BUTTERCREAM SUÍÇO COM MARGARINA, PODE?? | BOLOS BAFÔNICOS
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- čas přidán 27. 04. 2018
- Depois de muitas perguntas, Fernando Marino testa pela primeia vez fazer o Creme de Manteiga Buttercream de Merengue Suíço com margarina no lugar de manteiga - será que funcionou??
RECEITA BASE: • CREME DE MANTEIGA BUTT...
PARTE 2: • BUTTERCREAM SUÍÇO: RES...
INGREDIENTES
3 Claras de Ovo
3/4 Xíc. (150g) Açúcar
1 Xíc. (225g) Manteiga/Margarina
1 Col Chá Extrato de Baunilha
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![Como Fazer BUTTERCREAM Suíço Perfeito [Segredos Revelados] | Creme de Manteiga 🧈](http://i.ytimg.com/vi/ByBH__0Y8uk/mqdefault.jpg)
![[SUGAR-FREE] SERVES AS A FILLING FOR CAKES, Icing, DESSERTS, THIS CREAM WILL SURPRISE YOU](http://i.ytimg.com/vi/T6sAc85smuc/mqdefault.jpg)
Gosto de profissional assim , gente com dúvidas ele vai lá e prova para os seguidores se a receita funciona !!
Parabéns !!
Obrigado pelo comentário Rodrigo!
Genteee 2020 e vc quebrando o tabu da margarina x manteiga! Ameiiiiiiiiiiiii!! ganhou uma escrita!! bjs
Menino, que máximo. .. pra gente que faz bolos pra vender isso é muito válido,pelo menos aqui na minha cidade a manteiga mais barata 200gr custa 8 reais 😱
E quase todos youtubers de confeitaria só usam manteiga e sempre dizem "NÃO PODE SER MARGARINA"... Muito obrigada por essa preocupação e sinceridade tb, pq vc poderia muito bem ter simplesmente respondido "Não pode gente" sem nem saber, mas teve o carinho de testar e mostrar pra gente. Primeiro vídeo que vi seu e já amei o canal e vc e já estou inscritas. Muito amor, luz e likes pra vc 😚
Ounnn Diulya, q comentário mais queridinho 😍 adorei! Sim, claro! E foi um prazer testar e fazer esse vídeo, e me surpreendi com o resultado pra falar a verdade! E que bom q vc gostou, bem vinda ao canal ❣️
Na minha cidade o tablete de 200g custa $10.00 :(( muito dificil
Aqui na minha a manteiga custa R$22,90 500g então qdo ouvi dizer q não dava pra fazer com margarina, peguei um pote de Delicata e testei logo porque sou dessas kkkk e ficou perfeito!
Faço das suas palavras as minhas e vou fazer tbm 🥰😘😘😘vou me inscrever já TB obrigada pela receita 🥰🥰😁🥰🙏🙏🙏
$8,00 ??? Tá barato ! Aqui em BH, MG esta $11,00 a Itambé de 200g
Fiz e deu super certo. Só elogios por parte da família e amigos que provaram. Usei margarina e mostrou uma boa resistência ao calor (em Moçambique aquece de mais no verão). Adoro as suas dicas 😍
Olá. Que margarina vc usou ? Qual marca usar ?
Qual o sabor?
Melhor margarina até então é Amanda , mas tem sal.
Qual margarina?
Que maravilha sua atitude de tirar essa dúvida dos seguidores.
Mas sempre fiz com margarina, nos anos 90 tds os bolos eram decorados com esse creme.
Oi !! Qual margarina vc usa ? 😊
Adoooro vc Fernando, FELIZ ANO NOVO!!
Obg por testa amei a reveita vc e um fofo
Que Deus te abençoe sempre...VC e dez
Aí meu Deus!!!!
Obrigada!!!!! Que deus o abençoe 🙏🙏🙏
Ameiiiiii!!
Mas muito obrigada pelas dicas vc ensina muito bem, Deus abençoe grande abraço
Moreee estava justamente procurando isso obrigada por compartilhar e experimentar essa receita para nós mil beijos
Vc é top demais, Vale a pena te seguir e ver o que tem para nós mostrar!! Parabéns ser humano maravilhoso!!
Cara parabens pelo canal e por auxiliar todos testando suas receitas como no caso manteiga x margariba
Fernando, tu é ótimo!!! Ri demais com essa edição inicial. Kkkkkkkk
Quando eu fiz pela primeira vez, a 3 meses a trais aprendir chegar no ponto atavez de sua dicas 😢😢 antes eu tinha perdido uma 6 receitas 😅estava desistindo de tenta . Vi seu vide e consegui chegar ao ponto bj✌
Amei maravilha isso e saber insina na hora certa viu nota 10
Ameeeeeeei a introdução 😂😂😂. Estou adorando seus vídeos.❤️
Adorei, vou fazer amanhã 💗💗💗 muito obrigada 😍
Gratidão 🙏🏻❤️ Você é Top demais 😍 vou fazer
Menino vc é 10,adorei sua dica.
Mentiraaaa que máximo esse canal! Que ótimo esse menino gente, um.anjo! Ameiii ❤❤❤❤❤❤❤❤❤
Uauuuu que show 👏👏👏👏 adorei sua experiência, já me escrevi !!!!!
Parabéns,amei e vou fazer
Acabei de fazer o meu com margarina e também deu suuuuuuper certo. Utilizei a Deline cremosa da Sadia. Ameeeei
Sucesso!!! Obrigado pelo feedback :D
Monique Libório durou quanto tempo? Ela derreteu
natalia silva Olá, durou muito tempo viu. Não derreteu nenhum pouco; fiz no domingo de manhã e à festa era à noite, durou até a festa e os que sobraram da festa, duraram por muito tempo.
Era isso que eu queria saber o tempo porque onde moro manteiga além de ser difícil de achar é cara e amo qualy vou testar pro meu bolo de aniversário amanhã
Monique Libório vc coloriu?
Incrivel parabéns 😍
Que bom. Obrigadaaaaaaa. Bjosss.
Obrigada por compartilhar, aqui em Teresina 200g de manteiga esta custando R$12,00.
Amei, a minha deu super certo..Parabéns
Que felicidade que Deu certo obrigada fez ao vivo ,já virei fã,Deus te abençoe
Tenho 10 anos e amo de paixão fazer bolos sozinha , e sempre que tenho dúvida de coisas pra colocar no bolo eu venho no seu canal , parabéns adoro seus vídeos
Obrigado , filho por sua atenção e paciencia , Gosto do seu trabalho e de você , papai do céu te abençoe e muito sucesso .
Amoooooo ele de mais kkkkkk... Me divirto muito com seus vídeos, e o melhor, aprendo muito tbm 👏👏👏👏👏 Parabéns. Obrigada 😘
Quem é de verdade faz ao vivo parabéns pela coragem fazer mais vídeos assim amei como sempre beijos no coração
Muito obrigado pela dica!
Amei, tirei de uma vez por todas minhas dúvidas 🎉🎉 obrigada
Perfeito o vídeo!!! RS estava procurando exatamente isso tks gato
Parabéns pela disponibilidade em testar ......poucos aceitam sair da sua zona de conforto.
Só quem é bom no que faz.
Arrazooooooo amei o vídeo.
Que legal obrigadaaaa por testar kkkk😍❤
Arrasou parabens pela iniciativa👏
Fui obrigada me inscrever no seu canal,que simpatia,que simplicidade,e o melhor,sem enrolação.
Ganhou mais uma inscrita ...valeu pelo vídeo,ajudou bastante
Bem que a que alguma fabricante de margarina poderia te patrocinar né! Pois esse é uma grande ajuda pra inúmeras profissionais de doce !
Parabéns!!! Como sempre surpreendendo. Pessoalmente uso manteiga nos meus preparos, mas porque aperto o orçamento pra usar. Visto que manteiga em diversas cidades é super cara, inclusive onde moro. Alguns canais tem resistência demais ao uso da margarina. E já vi responderem com certa grosseria à dúvida do "posso usar margarina?". Aí me vem você, com toda preocupação e se dispõe a testar. Embora eu não use margarina e nao faça creme de manteiga porque a cidade onde moro é ultra quente, sei que a dica desse video ajudará muitos inscritos que usam a margarina. Parabéns novamente.
Beijos e grifes!!!!!!!
Muito obrigado Lucielma querida! Concordo com vc 100% - a manteiga é cara mesmo, aqui em São Paulo inclusive, mas no geral também prefiro ela à margarina, especialmente na confeitaria, e sempre fiz creme de manteiga com manteiga, mas recebi tantas perguntas que pensei: por que não testar? E posso falar? Me surpreendi positivamente com o resultado, tanto o gosto quanto a consistência, foi maravilhoso e espero ter ajudado as pessoas q utilizam margarina! E obrigado pelo comentário tão fofo, bjokas!
aproveitando seu comentário sobre a temperatura da cidade, será que pode ter sido essa a causa de meu merengue ter ficado líquido? eu usei a manteiga à temp ambiente que, aqui em Manaus, estava bem alta, tanto que a manteiga estava derretendo.
@@franciscofigueredo5130 não querendo me meter, mas já o fazendo, com certeza a temperatura da manteiga arruinou o seu merengue. Considero o termo "temperatura ambiente" mto perigoso pra ser usado num país tão grande. A consistência da manteiga deve ser firme, não mto dura (não deve estar mto gelada) e JAMAIS derretendo (temperatura ambiente em várias regiões derretem a manteiga)... Confeitar em um lugar quente é desafio e não é a toa que chegamos a um vídeo onde se usa margarina como opção.
Disse tudo Lucielma👍🏾👏🏾👏🏾👏🏾
Acho meio sacrilégio usar margarina, até pelo mal.q ela faz, enfim... Mas parabenizo de coração o comentário e, claro, o vídeo!! O primeiro porque muito sensato e bem.escrito e o segundo pela ousadia mesmo!! Acho q ninguém se aventurou a testar a margarina no buttercream!! Muito bacana!!!
Menino que bafao fiz hoje ficou maravilhoso amei obrigada pela receita ❤❤❤❤
Meu querido comecei te seguir agora como queria ter te achado antes amei ,seu teste, muito obrigado por tanta experiência ❤️❤️❤️
Muito bom vc ter feito esse vídeo. Substituição de ingredientes é uma dúvida constante qdo a gente vai fazer uma receita... parabéns.🥰🥰
Olá estou amando seu canal , suas receitas são babado 😊, qualquer dia faz um vídeo ensinando fazer pétit gateau ! Bjs 😘
Muito obrigada Meu querido. Jesus te abençoe , salvou minha tarde
Ameiiii vc e o creme
Virei seu fã... parabéns!!!
Amei 👏👏👏vou fazer
Adooooro gente que testa as coisas na hora. Melhor pessoa ever❤️
Obrigado querida!!
Ok. Muito obrigado. Vou fazer
amei sei modo de explicar!!adorei bafônicoooooo
Obrigado Jacqueline, e bem vinda ao canal :D
Amei esta dica
Valeu demais 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻 obrigada! Ganhou mais uma inscrita😍😍😍😘😘😘
Bem vinda querida! E me desculpe a demora em te repsonder :P
Sucessos pra você! Apresentador, te amei❤ aparentemente um amor, e não mede esforços pra responder a galera! Vou recomendar pras amigaaas uhuu
Obrigado Lizandra!! E bem vinda ao canal :D
Amei, parabéns amo seus vídeos...
Obrigado Zenilda! :D
Adorei a ideia vou bem tentar com margarina
Pq onde eu moro manteiga é o olho da cara.
Adoro seus videos obrigada bj
Fernando, seu lindo, bafônico é tu dividir teus conhecimentos de modo tão didático. Bafônica é tua humildade em apoiar nós, teus devotos seguidores, às mais loucas aventuras gastronômicas. Obrigada de coração p me emocionar. Mesmo não te conhecendo pessoalmente, vejo é tu um ser humano p lá de especial, bafônico mesmo. Bjokas
Ounn q msg mais carinhosa Maria Inês, senti daqui o carinho, e a gradeço! um bjo enorme ❤️
Meo deos acabei de chegar no canal e ja me inscrevi! Sensacional! Super atencioso e didatico alem de ser super divertido! Parabens msm!!
Oi Carla, seja bem vinda!!! Obrigado pelo elogios fofos e pelos parabéns, fico feliz! Bjs bjs!
Vídeo do babado esse 😍😍😍😍😍 obrigada por mais uma vez está nos ajudando 😘
Imagina, o prazer é meu! Bjs!
Vc é Bafônicoooo super ameiiii obrigada😍😙😚
Obrigado vc por acompanhar o canal!!
Aqui onde moro a manteiga é caríssima, então vir pesquisar pra ver se podia usar margarina e achei seu vídeo. Gostei muito da receita, vou testar depois... obrigado ❤🎊👌
Muito obrigado amei a receita vou fazer depois passo aqui para falar obrigado bjs
Oi Eliane, desculpe a demora em responder! Me conta sim como ficou, tá?
Bjs bjs!
cara você é demais obrigado 👏👏👏👏🤣🤣🤣
Que legal, confeitaria é alquimia.👏🌟
:D
eu amei que Fofo você chefe amei mesmo se arriscando por nos pra mi a confeitaria e isso claro alem da qualidade agente tem saber trabalhar com os mesmo tomara que no bolo deia certo eu me lembro que já tinha feito de chocolate e deu certo so que o custo limpou-me o bolso kkkk louca para ver outros vedios de teste adoro nova no canal e já me escrive
Gente eu estava procurando um recheio e cobertura fácil para o meu bolo de chocolate , então acabei achando essa receita , fiz e deu super certo com a margarina , ficou ótimo, amei !!! Parabéns pelo seu talento e obrigada por nos ensinar!
Grande abraço!
Luciana Hemmel
Parabéns você e incrível continua assim
Obrigado Maria, um super bjo :D
Bom diaaa pessoal!!!! Ganhou uma escrita, não esperei o teu resultado fui direto nas respostas, gratidão querido por passar essa, tinha vtd d experimentar d fz. Bjs lindooooo!!!!!
Show. Obrigada.
Ameiiiiiiii o seu canal parabéns 👏👏👏👏😍😍
Muito obrigado Lia, seja bem vinda!!
amei essa dica e vou fazer. Parabéns
Faz sim, bjs! :D
Na falta da qualy..eu uso a Vigor
Obrigada querido! Me inscrevi com louvor! ❤
Amooooooo seus videos😍👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽
Quando fazia bolos sempre fiz merengue com margarina sem sal e sempre deu muito certo.
Gente ele e sensacional arrasou me inscrevi logo
Maravilha para os intolerantes a lactose 😍
Muito obrigadaaa!!
tô entrando agora amei você explica direito que da entender vou fazer um bolo de aniversário pra sábado pra filha de uma amiga encantada bjsssss
Oi Julia, muito bem vinda!!
Que bom que está gostando do conteúdo e entendendo tudo, esse é o intuito do canal!!
Bjs : )
Super amei! Sucesso
:D
estou bobaaa e feliz com
este teste que deu super certooool❤
Interessante né Elza?? Fiquei supreso tbm :P
Era ume dúvida antiga !obrigado pela experiência.
Q bom q ajudei : )
Você é maravilhoso 😘
Primeiro vídeo e já gostei ❤👌🎊🎉
Rsss, você é uma graça... bom saber que podemos usar margarina. Inscrito no canal pela sua educação e preocupação com a galera...
Fico feliz, obrigado!!
Adorei 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Amei! 😘
Sensacionallll 😱😱😱
Adorei...
Olhaaaa, não pensei de desse certo hein, sempre os culinaristas, chefes e professores dos cursos dizem pra NÃO usar margarina. Gostei de saber que existe uma opção barata. Eu pessoalmente não gosto de margarina em nada, sou anti margarina total, uso a boa, velha e maravilhosa manteiga, mesmo pagando R$8,00 ou mais, é um horror de caro, concordo, mas o sabor é ABSURDAMENTE MELHOR.
Mas parabéns por quebrar esse mito, fico feliz pelos confeiteiros e confeiteiras de plantão que precisam usar margarina👍👍👍👍👍👍👍😘👏👏👏👏👏👏👏👏
Estou contigo!!
Bolos Bafônicos, tão legal o seu canal! Ganhou uma inscrita só por ter testado essa receita! Tanta gente por aí sem entender que cozinha é isso mesmo; testar, reinventar, criar... Parabéns e obrigada!
Oi Arline, muito obrigado!! E que bom te-la aqui no canal, seja muito bem vinda! s2
Acabei de entrar no canal amei a receita
Amei a introdução 😁😁😁😁😁🤭🤭🤭🤭🤭
Acabei de fazer e é maravilhoso ! Muito obrigada. Super me inscrevi.
Que tuuuuuudooooo! Fica gostosinho até com margarina né?
que bom q gostou, um bjo!
Muito bom amigo vou tentar fazer 😘
Sim, arrasa!! :D