الشيش برك السوري وكيف يزبط اللبن متل الحرير اكلة اول يوم رمضان

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 1. 04. 2022
  • يا اهلين و سهلين بنور العين واليوم وصفتنا غير
    المكونات والمقادير ياغالي:
    للعجينة:
    5 كاسات طحين
    2 كاسة وربع ماء
    رشة ملح
    اللبن:
    1 كيلو لبن
    ثلاثة ارباع كيلو حليب
    1 بيضة
    4 ملاعق نشاء
    ملح
    الحشوة:
    نص كيلو لحمة
    1 حبة بصل
    كزبرة حسب الرغبة
    ملح وفلفل حسب الرغبة
    الطشة:
    ثوم
    كزبرة
    سمنة
    وبالعافية عليكم
    لاتنسى تتابعني على:
    فيسبوك
    / shamichef21
    انستقرام
    / shamichef21
    تيك توك
    / shamichef21
    شكرا كتر لدعمكم ربي ما يحرمني منكم
    الشيش برك السوري وكيف يزبط اللبن متل الحرير
  • Zábava

Komentáře • 225

  • @bettyyousif5665
    @bettyyousif5665 Před 6 měsíci +13

    أجمل ما قيل في الطبخة آلا وهو الله يرحم ستي ويخلي إمي ونحن نقول لك الله يحفظك لوالدتك ويرحم غواليك، شغلك وشرحك ولا أروع مبسط وسلس ومختصر يسلمووو ماشاءالله تبارك الله،، ربي يوفقك ريحة الطبخة وصلت إنوفنا 👏👏🌹🌹😍😍 الله يعيد لكم رمضان بالخير واليمن والبركات 🤲🏻🤲🏻

  • @Gymmaster411
    @Gymmaster411 Před 2 lety +10

    شغل مراتب

  • @nada2199
    @nada2199 Před 2 lety +12

    شكلها اكتير بتجنن ولازم اجربها بكره عالفطور

  • @umrami8394
    @umrami8394 Před 4 měsíci +5

    من الأكلات المفضلة لدي، يعطيك العافية

  • @alaaali3095
    @alaaali3095 Před 2 lety +6

    اللهم صلي وسلم على سيدنا محمد

  • @azizalhamwi9712
    @azizalhamwi9712 Před 2 lety +6

    ما شاء الله

  • @user-zk5nr2cf5m
    @user-zk5nr2cf5m Před 11 měsíci +4

    اي والله هي الشيش برك يعطيك العافيه

  • @abdulrahmanalhamwe4022
    @abdulrahmanalhamwe4022 Před 2 lety +11

    شغل مرتب يا شيف 😍

  • @salehf2827
    @salehf2827 Před 9 měsíci +2

    والله رجعتنا للزمن الجميل ....بس شويها بالفرن قديمة جدا
    انا بعملها عن والدتي وجدتي وعلمتها لبناتي
    يسلموا ايديك...تحية من فلسطين

  • @MuhammedAli-xm9tn
    @MuhammedAli-xm9tn Před 7 měsíci +2

    ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @Sara-zr8xc
    @Sara-zr8xc Před 2 lety +10

    راح اجربها بكرا 😍😍😍

  • @almlekh8333
    @almlekh8333 Před 8 měsíci +3

    من سلطنة عمان بنسلم عليك ونقلك برافووو

  • @AliI-jk7qc
    @AliI-jk7qc Před 6 měsíci +2

    بارك الله فيك وبوالديك عملت الطبخة بطريقة سهلة جدا ومختصرة بالشرح والوقت بطريقة محببة وطريفة غيرك من القنوات يكرهوك في الطبخ من التعقيد وطول الشرج ا

  • @alaaali3095
    @alaaali3095 Před 2 lety +5

    الله يسلم ايدك

  • @safaaalhabashy9484
    @safaaalhabashy9484 Před 5 měsíci +3

    الله يعطيك ألف عافية

  • @mahaalenzi6991
    @mahaalenzi6991 Před 6 dny

    ياسلااام 😍شكرا ، جاري التطبيق

  • @omarlakhdim2314
    @omarlakhdim2314 Před rokem +3

    مبدع تحية وتقدير لكم الاخ من الجزائر شعب واحد دين واحد نتمنى لكم التوفيق والنجاح رمضان مبارك ❤❤

  • @user-sh1fu8ly4q
    @user-sh1fu8ly4q Před rokem +2

    تسلم ايدك ياغالي

  • @user-br4ns4dc6z
    @user-br4ns4dc6z Před rokem +2

    ابداع
    ماشاء الله
    تسلم الايادي

  • @gguugguugguugguugguugguu7556

    معقوله صار للفيديوا هاد سنه كامله ؟ الايام سرييعه يالطيف

  • @lolo-fw5ty
    @lolo-fw5ty Před rokem +2

    يبارك فيك. الشوام اكلن طيب كتير واللوادقة كتير شاطرين بأكلات اللبن

  • @amalsaydsayd2988
    @amalsaydsayd2988 Před rokem +1

    تسلم ايدك فتحت نفسى

  • @user-gs5wd3er4c
    @user-gs5wd3er4c Před 3 měsíci +1

    الله يسلم ايدك ماشاء الله تبارك الرحمن

  • @SARAH-do2dn
    @SARAH-do2dn Před 3 měsíci +1

    الله يعطيك عافيه.

  • @lokmalazeza
    @lokmalazeza Před 2 lety +6

    صحة وهنا وتسلم الايادي

  • @Zeynepkouzam
    @Zeynepkouzam Před 8 měsíci +1

    جزاك الله خير الجزاء في الدنيا والآخرة

  • @hanankashkash4607
    @hanankashkash4607 Před rokem +1

    ماشاء الله فنان يعطيك العافية ياشيف

  • @user-zz7bg3sz7w
    @user-zz7bg3sz7w Před 2 lety +6

    رمضان كريم وكل عام وانتم بخير الف عافية يارب

  • @user-on5qs4jp7g
    @user-on5qs4jp7g Před 10 měsíci +7

    واخيرا اتحقق حلمي ولقيتها هاذي الاكله كان نفسي اجربها اشوفها بالمسلسلات فقط ابكم والله الشامين وتسلم لشرحك مره حلو وترا بجربها بكره متابعتك من اليمن 🇾🇪🇾🇪

  • @user-en2de5jg8k
    @user-en2de5jg8k Před 4 měsíci +3

    يسعد دينك والله انا هيك بساويها

  • @apomohmadalzferi
    @apomohmadalzferi Před rokem +1

    تسلم. ايدك. الشوش برك. طيب.

  • @gasmimessoud8751
    @gasmimessoud8751 Před 4 měsíci +5

    انا من الجزائر شفتها بلمسلسل وجيت مشان شوفا وراح جربها بلبيت إن شاء الله تضبط 🤤😋💗💗

  • @AliI-jk7qc
    @AliI-jk7qc Před 6 měsíci +1

    تسلم يديك بارك الله فيك تعيش

  • @user-lr5kw6vp2o
    @user-lr5kw6vp2o Před rokem +4

    طلعلي الفيديو في اول يوم في رمضان الثاني
    😀

  • @elhamalsourani2790
    @elhamalsourani2790 Před rokem +3

    ممتاز ماشاء الله فعلا شغل على اصولو بس جرب تحمر شويه صنوبر بالسمنه وترشها على الوش بعد ماتسكبها بصحن او جاط التقديم..وكمان بيتحط جواتها صنوبر مع اللحمه ..ورح ت
    عيلي ياابني ..الله يرضا عليك ..

  • @mohammed.kitchen465
    @mohammed.kitchen465 Před 2 lety +3

    تسلم لم لي هل الأيادي شيف 😍

  • @nasteexoziidali6356
    @nasteexoziidali6356 Před 2 lety +2

    Masha Allah good keep going from Somali ❤❤❤❤🇸🇴

  • @user-cc2ge6wp6g
    @user-cc2ge6wp6g Před 2 lety +2

    سلم ايديك هي هية الطريقة الصحيحة لطبخ الششبرك

  • @mobileplus4088
    @mobileplus4088 Před rokem +1

    رمضان مبارك . إن شاءالله إيامك بيضا . أطيب أكل ..

  • @safuaahm5754
    @safuaahm5754 Před rokem +2

    هذا الششبرك الأصلي يسلم ايديك

  • @mawahibudai4793
    @mawahibudai4793 Před rokem +1

    تسلم ايدك

  • @nabghahhessi637
    @nabghahhessi637 Před 11 měsíci

    تسلم إيدك

  • @user-gy6rj2zr2t
    @user-gy6rj2zr2t Před 10 měsíci +1

    يعطيك العافية

  • @Shiroyashasama
    @Shiroyashasama Před rokem +3

    الله يرحم ستك ويخليلك الوالدة يا غالي ❤

  • @arabsintheuk908
    @arabsintheuk908 Před rokem +3

    سبحان الله جايبة نفس علبة اللبن واحترت اعملو وعملتو عطريقتك رهيب طعمتو طلع

  • @user-os9gt3jc2e
    @user-os9gt3jc2e Před 2 lety +7

    تسلم ايدك والله كنت أبحث عن طريقه ❤

  • @jalilarayan4588
    @jalilarayan4588 Před 2 lety +3

    جد تسلم ايدك ربي يبارك فيك أخي ويعطي الصحة للوالدة ويرحم جدتك.....

  • @fatimafati-xe3qw
    @fatimafati-xe3qw Před 8 měsíci

    راااائع ساجربها باين شهية

  • @abumalek8227
    @abumalek8227 Před rokem

    ياربي دخيلك 😊❤

  • @rv3693
    @rv3693 Před 6 měsíci

    بششششهي وشي ناهي

  • @martinez2965
    @martinez2965 Před rokem

    Yaaaaa baaaaatelllll ya 3ateeellll shouuuu hayda 🤤🤤🤤

  • @abedalrahmanalsabie9253

    ياسلام

  • @user-pc4uz8vn1i
    @user-pc4uz8vn1i Před 2 lety +2

    متابعك من ليبيا

  • @user-mr5gl9ot6x
    @user-mr5gl9ot6x Před 10 měsíci +3

    هاد هوه الششبرك السوري الاصلي تسلم ايديك شيف

  • @user-gn9wq7vn8e
    @user-gn9wq7vn8e Před 2 lety +1

    ما شاء شي رائع وجميل

  • @3looshmohammed174
    @3looshmohammed174 Před rokem +17

    نحنا منقلي اللحمة لتستوي مع شوية بصل وبعدين منحشيها بالعجينة

    • @ahmad4365
      @ahmad4365 Před rokem

      بلفعل شاهدت فيديو للشيفة منال تحضير الشيش برك قلت اللحمة قبل الحشو

    • @ahmad4365
      @ahmad4365 Před rokem

      لكن ايضا طريقة الشيف الشامي أيضا تعلمت منها

  • @nagabustati3534
    @nagabustati3534 Před rokem

    الله يحميك

  • @Amazing-wg9ov
    @Amazing-wg9ov Před měsícem

    شكرا

  • @alaa7625
    @alaa7625 Před 2 lety +4

    صحه وهنا على قلبك شغلك اكتير مرتب وبتشهي ورمضان كريم علينا وعليكم

  • @user-hi5wr7jc8f
    @user-hi5wr7jc8f Před 3 měsíci

    بي شهو❤❤❤❤😊😂

  • @aliha9201
    @aliha9201 Před 2 lety +5

    شغلك مرتب ونضيف بس لاتحكي بسرعة خود راحتك ووقتك موفق صديقي

    • @shamichef
      @shamichef  Před 2 lety +2

      حبيبي شكرا على الكلام الجميل من عيوني 🙏🏻🙏🏻

  • @AmAl-q9z
    @AmAl-q9z Před 17 dny

    نفسي بهل اكله 😭

  • @mayyasa5821
    @mayyasa5821 Před 2 měsíci

    برافو

  • @NowakowskiRobert1969
    @NowakowskiRobert1969 Před rokem +1

    Bon Ramadan ❤👁️🙏👼

  • @user-xl6xg8el5d
    @user-xl6xg8el5d Před 9 měsíci +2

    النعنع الناشف او اليابس اطيب مع الشيشبرك

  • @abdooscience
    @abdooscience Před 2 lety +2

    تسلم ايدك يا شيف كل عام واهل لشام بخير

  • @itabsalem7563
    @itabsalem7563 Před 2 měsíci

    Thanks for you ❤

  • @omkuolthum6023
    @omkuolthum6023 Před rokem

    هنيئا لك

  • @maysona1160
    @maysona1160 Před 5 měsíci +1

    تسلم أديك روعة

  • @dimashqiatalhwa5965
    @dimashqiatalhwa5965 Před 2 lety +3

    الله يرحم ستي وستك هاد هو الشيشبرك بلا تقلايه لحمه وبلا شوي العجينه وانا بقترح ان تحط مع اللحمه والبصله سن توم مالح تندم وادعيلي 👍

  • @mobileplus4088
    @mobileplus4088 Před rokem +1

    لو سمحت بدي وصفة الحراق إصبعو و البسمشكات .. مع الشكر . بارك الله فيك

  • @user-mt7if9ru3w
    @user-mt7if9ru3w Před 4 měsíci +2

    ششبرك تعني بالتركي عجينة مغلقة لذلك هي اكلة تركية من وسط آسيا.

  • @msioufi92
    @msioufi92 Před rokem +2

    سلامات يا احلا شيف
    مشان صحتك المرة الجاية حط الشيش برك على قماشة لحتى ينشف شواي بدون طحين ودوق و دعيلي

  • @user-sj4fp9us3m
    @user-sj4fp9us3m Před rokem +1

    الله عليك فنان
    هي الشيشبرك الصح مو المشوية بالفرن وبعدا باللبن
    تسلم ايدك

  • @rimass369
    @rimass369 Před rokem +1

    انا بعرف شش برك بينحطلها ثوم ونعنع بل لأخر ....ولاحشوي بصل بيتقلا مع لحم ...بسسس شكلها حلو لح جربها بهل يومين نشالله

  • @emiliorico7182
    @emiliorico7182 Před 10 měsíci +2

    😋😋😋👍

  • @mairadwan1877
    @mairadwan1877 Před rokem

    ممتاز ماشاء الله تبارك الله

  • @amalalnakib1230
    @amalalnakib1230 Před 9 měsíci +1

    ماشاءلله تبارك الرحمن بيصير سمنه بقرة لحلوب لخضرا

  • @Shado221
    @Shado221 Před rokem +3

    ماشاء الله شيف يعطيك العافيه هي طبخة الشيشبرك الاصليه 💐رووووعه 👍🌺الله يحفظلك الوالده ويطول بعمرها🌺شكراً شيف🌹

  • @Oo-jj3fx
    @Oo-jj3fx Před 8 měsíci

    يا اهلا وغلا في ابن سوريه ا

  • @mikelopez6514
    @mikelopez6514 Před rokem

    Nice video and good performance on 💋

  • @hiamahmad3127
    @hiamahmad3127 Před rokem

  • @Alfarooq1321
    @Alfarooq1321 Před rokem +5

    ممكن نستغني عن البيض . (لان النشاء بكفي )خاصه ازا كان البيض زفر
    وتسلم ايدك

    • @user-lx7hc7ut2m
      @user-lx7hc7ut2m Před 2 měsíci +1

      ممكن انا عملتها من غير بيض
      الاهم التحريك البطيء والمستمر للبن لحد مايغي

  • @user-qd5jx6bn9h
    @user-qd5jx6bn9h Před rokem +29

    بدون النشا وبدون الثوم والكزبره اطيب

    • @esraahamed7643
      @esraahamed7643 Před 11 měsíci +11

      بالعكس الثوم اللي بطيب اكلة الشيشبرك حسب رايي

    • @UMD1
      @UMD1 Před 10 měsíci +10

      الكزبرة والثوم أساسي عنا كيف بزبط بدونهم😮

    • @Alaa-qf6zl
      @Alaa-qf6zl Před 10 měsíci +3

      أساسا الكزبره والثوم ما اطيبا

    • @user-vp2sr3iv8g
      @user-vp2sr3iv8g Před 8 měsíci

      فعلاً اطيب

    • @user-kp7xy3cd9t
      @user-kp7xy3cd9t Před 8 měsíci

      صحيح حكيك

  • @smorysamo4766
    @smorysamo4766 Před rokem +1

    شغل مرتب ممكن مقادير تلت كاسات طحين

  • @lolo-fw5ty
    @lolo-fw5ty Před rokem

    شيف ممكن تعملنا اكلة ارضي شوكي (انغينار)

  • @xuanmy4745
    @xuanmy4745 Před 11 měsíci

    🌷🌷🌷❤️👍👌

  • @meriemdobaji8037
    @meriemdobaji8037 Před rokem

    الله يعطيك صحه حبيت نسولك ايش لبن هدا انا من المغرب

  • @saranasser3481
    @saranasser3481 Před rokem

    تسلم ايدك يا شيف الله يحفظ اهل الشام ياشيف الغلط عندك انك وضعت البيضه على البن خطى .

    • @loliloli7860
      @loliloli7860 Před rokem +3

      هي اختياريه وضع البيض
      بس بالعكس اي اكله لبن ششبرك أو كوسا بلبن بيعطي طعمه طيبه جدا ومابيفرط اللبن ابدا

  • @abdullahalhamwe1289
    @abdullahalhamwe1289 Před 2 lety +4

    ما شاء الله 🥰

  • @omkuolthum6023
    @omkuolthum6023 Před rokem +1

    👑👑👑👑👑👑 كل عام وأنتم بخير 👑8 مساء الجمعة 2رمضان 1444 الموافق 24/3/2023

  • @hgdvcdf1498
    @hgdvcdf1498 Před rokem

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @لليانا
    @لليانا Před 2 lety +1

    يا سلام اشتهيتها ما شا الله
    مع ايش بتتقدم؟

    • @yahdab
      @yahdab Před 7 měsíci

      بالعادة بنعمل معاها رز بشعيرية

  • @user-gy6rj2zr2t
    @user-gy6rj2zr2t Před 10 měsíci

    ⭐️⭐️⭐️

  • @osamaham9264
    @osamaham9264 Před 6 měsíci

    كل اكلات اللبن اذا تقلت بالتوم والكزبره او النعنع اطيب

  • @ghzlanalharere7983
    @ghzlanalharere7983 Před rokem +2

    حط نشا بدل البيض مافيه. ريحة زفره. …. وحط تحتن. نايلون وعليه زيت ما بيسمكو وبيجبلو من الطحين بعد الطبخ

    • @12345612378186
      @12345612378186 Před rokem +1

      غلط البيض افضل من النشا
      النشا بمسك المعده بشده

    • @ghzlanalharere7983
      @ghzlanalharere7983 Před rokem

      @@12345612378186 لا لا بس ملعقه. شو انت ناوي تعمل جبله 😂

  • @matabelhelaly
    @matabelhelaly Před 3 měsíci

    الله يرحمها ستك و الله يخليلك ياها يا شيف ههه❤

  • @ahmedoammar5221
    @ahmedoammar5221 Před rokem

    بربي يمكن عوض لحم بنحط دجاح

  • @hananehanane526
    @hananehanane526 Před 5 měsíci

    انا جزائرية حابة نجربها بس مابعرف اي نوع لبن بدي جرب

  • @HamzaHamza-gw4vu
    @HamzaHamza-gw4vu Před rokem +5

    ماشاء الله بالتوفيق....... ممكن تشرحلي شو تقصد باللبن..... هل هو رائب أم ياغورت طبيعي أم لبن عادي الي نستخرج منه الزبدة