

    Petis nya kurang encer dikit mbak...❤

  • @zahrahasna4927
    @zahrahasna4927 Před 3 lety +1

    Wajannya cakep banget bunda.belinya di mn bun,brp harganya bunda?

  • @dheanesarachma3104
    @dheanesarachma3104 Před rokem

    Pake pisang kepok yg ijo bisa g ya?

  • @kusmiatikusmiati2789
    @kusmiatikusmiati2789 Před rokem

    Apa ga pahit pake biji pisangnya,,?

  • @putuharikrniawan7981
    @putuharikrniawan7981 Před 2 lety

    Petis sidoarjo mix petis Madura

  • @chikachiks2545
    @chikachiks2545 Před 2 lety

    Enake🤤
    .
    btw Bu mela Masih idup ngga ya skarang?😂🤣🤭

  • @aaminstvnie8247
    @aaminstvnie8247 Před rokem

    Pisangnya d rebus dulu gk

  • @ernaindriani6014
    @ernaindriani6014 Před 2 lety

    Rekomendasi petis yg enak donk kak🙏

  • @aaminstvnie8247
    @aaminstvnie8247 Před rokem

    Gk pake kencur ya mbak

  • @agungpr4008
    @agungpr4008 Před rokem

    idiw

  • @aullpradana1297
    @aullpradana1297 Před 2 lety

    Enak ke

  • @srisupriatiningsih8263

    petis merk apa yg enak ya bund?

  • @darcyloureyn4583
    @darcyloureyn4583 Před 2 lety

    Petinya di masak apa gk ya

  • @muantapchanel4781
    @muantapchanel4781 Před 3 lety

    Saya mau yg matengan bun

  • @asepsaepudin3899
    @asepsaepudin3899 Před rokem

    kak daun salam bhasa inggrisnya bay leaf bukan salam leaf.

    • @CeceromedKitchen_1228
      @CeceromedKitchen_1228  Před rokem +1

      Bay leaf gak sama dg salam, banyak yg salah mengira itu salam. Aromanya beda jauh.

    • @ifnatullah96
      @ifnatullah96 Před 6 měsíci

      beda lah bay leafff ama salam..paokkkk lu

  • @novelmeisyajasmine4151

    Joroknya tangkai cabe ga dibuang 😭

  • @wigiono5341
    @wigiono5341 Před 2 lety

    Congornya sapi , bisa heboh se nusantara.
    Apa lagi apem nya 👏👏👏👏

  • @idodivirgin
    @idodivirgin Před 2 lety +1

    Ini mah bisa di bilang rujak PDIP 😂🤣🤣🤣🤣

  • @priyonophd_jalan-jalan

    S dap

  • @tuminahminah1674
    @tuminahminah1674 Před 3 lety +1

    Rujak cingur kok bukan pecel cingur ya
    Ada pecel lele,kalau di Jateng pecel itu dari sayuran

    • @srisupriatiningsih8263
      @srisupriatiningsih8263 Před 3 lety +1

      rujak, karena pkai petis udang.klau pecel gk pkai petis.

    • @tuminahminah1674
      @tuminahminah1674 Před 3 lety

      @@srisupriatiningsih8263 Iya betul rujak pakai petis,rujak petis
      Saya pernah beli rujak di toko Indo tapi yg jualin orang Jatim
      Maksudku rujak buah,dia bilang rujak sayur,lah saya kaget mna ada sayur di rujak,pada di ketawain

    • @srisupriatiningsih8263
      @srisupriatiningsih8263 Před 3 lety +1

      @@tuminahminah1674 betul itu rujak buah, bumbunya pkai kacang dan gula merah.tpi bkan rujak petis...mungkin orang jatim yg lahir di luar negri 😁😁

    • @indahwulandari1357
      @indahwulandari1357 Před 2 lety +1

      Rujak petis di jatim kalau di samarinda namanya gado gado. Kalau gado gado namanya gado gado siram Surabaya. Beda lagi rujak cingur ada yg matengan ada yg mentahan. Semua q suka

  • @srimaemunah261
    @srimaemunah261 Před 3 lety

    Gak beasa dengarr

  • @lancelotbali6856
    @lancelotbali6856 Před rokem

    Pingin muntah cok 🤮🤮🤮🤮🤮🤮