Сармите с лозови листа са едно от най-хубавите ястия и това е много практичен начин за запазването на суровината за тяхното приготвяне. И листата са готови за употреба ! Без консерванти и излишни разноски. Поздравления за блестящата идея.
Страхотна и лесна рецепта , която идва тъкмо навреме като по поръчка за мен . Благодаря Ви от сърце и за всички останали рецепти които побликувате ! :-)
Добре, а преди да навлезе сармичките показвате ли си? Или ги навивате сурови? Моята баба винаги ги попарва с гореща вода, но трябва много да се внимава защото се късат лесно.
Вале аз измих лозовите листа и ги попарих с гореща вода. Сега трябва да ги изцедя и тогава да ги навия на руло. Сбърка а, сега как да поправя грешката, дай ми съвет моля те
Не ги попарвам по две причини - след попарването събират повече скреж и също тока допълнително омекват ( което не е много желателно, защото самото замразяване ги омекотява достатъчно)
Браво Валя, всичко Ви е точно и хубаво!
Благодаря Ви, имате много приятен глас и полезен начин за представяне на рецептите Ви! Бъдете здрава!
Сармите с лозови листа са едно от най-хубавите ястия и това е много практичен начин за запазването на суровината за тяхното приготвяне. И листата са готови за употреба ! Без консерванти и излишни разноски. Поздравления за блестящата идея.
Браво , супер предложение .
Страхотна и лесна рецепта , която идва тъкмо навреме като по поръчка за мен . Благодаря Ви от сърце и за всички останали рецепти които побликувате ! :-)
Аз ви благодаря за добрите думи, тази вечер много ми трябват). Радвам се, че харесвате моя труд.
Лозови сърми са любимото ми ястие. И аз така ги правя листата..
kak bez da paparvash lista
Благодаря ти Вали!🥰
Добре, а преди да навлезе сармичките показвате ли си?
Или ги навивате сурови? Моята баба винаги ги попарва с гореща вода, но трябва много да се внимава защото се късат лесно.
Вале аз измих лозовите листа и ги попарих с гореща вода. Сега трябва да ги изцедя и тогава да ги навия на руло. Сбърка а, сега как да поправя грешката, дай ми съвет моля те
Може да се отцедят и да се навият
Ще внимавате при размразяването- да не се накъсат
Не се ли попарват с гореща вода
Не
Аз ги попарвам и тогава замразявам, но всеки има избор как да ги направи.
Не ги попарвам по две причини - след попарването събират повече скреж и също тока допълнително омекват ( което не е много желателно, защото самото замразяване ги омекотява достатъчно)
В буркани питам.
Не правя в буркани
Успешно може да използвате листа от черница и от череша, както и лапад.