КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ПУС-ХЪИНКАЛ КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ ХИНКАЛ КУМЫКСКИЙ НА ПАРУ.ШЕДЕВРЫ МИРОВОЙ КУЛИНАРИИ.
Vložit
- čas přidán 12. 09. 2024
- ИСПОЛНИТЕЛИ КУМЫКСКИХ ПЕСЕН В РОЛИКЕ:
ЮЛДУЗ ВАЛИЕВА И ПАТИМАТ ГУСЕЙНОВА "СВЕКРОВЬ И НЕВЕСТА"
МУРАД САДУЕВ И ПАТИМАТ ГУСЕЙНОВА "ЖЕНИСЬ СЫНОК"
АРСЕН АСИЛЬДЕРОВ "ХИНКАЛ"
Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:
/ @avgust53
КУМЫКСКАЯ КУХНЯ ВСЕГДА СЛАВИЛАСЬ СВОИМ РАЗНООБРАЗИЕМ И ВОТ В ЭТОТ РАЗ МЫ ЗАХОДИМ ВГЛУБЬ ИСТОРИИ КУМЫКСКОЙ КУХНИ И ЗНАКОМИМ СО СТАРЕЙШИМ БЛЮДОМ КУМЫКСКОЙ КУЛИНАРИИ,ЭТО ПУС-ХЪИНКАЛ КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ КУМЫКСКИЙ ХИНКАЛ НА ПАРУ.ЭТО БЛЮДО ЗАРОДИЛОСЬ В НЕДРАХ СРЕДНИХ ВЕКОВ,А МОЖЕТ И ДРЕВНЕГО МИРА,КОГДА ШЛИ ВОЙНЫ ЗА ТЕРРИТОРИИ НАРОДОВ И ВОИНЫ,В ТОМ ЧИСЛЕ КУМЫКСКИЕ,ПИТАЛИСЬ В ПОХОДАХ ТАКИМИ БЛЮДАМИ И ОНИ НЕПРИХОТЛИВЫ И МОГУТ ИХ ГОТОВИТЬ В ПОХОДНЫХ УСЛОВИЯХ,ОНИ КАЛОРИЙНЫ Й ПИТАТЕЛЬНЫ.ПРЕДОСТАВЛЯЕМ ВАШЕМУ ВНИМАНИЮ ЭТО БЛЮДО И ПРИГЛАШАЕМ ОТВЕДАТЬ ЕГО.ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR -ВСЕКУМЫКСКИЙ КАНАЛ
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!
КОММЕНТИРУЙТЕ!
МОЙ КАНАЛ: КУМЫК СЕДОЙ.KUMUK.QUMUQLAR или @Август53 или / @avgust53
ПОХОЖИЕ ВИДЕО:
ИЛЯШХЫ ШОРПА КЪУМУКЪЛАНЫ ИЛИ ВЕРМИШЕЛЕВЫЙ СУП ПО КУМЫКСКИ. • КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ИЛЯШХЫ...
КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ХИНКАЛ-ШОРПА-СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО . • КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ХИНКАЛ...
КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.КЪУМУКЪ ЮКЪКЪА ХЪИНКАЛ ИЛИ ТРАДИЦИОННЫЙ КУМЫКСКИЙ ТОНКИЙ ХИНКАЛ: • КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ЮКЪКЪА...
ЗЕЛЁНЫЙ ПИРОГ ИЗ ШПИНАТА: • КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.ПИРОГ ...
ОРАЗА БАЙРАМ: • ОРАЗА БАЙРАМ-ВЕЛИКИЙ Д...
УВМАЧ-ШОРПА СТАРИННОЕ ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.УВМАЧ-...
БУРЧАКЪ ЧИЛЯВ-СТАРИННОЕ,ТРАДИЦИОННОЕ КУМЫКСКОЕ БЛЮДО.
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ.БУРЧАК...
БУЛАМУКЪ ИЛИ ТАХАНА studio.youtube...
Рекомендуемые видео:
Кумыкская кухня:
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ. ЮМУРТ...
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ! БУРЧА...
• КУМЫКСКАЯ КУХНЯ. ЗЫР-З...
• Съемки кумыкских блюд ...
www.youtube.co....
www.youtube.co....
www.youtube.co....
www.youtube.co....
studio.youtube....
FACEBOOK
/ agav.saydull. .
VK
agav53
OK
ok.ru/saydulla...
INSTAGRAM
/ avgust1953
ЧАЙ ШОРПА: studio.youtube...
ГЪАРЫН-ЧУДУ studio.youtube...
КУМЫКСКИЙ ПИРОГ studio.youtube...
СОХТА ГЪАРЫН ХЪАЛПАМА studio.youtube.c
Яшасын мени аявлу хъалкъым ❤❤❤
Ай савбол! 💪💪💪
Ассалам алейкум Кумыкскому народу !!Самый добродушный и отзывчивый народ на Кавказе !С уважением от Чеченца!
@@rouletteking6312 Вааллейкум салам чеченцам всего мира!!!🤝🤝🤝
Не важно вы седой , не важно вы обращаетесь к кумыкам я так радуюсь сильно скучаю по Дагестану , рада , что вы такой родной возрождаете нашу культуру, культуру выдающего народа кумыкского , много связывает и у меня с вами . Далеко за родиной прожить свою маленькую жизнь очень трудно.
А мама рядом , это огромное счастье для нас всех.
Мое почтение.
Дай Аллах вам здоровья, счастья, всех благ! 🌹
Хинкалис баракатли олсун, Кумуык кардашлар🙏👍
Савболугъуз!🤝
Мир вашему дому❤❤❤❤❤
@@Эмма-в2г И вашему!🙏🙏🙏
Ах какая музыка! Прям в тему❤
Смотря ваши видео в миллионный раз убеждаюсь, что у нас богатая красивая культура, красивый народ, красивый язык❤
Вот почему другие нации завидуют и пытаются присвоить нашу культуру, блюда, земли, у них этого не было и не будет!!!!!
Вы знаете, большой размер не удобен в ношении, это не их размер, сколько бы не тужились, размер не подойдёт. 😏
Мв ша Аллагь. Жена уже завтра же собирается варить пус-хинкал. Аллагь савлукъ берсин сизге. И еще раз Ма ша Аллагь
@@user-kr9cq1ux7s Аллах берекет берсин сизге! 🙏
Аш такли болсун арюв ньумукьлар,арюв сарин булан.Савлугь улу анага ❤❤❤❤ и савлугь хозяйкага умницага арюв ашляр этеген.❤❤❤❤
Аллах рази болсун сизге! 🙏
Коп савболугъуз, сизгеде савлукъ!!💕
Мне очень нравится пус хинкал 😊
Ну тогда приятного аппетита!👌
Спасибо огромное, за ваши рецепты национальной кухни. Она невероятно вкусная и простая. Спасибо огромное. Единственное, что когда комментируйте на Кумыском языке я не все понимаю. Хотелось бы на русском и на Кумыском. Большое Вам спасибо. ❤
А мы и так говорим вперемешку.
Песня как раз в тему, шуточная, с юмором
Молодец!
Давно вас не видела, не сдавайтесь🎉❤
💪💪💪НЕ из тех! 😎
Дай Аллах здоровья вашей семье, здоровья вашим рукам, пусть всё у вас будет хорошо. Амин
Амин!🙏
Берекета всегда вашему столу и вашему дому.
Баракалла вам и удачи во всём! 💯🙏🌹
Келин этген хинкалгьа разы болдунг- тойдукь 😅
Аллах берекет берсин!🙏
Бек татлы, аламат❤❤❤
Как хорошо, что есть вот такие люди, которые душой и сердцем любят свой народ , и стараются передать свой опыт, культуру, обычаи, песни другим. Кумыкия с красивой природой, цветущими садами, морем морским ,всегда пленила народы.
Спасибо за вкусные блюда. Процветания вашему каналу. Салам большой передайте Вашей Мамулечке. Гече гюнюгюз яхши болсун❤❤❤🤲
Савболугъуз,сёзлеригиз тазза юрекден! 🙏🙏🙏
Ммммммммм вкуснятина💝💝💝 суемен сизин аявлу халкъым💋💋💋
Бизде суебиз!🌹
Ма Ша Аллах. Эльниз(колныз) агърлыкъ гормесин. Эвныз берекет долсун. Ознузын тильде айтканыныз аферин
Аллах рази болсун сизге! 🙏
Пус хинкал ммм 👍👍👍
Пус хинкал-леззет хинкал! 👌👌👌
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
яшасын къумукъ халкъым
Ай савбол! 💪💪💪
Машаллах Аллах баракат булсун ❤❤❤
Амин, амин Я'АЛЛАХ! 🙏
Шолай тарыкьсыз замечания этегенлеге мени бек яман ачывум чыгьа.Гуллей мусагьыз ярай.😂 Ма Ща Аллагь Бир багьана ёкь Аллагь сизге савлукь берсин.Бирче сизге гьакь юрекден узакь оьмюр ёрайман.Салам булан сизге ❤❤❤Солтан янгьы юрт.🎉
Савболугъуз! 🙏
Бизни халкны кылыгы келеды бабаладан❤
Аллах рази болсун ата-бабаларывызга!
Салам алейкум, я знаю и делаю много блюд из кумыкской кухни, но пус хинкал у нас в семье не готовили ни мама, ни бабушки... Обычный хинкал, хинкал тююлген эт булан,ювурт хинкал, зыр-зыр хинкал в виде шорпа готовила мама, в классе 6-7 мама впервые приготовила немецкий хинкал(штюрлю)... У нас в семье готовили чай шорпа для прабабушки, буламукъ... Бабушка любила къатланчыкълар(типа майлы этмек, но тоньше и пекутся на сухой сковороде), она их называла кьарт къанчыкълар😊😊... Мамам у меня была мастерица и готовила очень вкусно... Казан тюп многие мои подружки впервые поели у меня дома... Бабушка мне пекла мичари когда я приезжала на каникулы... Я хотела бы узнать вы готовите къабакъ аш? В моей семье очень любили и любят его... Жалко, что ни мои невестки , ни племянники, ни мои дети не понимают вкус этого блюда, но все равно я готовлю для братьев... Если вы готовите покажите пожалуйста ваш способ приготовления... У всех есть свои нюансы, фишки... Заранее благодарю❤
Моя свекровь очень любит кабакъ аш и часто готовила его. Аллах буюрса, приготовим💕
Ва аллейкум салам! Если Саида говорит, значит будет!
Я бы тоже хотела увидеть как готовят "къабак Аш" . Очень вкусное блюдо, готовила бабушка!!!! Буду очень благодарна!!! Вы такие Молодцы , Спасибо,что напоминаете Молодежи Наши прекрасные Блюда!!!!!!❤❤❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
@@ЯяМантикова Так у нас же последнее видео «къабакъ аш»,посмотрите внимательно.
Бек арюв, аж слюнки потекли,, лапта сюеген хинкал, Аллах сизге савлук берсин, шулай арив затлага ❤🤲👏
Аллах сизге рази болсун арюв сёзлегъе!🙏🙏🙏
Аллагь савлукь берсин сизге❤
Савболугъуз!
Савлукь сизге
Сизгеде!💪
Дай Аллах вам крепкого здоровья,амин.Такого кинкала я не видела,попробую.Благодарю за показ.Низкий поклон вашей Мамулечке
Добра вам и счастья! ❤️🌹🙏
Здоровья вашим рукам
🙏🙏🙏
Как всегда на высшем уровне 👏👏👏
Ай савбол! 👌
Уюгузге яхшылыкъ!!!! Бу бизин гьинкалланы нече тюрлюсю бар!!!! Юкъкъа гьинкал, пус гьинкал, бурулгъан гьинкал, бизь огъар немец гьинкал деп айтабыз, гьинкал къайнар шорпагъа басылгъан дерткуль гесип эте, къалия гьинкал, гьинкал туйген эт булан, зыр зыр гьинкал, шорпа гьинкал!!!!!!❤❤❤🔥🔥🔥💥💥💥👍
Дагъыда кёп бар, ювукъ арада болажакъ къойчу хъинкал, русча чабанский хинкал, Аллах буюрса! 👍👌💪💯
Бек арюв хинкал. Бизде этебиз шолай хинкал
👌👌👌👍👍👍
Савлукь сизге❤❤❤❤
Амин!
Аш татли болсун ❤❤❤❤❤❤❤😊
Амин я’АЛЛАХ!🙏
Берекет берсин
Амин!🙏
Говорите, пожалуйста, побольше, ,құмықша. Я учусь)))
Будем,ИНШАЛЛАХ!👍🙏
❤❤❤
👍🌹
Мен яш заманда бир сарын бар эди!
Дагьыстанны ат кьазангьан артисти Татам Мурадов йырлай эди:,, Кьатын сюнкюде хамур баса,
Экки де эркек гьинкалны тапанча ургьан йимик этди! 😂😊
Озукъта,биз эркеклер сюебиз хъинкалны.👌👌👌🔥🔥🔥
Нуш олсун ❤❤❤
Амин!
Отличное блюдо❤
Я тоже так думаю! 👌👌👌
Я и не знала, что есть у нас такой хинкал. Спасибо Саиде за рецепт! Отдельное спасибо за песню, классная 😂
Век живи, век учись. 🤔
ДАЙ АЛЛАХ КИСМЕТ ОЛСУН МАККА ЗИЙАРАТ АМИН
Амин!
МашаАллагь !!!❤❤❤❤❤
Гёз тиймесин!🙏👍🧐
Аллагь. Рази болсу,
🙏🙏🙏
Не обращайте внимания кто делает замечание вам, как правило такие люди низкого социума. Вам вашей семье добра, и позитива из Москвы 🌺🌺🌺
👍
Аш таблицу болсун.
Яша къумукъ халкъым ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Амин!!!
Здравствуйте уважаемый дядя Седой благодарю за очередной рецепт и знакомство с вашими прекрасными традиционными блюдами, подскажите пожалуйста, во что обмакивали в желтое хинкал?!
Заранее благодарю вас за ответ,хочу приготовить сегодня!
Здравствуйте!Обмакивали в топлёное сливочное масло,а можно и в подсолнечное.
@@Avgust53 дай Бог здоровья вам и долгих лет жизни!
@@karol_al Взаимно!👍
Ассаламу алейкум агъай ! Берекет берсин !😊 Эчивюбюзге де уллу махтавлар 😊
Ва аллейкум салам! Аллах рази болсун сагъа! 🙏
Салам алейкум кардашлар! Случайно попал на канал и сразу лайк и подписка! Кумыкский хинкал никогда не пробовал, но исправим и по вашему рецепту супруга приготовит,заранее спасибо! Рахмет от ногая с астрахани!
@@astrakhanoblast1044 Ва аллейкум салам и приятного аппетита! 🤝👌👍
Берекет берсин
Амин Я'АЛЛАХ! 🙏
Салам из с города Избербаша, имыртха курзе когда будет?
Он есть.
Мы уже готовили на канале
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
👍👍👍
👍👍👍
🙏🙏🙏
Гечегиз гунюгюз яхшы болсун
Бир манатыгъыз юз болсун! 💯💯💯
👍👍👍👍👍👍👍
🙏🙏🙏
Жаль что ароматный запах хинкала не передается
Хинкал просто бомба!👌👌👌
❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹🔥🔥🔥
Вы дагестанские кумыки?
Мы всемирные кумыки из Хасавюрта!💪💪💪
@@Avgust53Молодцы, мои кумыкские друзья. У вас очень чудесная кухня.Для меня большая радость заходить в кафе, где работают чистоплотные и культурные кумычки.У меня Волчий аппетит на Кумыкский пус -хинкал.А владение кумыкским языком я вовсе Духовным Богатством! Больше радости и Меньше горя моим соседям Кумыкам! С уважением: чеченец Амарбек Берсанов.
@@user-gp8nm5xw2j Баракалла за добрые слова, для Кумыков было большим горем, когда чеченцев выселяли, при возвращении кумыки помогали как могли, вот отсюда и особенные отношения у нас. Дай Аллах вам всех благ! 🙏🙏🙏
@@Avgust53 Взаимно брат.Мы всё помним и будем передавать о вашем Благородстве последующим поколениям.Лично я считаю это своим Долгом!
@@user-gp8nm5xw2j 👍👍👍❤️
А у нас в Забайкалье мак запретили весь вывели,а какие раньше поля были?
Жаль.
почему?
приезжайте к нам весной , у нас пока не вывели😅
Ах какие песни, прям в тему ❤ смотришь ваши видео и в миллионный раз убеждаешься какая красивая у нас культура, люди, язык , у нас все красиво❤
😂 поэтому другие нации завидуют и пытаются присвоить блюда, земли, культуру , у них этого не было нет и не будет !
Гюнюгюз яхшы болсун! Кумукълар осалыкенни айтасан ,полное равнодушие ,озделлер къалмагън шонан барыда багьана.Сыянгъа ерге барсада гъайырмайлар ,ата ана тарбияв берьмейгенен сонг не гъала бизин миллетде?
Бир аз мени миллет им къозгъалгъанны суедим. 💪
@@user-lh9cn7ff8v Этот человек и хороший и ОРЁЛ!💪💪💪
Помоему "пус хинкал" не в том смысле, что он на пару, а хинкал из воздушного теста.
Сорав. Хинкалларны не затгъа мандырасыз сари тюслю?
Сари майгьа
@@SagedaSaydullaeva сав болугъуз. БаракаЛлагь.
Принимается ваше мнение!
Сколько времени варили хинеал после того как закинули?
15-20 мин.
Подскажите пожалуйста кто поет и название песни если можно. Заранее благодарю!
ИСПОЛНИТЕЛИ КУМЫКСКИХ ПЕСЕН В РОЛИКЕ:
ЮЛДУЗ ВАЛИЕВА И ПАТИМАТ ГУСЕЙНОВА "СВЕКРОВЬ И НЕВЕСТА"
МУРАД САДУЕВ И ПАТИМАТ ГУСЕЙНОВА "ЖЕНИСЬ СЫНОК"
АРСЕН АСИЛЬДЕРОВ "ХИНКАЛ"
@@Avgust53 Спасибо!
@@rom4988 На здоровье!👍
МУЗЫКА БОЛМАСА. ЯРАМАЙМУ КУМЫКСКАЯ. КУХНЯ НЕГЕ КЪУМУК,ЧА СОЙЛЕМЕЙСЕН ЕСЛИ КЪУМУКЪ ПЕРЕДАЧА
Биз олайда къумукъча сёйлейбиз.Ушатмаймусагъыз къарамагъыз,сизге тугюль бизин видеолар.
Башгъа миллетлерде къарай, о саялы орус тилдеде айтмагъа туше!💕
Когда закидыааете тесто, а чëм обмакиваете, в масле?
Да, топлёное масло.
А где вы живете?
Хасавюрт.
Я живу в с Эндирей
@@user-vp7ux5wi3m 👍
Все хорошо, вот музыка зачем, она мешает, пусть лучше говорит Саида бажив.😊
Можете музыку выключить или вообще не смотреть. Я знаю, вы аварка.Только им не нравится наша музыка.
@@Avgust53бек яхшы,ответили)))
мне мясо понравилось, вяленное
А вкус бомба! 💥💥💥
Савлукь сизге
🙏🙏🙏👍👍👍
❤❤
👍
❤❤❤❤❤
🌹🌹🌹
👍👍👍
🌹🌹🌹
❤❤❤
👍
👍👍👍
🌹🌹🌹