今まで間違って保存してきた食品30選

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  • čas přidán 5. 09. 2024

Komentáře • 92

  • @takeshiyanen
    @takeshiyanen Před 3 lety +38

    砂糖は乾燥で固まる 湿気で固まるのではない  かなりいい加減だな  信用しないほうが良いでしょう

    • @mrZzz-it1si
      @mrZzz-it1si Před 3 lety +4

      デタラメばっかだよこのチャンネル

  • @piano1108
    @piano1108 Před 4 lety +115

    マッシュルームは絶対に洗ったらダメ🙅‍♀️。買ってきたら出して新聞紙に包んでチルドに入れれば2,3日は新鮮ですよ。よく沢山収穫するとご近所さんにマッシュルームを土のついたまま新聞に包んで配って回りました。(元マッシュルーム農家^^)。

  • @user-oc9si1so9g
    @user-oc9si1so9g Před 5 lety +50

    玉ねぎは風通しの良いところに吊るす。ただし、新玉ねぎは冷蔵庫。淡路島の人が言っていました。

    • @kurimaru1000
      @kurimaru1000 Před 4 lety +5

      みーこみーこ 新玉は水分が多いので常温だとすごく腐りやすいですよね!

  • @user-pr6pf2pm4p
    @user-pr6pf2pm4p Před 3 lety +25

    砂糖は湿気が大敵って言ってるけどそれは塩で、砂糖は逆に乾燥すると固まるんじゃなかったっけ?と思ってググったらやっぱりそうだった。
    固まった砂糖に霧吹きで水をかけるとサラサラに戻ると聞いたことがあったので。

  • @meronsow
    @meronsow Před 4 lety +41

    なんでリンゴを一口だけカジって残そうと思ったんでしょうか・・・

  • @Maylin-Adler
    @Maylin-Adler Před 4 lety +19

    紙袋が優秀すぎる。
    紙袋ってなかなか家に無い。

  • @user-qv6fr3lu8c
    @user-qv6fr3lu8c Před 3 lety +9

    ドアポケットはもう何を収納していいのか分からん

  • @NatureJapan3776
    @NatureJapan3776 Před 5 lety +11

    米も小麦粉も冷蔵庫(野菜室)に入れてます。
    珈琲豆は大量に購入するため冷凍庫に入れてます。

  • @user-br9gt9oz6f
    @user-br9gt9oz6f Před 4 lety +3

    レタスは玉のまま保存します。購入時に一番外側の葉をはずして芯を薄くカットして新しい面を出します。レタスがスッポリ入るボウルに折り畳んで水を含ませたキッチンペーパーを真ん中に置いてそこに芯を当てるようにレタスを入れます。上から加湿用のキッチンペーパーをかけ全体が湿るくらいの少量の水をかけラップをかけ冷蔵庫に保存します。。底に置いたキッチンペーパーは赤くなった芯を洗い再度薄くカットして3日に1回交換しましょう。一緒に加湿用のキッチンペーパーも水を含ませましょう。芯のカットキッチンペーパーの交換は毎日少しずつ使うのであれば、その都度した方が良い。葉は外側のから剥がして使います。手間はかかりますが、この方法なら1週間以上鮮度を保って保存できます。

    • @user-md9qm9lm6j
      @user-md9qm9lm6j Před 4 lety +2

      芯の部分をくりぬいて、濡らしたキッチンペーパーを入れる。
      それを下にしてビニルに入れて
      冷蔵庫。葉っぱから芯へ栄養が行かないので10日位は持つ。
      キャベツも。

  • @user-yq9hr7ju7o
    @user-yq9hr7ju7o Před 4 lety +27

    砂糖は湿気で固まりません湿気で固まるのは塩です

    • @user-dd1ru1ju8v
      @user-dd1ru1ju8v Před 4 lety +6

      ですよね!テレビで砂糖が固まったら霧吹きで水かけたらいいって見た記憶があります。

    • @user-md9qm9lm6j
      @user-md9qm9lm6j Před 4 lety

      電子レンジかけるとバラけます。

  • @user-yb3lp4wo9d
    @user-yb3lp4wo9d Před 4 lety +7

    卵奥に入れると忘れちゃうんですよね…

  • @user-jo6lh8ot4q
    @user-jo6lh8ot4q Před 4 lety +5

    肉はそのままジップロックで冷凍すると、パサパサになるから、味付けをして冷凍するとパサつきが防げるっていってた

  • @co9640
    @co9640 Před 3 lety +5

    なんだこれ?
    適当なことを言うくらいなら、UPしないで欲しい。

  • @forever-2718
    @forever-2718 Před 4 lety +12

    室温って言われても、何度位を想定しているのかな?
    湿度はどうなんだろう?

  • @user-cw6db7ue5l
    @user-cw6db7ue5l Před 3 lety +2

    生姜は、野菜室 冷蔵庫には、入れない方が長持ちします。寒さを嫌うので15℃以下にならない所に

  • @milktea3534
    @milktea3534 Před 4 lety +17

    冷凍ポテトってダメなのか...

  • @user-fs4kt9zp1c
    @user-fs4kt9zp1c Před 4 lety +14

    珍しく役に立つブライトサイド!!!
    って思ったけど、間違ってるの??笑
    だめじゃん!笑

  • @kurimaru1000
    @kurimaru1000 Před 4 lety

    ブドウやビワは粒のすぐ近くで茎を挟みで切る。ミニトマトはヘタを外す。バナナは一本ずつに分けて、茎の黒ずんだところだけ切る。そうしておいてから一つ一つをアルミホイルで包んで、重ならないようにタッパなどに詰めて冷蔵庫に保管するとめっちゃ長持ちする。イチジクとかも足が早いけどこの方法だととても長く持ちます。すぐ食べる時とかには面倒だからやらないけど、沢山手に入って少しずつ食したいときはこの方法、重宝してます。
    あ、ミニトマトは、キッチンペーパーでざっくり包むのも良いです。
    とにかく、ヘタのところに雑菌が多いので、そこは切り外して、洗ってから保存します。

  • @user-vb6ys2zc4b
    @user-vb6ys2zc4b Před 5 lety +15

    肉は冷凍なら4~5カ月保存可能って言っているけれど、あくまで腐らないというだけですよね。2カ月冷凍したひき肉、食べられないことはなかったけど味が落ちていました。

    • @user-yq9hr7ju7o
      @user-yq9hr7ju7o Před 5 lety +8

      真空にしないと冷凍焼けを起こしますそれが味が落ちる原因ですよ

  • @SamoArinan
    @SamoArinan Před 4 lety +14

    キノコ洗うは草

  • @Usacky
    @Usacky Před 5 lety +28

    バナナは冷蔵庫に入れると真っ黒になる。
    もし寒い地方なら毛布を掛けて逆にあっためる。
    ・・・バナナ専門店がやってた。

  • @kanrekisugino-BBA
    @kanrekisugino-BBA Před 4 lety +4

    紙袋。。。昔ながらの茶色いなんでもない紙袋はDAISOで売ってますよ。
    大きさにもよるけど1パックに5~10枚くらい入っていたかと。気兼ねなく使えます。

  • @parapara500
    @parapara500 Před 5 lety +85

    バナナは冷蔵庫に入れずに胃袋の中に入れましょう

    • @user-es6rw4db9h
      @user-es6rw4db9h Před 4 lety +9

      〇〇〇の中に入れる人も少数いるいると聞きました('ω')

    • @SamoArinan
      @SamoArinan Před 4 lety +6

      滝沢優 そんなの奥に入らないよぉ

  • @user-cv6lg5lc6i
    @user-cv6lg5lc6i Před 3 lety +14

    今時、買い置きしないで生活出来る人の方が珍しいと思う

  • @user-uq6qg1yv8c
    @user-uq6qg1yv8c Před 4 lety +46

    分かってはいるけど、私はやっぱりたまねぎは冷蔵庫にしまいます。個人的に常温では置けない(*_*)
    Gはたまねぎが好きだから、常温で置いてたら匂いに誘われて寄ってきちゃうので...

    • @user-by3mq8rp9r
      @user-by3mq8rp9r Před 4 lety +6

      トイ・ストーリーのバービーさん 初めて知りました!ありがとうございます

    • @user-uq6qg1yv8c
      @user-uq6qg1yv8c Před 4 lety +12

      @@user-by3mq8rp9r 返信ありがとうございます(^_^)
      ちなみに油もGは大好きなので、コンロ周りの油飛びはマメにお掃除することをおすすめします(^^)

  • @user-eh9rn3vk2q
    @user-eh9rn3vk2q Před 5 lety +35

    紙袋、、、ありそうで無い

    • @user-md9qm9lm6j
      @user-md9qm9lm6j Před 4 lety +1

      新聞紙もないお。
      キッチンペーパーで包んで
      ビニル袋に入れるかなぁ

  • @rotomiii
    @rotomiii Před 3 lety +1

    経験則なんだけどタマネギ冷蔵庫に入れといたほうが長持ちする

  • @user-iu9jz6oj2s
    @user-iu9jz6oj2s Před rokem

    うち室温8度だし冷蔵庫だろうが部屋だろうが関係なかった

  • @kome_pis
    @kome_pis Před 5 lety +3

    平たいものは真空パックに限るね。

  • @user-fb2xm7pp8k
    @user-fb2xm7pp8k Před 2 lety

    スパゲッティーも容器にいれて冷蔵庫にしたほうがよいってこと?

  • @user-or6xi4td6l
    @user-or6xi4td6l Před 5 lety +22

    ハチミツって、糖度かなり高いから、腐らないらしいよ。( ・-・)

    • @user-mn7cu8yb6p
      @user-mn7cu8yb6p Před 5 lety +6

      甘露寺蜜璃 どっかの国の古墳に副葬品に入ってた蜂蜜が腐らずにしまわれてたとか聞いたことがあります。

    • @user-or6xi4td6l
      @user-or6xi4td6l Před 5 lety +2

      @@user-mn7cu8yb6p えっ!そうなんですか!?

    • @user-cx4nf5so6g
      @user-cx4nf5so6g Před 3 lety +1

      蜂蜜は半永久腐りません

    • @user-fl8di9oc1k
      @user-fl8di9oc1k Před 3 lety +2

      野外の開放されてる物置の奥から(親が覚えてる分では)15年前の蜂蜜が大量に出てきてて…ほど良く発酵が進んでてすごく美味しかったよw

  • @user-oi2fw6hp6u
    @user-oi2fw6hp6u Před 2 lety

    サラダ菜やレタス等は紙袋で保存するよりも
    根っこの部分を水で洗い濡らしたキッチンペーパーで覆って輪ゴムで止め複数ある場合は一つずつビニール袋に入れ空気を抜いて上部を空気が入らないよう止めて冷蔵庫に立てて保存するのが一番長持ちします
    手間がかかりますが毎日キッチンペーパーの部分を変えるといいです。
    飲食店で働いておりこのやり方を採用してから
    本当にロスが少なくなりました。

  • @user-tf1jk4ee2q
    @user-tf1jk4ee2q Před 5 lety +10

    _人人人人人_
    > 30選 <
     ̄Y^Y^Y^Y ̄

  • @user-pr7nd3kn3x
    @user-pr7nd3kn3x Před 5 lety +4

    一人暮らしだと重宝する知識。
    誰かと住むんでたら嫌われる知識。

  • @user-es6rw4db9h
    @user-es6rw4db9h Před 4 lety +8

    よく学べたので高評価押しました('ω')
    あっしの場合、調味料以外は買った当日に食ってしまうのでさほど問題にしていませんが、
    小麦粉とかはさすがに1日では使いきれないので保存方法は勉強になります('ω')

    • @norip1982
      @norip1982 Před 2 lety +1

      ただ他のCZcamsで調べたら冷蔵庫は出したり入れたりすると湿気がつくので使う分だけが正解だそうですが、、うちの母は冷凍庫に入れてます💦どれが正解やねん!ってなったので買ったメーカーさんに聞こうかと思いました💦

  • @ant.7134
    @ant.7134 Před 4 lety +10

    小麦粉は冷蔵庫に保管しないとダニがいっぱい発生して知らずに料理して食べるとアレルギー発作を起こすって聞きました!😅
    あと、生たまごは上と下があって買って来た時にパック入りの上には賞味期限とかシールが入ってる方を上にしてパック入りのまま冷蔵庫に保存してます、パックから出すとどちらが上下なのか分からなくなるので下の方を上にして置くとたまごの中で菌が繁殖して体に悪いそうです😅(´A`;)💦

    • @user-si5bx8rg1g
      @user-si5bx8rg1g Před 3 lety +1

      蛇足失礼します
      丸い方を上、尖ってる方を下です
      丸い方には殻の内側の膜の隙間部分に空気があって、そっちを下にしてしまうと卵黄が触れ細菌が入り込む可能性があるため、尖ってる方を下にするのが好ましいです
      そこさえ守れば数ヶ月保存できるはず

  • @user-lb2nx4mt6i
    @user-lb2nx4mt6i Před 3 lety

    お化け退治(誤):塩を冷蔵庫に入れてみた。地面に猛毒の息が散布された。

  • @sonotaver4
    @sonotaver4 Před 3 lety

    トマト、冷蔵庫にいれるなのあとに
    冷蔵庫の野菜室にいれろだとか意味わかんない

  • @user-ky9bc5rg9l
    @user-ky9bc5rg9l Před 4 lety +2

    これはどこ情報?
    独身一人暮らし7年の俺でもおかしいって思う笑

  • @shink8825
    @shink8825 Před 4 lety +3

    神袋や!!

  • @hamburgerkunio
    @hamburgerkunio Před 3 lety

    メロンとスイカを一緒にしちゃダメってことだけは知ってる

  • @user-li8lv4ik8s
    @user-li8lv4ik8s Před 5 lety +14

    もっとちゃんとした最新の冷蔵庫を作って!

  • @user-im8bd9gt5h
    @user-im8bd9gt5h Před 3 lety +2

    おいおい、日本の卵は常温保存OKだぞ(そもそもスーパーだって常温で売ってる)

  • @user-cw3hc6vv6n
    @user-cw3hc6vv6n Před 4 lety +4

    牛乳とかは、ドアポケ以外に入れた事がないんだけどな…ダメなの( •᷄ὤ•᷅)?

    • @user-yotyuba
      @user-yotyuba Před 4 lety +1

      今時のキャップありの牛乳パックなら冷蔵庫の真ん中で横にできるけど、普通はドアポケットですね。
      それに、そこまで日にち置かないで飲みきっちゃいます。

    • @user-wq7eb5up1y
      @user-wq7eb5up1y Před 4 lety +1

      すぐ飲み切る場合は全然構いません。2本目以降はできるだけ奥にしまっておきましょう。開けた1本だけ手前に立てて保管。

  • @user-nv1fl9jr1e
    @user-nv1fl9jr1e Před 5 lety +5

    睡眠不足か風邪みたいな声☆

    • @user-rm1wd1uc4r
      @user-rm1wd1uc4r Před 5 lety

      服部ちひろ 気になって内容に集中できなくなってしまった、、、

    • @yasu_1992
      @yasu_1992 Před 5 lety

      この人はいつも

  • @TAMATEBACOTAMATEBACO
    @TAMATEBACOTAMATEBACO Před 4 lety +12

    こんだけあちこちに店があるんだから、無駄に買い込む方がアホだと思うわ・・・
    なにか起きたら冷蔵庫なんか使えなくなるんだし、よっぽどの僻地に住んでない限り、マメに買い物行った方がいいよ

  • @user-ob3nl3xv5u
    @user-ob3nl3xv5u Před 4 lety +4

    一体何情報なんですか?🤦‍♀️
    誰でも知ってるような内容で、間違いがほとんど。
    動画にするならちゃんと勉強して。

  • @yummy0128
    @yummy0128 Před 3 lety

    ガーリックはパントリーで保管してたけど、冷蔵庫の方がいいと聞いたことがあって、それから冷蔵庫だったのに、今度はやっぱりパントリーでっていわれて困惑中。

  • @user-ry9lt2iu6s
    @user-ry9lt2iu6s Před 2 lety

    かなりいいかげんな情報だね。

  • @user-ye8ux4ft8j
    @user-ye8ux4ft8j Před 3 lety

    こんな間違いだらけでもOKなのか?

  • @porukoa
    @porukoa Před 5 lety +6

    トマトは常温の方が甘いらしいよ(^^)

  • @user-ki3us4vd8b
    @user-ki3us4vd8b Před 2 lety

    卵とかいい加減な情報っぽい。家電メーカーの方を信じる。

  • @toshikomiyake6146
    @toshikomiyake6146 Před 4 lety +4

    うそつくなや。

  • @yasu_1992
    @yasu_1992 Před 5 lety +6

    一人暮らしきっつ

    • @user-es6rw4db9h
      @user-es6rw4db9h Před 4 lety +5

      スーパーの野菜なんかの食品は1度に1人じゃ食いきれない単位でしか
      販売してないですよね('ω')
      人参とか玉ねぎとか1個単位で売ってほしいです('ω')

    • @user-md9qm9lm6j
      @user-md9qm9lm6j Před 4 lety +4

      やさいは洗って切って冷凍して、そのままフライパンへ。
      休日に料理を多めに作り
      ペッタンコにして冷凍。
      結構、何でも冷凍できる。
      薄あげ切って冷凍
      キノコも冷凍
      肉も切ってペッタンコ冷凍
      ネギも切ってタッパー冷凍
      煮物は空気入らないようにして1人分ずつビニル小分け
      冷蔵庫で5日
      弁当用おかず(ヒジキとか切り干し大根)は紙カップに小分け冷凍。そのまま弁当箱へ。
      独り暮らし倹約できます。
      揚げ物用にまぶした小麦粉残りも冷凍して次回足して使う。
      パン粉も。

  • @hideyoterauchi5670
    @hideyoterauchi5670 Před 5 lety +3

    この声がな…

  • @reipi416
    @reipi416 Před 5 lety +7

    へーぇそうだったのかぁ
    まだ観てないなんて誰にも言えない…

    • @user-vo6yo9wt3r
      @user-vo6yo9wt3r Před 5 lety +2

      れいピー
      みなさいよって言いたくなるコメントだ(笑)

  • @Monhansuki
    @Monhansuki Před 5 lety +2

    いちこめ