COCINA PRÁCTICA: Congelar Vegetales por 6 Meses | Recetas Do It! Laura
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- čas přidán 5. 07. 2024
- DESPLIEGA PARA CONOCER LOS INGREDIENTES Y MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA RECETA
REGRESARON LAS RECETAS Y LAS BUENAS IDEAS CULINARIAS
En el video de hoy te voy a compartir cómo ESCALDAR vegetales para luego llevarlos a CONGELACIÓN hasta por 6 meses, sin perder textura y nutrientes. Aplicando esta técnica conseguirás mayor practicidad a la hora de cocinar ya que ahorraras tiempo y también dispondrás de vegetales que no estén en temporada, lo que se traducirá en economía familiar.
ESCALDAR: El escaldado es una técnica culinaria que consiste en sumergir un alimento en agua hirviendo durante un breve periodo de tiempo. El término escaldar proviene del latín excaldāre, que significa "introducir algo en agua hirviendo".
VEGETALES USADOS
Calabacín o Zucchini verde y amarillo
Brócoli
Coliflor
Pimientos morrones o Pimentón
Zanahoría
INGREDIENTES JUGO VERDE
Tallos de Apio
Hojas de Espinaca
Naranja
* Puedes poner jengibre, manzana verde y limón
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SEGMENTOS DEL VIDEO
00:00 Intro
00:19 Cortar los vegetales
04:14 Escaldar los vegetales
05:58 Escurrido
06:18 Empacar los vegetales
07:05 PLUS: Congelar Cebolla
07:42 PLUS: Jugos verdes
08:19 Congelar los vegetales
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TODAS LAS OPINIONES DADAS ACÁ SON PERSONALES Y NO REPRESENTAN A LA MARCA SPONSOR.*
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Se extrañaban tus videos. No nos abandones así por favor 😊
Excelente que regresaras a éste canal y también todo lo explicado... maravilloso!. Se te agradece y se sigue esperando tu presencia por aquí. Felicidades!
Me alegra demasiado que generosamente compartas nuevamente tus conocimientos con nosotr@s... Un abrazo con cariño y admiración🤗🤗🤗
Gracias por compartirnos todos los.consejos ,para hacer mas prácticos nuestros dias y tener mas tiempo,extrañaba estos vídeos ❤
siiiii regresaste, 🤩🤩🤩🤩extrañaba tus videos. compre una olla multifuncional y casi no la uso, ojala saques mas videos ❤
Hola Lau, se ahorra mucho tiempo haciendo esto, yo las congelo, pero nunca las había escaldado, saludos desde Barranquilla Colombia, me alegro que hayas vuelto a este canal 🥰🙏👍
Por fin regresaste para compartir más recetas con nosotros. Gracias por ese maravilloso contenido
Maravilloso que estés de nuevo en este canal amiga Laura, muy practica y útil recomendaciones que facilitan el día día en la cocina, si congeló mis verduras pero poco las blanqueo, gracias por enseñar todo lo favorable para la casa, y cocinar bendiciones
Hola Lau, que importantes recomendaciones y lo que nos enseñas hoy, para hacer las tareas al cocinar un poco mas sencillas y en un menor tiempo... Gracias por este video Lau y compartir con nosotros tus conocimientos sobre los alimentos. 😊
Dios te bendiga 😊 un abrazo!
Que Dios te bendiga Laura, gran aprendizaje, ojalá hagas muchísimas mas recetas y tips prácticos para el dia a día de la cocina, gracias 👏
Sencillamente espectacular!!!!. Gracias Laurita🙏 quedo atenta para las recetas que nos vas a compartir
Laurita bienvenida de nuevo a tu canal!!!😂😂😊😊😊 es muy agradable y práctico el escaldado de vegetales!!! Abrazos
Hola Laura gracias por tus buenos consejos lo pondré en practica
Laura que bueno que traigas nuevas recetas y trucos
Saludos Laura que bueno ya andas por este canal, te extrañamos 😊
Hola Laura, que interesante video gracias por compartir 😊
Gracias por compartir y enseñarnos bendiciones hermosa desde pereira
Súper! Yo hago lo mismo pero sin blanquear y además los congelo por cada producto individual para usar diferentes combinaciones. Lo voy a hacer así también ❤
Que alegría este canal 🙏Grqcias , Grqcias mi Lau Dios te bendiga grandemente 🙏🍫♥️☀️😍
Que felicidad volver a verte nuevamente en este canal, me hacías mucha falta. Gracias por tus excelentes recomendaciones. Bienvenida por siempre. Éxitos. Tu amiga, Nancy.
Volviste! Hace tiempo esperaba videos tuyos.
Gracias querida Laura por tu excelente recomendación en cuanto al manejo de las verduras para congelar soy fan de tu canal Días de S☀️l y ahora te estoy siguiendo aquí , un fuerte abrazo con mucho cariño 🥰, Jenny
Gracias Laurita este proceso nos agiliza el día a dia
Me encantó este vídeo Laurita y las ideas de almacenamiento maravilloso las pondré en práctica
❤que rricas tus recetas.que bien para diabéticos y gastritis sería espectacular infinitas bendiciones ❤
Feliz de tenerte nuevamente en este canal Laura. Gracias mil, por tus maravillosos consejos y recetas. Abrazos desde Palmira Valle. ❤
Gracias por compartir Laura, saludos desde Oklahoma USA
Q rico de nuevo los vídeos con alimentos me encantan ❤🙏💋
Que practico, voy a empezar a organizar mis verduras de esa forma, gracias Laura por estas buenas recomendaciones.
Hola tuuu,q rico aprender tantos truquitos, gracias,un abrazo 🤗
Que bueno !!!! Gracias por tus enseñanzas.
Gracias por tomarte tu tiempo para nosotros
Hola Laura te admiro mucho tantas ganas que le pones alas cosas eso me sube el ánimo.😊
Muchas gracias 😊
Que alegría tenerte de regreso en tu canal
Muchas gracias por tus consejos Laura te deseo todo lo enorme 🙏🤗🙏🤗
Me encantó el contenido de hoy, gracias por esos truquitos me vienen de maravilla
Eres muy inteligente e ingeniosa pará todo lo qué nos regalas cada día.cuando no tengo ganas de hacer las cosas me acuerdo de Laurita y me animo😂😂😂
Espectacular volverte a ver también por este canal! Toca retomar también el del mundo dollarcity
Hola mi Laurita, que bueno verte de nuevo por aquí y con este contenido, que muy seguramente nos va a servir mucho, mucho.
Hola Laura buenas tardes
Excelente tutorial
Laura las espinacas y el apio también le hace el mismo proceso que a los vegetales es decir los pasas por agua un ratico los dejas secar y luego los guardas en la bolsa
Qué bueno que estes de vuelta a este canal que es de los tuyos mi preferido!
Hola laura aqui viendo tu video de como congelar vegetales gracias x la info 👏👏💪🥦🥕🥒🌶😀👉 desde argentina 🇦🇷💝💞🤗
Que rico estos videos tan prácticos para la cocina¡¡ me encantan¡
Laura, que bien que hayas vuelto a retomar este canal. Aprendemos mucho de tus preparaciones 🎉🎉🎉
Laurita que bueno volver a verte por acá. Te conocí por medio de este canal. Sigue subiendo contenido. Se te extrañaba
Hola Laurita llegando por primera vez a tu canal de cocina. Te sigo en el otro
Gracias mi querida lauritta, me encantó tu video como siempre 😊
Hola Laurita qué lindo volverte a ver por acá. Esperaba estos videos, te cuento y hago lo mismo con los vegetales, solo que no los he haba en agua hirviendo, pero ya lo voy hacer. Gracias por compartirnos tus conocimientos en culinaria. Un abrazo espero más videos de ambos canales te sigo desde hace mucho tiempo,, desde la pandemia. Un abrazo
Hola Lau, no sabes como te agradezco el video 💯💯💯💯💯💯, me será muy útil, ya q se me pasa a veces la verdura refrigerada cruda y es una pena q se eche a perder.....pero ya no me pasará más.
Bendiciones 🥰 🙅♀️ 💐
Hola laura super tus consejos
Que bien, Laura, se te echaba mucho de menos por este canal, espero ver pronto otro vídeo tus recetas para la freidora de aire me encantan, bienvenida de nuevo❤❤
gracias Laurita por tus . enseñanzas
Gracias infinitas por lo que compartes, lo pondré en práctica
Hola mí querida Laurita, hoy por primera vez veo tus videos de este canal, aunque me inscribí desde que conocí tus canales de CZcams soy más fan de días de SOL😊, tu lo sabes😉, pero me encantó este espacio también 👏👏👏muy útil y con una vista deliciosa de lo que aquí nos enseñas a preparar 😋👏👏👏. Muchas gracias Laurita. Un abrazo gigante 😚😽😽
Siempre acudo a tu contenido, preparo muchísimas recetas tuyas, y usaré el procedimiento que enseñas hoy. Sigue haciendo lo tuyo por favor.
Hola Laura;
Gusto en escucharte. Muchas Gracias por tus Consejos. No dejes de subir Videos.
Bendiciones
Saludos
Que lindos colores de los vegetales
Gracias Laurita. Me encantan tus videos.
Hola lauuu, que bien que regresaste a este espacio, aprendo mucho de tus videos. Que tengas una feliz semana 🎉🎉
Hola Laura que rico volver a verte por éste canal, por favor no te vuelvas a perder por tanto tiempo, pues extraño mucho tus ricas y novedosas recetas. Te envío un caluroso abrazo desde la calurosa Bogotá.😊😊
Muy buenos consejos para congelar los vegetales. Gracias por compartirnos 💖🌸
GRacias por compartir. me encantan tus canales.
Gracias. Muy buen dato.
Das muy buenos consejos.
Me encanta estos videos. Me encataria mas recetas en la olla multifuncional. Gracias por regresar por esta pagina. Un abrazo Dios la bendiga
Exelente .lau ya te extrañaba
Hola Laura. que bueno volverte a ver en este canal ya te extrañaba bastante aunque igual te veo en los otros canales. Dios te bendiga 🙏😽😸
Hola Laurita gracias por compartirnos
Laurita. Gracias por este video
Me encantó !!! Muchas gracias.
Muchas gracias por enseñarme a escaldar las verduras gracias
Super tu regreso 😉
Hola Laura gracias por compartir ésos truquitos 🎉🎉
Muy interesante el video. Seria bueno que dieras ejemplos de los usos que se les puede dar a tener los vegetales almacenados asi en un proximo video. Graciassss 😊
Así será!
Super las esperamos.
Gracias
Gracias Laura por enseñarme.❤😊
Hola Laura, gracias por este contenido interesante, te cuento que te conocí a través de este canal, en consecuencia te sigo en días de sol, gracias 😊
Laura maravilloso que regresaste al canal, siempre esperando tus videos
Quealegria verte en este canal ,no sabia que comparia sus conocimientos culinario s,cuando lo anucio en saludo orden y limpieza, de una me inscribi ,me encanta los jugos verdes,bendiciones preciosa Laura, muchas gracias por compartir tus conocimientos, saludos desde ginebra Suiza soy Colombiana
Hola laurita que truco tambueno nos tragistes muchas bendiciones
Ujuuuu 🎉 necesitaba estos videos para motivarme a cocinar y que me facilite la vida… saluditos desde Bucaramanga ☀️
Excelente la explicación , gracias Laura.
Gracias Laura por todos tus videos, eres inspiración para muchas personas. Dios te bendiga siempre..
Excelentes ideas... Muchas gracias 😊
Muy buen video.
👍Gracias Laura, lo tendré en cuenta
Excelente video, gracias por compartirlo.😊
Gracias por los tips, bastante utiles. Un abrazo
Hola laurita, las espero con muchas ansias, no sabes la falta que me haces para hacer la coca para mi hijo ❤❤un gusto verte por aquí de nuevo ❤
Que bueno para tener preparados los jugos verdes. Definitivamente eres una muy buena motivación para las personas que quieren hacer algo pero necesitan ese empujón para hacerlo ❤
Que bueno q volviste x acá!
Hola Laurita
Me alegra volver a ver este contenido,
Super el vídeo ❤
Qué buenos trucos!!!!! gracias gracias
Gracias por regresar❤
Laura me encantan todos sus videos, compre la multichef pro de imusa y por favor has recetas en ella, Gracias
Hola Laurita. Me encanta verte de nuevo en este canal
Súper! Me gustó mucho tu vídeo!
Hola excelente video de los congelados me encanta la sencillez con que Laurita hace los videos aprendo mucho .mil gracias Dios te bendiga
hola Lau gracias x tus consejos un abrazo ❤❤
Amo este contenido!
Por fin..por regreso doit laura 🎉🎉🎉🎉..
Hola Laura que felicidad ver te en tu otro canal. 🎉🎉 Bien venida otra vez. A tus videos 🎉🎉