Buy crab at Nijo-Ichiba Seafood Market in Sapporo and teach you how to choose good crab
Vložit
- čas přidán 3. 11. 2022
- Today we came to Nijo-Ichiba (Nijo Market) in Sapporo.
Nijo Market is a famous seafood market in Hokkaido.
Traveler comes here to buy crab, seafood, fruits and other goods made in Hokkaido.
And we are going to a shop calls Miyata Shoten, and having an interview with the Shop Manager, Mr. Miyata.
Hope can help you to choose and buy crabs in Japan.
Nijo-Ichiba (Nijo Market)
〒060-0052
Higasi 1-Chome, Minami 3-Jo, Chuo-ku, Sapporo, Hokkaido
Our channel is mainly introducing to Japan Travel and Life Style.
Take you to travel spots, restaurants, and special event in Japan.
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多謝湯圓爸媽帶我地去二条市場👏
我同旅伴都去過二条市場, 不過冇湯圓爸媽你地咁深入, 食左午餐就走左lu~😝
4:20 湯圓爸訪問老闆超勁啊👍👍
謝謝支持～
如果想買海鮮拎返香港，又想就腳既話，二条市場真係唔錯既選擇
可以回程果一日朝早去買蟹，然後就去機場返香港，時間岩岩好～
多謝你地的介紹😊
謝謝支持~
好厲害呀⋯⋯日本通❤❤
流口水😋
謝謝支持～
雖然係雪蟹但自然解凍後都真係好鮮甜
🎉🎉加油！
謝謝支持～😊
❤
Bingo 🎉🎉
謝謝支持~
希望段片可以幫到大家買到靚蟹~
第一次看你們的影片，一看到ID就果斷訂閱了，因為我有一位台灣老師，他的女兒也是叫湯圓~ （也期待今後的影片
謝謝支持~
我們會努力製作更多質素更好的影片~感謝你的期待~
見到隻蟹腳咁粗身都流晒口水😋
呢隻皇帝蟹蟹腳真係不得了, 一隻腳都可以食飽咁濟
請問店主將啲蟹入落發泡膠箱可以保存幾耐？因為早上7點幾左右去，但夜晚先落機，唔知keep唔keep到咁耐。
謝謝支持～
店方一般會問要保存幾耐再決定放幾多乾冰入箱，只要同佢講返情況，等佢地放多啲冰入去就可以keep 得耐啲，夠冰既話相信24小時內都咩問題
湯圓爸湯圓媽，你哋好😆請問二條市場同埋場外市場如果只能去一個嘅話 你哋會推介邊個同埋點解🙏🏻
您好~謝謝支持~
以規模黎講, 場外市場係比較大同埋行得舒適啲, 特別如果係自駕既話我覺得去場外市場會比較好
因為二条市場個停車場成日滿車, 好難搵車位, 而場外市場有好多停車場, 所以無呢個煩惱
同埋如果會去食野既話, 場外市場會多啲餐廳可選擇
不過, 二条市場因為非常近市中心, 所以非常就腳, 幾適合LAST DAY 去作最後衝刺掃手信同海鮮
而兩邊賣既野其實都係差唔多, 兩個要我揀既話, 時間充裕既我會去場外, 無渣車又無咩時間既話就揀二条市場
希望幫到您
@@gotohokkaido 非常詳細嘅回答啊！唔該晒👍🏻😆
谢谢湯圓爸媽的视频,
如果我4月中会到場外市場活的帝王蟹又有帮你处理半火烤半蒸, 那时候价格应该是大概多少呢?
哪一个价格又太贵?
謝謝支持~
4月中應該剛過帝王蟹的產期, 所以價格有可能會貴一點點
調理過的帝王蟹的價格範圍約在 1KG 8000~13000日幣左右
如果超過 13000日幣的話便要考慮考慮了
@@gotohokkaido
谢谢你的回复。还有多一个问题，你这个以上的价格是活着的帝王蟹吗还是冰冻的？
不客氣, 冰凍的 1KG 8000~13000 日幣,
4月中不知道是否還有活蟹沒, 活蟹一般 1KG 10000~18000日幣
港幣2000.00
要在再煮過嗎？ 感覺是冰冷的
謝謝支持～
我們買到的是已經煮好了再冷凍的蟹，吃之前自然解凍到常溫後便可以直接吃，解凍後拿來烤也是可以的
有沒有特別的解凍方法，我每次解凍的蟹，甜味都跟雪水流走晒😅
謝謝支持~
店長有講過自然解凍係最好, 食之前的一日由冰箱放落雪櫃下格
然後食果日4小時前由雪櫃拎出黎就已經可以完全解晒凍又可以保留到鮮味
如果真係急住要由冷凍狀態去解凍既話, 可以煲左滾水停火後放入去15~20分鐘
不過呢個方法就有失左D 鮮味
@@gotohokkaido 謝謝講解🙏🏼
北海道食蟹唔係好平咩？2仟银唔算低，我喺香港海港酒楼食四公斤1000蚊都唔使，点解？
呢個問題好難解答，平有平食貴有貴食，日本同香港各家餐廳同酒樓所賣海鮮既產地同質素有唔同，所以真係比較唔到
但係我自己食左落肚後，個人認為我地俾既價錢係值得有餘，當然相信都有人話會買到平過我地呢條影片既蟹，又或者新鮮過我地買既蟹
但你要我地解釋點解閣下可以食得平過我地既話，咁就超出我地既討論範圍了🤣
2100蚊，重貴過香港？
謝謝支持～
我地無晌香港買過鱈場蟹所以唔太清楚香港既做價錢
不過日本既鱈場蟹因應季節同重量價錢會有所不同，晌日本買既話一般既價錢都係1kg 10000Yen 前後
但質素真係頂瓜瓜👍
好似香港仲抵食咁
止要
一般熟凍過帝王蟹、中型大小頂多15000日幣、你這個會不會太貴
謝謝您的留言
影片內我的說明可能不太充足, 帝王蟹的市場價格因季節和產量而有所不同的
我們購買時剛好不是活蟹的供應期, 所以調理好的蟹有可能會比活蟹供應期貴一點
我們也有做過一些調查, 價錢也算是合理的
另外, 因為調理好的蟹重量會比活蟹輕, 如果 3.6KG 的凍蟹換成活蟹大約是 5KG, 以現在的市場格價大概要 80000日幣了, 所以我個人覺得還可以接受的價錢