Рибена чорба по турска рецепта на кака Гюлшен! Малко различна, но много вкусна!
Vložit
- čas přidán 10. 07. 2023
- A това е линк към платформата patreon:
patreon.com/user?u=94485263
Рибена чорба по турска рецепта!
Необходими продукти:
500 гр риба
един картоф
един морков
една глава лук
две скилидки чесън
целина
една супена лъжица брашно
сок от половин лимон
сол черен пипер на вкус и олио
за застройката:
две чаени чаши прясно мляко
два жълтъка
Начин на приготвяне:
Рибата се слага да се свари като се покрива с вода и се добавя половин глава лук. След около половин час рибата се изважда, а бульонът се прецежда. В тенджерата, в която ще готвим супата се запържва половин глава лук нарязана на ситно и чесънът на дребно. След минута две се добавя бульона от рибата и една-две чаши вода, ако е необходимо. Добавят се накълцаните на кубчета морков и картоф. Щом чорбата заври се добавя сол и черен пипер на вкус като може да сложите и лимоновия сок. слага се и малко олио. рибата се обезкостява и се слага в чорбата към края на готвенето с целината. Размийте брашното с малко вода и го добавете в края на чорбата и изчакайте да бълбукне! Щом е готово се прави застройка от яйцата темперирани с част от супата! Отнемете чорбата от огъня и оставете за малко да поистине. Сложете двете чаши прясно мляко. Разбъркайте и добавете застройката. Сервирайте рибената чорба с пресен магданоз отгоре.
Добър апетит и приятно гледане!
Бате Сашо супер чорба Бог да ти дава Здраве на тебе и семейството
Благодаря!
😊не сьм готвила рибена чорба😊😊😊😊сигорно е вкусно😊😊😊😊😅😊😊
Чудесна рецепта за приготвяне на рибена чорба,трябва да се пробва с тази застройка.
Чудесна рецепта!
Благодаря!
Страхотна чорбичка, бате Сашо 👍👍👍! Бъди здрав 😊
Благодаря!
Звучи и изглежда вкусно! Ще се пробва задължително 😃
Привет бати Сашо 🐟Тази чудесна турска рибена чорба. Направо да я кръстим. ГЮЛШЕН 👍Много хубави спомени...имаш... Ти си като Декамерон..за всеки ден история любовна 👍😂Само спомените остават в този живот... И с пари не могат да се купят 👍😂бъди здрав благодаря за рецептата..
Радвам се, че Ви е приятно!
И във Гърция я приготвят по този начин, със изключение на брашното и млякото. Но ще я пробвам и по този начин, благодаря ви!
Браво , Бат Сашо !
Благодаря!
Страхотна рецепта както винаги , бати Сашо ! Но нещо ти прекъснаха историйката май . : D Иначе Както винаги : От мен лайк . Бъдете здрави всички вкъщи ; D
Благодаря!
Приятно хапване Бати Сашо
❤❤❤❤👍👍👍👍👍💐💐
Лющян лющян лимон 🍋,но щом вече има и ракийка получаваш 💯 хиляди абонати
Браво за клипа Бате Сашо може ли да се сзготви без мляко
Да.
На рибена чорба ДЕВИСИЛ !!!!
В книгата виж ако има хубава рецепта за консервиране на краставици очаквам хубава рецепта когато дойде време
добре ти се получи бат Сашо , Наздраве
Наздраве!
Bravo bat sasho
Ти си много добър бате Сашо.С удоволствие гледам клипчетата ти.Бях си обещала на себе да ти донеса естрагон,който не расте в нашите ширини.Ще ходя в Павликени и ще те намеря след това,за да ти оставя някъде този"троскот".Пак ще ти пиша бате Сашо.Само знай,че е много добър за всички манджи,дето фигурира картофа.
Наистина естрагон може да се използва в старата османска кухня се е ползвал също арменците много го използват за супи
Благодаря!
Бати Сашо дали може чушки сладки и червени да се сложат може би с лют пипер да се поднесе чорбата
Може да се смесят чушките-няма опасност от експлозия!
Жълтъка се дели от белтъка ,за да не се ;пресече застройката.
Сякви кухни съм готвил и ял по ресторанти.От Българската кухня по добра не съм видял ,и тази "турска супа" е всъшност един от вариантите на Българска рибена чорба
Всъщност те правят много разновидности на рибена чорба в зависимост от регионите и влиянията на народите близо до тях
Напомня ми на норвежка рибена супа.
Предлагам на бати Сашо да пробва норвежка супа със сьомга там обаче супите са със сметана и задължително копър
Bate Saszo golam si 👍 .... ubiczam da te gledam 😎
Благодаря!
Браво бат Сашо
Благодаря!
Прилича на нещо като рибена пача бати Сашо
И ти пък разбираш от чорби? Мисля че злобееш!
Кви турски рецепти кви чудесии .И Българите правим такива застройки и ся от теб чувам че тва било "турска застройка".Дрън дрън че пляс .Не възхвалявайте нищо ,турско,гръцко и друго дори щото те въобще не възхваляват нашите неща, а или ги отричат или ги наричат турски и гръцки .Ако Българите си милееха за държавата отдавна щяха да махнат всякви,турски,гръцки и други чужди думи и наименования .
Гледай си клипа, направи си супата, хапни, наслади се, спри да си хабиш нервите и акъла за да измислиш каква излишна глупост да напишеш.
Защо гледате тогава..??? Ей.. Много критикари.... Какво лошо казва?
Живеем на една земя..трябва да има толерантност и търпимост към всички етноси...
Точно на мен не се правете -работил съм много години по ресторанти,работил съм и с "турци".И от България и от турция.Тия
от Турция готвят като че ли цигани готвят -с някви гадни ориенталски подправки ,не като нас Българите .Набора го критикувам винаги когато съм сигурен че е за критика ,а вие си гледайте вашата работа,не съм критикувал вас .
@@grud43 гледам и такива коментари... За жалост....
Знам от варненци, рибен чорба се подправя с девесил и рибата се сварява за 10 минути.
Нещо историята увисна наполовина 😮😊
Има я в PATREON!
@@Bati_Sasho_Varna 🤣😂
Плащай му абонат да му слушаш лакърдиите
@@grud43ама не се правят така тези работи. Заприличва ми на Киро Брейка.
@@GeorgeZh На мен също ми прилича Сашо на Киро Брейка -предложих му да направи съвместно видео с него -може дори брейка да му е идол на Сашо
Гледай жена ти да не ти припомни
Бати изпревари Кака
батка не се отказвай, канал в тубата се развива минимум 3 години за да започне да дава приходи, продължавай не се отказвай добре вървиш, ще се преорентираш и ще стане работата😂😅😂😅
Благодаря за съвета!
Много говориш бате Сашо и то не за рецептата!!!
Моля за извинение!
На мен по този начин ми харесва тази чорба с изключение на брашанцето.....обаче си мисля ,че със соленоводна рибаааа. .. млякоооо малко странно(все пак мляко и лимон немогат да компенсират кисело мляко) та това имам впредвид иначе чорбата е доста интересна. .........пс. ....и да вметна хахаха аз съм от тия хора къде не само вечерят със супа пък и през зимата закусвам ❤