Торт Дамские Пальчики - Рецепт Бабушки Эммы
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- Купить книги бабушки Эммы → www.videoculin...
Подпишитесь на канал Рецепты Бабушки Эммы → www.youtube.co...
--------------------------------------------------------------------------------------
Как приготовить Торт Дамские пальчики - рецепт и советы от Бабушки Эммы. Самыми распространёнными кондитерскими изделиями из заварного теста являются пирожные Эклеры, пирожные Профитроли, пирожные Лебеди… Предлагаем вам рецепт очень вкусного, нежного одного из самых любимых тортов в нашей семье - торта из заварного теста с нежным сметанным кремом и ягодами. Торт Дамские пальчики - рецепт с фото и видео. Бабушка Эмма делится Видеорецептом торта Дамские пальчики - посмотреть подробный пошаговый рецепт и задать вопросы → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Ингредиенты:
Заварное тесто:
Вода - 300 миллилитров
Масло сливочное или маргарин - 100 грамм
Мука - 170 грамм
Яйца - 6-7 штук
Соль - 0,5 чайной ложки
Крем:
Сметана жирностью не менее 30% - 1,2 килограмма
Сливки жирностью не менее 30% - 150 грамм
Сахар - 530 грамм
Ванильный сахар - 1 столовая ложка
Украшение торта:
Клубника - 400 грамм
Киви - 400 грамм
--------------------------------------------------------------------------------------
website → www.videoculin...
--------------------------------------------------------------------------------------
Во многих наших видео рецептах мы используем музыку композитора Даниила Бурштейна
------------------------------------------------------------------------------------
Видеокулинария в соц. сетях:
instagram → / videoculinary.ru
facebook → / videoculinary.ru
vk → clubvid...
ок → ok.ru/videocul...
pinterest → / videoculinaryru
twitter → / videoculinaryru
youtube → / videoculinary
--------------------------------------------------------------------------------------
Our recipes in English:
website → videoculinary.com/
youtube → / videoculinarycom
Какая приятная женщина. Один голос чего стоит! Объясняет медленно понятно, со всеми подробностями. Спасибо Вам Эмма за Ваши прекрасные рецепты. Желаю Вам крепкого здоровья!
Какая приятная женщина, эта бабушка Эмма... Боже мой.... Хорошие люди есть...
Вы не бабушка.Вы прекрасная, милая ВОЛШЕБНИЦА!!!Спасибо Вам!!!!!
Здравствуйте., Вы настоящая волшебница кулинарии !!!
И вкусные рецепты рассказываете и вас очень приятно слушать!
Спасибо огромное за столь вкусный и простой рецепт торта ,который мы всей семьей очень любим!!!
Вы потрясающая женщина.Восторг😍👏👏👏и действительно Вы бабушка-Мечта!!!Такая приятная,добродушная,от Вас так и веет уютом и добротой😍долгих Вам лет .так захотелось бабушку иметь такую 😭😭
+Заира Османова Спасибо большое за добрые слова - очень приятно!
Бабушка Эмма удочерите меня пожалуйста, Вы так вкусно готовите! Подписалась на Ваш канал.
Здравствуйте, Yarunka Grigorieva. Перемешиваем на среднем огне до получения тестяного кома (тесто должно отставать от стенок кастрюли).
Рецепты Бабушки Эммы
Здравствуйте, Raissa Bibulatova. Пока у нас нет такого рецепта, в будущем сделаем. Всего Вам наилучшего.
Здравствуйте, не получился Киевский торт, очень нежный рассыпался, в чем проблема?
ТАТЬЯНА БОРОВКОВА Здравствуйте. Трудно ответить на Ваш вопрос, не присутствуя при самом процессе приготовления торта.
@1100piggy Здравствуйте! По-видимому вы не допекли вторую партию. Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами. Пожалуйста Ваши вопросы, замечания и просьбы присылайте на наш сайт videoculinary.ru. Удачи Вам!
@SanyT74 Здравствуйте! Вы можете сделать тесто как на маргарине, так и на сливочном масле. Спасибо, что пользуетесь нашими рецептами. Пожалуйста Ваши вопросы, замечания и просьбы присылайте на наш сайт videoculinary.ru. Удачи Вам!
я от Вас в восторге, вы талантливый кулинар!. Объясняете все доходчиво, благодаря Вам я наконец-то научилась делать правильно слоенное тесто, пробовала разные рецепты, но от этого не было толку, увидев ролик с рецептом торта Наполеон, я узнала технологию замешивания, большое Вам спасибо за это. С большим удовольствием пеку торты по вашим рецептам! Я желаю Вам огромного здоровья и новых шедовров на кухне.
Просто потрясающий рецепт! Торт таким нежным и легким получился, в буквальном смысле все смелИ за один присест. Я в восторге, а гости тем более! Спасибо!
я пекла этот торт,очень вкусно получился!ваши рецепты мне нравятся,очень доступно все сказано.спасибо вам!
Эммочка,у вас такой волшебный голос,завораживает,только стихи читать.здоровья вам,спасибо за чудные рецепты,любим Вас очень!!!!❤❤❤❤
спасибо большое - очень приятно!
нет слов! супер!!!!! спасибо поварам, дай Бог здоровья!!!!!!!
Я готовила этот тортик, строго соблюдая ваш рецепт, получилось чудесно! И теперь мои родные на праздники просят приготовить "тот красивый торт с клубникой". Спасибо вам за вашу работу!!!
Spasibo Vam za prekrasnie roliki s receptami. Ne znayu Vashego imeni, prostite, no Vi- prosto prelest. Kulinar s bolshoy bukvi! Vsegda obyasnyaete doxodchivo, vsegda krasivoe ispolnenie vipechki. Day Bog Vam Zdorovya eshe na mnogie godi! Spasibo Vam.
Смотрела бы и смотрела, слушала бы и слушала. Вы фея- волшебница. Всех благ Вам и Вашим близким
Спасибо большое!
без формы можно сделать?
Здравствуйте. Можно приготовить в миске.
nikogda ne slyshala o takom tortike. Obyazatelno prigotovlu. Uje neskolko dney prosmatrivau vashi video. Ochen interesnye recepty.
ох уж эта Эмма кудесница а тестомашинка чудо здоровья вам
+Ludmila Zhmykhova Спасибо большое!
Привет Вам из Эстонии, здравствуйте Дорогая бабушка Эмма, Ваш тортик- это очередной шедевр, целую Ваши золотые руки и огромное спасибо за рецепт, собираюсь приготовить такую красоту жене на День рождения, ну а Вам крепкого прикрепкого ЗДОРОВЬЯ , так же всей Вашей дружной семье и удачи во всем.
Спасибо большое за такие приятные слова!
Сегодня первый раз попала на Вашу страницу! я осталась в восторге от всех рецептов! не каждому дано уметь такое делать!
+Надежда Баутова Спасибо большое!
Очень приятный голос. Так хочется все сразу повторить . редко такие рецепты . Большое спасибо
увидела обложку видео, сразу захотелось посмотреть!!! ещё так приятно что вы отвечаете на комментарии!!!
Стараемся!
Здравствуйте бабушка Эмма, 1 июня день рождение у моего папы-65 лет, буду готовить ваш тортик Дамские пальчики, огромное спасибо за то что вы есть, здоровья и долголетия вам, с уважением Татьяна.
Бабушка Эмма Вы супер хозяйка и человек. спасибо Вам за все рецепты. Я Вас люблю.
Спасибо большое - очень приятно!
Эмма вы волшебница дай боях вам здаровья и долгих лет
Спасибо большое!
Vy babushka- meshta! Priamo radost dushy! U vas prekrasnyje retsepty, s Vami gotovit prosto! Vy velikolepny!
+Jonas Jonaitis Спасибо большое!
какая прелесть, какая красота, какая вкуснятинааааа!!! я в восторге!!! Ув. Эмма, Вы просто волшебница!!
Один из лучших рецептов Дамских пальчиков!
Вы так здорово все рассказываете, слушать Вас одно удовольствие, все подробно и доступно. Спасибо вам большое за ваши видео ролики. Бабушка Эмма можно у вас поинтересоваться как у профессионала своего дела.....Будьте так добры, подскажите пожалуйста какой фирмы у вас тесто мешалка, хочу приобрести себе, но незнаю какую именно взять....
Lara Croft Здравствуйте. Мы пользуемся миксером фирмы KitchenAid.
Спасибо вам большое .У вас золотое рука.
Мы в восторге!!!Уже выбрали новые рецепты для себя и для наших гостей!!!
Спасибо за рецепт. Люблю очень этот торт!! Подскажите, пожалуйста, каким миксером пользуетесь?
Дорогая бабушка Эмма доброго времени суток.Готовлю уже пятый раз этот чудный торт.Завтра опять буду выпекать.Правда для украшения я использовала вишню.Спасибо моя хорошая.За прекрасный и вкусный торт.
На здоровье!
Как все замечательно, у вас просто талант. Талантище!
+Кулинарная Книга Спасибо!
Я с таким удовольствием всегда смотрю Ваши рецепты! Спасибо Вам большое ! :)
мастерица! приятно смотреть, все понятно и доходчиво. \большое спасибо за вашу работу!
Заметила,такой торт вкусный именно когда в нем много крема и тесто мягкое,нежное)У Вас такой и получился)Спасибо🌹
На здоровье!
Здравствуйте. Мы пользуемся сливками фирмы "Тнува".
Вы волшебница. Огромное вам СПАСИБО.
Здравствуйте мы с мамой обожаем вас,смотреть вас и обожаем ваши рецепты)))
Просто супер..Очень красиво,а главное просто!!! И наверняка невероятно вкусно...))))))))))))
Вы прелесть. Пусть у вас все будет хорошо
Спасибо большое!
Бабушка Эмма! Большое спасибо за рецепт! торт очень вкусный и совсем не сложный!
+li126973 На здоровье!
очень красивый.и очень вкусный.спасибо за рецеепт
такого торта я ещё не ел
Здравствуйте. Можно взбить сначала сметану, а потом продолжить взбивать с сахаром.
обязательно буду сделать это по вашему рецепту.большое спасибо
+Arai Xalelova На здоровье!
рецепт супер! Спасибо Вам большое! Дай Бог вам здоровья!
Класс я вас люблю.вы самая самая.такая приятная бабушка!
Дай Бог здоровья! Очень вкусно!
На здоровье!
дай Бог Вам здоровья. Вы просто Super😘👍👍👍
+Бакытты жан Спасибо большое!
Огромное спасибо за великолепный рецепт !!!
мои вам комплименты!!!! браво!!!!
Я уже поставила на три часа отстаиватся с гнётом.Кажется получилось.....спасибо вам большое дорогая Бабушка.
Здоровский торт! Как-нибудь надо попробовать приготовить.
Спсибо большое! У Вас золотые руки!
+Юлия седнева Спасибо!
бабушка эмма мне очень нравится как вы готовите.👍👍👍👍👍👍
+Eliza Amaeva Спасибо!
Золотые руки у вас бабушка Эмма.
вот теперь вы мне понравились. буду с удовольствием смотреть ваш сайт.
Dorogaya kulinarka, ya prosto v vostorge ot vashego video! Budy delat' vash tortik na Noviy God! Spasibo vam ogromnoye za eto video! POmestite eto video, pozhaluysta s amerikanskimi measurements, v unciax and measurement cups...
Спасибо.А торт действительно получается вкусным!
по-моему очень крутая бабушка...
У вас золотые руки 👍
Спасибо большое!
Спасибо большое за рецепт, бабушка Эмма! Очень вкусно получилось, вот только сливки взбить не удалось. Я смазала поверхность и бока тем же кремом, но всё равно очень вкусно, а со сливками, наверное, ещё вкуснее. Поэтому у меня такой вопрос: Скольки процентные сливки должны быть?
Очень красивый и наверно вкусный ваш торт.Спасибо.
Спасибо за видит очень вкусно выглядит вдохнавение вам и удачи
+Сабина Оруджова Спасибо!
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы спосибовам завсё
Здравствуйте. Сливки должны быть не 30% жирности.
Здравствуйте.Спасибо вам за прекрасные рецепты и доступное объяснение ! Было бы хорошо ,если б Вы перечислили ингредиенты в начале.Так удобнее готовится к выпечке .Спасибо.
+homework903 Здравствуйте. Подробный пошаговый рецепт и список ингредиентов Вы найдете на нашем сайте www.videoculinary.ru, перейти на рецепт на сайте можно воспользовавшись ссылкой на видеорецепте или под ним.
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы Здравствуйте можно вопрос какой фирмы ваша духовая печь? и за сколько вы его брали?
+muhamed rulit Здравствуйте. Мы пользуемся промышленной духовкой фирмы EKA.
Спасибо огромное! Очень вкусный торт!
На здоровье!
Шикарно, не ожидал.
Como eu gostaria de entender o idioma, assim poderia fazer esta maravilha de doce, Parabés abraços desde Brasil
Спасибо вам большое, все ясно и понятно.
Чудо - какой красивый!
Мне понавился Ваш рецепт, спасибо!
Спасибо вам за ваши вкусные рецепты
👍
На здоровье!
ТАкая милая бабушка! обожаю вас!
Ну да чего же Вы красотулечка Баба Эмма.
Здравствуйте.Я обожаю Вас и ваши рецепты.Скажите пожалуйста можно масляным кремом собрать этот торт.Спасибо заранее
Здравствуйте! Со сметанным вкуснее.
Здраствуйте. проста супер. спасибо по рецепту. 😋👍👍👍👍✌️
На здоровье!
почему же Вы не моя бабушка ))) люблю Вас!!! Удачи Вам
Спасибо большое!
здравствуйте. мне очень нравится ваш сайт, некоторые блюда уже готовила и всё чудесно получалось но вот делала тортик этот, и сметанный крем не взбился. Может не надо сразу весь сахар засыпать и с начала сметану взбить? Подскажите пожалуйста.
Это просто чудо! Думаю со мной ВСЕ СОГЛАСНЫ!?
+Эльвира Кот Здравствуйте, Эльвира! Большое спасибо за добрые слова. Вдохновения Вам, удачи и много радостей!
как же аппетитно! спасибо
Здравствуйте бабушка Эмма и ваша внучка я получила ваш ответ большое спасибо.Я наверное немного неправильно задала свой вопрос у меня есть кокосовая стружка,но у меня нет кокосовой муки можно ли её заменить обычной и если нет сметаны жирность 30% чем её заменить,а может в сметану 20% добавить кондитерский загуститель.Заранее огромное спасибо.
+Юлия Лубянникова Здравствуйте. Для приготовления торта Рафаэлло и пирожных Рафаэлло Вам нужна именно кокосовая стружка, а не мука. По поводу сметаны, мы не пробовали использовать менее жирную сметану, извините, не можем Вам помочь в этом вопросе.
ну просто супер бабушка!
А ванильный сахар и ванилин одно и тоже или совсем другое?
Спосибо за ваши рецепты просто супер!!!!!!
Здравствуйте. Ванилин - это искусственный заменитель ванили, а ванильный сахар - это сахар смешанный с ванильной палочкой.
+videoculinary - видео рецепты Бабушки Эммы а можно без коржа обойтись
класс очень здорово спасибо Вам все так понятно
Всегда с удовольствием!
супер все так красиво))я попробую срочно же)))
+Арзу Гасанова Спасибо Вам и удачи!!!
Это лучший рецепт ,тем кто ищет .
класс! Все так понятно, спасибо.
Спасибо большое за рецепт
+Jahan Annaorazova На здоровье!
этот рецепт велеколепен
+Диана Хабичева Спасибо большое!
рецепт теста, я понимаю, птишу или эклеров. верно? а что если их начинить орешками или еще чем-то, чтобы и внутри было что-то интересное. а так очень хороший рецепт. спасибо милой женщине!
Здравствуйте Уважаемая бабушка Эмма и ваша внучка.Мне очень нравится Ваш сайт только ваши рецепты мне удаются лучше всего моя семья очень довольна.Однако возникает порой очень много вопросов:например если у нас не продают сметану 30% жирность что делать может быть её можно как-то заменить или очень хочется попробовать торт рафаэлло,но нет кокосовой муки у нас её не продают ещё в некоторых рецептах вы говорите 2 грамма желатина,но при таком малом количестве ничего не застывает у меня он порошком,а у вас пластинами может разница в этом?Знаете вы обе просто волшебницы очень бы хотелось иметь такую бабушку как вы или взять у Вас несколько уроков лично я ужасно завидую вашей внучке здоровья Вам и долгих лет жизни заранее огромное спасибо.
+Юлия Лубянникова Здравствуйте. Спасибо большое за добрые слова - очень приятно! Не имеет никакого значения, желатин в порошке или в пластинах - используется то же количество, имеет значение качество желатина:( К сожалению, торт Рафаэлло нельзя приготовить без кокосовой стружки.
Здраствуйте бабушка Эмма спасибо огромное за рецепт скажите пожалуйста стакан у вас сколько грамм,
+Said Nauruzov Здравствуйте. Мы пользуемся стаканом объемом 250 миллилитров.
Шикарный торт😍😍😍
Спасибо!
Спасибо! Вы молодец!
+kleo kler На здоровье!
Здравствуйте Большое вам спасибо за вкусный рецепты, а потом можно туда не положит ягоды
Здравствуйте. Можно.
Скажите, что за печь (плита) у Вас используется в работе ?
+coolinr Здравствуйте. Мы пользуемся промышленной духовкой фирмы EKA.