[Step by Step] How to Make Creamy Chocolate Liqueur-Recipe Creamy Chocolate Liqueur to Sell
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- čas přidán 26. 08. 2022
- How to Make Creamy Chocolate Liqueur [Step by Step], with just 6⃣ ingredients, does not contain gluten and lactose, free of preservatives, colorings and flavorings.
Do it yourself and tell me how it turned out😋! Questions or suggestions❔️ Leave your 💭 comment. Also do it to sell🤑!
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Ingredients:
250 ml of Run (Gin, vodka or cachaça)
200 grams of sugar
200 grams of cocoa powder (50%)
350 ml of boiled water
1 box of condensed milk, 395 grams (optional 0% Lactose)
1 bar of semi-sweet chocolate (40%) 150 grams (gluten-free optional).
Yield 1 liter, no need for refrigeration, shake before drinking, consume within 6 months.
Enjoy with moderation!
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Teve ser uma Delicia
Esse é muito legal que você nem precisa ter estoque, se encomendarem, é fazer na hora e entregar no dia seguinte.
Direto ao ponto.
Ótimo vídeo.
Diferente de alguns vídeos que duram 15 min, o que não levaria mais que 5.
Obrigado.
Dorei ❤❤❤❤❤
Bom dia PAZ e BEM com muita técnica simplicidade poucas palavras falou tudo parabéns por ainda existir pessoas tão especiais feliz domingo que o espírito santo habite sempre em você sua família e sua casa ❤ PAZ e BEM
Olá Paulo Antônio, agradecemos sua visita e boas energias, muito bom receber mensagens como essa, nos motivam a continuar, um excelente fim de domingo e início de semana, PAZ e BEM!
Ameiiii 😍
Ameiiii
Além de bonita, faz cachaça ainda .....❤❤❤❤
Amei
Excelente a receita
Magnífico 😊.
Obrigada 😃
Show sua receita
Muito Obrigada Celanir!
Já fiz! Maravilhoso!
Fico muito feliz que tenha gostado.
Com certeza deve ficar delicioso. Parabéns!👏👏👏
Muito obrigada Jucléia por acompanhar nosso trabalho🤗😘❕️
Obrigada , tinha perdido minha receita ficou maravilhosa gratidão.
Olá Maria Celia, seja muito bem-vinda ao canal, se ainda não é inscrita convido a inscrever-se. Muito obrigada pela mensagem, espero ter ajudado.
Você é maravilhosa
Fiz esse licor na linha região é um sucesso
Que bom, ele é sucesso em todo lugar, agradecemos seu feedback 🤎❕️
Nossa. Tive um insight agora.
🙏
Oi, faz a receita do licor Gabriela 🥃🙏
Vamos fazer sim
Olá! Amei sua receita, fiz um sucesso. Qual a validade fora de refrigeração. Coloquei uma garrafa na geladeira para servir gelado, mas, caso não colocasse, qual seria a validação?
No video tem! São 6 meses e não precisa de refrigeração
Fiz essa receita, o sabor saiu simplesmente PERFEITO, dá vontade de tomar o tempo todo. Mas infelizmente ele saiu bastante GROSSO, às vezes é melhor comer ele de colher do que beber na tacinha. Estou pensando em adicionar um pouco d'água para deixar ele mais fino.
Olá Filipe, você deixou em refrigeração ou temperatura ambiente?
@@divinolicoresartesanais nos primeiros dias eu refrigerei... Aí até pensei "ah, ele deve estar grosso assim porque a baixa temperatura está fazendo o chocolate solidificar" ou coisa assim. Depois eu deixei a temperatura ambiente e ele continua grosso. Desce da garrafa com certa lentidão. O que posso fazer pra deixar mais fino? Tem alguma dica?
@@filipeaugusto5079 você tem agitado bem antes de consumir?
@@divinolicoresartesanais hum, não, não costumo agitar.
Experiente agitar por um minutinho antes de consumir, se ainda continuar muito denso sugiro colocar 50 ml de água fervida fria e 50 ml da base alcoólica utilizada na preparação do licor.
Que linda você!!!! Muito obrigada pela receita. Já me inscrevi! Vou fazer todos esses licores. Quando puder, ensina pra gente como fazer um licor de morango, por favor.
Olá Sheila, seja bem-vinda ao canal, muito obrigada pela mensagem e carinho ♥️, pode deixar que quando possível postarei ele aqui.
Saiu hoje o de morango
Bao de mais
Show parabéns sempre uma delícia hein maravilhoso sempreee parabéns sempre bom demais 🙏❤😘
Ficou lindo parabens
Estou tentando aprender a fazer licor! Pergunta? Qual a água que voce usa na fabricação do licor? Água mineral ou filtrada?
Utilizo sempre água fervida.
Ola, bom dia! Vendo hoje esse vídeo 🥰 gostaria de saber se pode usar cacau 100%? Aqui onde moro é difícil achar em outras porcentagens.
Bom dia Nadia, pode sim, recomendo usar apenas 100 gramas para manter a mesma característica desta receita, se usar 200 gramas como é indicado para o de 50% pode ser que fique um pouco mais escuro e sabor amargo mais presente, mas a depender do paladar, há quem prefere mais amargo.
Boa tarde. Eu fiz esse licor de chocolate. Realmente ficou muito bom. Mas tive que esperar chegar as garrafinhas por uns 10 dias e hj fui engarrafar . Só que ficou muito cremoso a ponto de não conseguir. Precisava deixa- lo mas diluído. Qual seria a sua sugestão para deixa-lo ao ponto de engarrafar?
Olá Vladimir, seja muito bem-vindo ao canal. A cremosidade é o forte e a marca desse licor, entre suas principais características. Em sua receita não contém creme de leite, por isso é possível armazená-lo fora de refrigeração. Recomendo armazená-lo em temperatura ambiente, e se sua região for de clima muito frio irá aumentar a cremosidade também, agite bem antes de engarrafar facilitará, espero ter ajudado.
Olá! Gostei muito do seu licor! Gostaria de saber se depois de aberto, posso conservar em temperatura ambiente. Desde já agradeço!
Olá Simone, seja muito bem-vinda ao Canal, caso ainda não seja inscrita convido a inscrever-se. Obrigada por compartilhar sua dúvida, em temperaturas mais altas ele tende a ficar mais fino, em temperaturas mais baixas tende a ficar mais cremoso, mas a validade em temperatura ambiente ou refrigeração é a mesma, 6 meses, lembre-se de agitar sempre antes de consumir, um abraço.
@@divinolicoresartesanais muito obrigada! Quais receitas de licor vc tem mais no canal?
Boa tarde, quero começar a comercializar meus licores, aprendi mt com você. Mas estou com dificuldade em saber sobre MAPA, você possui mapa? Se sim, como fazer pra conseguir? Obrigado!!💪🏻
Boa tarde Matheus, tudo bem, seja muito bem-vindo ao canal. Agradecemos sua mensagem e ficamos felizes em incentivá-lo. Sobre legislação e regularização para comercializar recomendo procurar órgãos competentes no seu município, aqui procuramos a Secretaria da Agricultura e ela vai encaminhando aos demais órgãos.
Oiee
Ameiii!!!
O licor pra venda , posso deixar em temperatura ambiente ?!
Utilizar o antimofo?
Qual a validade dele lacrado ?
Olá Rosana, seja muito bem-vinda ao Canal, caso ainda não seja inscrita convido a inscrever-se. Obrigada por compartilhar sua dúvida. Em temperatura ambiente ou refrigeração tem a mesma validade, 6 meses, o que altera é a cremosidade, temperaturas altas o licor fica menos cremoso, refrigerado fica mais denso. Espero ter ajudado, um abraço.
@@divinolicoresartesanais Já estou inscrita no canal sim ❤💕 Então posso fazer esses licores, engarrafar e lacrar...e dura 6 meses em temperatura ambiente, Que nao tem perigo de estragar né ?
Só depois de aberto que a validade cai..
Por que quero vender, e nao tenho ainda uma geladeira própria pra colocar licores .
A de uso doméstico não tem muito espaço.
Grata!
@@rosananascimento4501 a data de validade deve ser contada a partir do dia de fabricação e não apenas após aberto, lembre disso.
Em vez de água eu posso substituir por leite? tenho receio de que com água possa sentir meio águado.
Olá Willian, seja muito bem-vindo ao canal, se ainda não é inscrito convido a inscrever-se. A base da calda pérola utilizada para adoçar e suavizar os licores é água e açúcar, raramente utilizamos o leite, nunca fiz essa substituição na receita, muito provável que altere a forma de armazenamento e também a validade. A receita original é muito cremosa, não vejo a necessidade, mas fica a seu critério. Espero ter ajudado, boas festas 🙏🥂🎅🎄❕️
Sentindo falta dos vídeos
Olá, tudo bem. Ficou muito bom. Mas depois de um tempo engarrafado ele decantou um pouco. O que podem ajudar a não decantar.?
Olá Lucieder, tudo bem? Agradecemos seu feedback. Todos os licores, inclusive os industrializados, podem formar depósito ou decantar, por ficarem muito tempo parado ocorre a separação dos ingredientes, isso não influência na qualidade, nem na validade e sabor do licor, por isso a recomendação de sempre agitar antes de beber. Esperamos ter ajudado, ótimo final de semana.
Qual a validade e como aumentar a validade?
O licor pode ser colocado em garrafas de 300ml de plástico descartável?
Olá Angela, recomendo engarrafar sempre em embalagens de vidro.
"Apenas 6 ingredientes.... sóoooooo?!
Você usa água mineral ou água potável fervida?
Olá boa noite, água fervida.
Boa tarde pode ser feito com chocolate em pó 100%
Boa tarde Clóvis, ficamos felizes em tê-lo por aqui.
Pode sim, ele ficará com o sabor de chcolate ainda mais marcado, para quem gosta do licor menos adocicado é uma sugestão, caso a intenção seja apenas substituir, também pode utilizar apenas 100 gramas de cacau 100% nesta receita.
Obg
Qual sugestão de valor para venda??
Olá Débora, depende muito de cada região e do custo com matéria prima, especialmente do valor investido em embalagens, atualmente, abril de 2023, nossos licores cremosos na embalagem dd 500 ml custam em média R$ 55,00, e os de frutas R$ 35,00, espero ter ajudado.
Posso colocar conservante?
A base alcoólica é o conservante do licor, acrescentar ou não mais conservantes é uma escolha do apreciador, nós optamos por um produto artesanal, sem conservantes, mas caso queira acrescentar fica a seu critério.
Parece gostoso, mas acredito que fique muito doce.
Olá Rayanne, seja muito bem-vinda ao canal. Ele não fica doce não, inclusive é um dos Licores mais pedidos pelos apreciadores da bebida, atende aos mais exigentes paladares, e é claro que na sua casa você ainda pode reduzir a quantidade de açúcar.
Oieee.....vc ministra cursos ?
Olá Cássia, seja muito bem-vinda ao canal, até o momento não, se um dia ministrar comunicarei vocês por aqui com certeza, muito obrigada pelo carinho.
Será que funciona se fazer com Nescau ?
Olá Bruna, nunca experimentei, sempre sigo a receita, os ingredientes sempre compro da mesma marca também. Muito provável que altere o sabor, o nescau é mais doce e tem menos cacau, consequentemente menos sabor de chocolate.
@@divinolicoresartesanais aqui eu tenho cacau black. Será que se usar ele fica melhor que com Nescau?
@@brunnasarubby6555 você pode experimentar, acredito que fique um pouco mais escuro, mas não ficará tão doce.
@@divinolicoresartesanais ficou uma delícia. Muito obrigada!! ❤️🙌🏻
Ps: acrescentei mais 1/2 caixinha de leite condensado, antes estava achando o álcool muito forte (mas isso é gosto pessoal meu, pq não gosto do “esquenta garganta” que o álcool faz com a gente 😂😂😂😂)
Enfim, ficou maravilhoso. Obrigada mesmo.
Por que algumas pessoas fazerm com creme se leite também.
Existem diversas receitas Ruan, nossa amarula por exemplo vai creme de leite, mas ele exige refrigeração e menor validade também.