Dyrt kött VS billigt kött

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 19. 07. 2020
  • I detta avsnittet testar kockarna Hassan och Malcolm olika sorters kött!
    Man har nog många gånger hört någon säga "kött som kött" men stämmer verkligen detta? är det verkligen så stor skillnad på kött och kött?
  • Zábava

Komentáře • 218

  • @Danne82
    @Danne82 Před 3 lety +31

    Snubblade in på den här kanalen! Trodde det va värsta orten kanalen också är ni heelt grymma på mat! Skitkul! Ny prenumerant här!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Danne82 tack så jättemycket!!! ❤️❤️❤️ det värmer verkligen hjärtat att läsa detta!

  • @Thennix
    @Thennix Před 3 lety +1

    Började få upp era videos i min feed igår, och idag tänkte man ah va faen vi kollar ! Inte missnöjd, kollat 3 videos med denna riktigt bra och underhållande alla. Keep the good work coming lads

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Toby H underbart att läsa detta!! Hopps du prenumererar 😁❤️

  • @XO-cq6gx
    @XO-cq6gx Před 3 lety +2

    Fan va mycket nytt man lärde sig under 20 minuter! Tack 🔥

  • @Mike-nc7xg
    @Mike-nc7xg Před 3 lety +6

    Fan vad bra ni är. Hassan är tung i den här videon. Märks att han är i sitt esse i köket.
    Som att skära i smör på Angusen.

  • @PatrikLemon
    @PatrikLemon Před 3 lety +1

    Kollat på alla era videos i sträck! Riktigt bra! Aldrig lärt mig så mycket om mat som i era videos.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      patrik lemon så fett!! Blir riktigt glad av att läsa detta! Tusen tack! 😁 vilket avsnitt va bäst? 😁 derbyseger varit bra att veta för jag tänkte marknadsföra ett avsnitt

    • @PatrikLemon
      @PatrikLemon Před 3 lety +1

      @@chefsofsweden Jag gillade kött avsnittet och när ni lagade lammracks mest! :D

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      patrik lemon tusen tack 😁❤️

  • @dr.winstononline9850
    @dr.winstononline9850 Před 3 lety +2

    Nice kanal! Genomgående goda vibes, keep up the good work.

  • @NerdFromNorth
    @NerdFromNorth Před 4 lety +11

    jaja nu snackar vi grabbar... älskar och kolla på detta. äntligen lite kockar från skåne. fortsätt med allt sånt här!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 4 lety

      JW tusen tack! Dela gärna inlägget om du har lust😁❤️🙌

  • @Fatima-rd3cg
    @Fatima-rd3cg Před 4 lety +7

    Älskar era videos som ni gör, ni två ihop är den bästa duon! Kan ni göra en video där ni förklarar vad man kan använda istället för rödvin och vitvin om det står i något recept?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 4 lety +2

      Tusen tack! Vad kul att höra😁 ja det kan vi nog göra In shaa Allah! Det låter som en bra idé! Jag gjorde min egen ”vitvins” blandning i Norge när jag va kökschef och laga frutti di mare. Ingen märkte skillnad! Men det handlar om att balansera smakerna väldigt bra när man gör ett substitut för vin.

    • @perjohansson4240
      @perjohansson4240 Před 2 lety

      Gå te ica o köp jävla matlagningsvin, eller ta vatten.

  • @anilzor
    @anilzor Před 3 lety +5

    Herregud, ni är så äkta! Vanliga människor som gör bra content med bra vibes. Tack!

  • @ackwel1337
    @ackwel1337 Před 3 lety +2

    Riktigt fet video! bor själv i malmö, ska definitivt till Söderkulla för lite kött asså. fortsätt med detta

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Spliczer köpte du köttet? hopps du blev nöjd?

  • @parcardesjo7631
    @parcardesjo7631 Před 3 lety +3

    Köpte precis kött på reka så nu är grillen på. Dunder ställe!! Sjukt bra service och en riktigt bra kille bakom disken.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +1

      Ah så naaaajs!! Smaklig måltid!

    • @parcardesjo7631
      @parcardesjo7631 Před 3 lety +2

      @@chefsofsweden det va JÄVLIGT bra kött!! Åkte från uddevalla för att köpa kött på reka och igentligen äta en burgare hos er. Hann inte med burgare idag så hoppas jag hinner med en imorgon innan jag åker

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +1

      @@parcardesjo7631 så najs! Vilken tid ska du ditt? Kanske jag kan komma in om och göra den åt dig 😁🙌❤️

    • @parcardesjo7631
      @parcardesjo7631 Před 3 lety +1

      @@chefsofsweden jag vet inte åker härifrån ca 10 vet inte när ni öppnar. Men ska åka till reka och köpa med mig korv och kött hem iaf.

  • @alfredeverod760
    @alfredeverod760 Před 3 lety +1

    Ett tips till framåtkommande avsnitt är att göra titlarna och bilderna mer intresseväckande för att få mer visningar. Annars riktigt bra kanal!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      czcams.com/video/66ndbEEGY5s/video.html

  • @Filip-_-._.
    @Filip-_-._. Před 3 lety +1

    Såg förjävla gott ut, mer sådana här videos!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @BarabaCov
    @BarabaCov Před 3 lety +2

    Wow wow wow vilken Häftig video Fyfan så gott det måste vara framför allt hur ni har gjort det så Gryma wow🥇🥇🥇

  • @mariafransson9264
    @mariafransson9264 Před 4 lety +2

    Gillar era video klipp. Fortsätt med göra era klipp👍

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 4 lety

      Tack så mycket! Underbart att läsa din kommentar 😁🙌❤️

  • @MrViken-pc9sb
    @MrViken-pc9sb Před 3 lety +2

    tack,jag lär mej mycket,ni är duktiga kockar....

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @fukcserbia
    @fukcserbia Před 3 lety +3

    ni måste göra en reaktionsvideo på "Gordon Ramsay BEST INSULTS COMPILATION", hade varit så roligt se er reagera på det.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @johankarebrant4933
    @johankarebrant4933 Před 3 lety +2

    Aldrig sett eran kanal innan, kunniga och sköna, keep going!

  • @wredet7637
    @wredet7637 Před rokem +1

    Den fettkappan är magiskt fin!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack så jättemycket! Hitta du kanalen nyligen? 😁❤️

  • @mattssonolof93
    @mattssonolof93 Před 3 lety +2

    Tjena! Tack för sjukt grymma videos! Tack för ni sätter malmö på kartan👌ni snackar mycket om salt i maten och sånt..kan ni inte göra en video där ni lär oss hur man ska tänka när man ska salta maten? Eller bara ge nåt tips

  • @kimberg_dfs
    @kimberg_dfs Před 3 lety +2

    Sjukt bra killar! Mer sådant här när ni lagar mat med passion i stället för det man ser hos diverse TV-kockar. Det märks att ni kan det här!!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Kim Berg tusen tack!! Skönt att höra 😁❤️/Malcolm Levin

  • @anassalloum1867
    @anassalloum1867 Před 3 lety +2

    Spiderman här, så grym video chef😍 lärde mig sjukt mycket och jag är äkta kött man. Visste inte att dem hade så grym kött på rekas👍🏼👍🏼

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +2

      Spiderman!! Min favorit 😂🙌
      När du köper kött på rekas så hälsa från chefs of sweden och säg OH YEAH! 🤣❤️
      Kul att du kollar kanalen brorsan!

  • @swegotman6857
    @swegotman6857 Před 3 lety +2

    jävla nice video! prenumerant direkt!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      SweGotMan så skönt att höra! 😁🙌 tack!❤️

  • @famoussanta6864
    @famoussanta6864 Před 3 lety +1

    Snyggt! Fortsätt så grabbar

  • @peter1965norrby
    @peter1965norrby Před 3 lety +1

    Var jobbar du Malcolm ?? Vore skitkul att komma och smaka ditt Käk, du är ju KUNG på detta !!!!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tusen tack! Just nu så är jag i Malaysia 😁

  • @pawnagor
    @pawnagor Před 3 lety

    fan va ni e härliga hahahah

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @christoffermalmstrom5944

    Så sjukt Malcolm so du har växt. Gick i samma klass som din halvbror på högstadiet. iaf bra och nyttig kunskap som ni har gett. Det jag kollade mest på var priset på ryggbiffen som såg smarrig ut kostade inte skjortan i heller :)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @traditionalelder3070
    @traditionalelder3070 Před 4 lety +2

    Bra video fortsätt bror 🤩

  • @sebastianjohansson3403
    @sebastianjohansson3403 Před 3 lety +2

    Var har ni hållit hus tidigare? Slaktat alla videos från 06,00. Så jävla bra videos....

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Sebastian Johansson tack så mycket!! Snälla hjälp oss att expandera! Dela gärna sidan 😁🙌 mycket kärlek till dig bror!! /Malcolm

  • @maacan
    @maacan Před 3 lety +2

    Riktigt bra video! Måste prova black angus kött när jag får tillfälle.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      De måste du! Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @chrisa563
    @chrisa563 Před 3 lety +7

    Ni borde sänka ljudet lite på musiken, blir lite blandat med era röster. Annars grym video. Visste inte köttet är näst bäst efter wagyu!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +2

      Nissan skyline R34 700 power horses jag håller med dig! Men jag har lärt mig att redigera bättre nu. Denna videon va innan jag skaffa myggor (mikrofoner) så ljudet är mycket bättre nu tycker jag.
      Tack så jättemycket för din åsikt🙌😁

  • @akrammohammadzada1640
    @akrammohammadzada1640 Před 3 lety +1

    jag kollade på eran nyss shit viste inte så om kött ni verkar vara jätte kunniga det bästa tipset jag har sett på länge tack

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      akram mohammadzada tusen tack!! Vad skönt att läsa detta! ❤️😁🙌

  • @blueborn87
    @blueborn87 Před 3 lety

    Det enda denna video saknar är engelsk text. Så alla andra i världen kan få se detta fantastiska kontent. Ännu en prenumerant här!!!!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +1

      blueborn87 tusen tack för din kommentar! Vi har faktiskt pratat massa om detta igår!
      Tack för du prenumererar på oss 😁

  • @wokacaka
    @wokacaka Před 3 lety +1

    Fy fan va gott :) Ni får gärna bjuda mig på middag :)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Konichiwa tack så mycket 😁 du får vara domare någon gång då! 😁

  • @Bengiiz
    @Bengiiz Před 3 lety +2

    en ny prenumerant får ni av mig kan jag säja. sjukt inspererande kanal grymt kul å se!!

  • @MackZ06
    @MackZ06 Před 3 lety +2

    ser jag fel eller angående det "fula" köttet, är inte det en hel bit medans de fina köttet är styckat från motsvarande hel bit?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Max Lindström det är såhär man får det i affären bror. Vi gick in i 2 olika affärer och bad om exakt samma sak. Detta är resultatet😊
      Love and respect/ Malcolm

  • @anderseriksson7698
    @anderseriksson7698 Před 3 lety +1

    naenaenaenaenae ey va göru habibi

  • @ME-oj5eq
    @ME-oj5eq Před 3 lety +1

    Hassan är ju tvärbeng! :D

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @maxkristensen3535
    @maxkristensen3535 Před 3 lety

    Vilket kött black angus! shout out söderkulla! grym video sol man kan lära sig fett mycket. Ska ni inte starta en kock skola för fan?

    • @momoo868
      @momoo868 Před 3 lety

      Det är hängmörad kött

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @mannaschkutt
    @mannaschkutt Před 3 lety

    Vad är det för bra panna ni har till potatis/majs? Ser ju riktigt behändig ut!! Letat efter en sån stor panna länge nu

    • @xXChasamXx
      @xXChasamXx Před 3 lety

      Ikeas wokpanna brush

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @treekxie
    @treekxie Před 3 lety +3

    omg rapparen BARK? Inte sett dig på typ 10år om inte mer

    • @treekxie
      @treekxie Před 3 lety +1

      berätta gärna vad du gör idag, du arbetar som kock förutom att driva denna kanalen? Superkul att det går bra, du var en stor del av mina tonår när det kommer till musik :)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Hahaha 🤫😝😂 vem e bark? Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      czcams.com/video/66ndbEEGY5s/video.html

  • @janb5123
    @janb5123 Před 3 lety

    Vad heter låten 6:28 och framåt? Skön vibe på den

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      J B sån fransk “no copyright” låt jag hitta på youtube 😁

  • @Mr720306
    @Mr720306 Před 3 lety +1

    👍👍👍👍👍

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      czcams.com/video/66ndbEEGY5s/video.html

  • @erminuzunic5464
    @erminuzunic5464 Před 3 lety +1

    Var hittar jag låten?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Ermin Uzunic minns inte tyvärr. Men de e no copyright musik

  • @viktornordahl6844
    @viktornordahl6844 Před 3 lety +1

    Härlig kanal med bra innehåll! Kommer vara kul att följa detta. Är övertygad att kvalitén på klippen bara kommer bli bättre med tiden. Precis som matlagning, practice makes perfect ;)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Viktor Nordahl tack så jättemycket!
      Ja exakt! Jag tror med vi kommer bli bättre med tiden på att redigera och fixa inspelningen bättre😁🙌🙌

  • @ahaok6245
    @ahaok6245 Před 3 lety +2

    FY FAN NI TVÅ ÄR BRA PÅ KÖTT. RESPEKT FOR HASSANS BEARNAISE

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +1

      Forgive And Be Thankful ja den va dunder god!! Och tack för
      Komplimangen! 😁

  • @Snusenbusen
    @Snusenbusen Před 3 lety +1

    Ingen estragon i bearnaisesåsen?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Snusenbusen Jo de kan man med ha i! Det det e riktigt nice! Finns många olika bra recept. Men om jag inte minns fel nu så fanns de inte i affären så vi skippa att ha med det

    • @gustavrahm5369
      @gustavrahm5369 Před 3 lety

      Dem kokar ju en egen reduktion, finns ingen mening med att ha i estragon vilket iprincip är samma sak, estragon kan man ha för att slipp göra en reduktion på lök/dragon/vinäger..

  • @bimba1023
    @bimba1023 Před 3 lety +2

    Det är tufft att slänga ciggarettfimpan så. Man ska visa hur man skitar i..

  • @grannyboy7179
    @grannyboy7179 Před 2 lety +1

    Har du öppnat eget ställe

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 2 lety

      Det är borta. Kolla nya videon så förstår du bror

  • @felonweeper7486
    @felonweeper7486 Před 3 lety +2

    Bark du får lägga ner stridsyxan och bjuda in Legenden på en stek ;)

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +2

      Felon weeper ja jag e på! Hälsa honom att han e välkommen på en Steak då! 😃🙌

  • @kedudyek5642
    @kedudyek5642 Před 3 lety +4

    Lärde mig sjukt mycket bara på en video även om jag är vegan

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Kedu Dyek väldigt skönt att höra! 😁🙌

  • @SnAkeRosen
    @SnAkeRosen Před 3 lety

    Jag har träfat dig p.s älskar dig❤️❤️❤️

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      SnAkeRosen brorsan skriv det till Hassan så blir han säkert glad 😁🙌

  • @petterandersson133
    @petterandersson133 Před 3 lety

    Varför öser du köttet innan du har brynt det? Varför har du smör innan så det bräns? Köp en gjutjärnspanna

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +1

      Min broder. Jag öser köttet efter jag byggt upp en stekyta. Men öser du det innan med så ger även det smak utan tvekan. Vitlöken i smöret ger smak snabbt.
      Sedan kör jag det på hög värme snabbt och bygger upp en stekyta sen avslutar jag det i ugnen. Hade jag velat avsluta det i pannan så hade jag lagt i smöret på slutet, sänkt värmen för att ej bränna smöret då jag ska använda det längre och ösa köttet.
      Sedan bränns ej smöret så det lämnar dålig smak här. Jag steker upp det väldigt snabbt och bygger en stekyta. Sedan om smöret bränns så gör de inget för det avbryts innan det ger dålig smak för sen ska det in i ugnen.
      Finns många olika tekniker. Att laga kött. Du ser ju resultatet själv? Är det dåligt resultat?
      Malcolm

  • @theo4164
    @theo4164 Před 3 lety

    Låt vid 7min in?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @RfdMusicOfficial
    @RfdMusicOfficial Před 3 lety

    drömmer jag eller står det 199 kr/kg för ryggbiff och entrecote????

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      RfdMusicOfficial nej du drömmer nog inte! 🤷‍♂️ what’s up?

    • @RfdMusicOfficial
      @RfdMusicOfficial Před 3 lety +2

      @@chefsofsweden Overkligt! Det ser ut som sjukt hög kvalité! I stockholm kostar det 3 gånger så mycket! :(

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +1

      RfdMusicOfficial tack så mycket! Japp! Kvaliteten är väldigt hög 😁🙌❤️

    • @RfdMusicOfficial
      @RfdMusicOfficial Před 3 lety

      @@chefsofsweden Jag menar, var nyss inne och kollade AG's kötthandel online, entrecote på ben, 495 kr/kg! Mer än dubbla priset, SKÄMS johan!!!

  • @hypoov8335
    @hypoov8335 Před 3 lety

    Var jobbar du?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @DennanX
    @DennanX Před 3 lety +9

    "Nämen vafan, vi lägger över en låt som är 3x högre än våra röster"

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +5

      DennanX exakt! Låten var i montaget då vi inte prata, låten sänktes visserligen då vi prata men ändå så var det ett montage. Så man klipper ihop med musik i bakgrunden. Men tack för din åsikt steven spielberg 😂🙌

  • @simonpetersen3757
    @simonpetersen3757 Před 3 lety

    Magiskt avsnitt, den liksom smälter i mUnnen

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem +1

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @stoffes
    @stoffes Před 3 lety

    vilka kockar ! premunemerade på stubben!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem +1

      Tack!! 😁❤️Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      czcams.com/video/66ndbEEGY5s/video.html

  • @momoo868
    @momoo868 Před 3 lety

    Han köttmästaren borde bli modell med skägget 😂😂

  • @marcuslundberg2449
    @marcuslundberg2449 Před 3 lety +1

    👍👍👍💯

  • @momoo868
    @momoo868 Před 3 lety +1

    Rekas har bästa hamburgare asså

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Kung Shuu det håller jag med om 😁🙌

    • @momoo868
      @momoo868 Před 3 lety

      @@chefsofsweden don v åt där tror han blev nöjd

  • @freddeeeedeluxe
    @freddeeeedeluxe Před 3 lety +1

    Häller fettet rakt ner i vasken.. xD Sopor

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      freddeeeedeluxe Hahaha! Den lilla mängden smör och olja skadar inte! Plus de va hemma hos Hassan! Så vem bryr sig?!🤷‍♂️😂😂😂

  • @shallowlord
    @shallowlord Před 3 lety

    Jag litar inte på folk som röker, eller pratar skånska.. haha

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +2

      shallowlord du har nog rätt angående rökningen🤪 men skånskan!! Hallå ja! Du måste lita på Skåne pågar!

  • @angc1456
    @angc1456 Před 3 lety +2

    1:23 lite dåligt stil att kasta ciggen sådär nära en äldreboende....riktigt dåligt stil..

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +2

      Ja det är hemskt dåligt att ens kasta cigarretter utomhus.. så du har helt rätt under du säger /Malcolm

  • @johnrock2068
    @johnrock2068 Před 3 lety +1

    För helvete Malcom, Hassan får ju inte en syl i vädret. Du kör ju över honom totalt.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Hur menar du? Jag tycker han snackar som bara den 🤣

  • @TantGredelin77
    @TantGredelin77 Před 3 lety +1

    köttet, ok... men beasås.. nope! gör om gör rätt

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Johan Andersson skriv det till Hassan! 😂 det är hans recept. Sedan finns det massa olika bra recept när det gäller bea så om något är rätt eller fel blir en lång historia! 😁 men tack för komplimangen angående köttet! De va ju JAG som laga de! /malcolm

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Jelliz Nej det kan jag verkligen inte hålla med om.
      Förklara gärna dig. Det är helt andra ingredienser i café de Paris (vitlök, persilja, kapris, ofta curry och mycket annat) det dom har gemensamt är väl att dom slås på samma sätt med smält smör och ägg, samt att låsa har dragon. Men utöver det är det inte mer.
      /Malcolm

    • @gustavrahm5369
      @gustavrahm5369 Před 3 lety

      Jelliz hur är det mer likt en café de Parissås? Tänker du den kalla dragon majonnäsen(som inte borde få kallas bearnaisesås) och jämför med någon pulver café? Det är som sagt typ 40 kryddor i café de Paris ser ingen likhet alls

    • @TantGredelin77
      @TantGredelin77 Před 3 lety

      Tror han menar tillagningsmetoden över lag.. mycket vagt.. men denna såsen är nåt mitt i mellan

    • @gustavrahm5369
      @gustavrahm5369 Před 3 lety +1

      Johan Andersson fattar inte? En bea gör man genom att ha en reduktion på lök/vinäger/dragon och peppar vispar detta över värme alt vattenbad(om man är oerfaren) tillsammans med äggulor till det blir tjockt och fluffigt och visp dragen ”ligger kvar” när du drar igenom vispen, sedan tillsätter man smör tills önskad konstisens och smaka av?

  • @Swedish_VEGAN_Kitchen
    @Swedish_VEGAN_Kitchen Před 3 lety +2

    Tung du är

  • @mattiasgrunnan1124
    @mattiasgrunnan1124 Před 3 lety

    Förstår inte varför du inte kör olja först sen smör, örter i pannan, smöret bränns vid hög värme även med olja

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Mattias Grunnan det tar lite tid innan smöret bränns, och här ska du bara ge köttet en stekyta och inget annat, kör du endast smör så får du inte samma effekt som om du blandar. Köttet här ska endast få en stekyta och sen in i ugnen, därför. Man kan säkerligen göra på olika sätt. Men som du ser här så blev resultatet guld. Tack för din åsikt😁🙌

    • @mattiasgrunnan1124
      @mattiasgrunnan1124 Před 3 lety +1

      @@chefsofsweden Ok då förstår jag, det såg riktigt gott ut! Bra kanal! 👍

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Mattias Grunnan tusen tack! Bra observation förresten 😁🙌

  • @peters2614
    @peters2614 Před 3 lety +1

    Myardeffekt??? Det heter Maillardeffekt och uttalas majardeffekt.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Peter S tjena! va gulligt att du letar fel hjärtat😜 hitta du ett fel på uttalandet av ett FRANSKT namn. ”Louis Camille Maillard”
      Sen om vi ska vara petiga så heter det Maillardreaktion, alltså REAKTION och inte effekt. MEN dock så är detta ett namn och det uttalas Mayar så vi båda är fel om vi ska vara petiga. Förlåt om jag va lite oförskämd eller nåt, men du började brorsan 😜❤️ kärlek och respekt till dig. Såhär uttalas namnet👇
      czcams.com/video/ViNFwnYZ_rY/video.html
      /Malcolm

    • @peters2614
      @peters2614 Před 3 lety

      @@chefsofsweden Om man använder CP och mongo som kraftord, får man inte min respekt. Prenumererar fortfarande på en spännande kanal, men vill se att ribban höjs.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Peter S ja du har rätt.. det är helt fel ordval.. ärligt talat så har du rätt. Jag ska tänka på detta.. vi ska försöka bättra oss. Sorry/ Chefs of Sweden

  • @utillheden
    @utillheden Před 3 lety +1

    Jag är ledsen men Hassan drar ner stämningen lite med sin dåliga attityd...undrar vad det är som gör att han har den sura attityden.

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Ulrika Tillheden han e ute ur chefs of Sweden! Oroa inte dig😁 vi är med glada att han är ute 😁

  • @Krazze1
    @Krazze1 Před 3 lety

    Trodde kobe beef var bästa köttet

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video czcams.com/video/mNicYZho4EQ/video.html

  • @Panka755
    @Panka755 Před 3 lety

    Finns mycket bättre än black angus

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před rokem

      Ja ett kött, wagyu. Men dock så föredrar jag nordisk mjölkko långt över Black Angus. Vilken är din favorit?
      Tack för din kommentar och förlåt för mitt sena svar!! Men glöm inte att kolla min nya video VI ÄTER TURKISK MAT I MEXIKO!! HELT GALET!
      czcams.com/video/66ndbEEGY5s/video.html

  • @grillaintehemma
    @grillaintehemma Před 3 lety

    är det BARK som har denna kanal?

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Oh yeah! 100% / Malcolm

    • @grillaintehemma
      @grillaintehemma Před 3 lety

      @@chefsofsweden Respekt!

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      klotter 2018 förstår inte vad du menar med den kommentaren? Har aldrig hållit på med det. Skriv inte sånt är du snäll, folk kan få fel intryck av mig. Mvh Malcolm

    • @grillaintehemma
      @grillaintehemma Před 3 lety

      @@chefsofswedenBer om ursäkt bark

  • @jesperlindblom3180
    @jesperlindblom3180 Před 3 lety

    Alltså ni e roliga. Men tagga ner, jobba några år på bra krogar med bra kökschefer. 🙏no hate, ni känns lite pizzabagare/lunch krog

    • @jesperlindblom3180
      @jesperlindblom3180 Před 3 lety

      Joy Love markant skillnad

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety +2

      Jesper Lindblom brorsan... jag har lagat mat på väldigt fina restauranger, jobbat med en av Sveriges största mat ikon Christer Svantesson i skärgården (som in förde det moderna franska köket till Sverige med Leif Mannerström) har lagat mat åt kungafamiljen på ställe jag jobbat på. Lagat mat åt många stora namn, och bönen politiker i Norge. Jag har många års erfarenhet. Och Hassan är många många års erfarenhet som kock och även kökschef. Du kanske tycker vi e pizza bagare för vi inte är ”Svensson Svenssons” kanske?
      No hate men du känns lite dömande? Förlåt om jag uppfattas som otrevlig /Malcolm

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Joy Love tusen tack! 😁 du har rätt! /Malcolm

    • @jesperlindblom3180
      @jesperlindblom3180 Před 3 lety

      Chefs Of Sweden Svantesson är en legend, mer känd för att ha snärjt manneströms dotter. Kungafamiljen åt på pizzeria viking i Lessebo också 🤕... Ni e sköna driver lite, Hassan var för mycket no hate (lovar) 🙏🙏🙏fortsätt kämpa m serien brate, ni e sköna 🙏
      Mvh bitter kock 😆👌

    • @chefsofsweden
      @chefsofsweden  Před 3 lety

      Jesper Lindblom Hahah kanske dom åt på en pizzeria men kunga familjen åt ofta där jag jobba (rökeriet i skärgården) plus många andra kända och ”fina folket” 😜 mannen Hassan e speciell! 😂 men han e inte med oss längre.
      E du med kock? Var bor du king? /Malcolm