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咱沒這口福, 像這樣的料理 , 只能眼看着藝術的作品, 卻是吃不起的食品,...
應該怎麼說呢 日本對工作之認真可不是開玩笑的 如果可以作為一個廚師為客人制作食物 這本身就已經代表了對其技術的認可 如果價錢太便宜等同於在說他還是不行沒有價值 其實對廚師不太好 所以 我只能說 這個菜單 沒能讓所有人都可以把當中的價值體會出來 但是 作為食的那位 菜單是自己的選擇 應該不會有負面感覺 像鐵板燒這種極高水準的專注 一般都沒多少位置 廚師在同一時間裹也沒辦法服務很多人 如果太便宜 等於說人家學師多年 成為master終於可以為客人制作食物 結果減去成本後 沒多少錢 如同沒有生產力一樣 多慘
不管價錢如何 我這22分鐘的片子一滴不漏地看完了.... 幹 好餓
我也干!!饿死我了!!!!!
弄得好像好好食 😋 整到我都好想食
It sounds like very delicious !!!!I wish I can cook one for myself
美麗的擺盤,古典美的裝潢,非常有意思!好喜歡!
這家是ukai tei 鐵板燒 是目前唯一以鐵板燒獲得米其林一星的餐廳! 臺灣高雄也有分店喔 套餐價位2700~6000(另有%10服務費) (價格我覺得過高了~~~太貴拉! 而且和牛真的就是像影片中那樣 大概6~7口就沒了) 然後其實現場有幾道前菜還有湯品 甜點 不會吃不飽 個人覺得除了影片中也有出現那個招牌炒飯調味很奇怪 有點難吃以外 其他前菜主餐都很好吃 服務氣氛 也都不錯 尤其他們的戚風蛋糕很美味
Everything looks so clean
人在北京。。吃一顿饭普遍需要20-30块钱人民币,真需要4000多台币的话,我是吃不起。。
I wish all cooks would cook like that all over the world. You see what they do with the food...... Totaly different then finding gum on youre pizza 👀
鐵板燒師傅的手藝真棒👍,這個工種的工價大概是多少呢?
Don't mind me...just a English comment passing through 😆
貧窮不只限制了某些人的想像力,還有智商。例如那個炒飯,有人不懂為何炒那麼久還那麼多花招,我說,有些動作確實有耍帥嫌疑,但不管是火侯和連續戳翻的動作都沒有問題,它讓吃起來的感覺絕對跟平時不同,我實際吃過類似的鐵板炒飯(當然動作沒那麼花俏),那種蓬鬆感和口味層次真的你自己在家做不到,而任何的高端消費其實就是花在這個『做不到』。很多人真得很不尊重專業,以為培養一個能上台的廚師很容易?餐飲學校學費也不便宜的好嘛!最後,網路上言論自由,但彼此都不知是誰,故認知彼此最直接的方式便是每個人的發言,從此能看出一個人的涵養,也可以說是品行的下限。對於某些偏激仇富(咱錢也不是大風颳來的好吧),我就用其心態回應:窮鬼,吃你的煎餅兒去吧>.0
很有趣和實用的資訊10分推薦
看上去幾好味咁 加埋啲聲真係一流
這是東京銀座的Ukai Tei, 有名的老派高級鐵板燒...2016被拿掉米其林一星,之後川普與日首相有來吃。
只有我觉得厨师的手好漂亮么
While chef was cooking my meal, I was already sleeping for boredom...
如果有到達一定經濟水準,我是能接受這價位餐廳,有時吃飯不是只吃盤中的美食,用餐氣氛與桌邊服務也是一大重點。
?星巴克愛好者
連鎖咖啡店?只比711咖啡好一點,真正想品嘗咖啡與靜謐須自行選找適合的咖啡廳
Frank Wang 沒啊 用餐氣氛也是一大重點~”~
有道理 但是影片裡看起來的確不值其價位
擺盤說實在滿糟糕的 煎什麼都壓扁煎
看到都覺得很好吃,有口水了
这套瓷器要是真的,可比这顿饭贵多了
當然,碟子這麼大,份量這麼少。
这种餐厅本来就不是为了吃饱去吃的。吃的是环境,情调还有适合一边谈事情一边吃。你要是一个人去吃或者小情侣去可能会觉得不值了。
看上去想象一下口味可能还不错,但就食材本身,不应该这么贵,但是贵在人工和时间成本,更多的价值在于体验到的那种感觉而不是吃下去的食物。作为一个穷人,我觉得没啥意思,不实惠,哈哈哈
Hey You Yes You. Don't scroll more. You found English comment
小哥的动作好优雅
a5牛肉?
炒個飯是要用多久?浪費時間
陳崧源 对啊,就一直翻过来翻过去,炒一半还铲旁边凉着去放酱汁,有点画蛇添足
xianda li 怕煳吧
實材好 沒難吃東西 這有像網紅 灑鹽哥花招一堆 真是多餘多餘
这手!太好看了
铁板烧也是艺术呈现,这个价格的真不贵。和牛感觉煎老了,这餐也就一般般吧。
肉好漂亮
陳勁瑋 肥的一批 黃牛肉更好吃 是實話
那也要看用什麼方式料理,如果是做牛肉麵,黃牛肉確實更適合,但如果是用做牛排,與其啃黃牛肉,還不如啃橡皮筋。
What oil does he use?
4 what that food u mix spatula spongbob like this?
如果作為一個套餐而且是上級 即使在整個菜單的素材都很好 三文魚會很容易讓我很主覲地感覺檔次拉下來了 當然 這個價錢 除了食以外還有服務 整個菜單的配合程度 而且鐵板燒也有一定的覲賞性 其實也差不多 我就無法接受三文魚 在日本三文魚再好食也不會是上品的存在
148美元只能算中等,光那塊和牛跟配菜就佔了多少?連我在台灣吃隨便都300美元起跳,你竟然覺得148元是上品套餐價格???我單點一塊近江牛肋眼牛排就不只這個價,你是懂啥?
这种地方居然还用一次性筷子。。。
除了煎就没别的了,少点套路,多点价值
幾百美元而已不貴 😋 比那個無菜單料理便宜多了! 😷
and the fish piece aroung 03:00 cost how much?
好療癒
第一道...難道是傳說中的 煎鮭魚佐檸檬皮= =?
請問這是哪間餐廳呢
這家是ukai tei 鐵板燒 是目前唯一以鐵板燒獲得米其林一星的餐廳! 臺灣高雄也有分店喔
看完整個22:51後的感想...恩,布丁高級! (滿滿香草籽)
吃的是环境和品牌
Just a brazilian comment passing through :-:
邊間?
Omg that rice! Entire experience looked top notch
手贱,大半夜的点进来,饿死我
鮭魚感覺就是怎麼處理都好吃阿
魚比叉子還小..吃得飽嗎.還是吃氣質的
这个北极贝为什么紫色的
看起來好好吃
悶鮭魚就不能拿小一點的蓋子嗎,半熟會不會烙賽
Q B :鮭魚生吃都行,寿司店不是常有吗?半熟ok的
你是没吃过寿司吗。。
全熟三文鱼贼难吃 老铁
我觉得挺有观赏性的
5:35那個醬汁是什麼啊?
stop playing with my food. excuse me, i still want to eat that, it's not your toy.
妈呀看得我好饿,,,于是我给自己下了一碗白头面
那一坨飯是要玩多久....
鮭魚最好吃
148 dollar for lunch. too expensive
说实话,这种小东西,我一口一个。中国的传统饮食文化就是大口吃肉大口喝酒
Ukei-tai Ginza?
買的是氣氛!
感觉好少 贵 还不如去吃大煎饼 又饱又便宜
Sam Tan 穷屌丝
对啊 花钱吃的这么少 还不饱 如果花多点钱 还能吃饱 那才划算
不一样的天空 换做你天天去吃,都没有什么储备资金
。。。呵呵 9494
這種餐廳本來就不是要吃飽 是要吃它的食材檔次的
我很好奇他们用来擦台子的桌布都怎么处理的
Yin Xie 洗洗再用( ¨̮ )
张三 也是最多每天洗一次吧 但是你想想,如果布刚擦了台子,下一道菜也会擦。这样一张油腻的布会用好几次。
Yin Xie 一次性啦 收你148美金 布最多2块美金一条而已啊
你们忘记洗布公司了吗。。。。。
大量漂白水+洗衣機
一块抹布反复抹,细菌太多了吧,日本人感觉并不是很注重卫生,看很多日本切生片都是直接手弄。
确定是和牛?也许是蒙古牛呢
好貴哦
這三口.....吃得飽?
如果急性子做這工作根本是自虐 這價位 我吃吃夏慕尼就好了 白色快炒那個我猜是甜酒釀 但不確定
2:20
這個樣子要148美元...我寧願去吃台北的教父牛排
那個肉好高級>
安定的盤子很大 料理很少 感覺就是吃個氣氛
Здорово. Спасибо.
完全吃不飽的東西
重點是吃得飽嗎?(´・_・`)
說對決龍馬傳 其實這種都是吃爽的而已 要飽的話直接去吃,吃到飽比較快
在这种地方 想吃饱,想太多了
Wei Hang Ong 我是想很多阿 我還想到你好像有偷過情
拜托,没在回复你,不要自我感觉良好,
Wei Hang Ong 你没在回复我是干我屁事
想吃飽就去吃到飽餐廳啊,一堆人沒想過為什麼到這種地方消費,只知道在乎飽不飽
干貝 牛排 肚子餓
En osaa hittoakaan siitä mitä videon kuvailussa sanotaan.Ei silti hätiä mitiä, kaikki näyttää herkulliselta. :)
这样更好吃吗? 不 这样更贵😂
这样会更好吃吗?不!会更贵!
太好吃了
一睇就知高級餐廳高級食材
最後那是炒飯嗎,手法有點怪,不像平常炒的那種
weirou lu 鍋巴飯吧
I like samon fish
พี่เนื้อคู่ชื่ออะไรอ้ะ
我表示分量完全不够,我可能要吃5份...
Uaaaaaaa masakr 👍😎
衝浪蛤蜊是什麼
賴冠豪 英文叫surf clam
That salmon won’t tastes any good, still Fking raw on the other side
感觉日本食物越来越像法国食物了 也不是说他们食物不好吃 就是觉得他们太注重食物的摆盘了 我这种粗人还是不适合吃这些
sorry, not impressed with half cooked food. Either cook the salmon all the way or serve it as is!
我覺得其實可以 因為這個本來就是吃品質 而且也是經濟較足夠的人吃的 所以要吃的飽的人 正常不會去那邊吃阿
那个三文鱼。。感觉真的不会很好吃。。。
這吃的是味道享受氛圍,料理的技術。要吃飽去買便當就好了
我还是觉得夜市大排档适合我……
一小块三文鱼,一只北极贝,一小块和牛148美刀。。。。穷人表示吃不上
他这个附加值全在人工上了。。食材不值多少钱。。
一句话 除了对那块牛肉 有点意思 其它没看上。
抱歉,本屌丝接受不了。。
等到来都饿死了。就不能快点吗?10分钟才吃一口。😨😨
Chiewyong Wong 真的太慢了!!一直瞪廚師啊~哈哈
咱沒這口福, 像這樣的料理 , 只能眼看着藝術的作品, 卻是吃不起的食品,...
應該怎麼說呢 日本對工作之認真可不是開玩笑的 如果可以作為一個廚師為客人制作食物 這本身就已經代表了對其技術的認可 如果價錢太便宜等同於在說他還是不行沒有價值 其實對廚師不太好 所以 我只能說 這個菜單 沒能讓所有人都可以把當中的價值體會出來 但是 作為食的那位 菜單是自己的選擇 應該不會有負面感覺 像鐵板燒這種極高水準的專注 一般都沒多少位置 廚師在同一時間裹也沒辦法服務很多人 如果太便宜 等於說人家學師多年 成為master終於可以為客人制作食物 結果減去成本後 沒多少錢 如同沒有生產力一樣 多慘
不管價錢如何 我這22分鐘的片子一滴不漏地看完了.... 幹 好餓
我也干!!饿死我了!!!!!
弄得好像好好食 😋 整到我都好想食
It sounds like very delicious !!!!I wish I can cook one for myself
美麗的擺盤,古典美的裝潢,非常有意思!好喜歡!
這家是ukai tei 鐵板燒 是目前唯一以鐵板燒獲得米其林一星的餐廳! 臺灣高雄也有分店喔 套餐價位2700~6000(另有%10服務費) (價格我覺得過高了~~~太貴拉! 而且和牛真的就是像影片中那樣 大概6~7口就沒了) 然後其實現場有幾道前菜還有湯品 甜點 不會吃不飽 個人覺得除了影片中也有出現那個招牌炒飯調味很奇怪 有點難吃以外 其他前菜主餐都很好吃 服務氣氛 也都不錯 尤其他們的戚風蛋糕很美味
Everything looks so clean
人在北京。。吃一顿饭普遍需要20-30块钱人民币,真需要4000多台币的话,我是吃不起。。
I wish all cooks would cook like that all over the world. You see what they do with the food...... Totaly different then finding gum on youre pizza 👀
鐵板燒師傅的手藝真棒👍,這個工種的工價大概是多少呢?
Don't mind me...just a English comment passing through 😆
貧窮不只限制了某些人的想像力,還有智商。例如那個炒飯,有人不懂為何炒那麼久還那麼多花招,我說,有些動作確實有耍帥嫌疑,但不管是火侯和連續戳翻的動作都沒有問題,它讓吃起來的感覺絕對跟平時不同,我實際吃過類似的鐵板炒飯(當然動作沒那麼花俏),那種蓬鬆感和口味層次真的你自己在家做不到,而任何的高端消費其實就是花在這個『做不到』。
很多人真得很不尊重專業,以為培養一個能上台的廚師很容易?餐飲學校學費也不便宜的好嘛!
最後,網路上言論自由,但彼此都不知是誰,故認知彼此最直接的方式便是每個人的發言,從此能看出一個人的涵養,也可以說是品行的下限。對於某些偏激仇富(咱錢也不是大風颳來的好吧),我就用其心態回應:窮鬼,吃你的煎餅兒去吧>.0
很有趣和實用的資訊10分推薦
看上去幾好味咁 加埋啲聲真係一流
這是東京銀座的Ukai Tei, 有名的老派高級鐵板燒...2016被拿掉米其林一星,之後川普與日首相有來吃。
只有我觉得厨师的手好漂亮么
While chef was cooking my meal, I was already sleeping for boredom...
如果有到達一定經濟水準,我是能接受這價位餐廳,有時吃飯不是只吃盤中的美食,用餐氣氛與桌邊服務也是一大重點。
?星巴克愛好者
連鎖咖啡店?
只比711咖啡好一點,真正想品嘗咖啡與靜謐須自行選找適合的咖啡廳
Frank Wang
沒啊 用餐氣氛也是一大重點~”~
有道理 但是影片裡看起來的確不值其價位
擺盤說實在滿糟糕的 煎什麼都壓扁煎
看到都覺得很好吃,有口水了
这套瓷器要是真的,可比这顿饭贵多了
當然,碟子這麼大,份量這麼少。
这种餐厅本来就不是为了吃饱去吃的。吃的是环境,情调还有适合一边谈事情一边吃。你要是一个人去吃或者小情侣去可能会觉得不值了。
看上去想象一下口味可能还不错,但就食材本身,不应该这么贵,但是贵在人工和时间成本,更多的价值在于体验到的那种感觉而不是吃下去的食物。作为一个穷人,我觉得没啥意思,不实惠,哈哈哈
Hey You Yes You. Don't scroll more. You found English comment
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炒個飯是要用多久?浪費時間
陳崧源 对啊,就一直翻过来翻过去,炒一半还铲旁边凉着去放酱汁,有点画蛇添足
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这手!太好看了
铁板烧也是艺术呈现,这个价格的真不贵。和牛感觉煎老了,这餐也就一般般吧。
肉好漂亮
陳勁瑋 肥的一批 黃牛肉更好吃 是實話
那也要看用什麼方式料理,如果是做牛肉麵,黃牛肉確實更適合,但如果是用做牛排,與其啃黃牛肉,還不如啃橡皮筋。
What oil does he use?
4 what that food u mix spatula spongbob like this?
如果作為一個套餐而且是上級 即使在整個菜單的素材都很好 三文魚會很容易讓我很主覲地感覺檔次拉下來了 當然 這個價錢 除了食以外還有服務 整個菜單的配合程度 而且鐵板燒也有一定的覲賞性 其實也差不多 我就無法接受三文魚 在日本三文魚再好食也不會是上品的存在
148美元只能算中等,光那塊和牛跟配菜就佔了多少?
連我在台灣吃隨便都300美元起跳,你竟然覺得148元是上品套餐價格???
我單點一塊近江牛肋眼牛排就不只這個價,你是懂啥?
这种地方居然还用一次性筷子。。。
除了煎就没别的了,少点套路,多点价值
幾百美元而已不貴 😋 比那個無菜單料理便宜多了! 😷
and the fish piece aroung 03:00 cost how much?
好療癒
第一道...難道是傳說中的 煎鮭魚佐檸檬皮= =?
請問這是哪間餐廳呢
這家是ukai tei 鐵板燒 是目前唯一以鐵板燒獲得米其林一星的餐廳! 臺灣高雄也有分店喔
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恩,布丁高級! (滿滿香草籽)
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邊間?
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鮭魚感覺就是怎麼處理都好吃阿
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这个北极贝为什么紫色的
看起來好好吃
悶鮭魚就不能拿小一點的蓋子嗎,半熟會不會烙賽
Q B :
鮭魚生吃都行,寿司店不是常有吗?半熟ok的
你是没吃过寿司吗。。
全熟三文鱼贼难吃 老铁
我觉得挺有观赏性的
5:35那個醬汁是什麼啊?
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妈呀看得我好饿,,,于是我给自己下了一碗白头面
那一坨飯是要玩多久....
鮭魚最好吃
148 dollar for lunch. too expensive
说实话,这种小东西,我一口一个。中国的传统饮食文化就是大口吃肉大口喝酒
Ukei-tai Ginza?
買的是氣氛!
感觉好少 贵 还不如去吃大煎饼 又饱又便宜
Sam Tan 穷屌丝
对啊 花钱吃的这么少 还不饱 如果花多点钱 还能吃饱 那才划算
不一样的天空 换做你天天去吃,都没有什么储备资金
。。。呵呵 9494
這種餐廳本來就不是要吃飽 是要吃它的食材檔次的
我很好奇他们用来擦台子的桌布都怎么处理的
Yin Xie 洗洗再用( ¨̮ )
张三 也是最多每天洗一次吧 但是你想想,如果布刚擦了台子,下一道菜也会擦。这样一张油腻的布会用好几次。
Yin Xie 一次性啦 收你148美金 布最多2块美金一条而已啊
你们忘记洗布公司了吗。。。。。
大量漂白水+洗衣機
一块抹布反复抹,细菌太多了吧,日本人感觉并不是很注重卫生,看很多日本切生片都是直接手弄。
确定是和牛?也许是蒙古牛呢
好貴哦
這三口.....吃得飽?
如果急性子做這工作根本是自虐 這價位 我吃吃夏慕尼就好了 白色快炒那個我猜是甜酒釀 但不確定
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安定的盤子很大 料理很少 感覺就是吃個氣氛
Здорово. Спасибо.
完全吃不飽的東西
重點是吃得飽嗎?(´・_・`)
說對決龍馬傳 其實這種都是吃爽的而已 要飽的話直接去吃,吃到飽比較快
在这种地方 想吃饱,想太多了
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拜托,没在回复你,不要自我感觉良好,
Wei Hang Ong 你没在回复我是干我屁事
想吃飽就去吃到飽餐廳啊,一堆人沒想過為什麼到這種地方消費,只知道在乎飽不飽
干貝 牛排 肚子餓
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这样更好吃吗? 不 这样更贵😂
这样会更好吃吗?不!会更贵!
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一睇就知高級餐廳高級食材
最後那是炒飯嗎,手法有點怪,不像平常炒的那種
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Uaaaaaaa masakr 👍😎
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賴冠豪 英文叫surf clam
That salmon won’t tastes any good, still Fking raw on the other side
感觉日本食物越来越像法国食物了 也不是说他们食物不好吃 就是觉得他们太注重食物的摆盘了 我这种粗人还是不适合吃这些
sorry, not impressed with half cooked food. Either cook the salmon all the way or serve it as is!
我覺得其實可以 因為這個本來就是吃品質 而且也是經濟較足夠的人吃的 所以要吃的飽的人 正常不會去那邊吃阿
那个三文鱼。。感觉真的不会很好吃。。。
這吃的是味道享受氛圍,料理的技術。要吃飽去買便當就好了
我还是觉得夜市大排档适合我……
一小块三文鱼,一只北极贝,一小块和牛148美刀。。。。穷人表示吃不上
他这个附加值全在人工上了。。食材不值多少钱。。
一句话 除了对那块牛肉 有点意思 其它没看上。
抱歉,本屌丝接受不了。。
等到来都饿死了。就不能快点吗?
10分钟才吃一口。😨😨
Chiewyong Wong 真的太慢了!!一直瞪廚師啊~哈哈