[秋冬作物種植]07_2_3 蒜頭 大蒜種植 小技巧整齊又很療癒...

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  • čas přidán 29. 08. 2024
  • 覆蓋稻草的優點 如果沒有稻草 也可以用樹葉枯枝取代
    以下為文字稿-----------------------
    大家好 影片一開始
    先來分享一下 牆外的景象
    一般是說 隔牆有耳
    但現在更貼切的說法是 隔牆有眼
    年歲已過七十的叔公
    因為有扎實的建築專長
    做出來的菜床 真的是很不一般
    近來也發現 附近有越來越高的趨勢
    開始計較起來 種植環境的美化
    畢竟菜種得好不好 時常得由天決定
    但是菜床的美觀與否 卻可以靠自己後天的努力
    無形中 也算是增添了休閒與賞玩的效果…
    在小犬颱風前 已經將菜地的高大雜草清理過一遍
    但是後來下了幾天小雨
    掉落的草籽立馬逮到機會 展現一下生命力
    當然這出現在土壤表面上
    灰白色的疏鬆顆粒狀蚓糞 也推波助瀾了一下
    這也是被逼著得順勢進行種植的原因
    清理這些密集的小嫩草 最簡單的工具是鋤頭
    只要輕輕地使用鋤頭
    就可以輕鬆地將表面的小草與蚓糞一起刨起
    由於這個位置是要連作種植蒜頭
    也順道測試一下 自然農法下 蒜頭連作的收成影響
    因此利用翻鬆土壤的過程
    將這些小雜草與蚓糞 一起埋到地底下
    這也算是將草籽長出後 立即處理掉的辦法
    由於新長出的小草 沒有帶有草籽
    掩埋的深度就不需要那麼深了
    蒜頭種植下去後 還會有一道讓小草不見天日的方案
    反正清除小草 鋤頭是一項很好的工具
    在日前發布的穴植芋頭影片 特別提及的鋤頭整地方法
    輕鬆又快速翻鬆土壤的訣竅
    有利用鋤頭翻鬆菜地的記得拿出來使用
    好歹我也重拍了一遍整地方式
    只要短短的時間 就可以把菜床整理好
    而若是想讓蒜頭種植 都像這樣都乖乖立正站好
    手動的機器手臂就非常重要了
    這影片後半部會再詳細介紹
    最後覆蓋上稻草 增加保濕
    上方擺上幾根打狗棒 讓狗不敢靠近
    就可以完成簡單的蒜頭種植與保護作用了
     
    接下來是休閒種植蒜頭的時間
    由於蒜頭大量種植的地點
    通常是在疏鬆的砂質土壤區
    因此這種水田的土壤 最好可以先翻鬆一遍
    翻鬆的過程 讓土壤保有團粒結構
    不要將土壤打得太細 可以有更好的保水效果
    尤其若沒有要覆蓋稻草 也有延緩土壤板結的時間
    挖掘出整齊的溝槽 建議使用方形的棍子
    將棍子斜放 把棍子的角押進土裡
    簡單的推送 就可以撐出筆直的凹槽
    深度大約2-3公分就可以了
    感覺影片做了很久 蒜頭種植終於才要開始
    進行播種蒜頭時 要把蒜頭末端朝上
    再將蒜頭押進土裡 讓土壤卡住不會鬆動
    而一般播種完畢之後 會將土壤回撥
    回填凹槽後 讓蒜頭末端微露出土壤
    不過 省事的修正辦法
    可以透過澆水 讓土壤自行回落
    而蒜頭跟洋蔥有個特殊的共同特性
    開始結球時 果實是長在土壤表面
    因此 種植時不可以完全埋進土裡
    這是跟一般作物 最大的差別
    完全埋進土裡 很容易沒有辦法結球之外
    嚴重一點 還會完全腐爛掉
    播種的過程 除非您覺得種出的蒜頭 會比別人大很多
    不然 間距約3-4公分就夠了
    而這可以很簡單 自行作出模擬的距離
    從家裡找出兩顆比較大 沒有剝開的蒜頭
    把它們擺在一起 就可以直接感受播種的間距了
    而要加速播種 如果是用左手播種
    播種時 就選擇從左到右
    這樣播種時 眼睛的視線 才不會被手臂擋到
    當然如果您會無影手 也是可以加速種植
    更現代的方法 則是機器手臂
    實際的辦法是拿起滑鼠
    調整影片播放的速度 就可以高倍數進行種植了
    若是還嫌不夠快的話 個人再提供個小技巧
    觀看影片時 將影片播放速度設定為兩倍
    不但可以快速種完 一樣也是可以維持整齊美觀
    由於蒜種準備的不夠 這側就先種植蒜青 大蒜
    現場直接剝開直接種的是軟梗蒜頭
    購買蒜種時 如果是單純要種蒜頭 就選擇硬梗
    若只是要種植大蒜 則選擇軟梗
    兩種種法相同 只是大蒜採收的時間比較早而已
    因為沒有將土壤回撥回溝槽
    覆蓋稻草這件事情就非常重要
    覆蓋稻草有許多原因
    早期稻草主要是燒成草木灰
    中和土壤 因為施肥而導致酸化的現象
    不過 燃燒時 因為不容易曬乾
    一燒就煙霧瀰漫 也會有空氣汙染的問題
    拿來覆蓋地表的首要好處
    是稻草腐化時 會產生枯草桿菌
    這對於作物的生長很有幫助
    但若是沒有稻草可以使用
    很多縣市其實都有提供 免費的剁碎樹枝可以取代
    而稻草的主要功能在前期 可以提供保濕的效果外
    針對冬天 也可以提供土壤保溫的效果
    這對於地底蚯蚓 算是提供一件很大的保護作用
    而到後期 進入春天天氣轉熱後
    沒有覆蓋稻草的土壤 澆水的頻率一提高
    土壤板結的現象 就很不好處理了
    主要原因是 蒜頭種植間距比較小
    要再自行翻鬆土壤 會變得非常困難
    除非採用漫淹的方式
    不然 從上方澆水的效率會變得非常差
    因此 不容易取得稻草的話
    碎木小樹枝也是可以拿來當作替代品
    最後澆水的環節
    因為上方有覆蓋稻草
    澆水時採用盲澆的方式
    不用在意蒜頭或溝槽的位置
    由於一開始有先曬乾土壤
    此時 水就可以多澆一點
    澆水的過程 除了可以將土壤帶下去溝槽之外
    溼透的土壤 自動就會去包覆蒜種了
    也因為有事先將土壤翻鬆與曝曬
    多澆一點水 並不會導致淹水的情形發生
    不過 近日日照非常低
    澆水前 可以翻開稻草先觀看一下土壤溼度
    畢竟 蒜頭很不耐濕
    最後這不是造景 只是在防狗跳進去
    不過 瓦片菜床看起來的景象
    似乎還可以提供不少的種法與用途
    謝謝收看

Komentáře • 13

  • @yuehlinetseng9975
    @yuehlinetseng9975 Před 9 měsíci +1

    菜床與給水
    的設計太實用了~

    • @Inverse_Hsieh
      @Inverse_Hsieh  Před 9 měsíci +1

      這一開始花點時間 後續要變化也容易多了 只是要占用掉一些地 但可以解決乾旱期的困擾

  • @WarrenChen
    @WarrenChen Před 10 měsíci

    5:38 這方法著實很科技化😂
    //
    是說目前只種過買回來沒煮完就冒芽的蒜瓣,還有待種卻放太久、放到變色卻在冷藏庫吐嫩芽的蒜。
    感謝分享詳細步驟與剪輯,下次有機會便參考此法試試🙏

    • @Inverse_Hsieh
      @Inverse_Hsieh  Před 10 měsíci +1

      冷藏發芽的可以種 這是一般會先冰在冰箱催芽的方法

  • @user-xe5ki9zm8x
    @user-xe5ki9zm8x Před 9 dny

    蒜頭為什麼2星期後 蒜頭剩根和葉子

    • @Inverse_Hsieh
      @Inverse_Hsieh  Před 9 dny

      如果你的葉片長得很順利 倒是可以不用擔心
      你把你種下去的蒜頭 想成是種子 用豆子的種子想會更好理解 我的想法是這蒜種也只是種子 他會重新生長 再長出蒜頭
      你沒有說 因為種植時都蓋在稻草下 也沒有去思考這個問題 今年種的時候 再好好觀察一下 不過 兩星期原來的蒜種就不見了 生長的速度也太快了 你所在的位置 天氣已經可以種植蒜頭了嗎?
      而另一個蒜種不見的原因 如果是在台灣 會不會是因為跟天氣有關 畢竟太常下雨了

  • @user-hh4ey9gb8u
    @user-hh4ey9gb8u Před 10 měsíci

    如果菜園泥土是屬於很黏的泥土,請問要如何改善,謝謝您!

    • @Inverse_Hsieh
      @Inverse_Hsieh  Před 10 měsíci +1

      你看到的土壤 這原本是在種植水稻的 在多雨的時間 得靠添加有機質或砂質土壤 這先略過不提
      我講我的想法跟做法 首先必須作成菜床 讓土壤的高度比一旁高 翻鬆的時候 不要將土壤打得太細
      另外也可以將兩組菜床組合起來 中間留一條灌溉用的封閉走道 平時盡量採用漫淹的方式 封住兩邊的位置 但是封住的地方 要比菜床低 避免連續降雨時 積水太嚴重 菜床的側面看起來就會像是"凹"的樣子
      另外 不要直接將水從上方淋到菜床上 而是讓他從凹槽裡慢慢去吸水 這樣可以避免土壤又黏在一起而 不透氣
      而如果要降低土壤板結 在菜床上 菜的一旁覆蓋稻草 甘蔗葉或是乾樹葉樹枝 也會很有效 這進入秋冬後 若是沒有時常下雨 問題就會比較小
      我明天拍個照片放上來 影片作法得晚一點 突然想到 菜床結構會很像這樣 czcams.com/video/9JdRIb4crRg/video.html 水盡可能澆在中間那條

    • @user-hh4ey9gb8u
      @user-hh4ey9gb8u Před 10 měsíci

      @@Inverse_Hsieh您好,最近租了一塊小菜園,土壤曝曬完的泥土,都需要用鐵鎚敲碎,因爲實在是太硬了,不知道該如何改善土壤,謝謝您!

    • @Inverse_Hsieh
      @Inverse_Hsieh  Před 9 měsíci +1

      突然發現這個留言 也不知發生啥事 竟然沒看到 抱歉
      土壤會這麼硬的話 如果澆水上去 會有改善嗎? 這種土壤應該就是非常會吸水 一經日曬乾掉後 發生了板節的情形
      如果是我 一開始敲碎還是得做 但是不用敲得太細 這種土壤需要增加有機質 在不影響種植的條件下 最簡易的辦法 你種完之後 在土壤表面多鋪上一層樹葉或小樹枝 這樣可以延緩土壤板結的時間 水分流失也會比較慢 整個概念就是別一直澆水 然後又快速被曬乾 這樣應該會有不小的幫助 當然 如果你要把小樹枝拌進土裡也是可以
      另外 如果這種土壤 還會長草 看你要不要在一旁弄個堆草槽 除了方便除草 日後堆滿蓋掉 對土壤的改善也會很有幫助

    • @user-hh4ey9gb8u
      @user-hh4ey9gb8u Před 9 měsíci

      @@Inverse_Hsieh 謝謝您的回覆,感恩!

    • @Inverse_Hsieh
      @Inverse_Hsieh  Před 9 měsíci +1

      @@user-hh4ey9gb8u 其實改善土壤是一件很有趣的事 但就是需要時間 既然你都這有心租地了 如果看長遠一點 我會建議 別全部都種掉 規劃一下 如何讓自己可以更輕鬆 有心做 很多特別的契機就很容易出現 尤其高菜價已經維持很長的時間了 菜的價值會比價格更能創造機會 尤其是在人際關係上
      我很難一次說得明白 但是開始自己種菜後 很多東西都變得不一樣就是了 加油