心調う器選び

器に刻まれた手仕事の跡、作り手の直向きさ、情熱を帯びた器の質感を、手や目で感じながら慈しみ、大切に扱う時間はまるでセラピーのよう。
今回は漆の菓子盆を折敷に見立てた
漆器に器を重ねる際は傷がつかないよう
柔らかな底面の器を選ぶと良い
動画では器の場所を微妙に調整しているが
器を動かす際は傷つけないよう
器を浮かせて移動させる気配りを
漆器の黒とガラスの透明感は相性良く
春夏にオススメの組み合わせだ
献立
・コシアブラの混ぜ込みおむすび
・鮭の西京漬け
・独活の天ぷら
・ウルイのお浸し
・きゅうりの塩麹漬けとカニカマの和物
・山三つ葉の白麻婆
・甘い玉子焼き
・マスカルポーネいぶりがっこ
・みつ豆

[@Kenohi4535]

ブラボー！食器選びから盛り付けまで驚きの連続で眼福でした💛

[@user-wn4qo6ts8x]

画面の切り替わりが　もう少し　ゆっくりだと嬉しいです。

[@sici7]

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[@oyui2129]

素敵です＾＾