Cách làm CHANH MUỐI không đóng váng không đắng, vàng đẹp mà còn để được lâu | Bếp Của Vợ
Vložit
- čas přidán 20. 08. 2024
- link đăng ký:
bit.ly/BếpCủaVợ...
FB :
bit.ly/BếpCủaVợ...
Bếp Của Vợ hôm nay sẽ làm CHANH MUỐI rất đơn giản mà ko bị đắng, bảo quản được lâu.
Với nguyên liệu chính gồm:
- 1,5kg chanh.
- Muối.
- Đường.
Nào hãy vào bếp cùng Bếp Của Vợ nhé!
Thanks các bạn đã theo dõi!
Liên hệ quảng cáo: Số điện thoại: 0917384466 - 0961278748
Email: tranggiaytrang0909@gmail.com
© Các video trên kênh " bit.ly/BếpCủaVợ... " đã được đăng ký bản quyền với CZcams. Vui lòng không sao chép, re-upload dưới mọi hình thức.
Mọi hành vi sao chép, re-upload có thể dẫn đến việc tài khoản của bạn bị khóa vĩnh viễn.
#bepcuavo
![[Engsub] How to make simple salted lemonade-Delicious and not bitter](http://i.ytimg.com/vi/agatqr5K7AU/mqdefault.jpg)
![[Engsub] How to make simple salted lemonade-Delicious and not bitter](/img/tr.png)
Cảm ơn chị.e đã làm và rất thành công.
Chị cảm ơn em đã tin tưởng và ủng hộ chị chúc em sức khỏe và cuối tuần vui vẻ
Giỏi, khéo quá. 👏
Dạ e cảm ơn ạ , có gì c làm thử nhé
Cám ơn bạn nhiều lắm mình sẽ làm theo cách hướng dẫn của bạn
Chị hướng dẫn dễ làm.
Chị cảm ơn em có dịp em làm thử nha chị chúc em thành công
Bổ ích cảm ơn em chia sẻ nhé
Dạ e cảm ơn ạ , chúc mừng năm mới gia đình mình ạ
Cách làm chanh muối rất chuẩn hay
Cảm ơn bạn nhiều
🤗🤗🤗
Chị ơi, xin cho hỏi trường hợp hủ chanh muối bị đóng váng trắng (hình như là mốc) ở phía trên thì chanh muối đó có thể tiếp tục dùng được không?
Không lên chà xát chanh bằng muối như vậy, bạn làm vậy sẽ làm mất hết tinh dầu và các chất có hoạt tính sinh học quý giá của chanh
Mình cảm ơn bạn đã góp Ý và chia sẻ thêm cho mình mình sẽ rút kinh nghiệm và lần sau bạn chúc bạn nhiều sức khỏe
Ko chà muối
Thì chanh ko bóng
Và bị đắng ko ngon đâu bạn
Cảm em nhiều 👍👍
Dạ em cảm ơn chị có dịp chị làm thử cho em thêm ý kiến nhé em chúc chị thật nhiều thành công và dồi dào sức khỏe
Cảm ơn Bếp đã chia sẻ ạ ❤❤❤
Cảm ơn!
C ơi, làm xong c phơi nắng khoảng bao lâu
Tinh dầu của chanh uống ngăn ngừa tế ung thư bạn ơi?
Mình cảm ơn bạn đã chia sẻ thêm cho mình mình trà lớp vỏ ngoài để giảm vị đắng đó à mình chúc bạn thật nhiều thành công và sức khỏe nhé mong nhận được nhiều đóng góp từ bạn để mình hoàn thiện hơn
Có nên chọn chanh đào thay chanh thường ko ạ
Cảm ơn bạn
Video bố ích cảm ơn bạn
Cám ơn em! Nhưng có lẻ em làm rồi bán cho anh luôn thì chanh muối ngon hơn!
Chị ơi chanh em bị xẹp vỏ ạ, có cách nào khắc phục được không ạ?
c oi k phơi nắng được k c❤
c oi k phơi nắng được k c
C ơi e ngâm đc gần 3 tuần twj nhiên e thấy nó nổi 1 lớp giống như bị mốc,như vậy có phải bị hư k ạ
Vậy là trong quá trình em sơ chế tranh thủ lọ không được khô ráo dính nước rồi đấy em nên bây giờ nếu mà mốc xanh thì em đổ cái nước muối đi ha rửa tranh lại qua nước ấm rồi làm hỗn hợp nước mỗi khác mình phơi nhé còn móc trắng ít ít thì em vớt lớp trên bỏ đi nhá
Hướng dẫn cách làm bánh giò đi chị
Hẹn e vào clip gần nhất nhé
E nâu nước muối ngâm...sao thấy có màn với muối lóng xuống dưới đáy ak cj....nguội mình khuấy lên rồi đổ vào chanh hay là hớt màn rồi lay nước trong đổ vào, muối dưới đáy bỏ đi ak cj???
M cũng mới làm chanh muối xong, màu nâu nâu đó là cặn muối á nên bỏ đi, lúc nấu nước muối ngâm bạn cho 1 muỗng giấm để ngâm nước sẽ trong hơn
Em nên bỏ cặn của muối đi nhé , Chị lấy nước trong thôi nên chị chúc em thành công và hài lòng nha
Hay quá, xin cảm ơn chị ạ
Phơi nắng cả ngày hay phơi mấy tiếng chị
Phơi cả ngày luôn em cứ hết nắng rồi em ăn vô để tránh trường hợp bị mưa ướt phơi một tháng là em thấy tranh rất là ngon luôn đó
Chanh muối có váng thì có ăn được không em
Nếu có váng bạn nên vứt bỏ cái váng đó đi rồi mình thay nước bạn nha
Nước chanh đóng váng có uống được ko em
Tranh đóng Váng Có thể do là dính nước trong quá trình làm nên bạn đổ hết nước đó đi rồi làm lại hỗn hợp nước mới bạn nhé và mình dùng bình thường mình chúc bạn thành công và tham khảo cách mình lại chia sẻ
Lần đầu em làm lười chà chanh lắm chị
Không có nắng, không phơi nắng được không chị, tphcm đang mưa bão c
Không có nắng làm không thành công đó bạn canh lúc nào Sài Gòn nắng mình hãng làm nhé
Để lửa to hay nhỏ khi chần chanh ạ?
E làm theo cách của c, e mới ngâm được 13 ngày e lấy ra uống thử thấy đắng, k biết ngâm được 1 tháng nó còn đắng k vậy c
Em phải ngâm đủ thời gian thì chanh muối mới ngấm và thắm với điều nữa là em có trà Võ kỹ ngay lúc đầu không cha vỏ kỹ mới không bị đắng em nha
Chị ơi như chanh muối mình làm lâu muốn xay nhuyễn bỏ hủ để khi nào uống thì làm sao ạ
Chanh muối lâu mình muốn xay nhuyễn thì cách làm sao ạ
Kg cần bước chà tinh dầu chanh đc kg c
Chị ơi người ta chỉ có nói rõ phải chà chanh, còn chị k muốn chà thì tùy chị, k thành công thì đừng có la
Dạ càng tốt á bạn, vì tinh dầu chanh có tác dụng tốt trị ung thư , bướu cổ nhưng thời gian dùng được sẽ lâu hơn, từ 1 năm trở lên mới dùng được
Nhưng nếu muốn trị bướu cổ… phải chanh ngâm từ 3 năm
Nhưng chanh giờ phun thuốc bạn nên ngâm baking soda cho chanh thật sạch, sau đó mình cũng chà sơ qua muối thôi để tinh dầu ko bị mất rồi ngâm nha
Nước muối nấu xong để nguội mới đổ vào phải không ạk
Đúng rồi em nhé còn không em Em đổ lúc nước còn ấm ấm cũng ngon lắm
Để đưoic bao lâu ạ
Với cách làm này mình bảo quản trong vòng một tới hai năm luôn đó bạn nhưng mà chanh rất ngon và không bị teo tóp bạn tham khảo làm thử nhé
Ừ
Q đh z
Chi lam chanh muo k co nang de phoi vay hu tranh co van de gi k
Dạ mình cứ để ở nơi thoáng mát khi nào có nắng mình ra mang ra mình phơi chị nhé , Có nắng mình phơi á thì trái chanh của mình nó sẽ ngon hơn và lên màu đẹp hơn bảo quản lâu hơn ạ
S e ngâm mấy ngày noa bị đóng váng ở dưới đáy coa s k chị coa cách nào cho hết hk c
Neu nhu phoi trong mot thang roi de dung dan co can phoi nua khong chi
Cho e hỏi Chanh muối này mình chỉ uống nc thôi sao
Theo chị biết thì chanh muối này có thể làm với một số món ăn đó em nên em tham khảo nha
chị ơi e phơi sương gặp tối tr mưa lun vậy có s k chị
Em chỉ phơi nắng thôi nha khi hết nắng mình mang vô sáng ngày hôm sau mình mang Ra phơi tiếp em nhé tránh phơi mưa sợ nhiều khi nước mưa vô sẽ làm cho nước chanh muối bị đóng váng đó và hư
@
ư
Cảm ơn bạn đã hướng dẫn cần thận.
Làm chanh núm được không ạ
Nếu làm chsnh muối chữa ho thì ko chàf mất tinh dầu
Hẹn bạn vào video gần nhất để mình chia sẻ rõ nhé chúc bạn thành công
Ko cần cho đường vô nước muối à chị
Em cứ làm như các chị chia sẻ video sẽ thành công và bảo quản được lâu lắm em nha
Hu nhựa có được ko em
Chị ơi không bỏ đường vào chỉ bỏ muối không hả chị
Đúng rồi bạn nhé có dịp bạn làm thử và cho mình thêm ý kiến nha chúc bạn nhiều thành công và sức khỏe
Phơi cả ngày cả đêm được ko ạ
Cũng được em nhé nhưng ban đêm chị khuyên nên mang vào để tránh xương hoặc là mưa bất chợt
Đơn giản dễ hiểu
Có dịp bạn làm thử nhé
Chà chanh vs muối xong chanh trơn như mỡ heo vậy có đúng ko chị
Nó mất tinh dầu đó em nên em cảm giác nó hơi bong bóng phải không
Chị ơi e làm đc 2 tuần rồi thấy nước ngâm màu trong nhưng hơi xanh và đắng …e thay nước muối khác có sao ko ạ…mong chị rep ạ
Em cứ ngâm đủ ngày một tháng đi cho ngon nhé có thể là em trà vỏ chanh chưa kỹ
@ bữa này đc 3 tuần chanh lên màu đẹp lắm ạ mà nc nó hơi đắng😢
C sao e làm nó bị nhăn trái chanh.
Nước chanh muối bị đóng váng có bị hỏng ko e
Lúc làm cho lên mặt 1 muỗng giấm ăn , không bị đóng váng
Chị cho e hỏi chỉ phơi nắng hay phơi cả mưa nắng, nếu lỡ ngày nào mưa thì lấy vô hay để phơi luôn đc vậy c, mong c phản hồi nha, cảm ơn c 😍
Phơi mua thúi luôn nha nàng,phơi nắng chiều hết nắng đem vô nha
Này chị phơi nắng thôi em nha khi mưa mình mang vô
Mình để được bao lâu ạ
Được lâu lắm bạn nhà mình làm ăn cả gần 2 năm k thâu bị gì luôn
ban oi9kg chanh cua mijh lam sog dem di do.vi van moc het roi.huhu.troi nog mih dih lam cho gd ug nhug ma bi hu het
Bạn phải kỹ , k Dc để dính nước tiệt trùng hũ lọ khô ráo mới k bị mốc bạn nhé
Chị ơi mỗi ngày phơi mấy tiếng là được vậy ạ.
Em cứ phơi từ lúc có nắng tới lúc trời tắt nắng là được
@ t
Người ta nói trai tài gái sắc
Nhưng vợ của mình vừa sắc lại còn tài làm bếp yêu vợ nhiều .
Ước gì một lần được nhìn mặt vợ yêu
toi dag cho ban phan hoi lai giup cho toi lam dc chah muoi tai nha.tu tu tu lam 9kg chanh toi lam dieu bi noi van moc
Bạn nhớ kỹ mấy khâu quan trọng mình nói để k bị nổi váng bạn nhé
Chà chanh cho mềm rồi rửa lại
Ko có muốt hạt xài muốt bọt dc ko ạ
Muối bột chanh muối sẽ không ngon và thơm bạn nhé
Không phơi nắng được không chị ơi.
Ko phơi nó nổi bọt
Chà vậy có bị dập chanh c c ơi, mong chị rép ạ
Không đâu em em làm thử đi ngon lắm
Phơi mấy ngày là uống dc
Ngâm lâu dõi biết chừng nào ăn, ngâm xong tự bà ăn hết luôn đi bà ơi
Chị ơi 5ky làm liều lượng bảo nhiêu chị chỉ đúp e
Em tắt tỷ lệ của chị lên cho đúng số ký của em muốn làm là được nhé
Chanh của em muối được 10 ngày rồi nó bị đắng rồi phải làm sao bây giờ ạ có cách nào để sửa chữa không ạ
Em ngâm tầm một tháng cho nó ngâm muối hy vọng lúc đó nó sẽ không còn đắng nữa,Này không chữa được tại vì em đã ngâm rồi đắng là do em trà Võ không kỹ đó em
@ em cảm ơn ạ
@ mở
E me uong lam day ak🤗🤗🤗🤗🤗
Trời nắng nóng mà có một ly thì còn gì bằng e ha
Có để được lâu k bạn
Tôi tự làm theo cách của Tôi. Xài 2 năm rồi còn mà vẫn bình thường. Càng lâu càng thơm.
2kí chanh. Ngày trước chà vỏ bằng nắp lu. Ngày nay O còn nắp lu đậy lu nước. Tôi chà trên nền xi măng chỗ nào nhám cho sạch vỏ tinh dầu. Rửa sạch đem phơi nắng cho khô héo vỏ ngoài chút.
Nấu nước sôi với muối hột để nguội cho vô hủ đậy kín đem phơi nắng. Thấy nó đổi màu là dùng được.
Mặn nhiều. Phơi nắng càng lâu càng thơm dùng nhiều năm càng ngon dịu.
Chị ơi cho e hỏi e có thể đựng keo nhựa đc ko hả chị ?
Đồ muối nên đựng trong lọ thủy tinh sẽ tốt cho sức khỏe hơn
Mình làm hay bị đen và mốc đen.
Vậy thì bạn lưu ý khâu phơi chanh cho khô nè và chai lọ phải thật ráo nước để chanh của mình không bị mốc và thâm đen nha, Bạn tham khảo để thành công hơn vào lần sau nhé mình chúc bạn sẽ hài lòng với lần làm tiếp theo
@ cảm ơn Bếp của Vợ.
Phơi chanh đay nắp hay bỏ nắp bàn ơi làm ơn chỉ giúp
Không có giấm làm được ko
Chị ơi nước chanh muối có bọt có phải bị hư không ạ
M làm theo mà vẫn váng,có ảnh hưởng đến chất lượng ko ạ
lamd trong hủ nhựa dx ko ạ
Hũ nhựa thì tránh tái chế bạn nhé
Sao 0 mang bao tay cho tay o bị đỏ
Bạn có bán ko
Dạ không ạ mình chỉ chia sẻ cách làm thôi ạ , có gì bạn tham khảo làm thủ nhé
Chi gioi giang thiet đo xung đang
La phu nu viet nam
C cảm ơn e , c chúc e nhiều sức khỏe , có gì góp ý thêm cho c với e nhé
2lit nước nữa kg muối hột
Em làm bị lên ván rồi c ơi huhu
Vậy là nước muối của em có thể bị dính nước chanh chua ráo , Hũ lọ em muối cũng bị dính nước đó như vậy sẽ bị đóng ván nha
Phơi nắng có đậy nắp không ạ
Có bạn nhé
Sau khi tiệt trùng bình thì nên để đâu cho khô ạ? Em đợi mãi mà nó ko khô
Phơi nắng á bạn
CHÚC VỢ NHIỀU MAY MẮN NHA
2/3/2021
🤗🤗🤗🤗
Chị ơi cho e hỏi hủ nhựa đc ko c
Cũng được em nhé tránh sử dụng nhiều lần với hũ nhựa để an toàn sức khỏe
Lúc nước sôi thì e mới cho muối vào khoáy. E thấy nó tan k hết muối lắm.K biết vậy có ảnh hưởng đến chất lượng nước muối ngâm k ạ
Nước còn nóng nên sẽ tan muối thôi em yên tâm nhé
E muối rồi mà k chà đường có sao k c
Chanh sẽ bị đắng đó bạn
C ơi e làm theo cách của c nước muối vẫn trong nhưng lại bị đóng ván trắng ở trên mặt nước muối vậy có sao ko vậy c
Vậy là hũ muối của em không được khô giáo và chanh không được ráo nè, Và nước muối bị dính nước em vớt cái bột trắng đó đi rồi mình ngâm tiếp nha
@ dạ e cảm ơn c 💚
Ngon quá
mình ngâm 10 ngày mình lấy ra làm uống thì đắng lắm . k bít tại s
10 ngày chưa đủ để chanh muối đâu bạn này bạn để tâm 30 ngày uống sẽ ngon lúc đó muối sẽ ngấm vào chanh và không cảm giác đắng nữa
Bỏ vô máy nó đánh
Sao làm ko lên màu vàng mà den chị
Em có làm đúng không như chị chia sẽ không và đảm bảo rằng mình phơi đủ nắng em
Hủ nhựa được k cị
Hủ nhựa bạn phơi nắng sẽ bi giòn bể hủ
👍❤
Em làm đủ tháng rồi nhưng bị đóng váng,vậy là bỏ ạ
Ủa chị ơi nước muối ko cho thêm đường ạ. E thấy nhiều video họ chỉ cho thêm vài muỗng đường
Không cần cho đường đâu
Không cần cho đường đâu em với cách này là bảo quản được rất lâu chanh thơm khi uống mình mới cho đường
Dạ e cảm ơn
@ tôi làm như vậy để đã hai năm rồi mở hũ thì rất thơm nhưng chanh cứng không mềm dùng muổng dắm không được
Minh cắc làm 2 Niền thử bên trong bi đắn
Muối chưa tới bị đắng để lâu hả ăn
Làm chanh núm được không ạ
Minh làm theo mà giờ nó lên móc vậy là hư rồi đúng khong bạn
Bị lên mốc là tranh không được ráo nước hũ không được khô ráo nó sẽ bị mốc đó bạn
Chanh muối bị váng màu trắng trên bề mặt thì phải bỏ đi luôn hay có cách nào trị không Bếp của vợ?
Cám ơn bạn nhiều
Có dịp bạn làm thử nhé
c oi k phơi nắng được k c
Phải phơi nắng thì chanh muối với ngon và lên màu đẹp em nha
Chà chanh vs muối xong chanh trơn như mỡ heo vậy có đúng ko chị