廣東潮汕980元老鵝頭 vs 30元平價鵝頭,憑什麼貴30倍?

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 2. 03. 2023
  • 和味鵝肉炒飯
    日日香鵝肉店
    溪口劉卜鵝肉店

Komentáře • 396

  • @C3PO_
    @C3PO_ Před rokem +3

    喜欢你拍后厨的制作过程~👏

  • @dabestmochi
    @dabestmochi Před rokem +11

    Always looking forward for a new videos. Love everything!! Keep it up Daniel x

  • @user-rt8cc2sr8j
    @user-rt8cc2sr8j Před rokem +2

    很棒,谢你介紹的大鵝,獅頭尤其正點,以前曾在廣東上班。

  • @richtoys9510
    @richtoys9510 Před rokem +4

    日日香,以前在澄海工作一年天天路过,不过没去吃,都是去其他店吃,都不错。怀念潮汕,好吃的太多。

  • @teresatsai8753
    @teresatsai8753 Před 11 měsíci +3

    第三代婆婆, 很厲害! 打下江山給子孫們, 富貴1 生! 養6 年, 飼料錢不少! 辛苦了! 養6 年, 量應該不多。

  • @wailingwong9374
    @wailingwong9374 Před rokem +22

    每次看你吃東西我都會流口水,實在太香了,我也很想吃!

  • @user-ns9ft9ky3m
    @user-ns9ft9ky3m Před rokem +37

    丹Sir你好
    鵝肉小攤開場白
    $20--鵝肉炒飯+咖哩雞小碟1
    平價不失美味
    再來到了鵝肉名店
    獅頭鵝大隻佬
    頭肝腸肉俱佳
    $5.湯確也不一般
    再往$980.的鵝頭奔去
    獅頭鵝算是開了眼界
    還未見有人報導過呢!
    一鍋滷製六隻大鵝
    上海客也來到了!
    這集精采極了!
    $30/$980都是鵝頭
    種鵝老了頭值錢
    留口水了----

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem +4

      真的第一次體驗老鵝頭!

    • @panpeter2969
      @panpeter2969 Před rokem +6

      他的價錢都不是$ 而是¥啊,好像有7倍的差異哦。不知道中國這些商家怎麽能賺到錢!

    • @leeliecze3054
      @leeliecze3054 Před rokem +3

      @@panpeter2969 因为中国生意人都是成本控制大师😂

    • @user-lc7rs1tb4g
      @user-lc7rs1tb4g Před rokem

      @@panpeter2969 走量的多,量上去就是一个分支,要么保持,要么涨价

    • @user-mm5yq7kh6m
      @user-mm5yq7kh6m Před 11 měsíci +1

      @@panpeter2969时间换空间 超长的工作时间换利润

  • @benliu7035
    @benliu7035 Před rokem +6

    我都是潮州人,多謝你介紹我家鄉美食,還有很多呀

  • @user-uw2ej6vk3h
    @user-uw2ej6vk3h Před rokem +22

    今天的鵝肉看起來醬香味十足,油香油香,可以多吃很多碗飯😁

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 Před rokem +4

    早安,亲切的丹牛,先点赞,慢慢欣赏你介绍的美食👍👍👍

  • @jaceeblahblah1442
    @jaceeblahblah1442 Před rokem +12

    人生有这样一次体验,也很值得啊~~😘😘

  • @alfredtse1203
    @alfredtse1203 Před rokem

    好介紹。

  • @dannyfong16
    @dannyfong16 Před rokem +2

    真心我唔會花成千食個鵝頭?不過好欣賞你為咗拍片比大家而作出的付出🙏👍👍👍

  • @ericachen85
    @ericachen85 Před rokem +2

    建议丹牛把和师傅有趣的对话加上字幕

  • @bingxu-xingyun
    @bingxu-xingyun Před rokem +10

    我老婆看了你这个视频后 想了很久 最后下定决心 想买了 发现泉州这个地方没有卖 下次直接开车去潮汕 😂

  • @bsienna
    @bsienna Před 9 měsíci +1

    小兄弟你的视频我都喜欢看

  • @samfang3985
    @samfang3985 Před rokem

    介紹很好吃耶

  • @nanzheng9005
    @nanzheng9005 Před rokem +46

    老鹅头的那一段介绍真是令人感叹;看那一锅油香的卤汁,是在家里烧不出滋味。行吧,既然口感差不多,还是吃个猪蹄比较容易实现;吃一天的鹅,真是要吃出工伤了😂

  • @henghengtan9960
    @henghengtan9960 Před rokem +9

    谢谢丹牛的分享,虽然我不敢吃鹅头,最后那家店煮出来的鹅头,看了会比较入味,必尽是980元

  • @mxweng
    @mxweng Před rokem +5

    You need to try Dong Tao chicken. Especially the chicken feet.

  • @user-bh8gu2kc1t
    @user-bh8gu2kc1t Před rokem +1

    好吃😋有趣🤔

  • @ao-ruichen9459
    @ao-ruichen9459 Před rokem

    有機會,要去嚐鮮

  • @Yamitsukitamago
    @Yamitsukitamago Před rokem +4

    鵝腸有油是很珍貴的 現在一般店子都把油掉了 不香

  • @user-nq1vq1ei3e
    @user-nq1vq1ei3e Před 11 měsíci

    鵝肉飯看起來好吃,顏色搭配很誘人

  • @TinTam411
    @TinTam411 Před rokem +4

    世界美食家🐮先生品嚐中華最好的潮汕地區美食。傳遍全球。👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

  • @dorischang332
    @dorischang332 Před rokem +37

    天啊!鵝肉 鵝頭 鵝腸 鵝肝這都是我們的最愛 好想去 !!!😋😋😋 鵝油是好東西啊, 還有特別賣整罐的

  • @user-we1iu8mc7l
    @user-we1iu8mc7l Před 2 měsíci

    漂亮,很讲究

  • @mumathieu2263
    @mumathieu2263 Před rokem +1

    2:56
    鹅肉饭老板娘好漂亮!鹅肉西施!

    • @-TTMP-
      @-TTMP- Před rokem +1

      靠,害我又倒回去看

  • @ying080215
    @ying080215 Před rokem +2

    去过一次广东,看了这个视频下次回国还得去一次!

  • @laoyatang7070
    @laoyatang7070 Před rokem

    后来一桌子鹅肉打包带走吃了几天呀?哈哈哈

  • @kenwong2307
    @kenwong2307 Před rokem +1

    滷的好入味的感覺

  • @maitianquanquan
    @maitianquanquan Před rokem +2

    丹牛真是人生在于体验😂下次去贵州试试折耳根

  • @user-sv2yb2ts1l
    @user-sv2yb2ts1l Před rokem

    第二家的粘粄正點,乾淨形的

  • @flowercat823
    @flowercat823 Před rokem +10

    咖喱鵝第一次聽過。第三間燒鵝工法繁複,老鵝成本高,Daniel最後怎沒總結評論一下這3間。😂

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem +6

      哈哈,忘了,三間都很有特色,第三間滷鵝最合我口味

    • @ningliu1068
      @ningliu1068 Před 11 měsíci +3

      价格相差那么多,我觉得也没什么总结的必要😅😅😅

  • @jcfood1341
    @jcfood1341 Před rokem +1

    看起來真美味

  • @user-dk1cy5wf1q
    @user-dk1cy5wf1q Před rokem +5

    第一次知道有吃鹅头的,开眼界了。第一家做炒饭阿姨非常漂亮。最后一家店我有两次听到有人说上海话?!

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem +1

      上海來的旅遊團

    • @mayng3670
      @mayng3670 Před rokem +1

      香港高铁开了之后我很多朋友自游行去了潮汕,就为了吃鹅和牛,现在高铁票也很难买了。

  • @user-ng9jl7ih4o
    @user-ng9jl7ih4o Před rokem

    放那么多糖? 多腻啊

  • @user-mh9ce4vg2x
    @user-mh9ce4vg2x Před rokem

    今年真是到处都是游客,我年后到现在也去过了五六个地方了

  • @user-ri2ep6ny6z
    @user-ri2ep6ny6z Před rokem

    鵝肉料理,是配酒的好滋味!

  • @joechuang6024
    @joechuang6024 Před rokem +1

    第一間很超值,老闆娘很漂亮

  • @macauPMF
    @macauPMF Před rokem

    耐心謝謝你的分享

  • @simonchenchen
    @simonchenchen Před rokem +1

    丹牛Sir:你总是笑呵呵,真的很亲切。想请问你一个人出外拍摄,如何确认设备收音是正常的?谢谢

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem +1

      錄之前和中間停下來確認了

    • @simonchenchen
      @simonchenchen Před rokem

      @@dsfoodtour 谢谢回复~周末愉快~!

  • @lxz4510
    @lxz4510 Před rokem

    真实惠😋

  • @user-ij1uh7ts3b
    @user-ij1uh7ts3b Před rokem +1

    那個粉肝看起來好爽

  • @siguredo
    @siguredo Před rokem +1

    第一家我去過說!便宜好吃😋

  • @lovesoultwinz
    @lovesoultwinz Před 9 měsíci

    一路入坑~追片到現在~發現丹牛~雞鴨鵝不分的~~~哈哈

    • @Tom-gr9ii
      @Tom-gr9ii Před 8 měsíci +1

      雞鴨鵝入腹後分解一律不分!😂

  • @Bin668
    @Bin668 Před rokem +1

    卖鹅的,不会用鸡骨熬汤应该是鹅骨,拆了那么多鹅肉炒饭。

  • @S9DD
    @S9DD Před rokem

    大陸多活鵝,基本上一定好食過冰鮮鵝,不知道用60日還是90日做燒鵝比較好?

  • @lesterlim2448
    @lesterlim2448 Před rokem

    我祖宗的家乡 好想去吃

  • @lxz4510
    @lxz4510 Před rokem +1

    第二家塑料案板危害大

  • @boaxdy8209
    @boaxdy8209 Před rokem

    这集就这个老鹅头,吃的最值。

  • @mosesjane9456
    @mosesjane9456 Před rokem +3

    吃这么多身材还这么好,羡慕

    • @kevinpan3356
      @kevinpan3356 Před 10 měsíci

      每天走路加速新陈代谢,不怕的,而且看起来播主食量不大

  • @jianyingyang1228
    @jianyingyang1228 Před rokem

    小时候妈妈用鹅油来包汤圆,好香的

  • @teresatsai8753
    @teresatsai8753 Před 11 měsíci

    戰車鐵胃! 厲害! 厲害! 鐵胃!

  • @chunkymilk_
    @chunkymilk_ Před 3 měsíci

    不知道老鹅的鹅肝是怎样,看马蹄做的狮头鹅肝,又大又多汁,一切开光滑细腻真的诱人,不知道在潮汕找不找得到那么大的鹅肝

  • @leiqin8695
    @leiqin8695 Před rokem

    好久好久没吃鹅肉了

  • @hunghunglin5122
    @hunghunglin5122 Před rokem +1

    想鵝頭為什麼貴,可能想選上等的肉還特選的藥材去煮
    聽說滷味在那個最有名是不是這樣?

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem

      因為老鵝頭缺稀,滷味確實很多

  • @sansomchiu3222
    @sansomchiu3222 Před 6 měsíci +1

    不是都說是鵝肉飯嗎? 熬湯 珈浬肉 應該也都用鵝來做的吧

  • @panpeter2969
    @panpeter2969 Před rokem +1

    是不是真的啊?這麽多只要20元,不到三美金?!!!!!請你加上店家信息好嗎?以後有機會也要吃!!!這個餓餐才118元!!!!k看起來被饞到,你不可以不加地址啊!最後那一家,溪口劉卜鵝肉店,即使1000元也真的值得。第一次被youtube推薦到你,就訂閲了。主要是太饞了。哈哈哈哈哈哈哈哈哈

  • @user-cn4gm7xn7c
    @user-cn4gm7xn7c Před rokem +1

    日日香东西是不错,但是我们当地人不怎么爱去,因为那边整天都有旅游团过去人太多太吵杂了。我们汕头人不爱吃潮州卤鹅,他们都带甜味的😅最后呢想跟你说,你是外地人对老鹅头有一定的憧憬但是作为本地人我只想说,吃便宜的就好😂

    • @user-dl3sw8do3z
      @user-dl3sw8do3z Před rokem

      还是喜欢吃咸香的,溪口的太甜,吃两块就腻

    • @laiab-yb9kz
      @laiab-yb9kz Před 3 měsíci

      本地人哪里吃得起啊。。一年吃一次都少得很。有钱人来旅游吃吃倒是可以

  • @chenzexi8255
    @chenzexi8255 Před rokem

    啊哈哈哈哈 博主一本正经的说卤汁是用来拌饭的笑死我了哈哈~

  • @weishen9009
    @weishen9009 Před rokem

    做了很多功课!

  • @chiahung07111
    @chiahung07111 Před rokem +18

    老鵝奉獻了一生,最後被卡擦😢,真歹命!但味道好吃😂

  • @ffctc
    @ffctc Před rokem +6

    听到上海老阿姨的惊叹了, 油, 宁噶定好俄。老爷叔说120块一斤

    • @user-dk1cy5wf1q
      @user-dk1cy5wf1q Před rokem

      我也听到上海话,怎么回事?上海人在潮州旅游?

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem

      沒錯,剛好碰到上海旅遊團

    • @user-rg7gt7sq7y
      @user-rg7gt7sq7y Před rokem

      @@user-dk1cy5wf1q 不是我看视频里说专门为了这家店而来吧

  • @user-sx4sp8rj9f
    @user-sx4sp8rj9f Před 8 měsíci

    丹牛是自駕遊还是搭什麽交通工具到目的地

  • @markwei7378
    @markwei7378 Před 7 měsíci

    刚饿着肚子从米其林二星出来看到这个980的鹅头,真的是便宜料又足😂回家泡面了

  • @user-db7wl1lo5q
    @user-db7wl1lo5q Před rokem

    第一家20块钱性价比也太高了,而且看着就很好吃。(不过肯定不是狮头鹅哈哈哈)

  • @user-qt4om5od8t
    @user-qt4om5od8t Před rokem

    好好吃的样子啊

  • @user-mf2fk7cr6v
    @user-mf2fk7cr6v Před rokem

    猪蹄可以吃隆江猪脚饭

  • @user-kn7ec9oz8o
    @user-kn7ec9oz8o Před rokem +2

    身为马来西亚的人,这里没有卖鹅的。自从那时候去了香港吃了烤鹅后 已经不知道有什么样的肉烤起来 可以和鹅肉比了

    • @phangkamwah6530
      @phangkamwah6530 Před rokem +1

      马来西亚在吉隆坡半山芭有烧鹅賣,新山也有,

    • @petrakong1991
      @petrakong1991 Před 10 měsíci +2

      @@phangkamwah6530作為香港人 感覺各種燒味 我們應該世界第一吧

  • @huikh2r
    @huikh2r Před rokem +30

    感觉第一家20元是真心好。 虽然非常便宜, 但是感觉还是很美味

  • @minzhumongolian6076
    @minzhumongolian6076 Před rokem

    喝酒!

  • @user-jz1pf6ne9r
    @user-jz1pf6ne9r Před rokem +2

    980人民幣一個鵝頭實在太貴

  • @user-qc7wb4kk5g
    @user-qc7wb4kk5g Před rokem +5

    居然還聽到上海老鄉的驚嘆 🤣

  • @user-ld4fp7xs7e
    @user-ld4fp7xs7e Před rokem

    你太可愛了

  • @joeimck
    @joeimck Před rokem

    那個老鵝頭的膠質看起來很好吃

  • @tianzhang4055
    @tianzhang4055 Před 10 měsíci

    粉肝是最好吃的部分,我在刘卜家单点一份粉肝,一小碟就一百多,比法国鹅肝强太多了!

  • @edyang100
    @edyang100 Před 9 měsíci +1

    听到上海老阿姨的声音

  • @markusting9335
    @markusting9335 Před rokem

    口罩手套干净好吃

  • @henrytu7452
    @henrytu7452 Před rokem

    支持

  • @8foureyes
    @8foureyes Před 8 měsíci +1

    鹅头略惊悚。。。君子远庖厨实在是有道理😁

  • @suro001
    @suro001 Před rokem +1

    結論: 錢不夠的話,可以吃豬蹄替代

  • @jinice5636
    @jinice5636 Před rokem

    这个澄海就是 当年澄海3C的澄海本澄?

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem

      不知道阿

    • @bestdota8177
      @bestdota8177 Před rokem

      是的 就是那个澄海3c 好像是澄海一个玩家做的图

    • @jinice5636
      @jinice5636 Před rokem

      @@dsfoodtour 可搜澄海3C 这梗代表了一个时代

  • @lilycheng1551
    @lilycheng1551 Před rokem +2

    丹牛同学,你一会说咖喱鸡,一会说鸭鹅,一直吃鸡吃鸭的,一下子吃鹅,口改不过来吧,笑死我了。😄

  • @leichen3087
    @leichen3087 Před rokem

    这一套鹅肉飯实在太便宜了,才功20元。

  • @yawenliu6648
    @yawenliu6648 Před rokem +3

    推薦您去一家叫芬琦茶莊,幾代人做烏龍茶的茶人開的店,他做的烏龍茶可能是茶的天花板了

  • @aeqq2001
    @aeqq2001 Před rokem

    我會選擇買30的啃..肉瘤再Q也Q不過牛皮..
    主要年份鵝是用來拜神.彰顯主祭者榮耀象徵..就像神豬選拔..
    980能買多少 鵝翅.鵝掌..

  • @benchou7332
    @benchou7332 Před 5 měsíci

    光看他吃的那表情,就感覺滿足的樣子,哈。

  • @chichiuhui658
    @chichiuhui658 Před rokem +2

    我是住在香港的潮州人。😅

  • @zhaozi57
    @zhaozi57 Před rokem

    👍👍👍

  • @constantineding8700
    @constantineding8700 Před rokem +2

    感觉第一家的20元套餐最吸引我。第二家,其实也不错,但是我一定吃不惯,鹅肠这也太肥了。。。
    第三家980的鹅头,直接被价钱劝退。
    虽然久闻天价老鹅头大名,但千把块吃只鹅头,还是奢侈到让人接受不了。。。但是这家的卤汁应该值得一试,卤的鹅肉应该很赞

    • @bulink2581
      @bulink2581 Před rokem +1

      这就是跟鲍鱼一样,其实几头鲍都一个味道,大连鲍是智商税最低,最实惠的。但你吃个南非双头鲍,就感觉偶尔奢侈一回,精神上得到满足。

    • @kenwong2307
      @kenwong2307 Před rokem +1

      有錢人在乎一千嗎?

    • @constantineding8700
      @constantineding8700 Před rokem

      @@bulink2581 哈哈,我也没吃过南非双头鲍。

    • @fungfung2709
      @fungfung2709 Před rokem

      ​​@@bulink2581 不懂別亂說,鮑魚不同產地味道不同!大連是最垃圾的!
      不過潮汕菜基本都是智商稅,潮汕人根本沒廚藝得

    • @user-zx7ti8fw4i
      @user-zx7ti8fw4i Před rokem +1

      这个鹅头其实钱全给饲料了,因为这种鹅后期鹅头长的很慢,每天还要喂饲料几年的饲料费都不少钱了😂

  • @hugh5411
    @hugh5411 Před rokem

    挺香的

  • @user-wo6oc3pq7w
    @user-wo6oc3pq7w Před rokem +2

    这个合台幤快5000了耶!太夸张了。真那么好吃

    • @dsfoodtour
      @dsfoodtour  Před rokem

      缺稀啦

    • @pkf1798
      @pkf1798 Před rokem

      台灣不是很多潮汕人在搞詐騙????不好吃的,廣東人不吃那東西,因為廣東人更懂什麼是鵝!
      每年吃1.7億隻鵝的廣東人比誰都懂什麼叫鵝!!!
      潮汕獅頭鵝是故弄玄虛賣高價的智商稅

  • @boqi1472
    @boqi1472 Před rokem

  • @bulink2581
    @bulink2581 Před rokem +1

    澄海。。。。澄海最出名的不是澄海3C吗😆

  • @hengxie4839
    @hengxie4839 Před rokem +2

    看起来特别好吃,很好奇鹅头那块肿包到底是什么。

  • @user-zr4di5te3s
    @user-zr4di5te3s Před rokem

    国内好吃的太多了

  • @zz3863
    @zz3863 Před rokem

    难道丹牛带了上海老爷叔老阿姨旅游团么😂

  • @user-ds3vx1zc8d
    @user-ds3vx1zc8d Před rokem

    丹牛哥的眼睛是近视嘛

  • @user-mm5yq7kh6m
    @user-mm5yq7kh6m Před 11 měsíci

    九百八那个老汤是精华