Video není dostupné.
Omlouváme se.

밥도둑의 끝판왕! "김장아찌" 쉽게 만드는 법(Jangajji-dried laver)

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 22. 06. 2020
  • 밥 한그릇을 뚝딱 해 치울수 있는 최고의 밑반찬인 "김장아찌" 만드는 법을 소개합니다. 짭조름하면서도 감칠 맛이 있고 보관하기도 쉬운 "김장아찌", 간단하고 쉽게 간단하게 담그세요.
    * 재료소개
    1. 맛술 230g 2. 진간장 180g 3. 맛선생 3g 4. 마늘 1T 5. 생강술 1T 6. 조청 1T 7. 김 20장 8. 참깨 적당량 9. 실고추 적당량 10. 참기름 1t
    * 요리 Tip
    1. 중불에 저어가면서 끓여주세요.
    2. 김을 8등분 해주세요.
    3. 김을 간장소스를 뿌리고 실고추와 참깨를 켜켜히 뿌려주세요.
    4. 간장소스를 짤박짤박하게 부어주세요.
    #쿠킹스타#cookingstar #김장아찌만드는법

Komentáře • 88

  • @cooking_star
    @cooking_star  Před 4 lety +17

    오늘 올려드린 김장아찌는
    반드시 김밥용 김을
    사용해주세요
    꼭~~~~
    이레시피 대로
    만들어보세요
    마늘, 생강! 참기름, 맛술!
    모두 중요한 재료입니다
    생각하셨던 맛보다
    훨씬 맛있었습니다
    맛있게 만드시고
    건강하세요
    고맙습니다
    사랑합니다

  • @user-mz3qr9ku8q
    @user-mz3qr9ku8q Před 4 lety +3

    김짱아찌 멋진 반찬이됬네요
    역시 굳 입니다 ~^^

  • @user-vx5pr2ji3x
    @user-vx5pr2ji3x Před 3 lety +1

    초간단 영양굿 잘 배워갑니다 감사합니다

  • @user-gt2rv8gg3d
    @user-gt2rv8gg3d Před 4 lety +2

    푸짐하신 쿠킹스타님 언제나 요리 잘 배워감니다 .~~^^

  • @user-no8vr7sz9z
    @user-no8vr7sz9z Před 4 lety +1

    아침 일찍부터
    주부의정성을 자극하는
    간단하면서 맛있는 요리
    대단히 감사합니다 ~~~♡

  • @user-xu1ij9dt3g
    @user-xu1ij9dt3g Před 4 lety +2

    김장아찌 어려운줄 알았는데 너무쉽게 아르켜 주시네요
    저희도 굉장히 싱겁게 먹는데
    해봐야겠네요 비가오네요~
    건강조심하세요 감사합니다

  • @user-ci2ip9vl1z
    @user-ci2ip9vl1z Před 3 lety +1

    파래김ㅡ붉은 색으로 변해 실패
    김밥김ᆢ
    두번을 해보고 제대로 되질 않아
    요즘은 안 해 봤는데
    샘 레시피 대로
    다시 도전 해봐야 겠어요
    황대장님 맛 있다 하시고
    챔지름 넣어서ᆢ
    성공 하면
    김 장아찌 샘 덕분에
    제 메뉴 등극 입니다
    고맙습니다💖

  • @user-hl9xq2gh9e
    @user-hl9xq2gh9e Před 4 lety +1

    저두가끔씩 김장아찌 만드는데 오늘은 쉽고 편하게 알려주시네요 잘보고 감니다

  • @user-tq5jw7yg3d
    @user-tq5jw7yg3d Před 4 lety +1

    이방법 넘넘 굿이네요
    집집마다
    마른김1톨정도는
    굴러다녀요 ㅎㅎ
    완도김등등
    오는도전해볼라요 잉
    선생님싸랑해요
    음식천재십니다

  • @user-ui3oh7km3y
    @user-ui3oh7km3y Před 4 lety +1

    해봐야겠네요
    참기름을 첨가해서 만들어
    보겠습니다 감사합니다건강하세요 ♥

  • @user-iu6mi7nw6u
    @user-iu6mi7nw6u Před 4 lety +4

    박쉐프님 레시피는 참 현실감있어서
    좋아요.
    현실감없는 요리보다 맛에 집중하며
    일상에서 흔히 쓰는것으로
    쉽게 가르쳐주시니 참 좋습니다~!
    여기에다 황대장님의 현장감있는
    맛 평가도 굿입니다~~

  • @user-bs4xn7zo8d
    @user-bs4xn7zo8d Před 4 lety +1

    .작년김많아걱정했는데 잘 먹을수있게알여주셔감사해요

  • @user-gz2if2wz3u
    @user-gz2if2wz3u Před 4 lety +1

    김장아찌 별스레 맛이안나서 안만드는데
    쌤 레시피대로 해봐야겠습니다
    감사합니다
    오늘 배추한통 겉절이도 쌤 따라했어요
    맛있어요~~~최고최고 ~^^

  • @user-um4ho5jo3u
    @user-um4ho5jo3u Před 4 lety +2

    김은 어떤 김으로 해야 할까요?
    오늘도 여름 반찬 한가지 배웠네요~ 감사 합니다♡^^

  • @user-vk8op8jw5c
    @user-vk8op8jw5c Před 3 lety +1

    맛없는거 보다 맛슨샘님이 들어가주시는게 맛있어 진다면 맛슨샘 사랑은 저희집은 모토입니다 ㅋㅋ 오늘도 좋은 레서피 감사드립니다.
    쿠킹스타님 건강하셔요 ❤ 도마도 머싯어요 ㅎㅎ

  • @user-nj8vz2bf1q
    @user-nj8vz2bf1q Před 4 lety +2

    언제나 감사합니다^^

  • @user-mt5vw9wc2u
    @user-mt5vw9wc2u Před 4 lety +4

    선생님. 저김을 어찌하나
    했는데. ㆍ
    정말감사합니다

  • @user-cm4zo9hb9x
    @user-cm4zo9hb9x Před 3 lety

    오늘도 잘 배웠습니다 좋은영상 감사합니다 ~^^

  • @user-zv8np5vk5w
    @user-zv8np5vk5w Před 3 lety +1

    감사합니다~~
    잘배울께요~~♡

  • @user-zi4qg2gr8c
    @user-zi4qg2gr8c Před 4 lety +1

    어려울 것 같은 음식은
    늘 항상 쉽게쉽게 ~~
    박선생님에,주 특기십니다
    묵은 김이 많은걸 어찌 아셨는지,,,
    코코가서리 김밥 김 사온게
    한 묶음이 그데로 있는데
    늘 도움 받네요
    항상 감사하고 사랑합니다
    쌤♡♡♡

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety

      하하하하
      귀여운 희숙님 !
      정말 맛있어요
      꼭 만들어보세욤
      고맙습니다
      사랑합니다

  • @user-lu5tc9fe9i
    @user-lu5tc9fe9i Před 4 lety +1

    오늘한번해보고싶어요
    잘보고갑니다

  • @user-qt1lw1zf6f
    @user-qt1lw1zf6f Před 3 lety

    쌤 꼭한번해서 먹을께요 수고하세요

  • @user-no8vr7sz9z
    @user-no8vr7sz9z Před 4 lety +1

    냉장고에 김으로
    오늘 꼭 해서 먹을꺼예요~~~^^

  • @user-ko4si4xd6o
    @user-ko4si4xd6o Před 4 lety +2

    냉동고 김 변신합니다
    대표님 늘 감사합니다♡

  • @gracejoo1139
    @gracejoo1139 Před 3 lety

    지금 먹었는데
    맛있어요. !!
    냉동고에 읶던 김밥김을 아떻게 하나 고민 이었는디 정말 맛있네요. ^^

  • @goood4u
    @goood4u Před 3 lety +1

    바로...지금...그 처치 골란한 김이 한다발이 있어요. ㅋㅋㅋㅋ 어서 만들어야겠어요. 감사합니다.

  • @user-mv6mg4ov6n
    @user-mv6mg4ov6n Před 2 lety

    설명하는목소리도듣기참좋으네요감사합니다

  • @user-tc6kd7wd1c
    @user-tc6kd7wd1c Před 4 lety +1

    비가오네요 ~
    장마시작ᆢ장마때 밑반찬으로 딱이네요~~♡

    • @user-hg5tb4jf3o
      @user-hg5tb4jf3o Před 4 lety +1

      이곳은 조금 뿌리다 지금은 잠잠하네요 후덥지근한 날씨 건강하세요 🥰🥰🥰

    • @user-tc6kd7wd1c
      @user-tc6kd7wd1c Před 4 lety

      @@user-hg5tb4jf3o 넹~~감사합니다

  • @user-ej1rs9nb1m
    @user-ej1rs9nb1m Před 2 lety

    묵은김 김밥김 있는데 한번 만들어봐야겠네요
    밑반찬 한가지 생겼어요
    감사합니다 ㅎㅎ

  • @user-bi4fc6vv5u
    @user-bi4fc6vv5u Před 2 lety

    비릿한 바다내음~
    좋슴니다 함 해보지요

  • @user-ne4kg4wn2y
    @user-ne4kg4wn2y Před 4 lety

    김장아찌
    천하 쉽네요 ㅎㅎ
    저는 영상보는도중
    한장씩언제다하나 햇는데
    ㅎㅎ 적당한두께로 하는군요
    한번도 안해봤는데
    할수있을것같네요😍😍

  • @user-pf2rd9el3c
    @user-pf2rd9el3c Před 4 lety +1

    내가 좋아 하는 반찬👍🏿👍🏿👍🏿

  • @user-ih9np2fg3x
    @user-ih9np2fg3x Před 3 lety

    감사합니당.

  • @jackiehae1424
    @jackiehae1424 Před 3 lety

    감사합니다

  • @user-jw9bl7zr5y
    @user-jw9bl7zr5y Před 4 lety

    저두한번해야되것네요
    잘배워씁니다

  • @user-fs4oc3hu8t
    @user-fs4oc3hu8t Před 4 lety +1

    냉장고 처박혀 있는 김으로 장아찌 만들어야 겠어요ㆍ대충 만들면 짠맛만 나서 안먹었는데 쌤 방법대로 해야겠어요ㆍ마땅한 반찬 없을때 구원 투수 되겠어요ㆍ 쌤ㆍ날이더위집니다 ㆍ 건강 조심하세요ㆍ

  • @user-mz3qr9ku8q
    @user-mz3qr9ku8q Před 4 lety

    좋은 반찬이네요 ᆢ굳~^^
    감사합니다

  • @user-jp8co8kv1c
    @user-jp8co8kv1c Před rokem

    박혜경 쌤겟는 맛술을쓰시네요❤

  • @user-ky7ff4pg3c
    @user-ky7ff4pg3c Před 4 lety

    꼭 해서 먹어볼께요^^

  • @user-bz2ly8xc5e
    @user-bz2ly8xc5e Před 4 lety +1

    김장아찌도 있어? ! 드라마보다 더 기대되네요.선댓글 후 시청!
    한 번 볼께요. 도마는 어디서 사나요? 도마에 칼자국 거의 안나나요?

  • @user-bh6wf3zk6h
    @user-bh6wf3zk6h Před 4 lety

    맛이있어 그리웁겠어요.전주에서 열심히구독한답니다. 쿠킹스타 홧팅하면서요~

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety

      변함없는 쿠킹스타 사랑
      고맙고 고맙습니다

      건강하세요

  • @user-rd7hs4or5s
    @user-rd7hs4or5s Před rokem

    반갑습니다 저도기을좋아해서양염장을뿌려서먹어서요

  • @user-wf2oj9hw4t
    @user-wf2oj9hw4t Před 4 lety +1

    입맛 없는 여름에도
    딱~~.
    맛있는 반찬
    가르쳐 주셔서 감사 드려요.
    참치진액 넣는 줄 알고~~기다렸어요.ㅎㅎ
    참치진액을 써보고 싶어서요.ㅎㅎ
    영상앞에서 영상속 김이랑 밥 먹고 싶어집니다.ㅠㅠ

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety +1

      하하하하하하
      진간장 양을 조금줄이시고
      쪼끔만 넣어보세요
      훨씬더 맛있을겁니다

      언제나 고마우신 금옥님
      사랑합니다

  • @leesarah224
    @leesarah224 Před 4 lety +3

    집에 묵은 김을 당장 변신시킬께요
    감사해요
    어머니~~~ ㅋㅋㅋㅋ

  • @user-dv2bi2zi5h
    @user-dv2bi2zi5h Před 4 lety

    향상감사합니다

  • @user-bn2go6lp3b
    @user-bn2go6lp3b Před 4 lety

    잘 배웠습니다~

  • @user-kind7
    @user-kind7 Před 4 lety +1

    처치곤란 김 꼭 해볼께요
    해서 버리기일쑤였는데요

  • @user-oq5gg9co5j
    @user-oq5gg9co5j Před 4 lety

    묵은김의 끝판왕입니다.
    재래김도가능하겠쥬?

  • @user-pp9wd8ki6y
    @user-pp9wd8ki6y Před 3 lety

    그람수재서햇는데 제입에완전짠데 머가문제일까요?

  • @gracejoo1139
    @gracejoo1139 Před 3 lety +1

    액체인데 g으로 해야 하나요?
    ml를 사용하시면 좀더 편할듯 해요

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 3 lety

      죄송합니다
      맞습니다
      잠깐씩 놓칠때가 있습니다
      노력 하겠습니다
      고맙습니다

  • @jadejade913
    @jadejade913 Před 4 lety +2

    솔직히 복잡하고 귀찮아서
    안만들었는데 쌤은 늘~언제나
    ♦♦♦쉽게쉽게

  • @user-we9xw3dz8h
    @user-we9xw3dz8h Před 3 lety

    맛술대신정종넣어도되나여

  • @jyp9529
    @jyp9529 Před 3 lety

    맛선생은 첨 들어보네요 ㅎㅎ

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 3 lety

      청정원 제품 국내산100%
      월빙 천연 조미료입니다
      고맙습니다

  • @user-bf6vz9ci9w
    @user-bf6vz9ci9w Před 3 lety

    선생님~맛선생이 해물도 있고 소고기도 있던데 아무거나 넣어도 상관없나봐요

  • @user-kv1lw6qb5z
    @user-kv1lw6qb5z Před 4 lety +1

    우리엄마는 실로 김을 묶어주던데 그냥해도 되나봐요?

  • @user-oh2jr5qf7u
    @user-oh2jr5qf7u Před 3 lety

    불에 구운김도 되나요?

  • @user-yg7lp4in5i
    @user-yg7lp4in5i Před 4 lety

    청태김이 있는데 해도 될까요?

  • @user-cn1sv1ny5m
    @user-cn1sv1ny5m Před 3 lety

    맛선생이 뭐에요 다시다.인가요.분명하게
    말씀도 해주시면 감사하겠습니다!~♡

  • @user-fr8wi4zy6x
    @user-fr8wi4zy6x Před 3 lety

    오래된 김도 맛있나요

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 3 lety

      그나마 부각이나 장아찌로는 어느정도 군내가 커버됩니다
      대신 살짝 짭조름하게 해주시고 맛술과 매실청도 좀더 사용해서 만들어보십시요
      고맙습니다

  • @user-bs6tm9bb2f
    @user-bs6tm9bb2f Před 4 lety

    영상 보다가 소스팬이 이뻐보여요
    혹시 어디 브랜드인지 알수있을까요?^^

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety

      에터미 거에요
      넘넘 쓰기좋아서 2개나 샀어요
      하하하하
      고맙습니다

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety

      7년전에 샀는데도 완전좋아요
      라면2개 끓이기도 좋고요
      암튼 제가 아끼는 소스팬 입니다

    • @user-bs6tm9bb2f
      @user-bs6tm9bb2f Před 4 lety

      답변 너무 감사합니다~^^

  • @user-le6mo3yl2v
    @user-le6mo3yl2v Před 3 lety

    북어껍질 반찬좀 새주세요

  • @user-mb5eu4xt1c
    @user-mb5eu4xt1c Před 4 lety

    샘 ~~ 실고추 대신 가루고추도 괜찮아요?

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety +1

      하하하하
      안해봤어요
      걍 살살 조금만 흩뿌려주는 느낌으로?
      해보세요
      성공하시면 댓글 주세요
      고맙습니다

  • @user-vg7fi8ci7z
    @user-vg7fi8ci7z Před 3 lety

    맛술이 단맛이.많던데.김장아찌.달지 않을까요?

  • @user-pp3qe6dt3k
    @user-pp3qe6dt3k Před 4 lety +1

    아하..돌김은안될까요? 곱창김묵은게있는데‥약간발갛게되는것같아서‥

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety

      작은양을 한번해보십시요
      괜찮을것 같기도
      합니다
      고맙습니다

  • @user-ls5wf8im9d
    @user-ls5wf8im9d Před 4 lety +1

    6

  • @user-ol4mm2sn9o
    @user-ol4mm2sn9o Před 4 lety +2

    한장씩 안하시네요 저는 한장씩 다양념을 했는데~^^

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 4 lety +1

      하하하하하하
      한장씩 하면 자칫 짜질수 있고
      일도많습니다

      이대로 해보십시요

      고맙습니다

  • @user-mh8uo6we9c
    @user-mh8uo6we9c Před 3 lety

    한가지는 모르겠어요 알려주세요 조미로입니까

    • @cooking_star
      @cooking_star  Před 3 lety

      청정원 에서 나온국내산 한우와 해물 100%천연
      웰빙조미료 입니다
      고맙습니다

  • @user-zv5md8tk5o
    @user-zv5md8tk5o Před rokem

    각자 선생님들마다 스타일이 틀리군요 각자의 스타일이라고 해주세요 굽는게 안좋다고만 하지마시고 제스타일은 이렇습니다라고 해주세요 박혜경선생님^^

  • @kspark3972
    @kspark3972 Před 4 lety

    감사합니다