Cómo hacer Salpicón de Res. Yuri de Gortari
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- čas přidán 14. 10. 2024
- Como hacer Salpicón de Res. En este video Yuri de Gortari nos enseña como hacer esta receta mexicana de la cocina cotidiana y familiar. Receta fácil y rápida.
Ingredientes:
500 gramos de falda de res
1 pieza de lechuga orejona
1/2 cebolla desflemada
2 jitomates
1 aguacate
Orégano al gusto
Sal y pimienta al gusto
1/2 taza de aceite de oliva
1/2 taza de vinagre de manzana
Jugo de 1 limón
Chipotle adobado al gusto
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Maestro que Dios lo acompañe en su camino, se le extraña
Los extraño a los dos señores hermosos. 😔 el oír y ver cómo hablaban y cocinaban con tanto amor de nuestros platillos mexicanos.
Siii se les extraña mucho y su vestuario de Yuri hermano
Hay sin querer me tope con este gran señorón dios lo bendiga
Bonitos recuerdos del maestro en la cocina..
maestro: lo extrano, su comida era increible, verlo cocinar un arte!
Don yuri era un poeta en la cocina
SI Señor¡¡¡¡¡¡Esto es Elegance en la manera de Cocinar¡¡¡¡¡Comida Muy Nutritiva y divertida. VIVA MEXICO¡¡¡¡¡¡
Lo ame y lo amaré con pasión mi. Charro mexicano. Fuiste un extraordinario cocinero 👨🍳
Siempre es un gusto escuchar sus videos. Dejó una gran herencia. Se le extraña
En Paz Descanse 😔😔. Todo un Maestro.
Riquísimo mmmm
Me encanta su canal. Me parece maravilloso que incorporen la cápsula de historia de la comida. Es un placer escuchar tantas cosas lindas de este bello país nuestro
Gracias señor jury muy rica receta
Me recordó a mi niñez en los días de verano en los que, mi mamá lo preparaba para la comida. Se le estima señor Yuri; seguimos siempre sus recetas en casa y en familia.
Un saludo afectuoso también al señor que reseña de manera muy digerible la historia culinaria de nuestro país...
Hola Jacobo Barona. Gracias por tus afectuosas palabras hacia mi. Recibe un cordial saludo.
gracias x la receta la hise y kedo bien rico gracias y Bendiciones desde Azusa California
Me encantó
Fácil y rañido
gracias! maestro siempre con las mejores recetas.
Qué fácil y qué delicioso! pero su forma de explicarlo es lo mejor. Muchas gracias.
Muy buena receta me encanta
Todo lo que el Chef Yury de Gortary prepara en relación a su especialidad, que es la cocina Mexicana, me encanta
No inventes esa forma de preparar se ve muy rica. pues manos a la obra y mil gracias por tus maravillosas recetas
Siempre es una delicia ver y disfrutar cada una de sus recetas, gracias por la nobleza de su corazón y compartirlas maestro Yuri como siempre se le manda a ud y al maestro Escamilla un fuerte abrazo con sabor a Cuautla,Morelos.
Hola titepekitas. Gracias por tus afectuosas palabras. Recibe un cordial saludo.
Esta receta queda riquísima la recomiendo al 💯.
Buenos días! Delicioso platillo. Felicidades. Quisiera hacer unas preguntas. (Disculpe mi ignorancia) ¿qué es desflemar la cebolla? ¿Cómo se hace eso?
Es poner la cebolla en agua para que se baje su intensidad de sabor.
lo haré para acompañar con las cervezitas en la víspera de navidad felicidades
saludos chef y bendiciones m encantan sus recetas m remontan a mi niñez mil graciasy k dios nos lo concerve x muchooo timpo mas para k sigamos disfrutando de sus deliciosas recetas
Hola calli. Gracias por tus afectuosas palabras. Recibe un cordial saludo.
M encantan sus recetas Chef!!! 😀 Es mi ídolo... y todas las explicaciones k siempre nos da cuando prepara las recetas!! y m gustaría saber xk las lechugas no se deben partir con un cuchillo 🔪!!! espero y m pueda contestar.... muchas gracias!! 😀😀😀 Felicitaciones!!' m encantan todas las cosas k hacen! 🍆🍍🍐🍌
wow se mira super rico ese salpicon lo hare este fin de semana me encanta todas sus recetas yo lo admiro mucho saludos desde yucaipa California
Hola Julia Lupercio . Gracias por tus palabras. Recibe un cordial saludo.
Me fascina la manera que nos dan tanta información .
Como se los digo soy su fan #1 Lilia ❤️
Delicioso salpicón !!!! Este fin de semana lo prepararé para disfrutarlo en compañia de la famila. =) Bendiciones Chef Yuri De Gortari. =) ;)
Delicioso!!!😋😋
Gracias sano, fresco un deleite al paladar!
ke delicia todo lo k cocina me facina todas sus resetas.
Saludos yuri soy sara saluditos y que ricas recetas
Apreciable Chef me encantan sus recetas quisiera saber si hay un libro de recetas de usted o son varios ya que son tantas las recetas y todos tan apetecibles que quisiera una colección de ellas.
Me caíste muy bien , tienes una forma amena de dirigirte
Wooo se ve delicioso gracias x esta receta y la historia ☆
Que rico salpicón!! me encantan sus recetas :)
Yo lo veo en el canal once, son extraordinarias sus recetas, me suscribo...
WOOOOO que rico mi amigo Yuri me lo antojó que ricuraaaa ,espero hacerlo pronto, muchos saludos desde Morgan Hill California Estados Unidos, Dios me lo bendiga siempre. y gracias por la receta.
Que Salpicon mas delicioso claro que lo voy a preparar le mando un saludo y muchas gracias por conpartir.
Cocina Inentidad muy rica receta y frescas muchas gracias x tan deliciosas recetas que Dios lo bendiga
Esta delicioso el salpicón. Gracias por compartir la receta
Qué delicia y gracias x con partir estas maravillas culinarias, saludos desde USA Arkansas 👏🏻👏🏻👍🏻😋
Muchas gracias maestro , por compartir esta reseta familiar.
muy rico gracias maestro por compartir
Delicioso! Gracias por compartirla :)
quiero una cocina así...🌸🌸🌸
k rikooo...muchas gracias por kompartir su receta...☺
K delicia es una ricura gracias se ve delicioso 👍🏻
😍 me encantan sus recetas 😍
Buenas,tardes,Sr Yuri,quiero saludarlo,y preguntarle,cuando va a subir,más recetas,estamos esperando,con ansias,sus suscriptores,nuevas recetas,pues son únicas,y diferentes a todas las demás,se despide con mucho cariño, y respeto.Rosa I.
ME LEYO LA MENTE,QUERIA SABER COMO PREPARAR SALPICON Y AHORA LO SE ,GRACIAS SE VE MUY RICO,LO PREPARARE EL FIN DE SEMANA.
LE MANDO SALUDOS Y QUE SE ENCUENTRE MUY BIEN
Hola MIMZY MOUSE. Gracias por tus palabras e igualmente recibe un cordial saludo.
😊
muy buena receta , la lechuga no se parte con cuchillo porq se amarga , eso decia mi abuelita , por otra parte la receta esta deliciosa , saludos desdes los angeles california
Yasmin Toloza no se amarga, se oxida muy rápido
Deliciosa receta Maestro👍...Wooo que hermosa tradición le han de ver inculcado su Mamá y Abuela...☺en cuanto a conocimientos...👌
Todo muy riko
se ve realmente delicioso! lo voy a hacer en estos días. Gracias!
Hice el salpicón para comer, ¡está delicioso! :D
Hola! le felicito saludos desde Hidalgo México! podría hacer una receta de barbacoa estilo hidalgo?
Hola claudia veloz aguilar. Gracias por tus saludos y claro con gusto tomaremos en cuenta tu sugerencia para trabajarla en los próximos meses en cocina identidad. Recibe un afectuoso saludo
Maestroooo!! Como siempre, un gusto ver sus videos tan deluciosos en compañia de su finisima presencia!!! Un gusto saludarle. Bendiciones. =) =)
Hola Laura Mendez . Gracias por tus afectuosas palabras. Recibe un cordial saludo.
Soy su fan .... Veía su programa con mi mamá. Muchas gracias
¡Delicioso! me encanta el canal, las recetas y la historia.
hola chef!!!
una receta de tacos al pastor!!! por favor!!!
hay algunas en la web pero sus recetas son geniales!!!!
saludos!!!
Hola Tanya Ruby Pedraza . Claro tomaremos en cuenta tu sugerencia de dicha receta, para trabajarla en cocina identidad en los próximos meses. Recibe un cordial saludo.
Yeiiiiiiiii espero atenta.... GRACIASSSSS
Yo soy principiante, lo unico que no se es como se desfleman las cebollas? esta receta me viene tan bien, justamente tenia antojo de salpicon y estando lejos de mexico es genial encontrar recetas pata las cuales puedo conseguir todos los ingredientes. Gracias maestro, excelente video como siempre! 😊
hola, si me permites responderte: la cebolla después de cortada la colocas en un recipiente de vidrio o plástico con agua fría a que las cubra y aprox. una cucharada sopera de sal disuelta en esa agua; las dejas unos 10m. las sacas y escurres, con esto le quitas ese picor que se le siente a la cebolla cruda, espero te sirva
Maestro sabe usted por que el trozar la ramas como la espinaca con la mano?
Deliciosoooo 😋 manos a la obra 👏🏻 felicitaciones... Podría hacer tortitas de cilantro?
Hola Ank Canela. Gracias por tus felicitaciones, claro que si tomaremos en cuenta tu sugerencia, para trabajarla en los próximos meses en cocina identidad. Recibe un cordial saludo.
Q delicia !
Como siempre usted prepara maravillas mi respetado señor hermoso!!!
Besos desde San Diego California!!!
Hola Gabriela Diaz. Gracias por tus palabras. Recibe un afectuoso saludo.
Maestro, ¿cómo desflemamos la cebolla? ¿habrá algún video donde loa explique? Abrazos, desde la playa de Miramar en Cd. Madero, Tamaulipas.
La cebolla se desflema dejándola en jugo de limón
y si me pudiera decir de que otra manera hacer el cosido ya sin caldo de res
aaa pero que ricura ( de salpicon ) don yuri no se quiere mudar a mi cocina??
Quiero saber como se hacen los bolillos si me hace el favor gracias.
Una pregunta, como se desflema la cebolla?
Hola chef una preguntita. Soy de México Puebla. El salpicón en lugar de llevar jitomate lleva papa
No se cual es el tradicional
que delicia Maestro!!!
😢
M
😢😭
Chabocho
BABEO
no me gusto su sslpicon la carne va sin sabor