Ичиро Хаттори: основатель ножевого бренда Hattori
Vložit
- čas přidán 10. 09. 2024
- Ичиро Хаттори по праву считается одним из лучших современных ножевых мастеров, а его клинки - элегантные, практичные, и в то же время невероятно выверенные и красивые, являются одними из самых превосходных и дорогих на сегодняшний день. Компания KASUMI предлагает ознакомиться с видео, в котором основатель Hattori рассказывает об истории бренда и нюансах производства великолепных ножей.
Ножи Hattori сегодня - это не только произведения искусства, но и практичные предметы, изготовленные вручную с особой любовью к своему делу и к потребителю.
Купить ножи Hattori: knife.kasumi.ru...
Низкий поклон мастеру
Действительно очень качественные и красивые ножи. Знаю по своему Hattori 3717, невероятно красивый и элегантный нож с обратным танто.
Ножи супер ,такое удовольствие получаеш от просмотра подобных видио
пользовался ножом хаттори на японке (приготовление суши)
Нож афигенен тем, что легко точится до бритвенной остроты, но, теперь все минусы:
1. Упал - кончик откололся.
2. Снаружи обкладка дамаск в 4-5 слоев. Сердцевина - сталь VG-10.
3. За день активной работы сильно тупится.
В итоге: заказал аналогичный по рисунку нож из Х12МФ.
По получению ножа поправил заточку, доводил на 10000 камне.
Пользуюсь 2 месяца, до сих пор не затачивал.
Ну и цена: За хаттори отдал 12000, за Х12Мф - 4500!
заказал аналогичный по форме нож их Х12МФ. один раз заточил. Работает уже 2ю неделю, правки не требует. а хатори уже 9 раз правил. вот она и разница.
сама по себе сталь VG10 такая. хорошо точится и хорошо тупится
не может быть браком 6 ножей:) в итоге Х12МФ на кухне - кайф
в магазине вообще никто никак не сможет заметить качество стали, закалки РК и прочего. поэтому продают хрень)
Друг купил Златоустовский дамаск, оказалось - китайское полотно с искуственным рисунком) Златоуст косяк принял и отправили другой нож
согласен: сейчас в руках имею булат златоустовский и кизлярский дамаск: булат хороший, но несимметричный (брак), а дамаск крученый - мягкий, как пластилин, точится только в путь
Можно себе представить такое малое качественное производство сейчас в России? Нет... А до революции, когда экономика была свободной, а не обслуживающей олигархию, такого было много.
можно не представить, а поехать и посмотреть в Кизляре...)))
czcams.com/video/8Zyu-7FPr7U/video.html
я смотрю все мастоки! спосибо им что они творят чудр! а что мы умеем!
Нож моей мечты
Они придумали технологию обкладки железа сталью и она разошлась по свету,запиздился мужичек!!! Согласен с автором,который сказал,что японская сталь перехваленная,голувуд помог. Про х12мф тоже скажу,имею такой нож,не плохой,но точно такой же нож,от того же мастера раз в 10 лучше)))) все дело в закалке.
Класс👍👍👍 🙏🏼🙏🏼
Мне нравится.
интересное видео!
хорошие ножи у него
слоеная сталь пошла с Японии? не слишком ли много на себя берут японцы?
+Стас Костенко тут говорят не о дамаске, а о пакете. Когда сама РК из углеродки, а обкладки уже идут из нержавейки. Почитайте что такое сан-мей
@@user-fk6pn8hd8d nehwbz
Хаттори ханзо уже не тот))на кухонные ножи переехал.
Рафинированная сталь употреблялась почти сразу после овладения людьми процесса изготовления кричного железа, так как продукт сыродутной печи в чистом виде был непригоден для выделки. Около 1300 лет до н. э. соответствующая технология появилась в Передней Азии,
Более существенных масштабов применение дамасскового оружия на Руси достигло только в XV веке, но вплоть до начала XVIII века немногочисленные дамасские и булатные клинки ввозились из Персии.
вручение таких наград делает честь правительству японии.оно поощряет производителей отличного продукта,а операторов насосных - как в рф.
Эта полемика от википедиров когда нибудь закончится ?
Ооооо. 3х слойную сталь использовали ещё в древней Руси. А то расскажут тут
Так как японцы и немцы кто нибудь сможет поработать?когда найдете равного им тогда и россуждайте много берут на себя или нет
Я работаю лучше чем японцы и немцы с американцами вместе взятые. И чё ты этим сказать хотел?
Не булькал бы из незалежной лучше, за умного отошёл бы. А все вышеперечисленные иностранцы всегда много на себя брали, вот только и проигрывали всегда.
Atlas Aviation ты может губами лучше работаеш или языком
Atlas Aviation лучше таеты или мерседеса собери тогда если работаеш лучше ,языком не надо молотить
У нас просто много уродцев с большими по их словам яйцами которые делают лучше всех и вся.
И Atlas один из них.
Что за привычка ковать на холодную....он не первый у гого вижу...это моветон...хоть ты японец ...хоть китаец..хльь удмурт...
Yes thank 🔝🔝🔝🔥🔥🔥🔪🔪🔪✊🇧🇬
дамасск придумали в приморском крае это факт
Ну конечно же! Поэтому она называется дамаская?))))