ЭТО ШОК, всё бесплатно!!! Фестиваль мандаринов в Батуми!
Vložit
- čas přidán 8. 09. 2024
- Ежегодно все жители и гости города Батуми приглашаются на фестиваль мандаринов, который состоится в живописном уголке Цихисздири, рядом с отелем Castello Mare. И мы не могли упустить такой уникальный шанс - поучаствовать в таком крутом мероприятии и отправились на праздник, чтобы погрузиться в мир ярких вкусов и цветов, узнать больше о местных традициях и, конечно, насладиться свежими мандаринами прямо с дерева.
Фестиваль начался в полдень традиционным сбором мандаринов. Участники отправились в сад, расположенный в километре от места проведения праздника, не забыв взять с собой сумки или пакеты, чтобы собрать урожай!
Также на фестивале организована шоу-программа, включающая в себя ярмарку, национальное танцевальное шоу, мастер-класс по приготовлению чурчхелы, а также возможность попробовать уникальный мандариновый торт и домашнее мандариновое варенье.
Вход на фестиваль бесплатный, что делает его идеальным местом для семейного отдыха и знакомства с богатой культурой и традициями Грузии.
В наше время в Грузии ежегодно собирают примерно 50-60 тысяч тонн мандаринов. Апельсинов и лимонов намного меньше. Ежегодный экспорт мандаринов составляет порядка 25 тысяч тонн, из них более половины - в Россию. Проблема сбыта крайне остра. Внутренние цены на мандарины низки и выращивать их становится невыгодно. Порою даже вырубают плантации и сажают фундук или миндаль.
Сезон сбора мандаринов в регионе Аджария начался еще в первых числах ноября и длится аж до февраля. Продажа фруктов для местных обитателей - фактически единственный доход. В среднем фермеры приобретают со собственных участков до 10 тысяч килограмм мандаринов. По окончании того как цитрусы собраны, они отправляются на особые фирмы. Тут работа спорится с утра до вечера. Происходит тщательный отбор: большие и спелые мандарины отправляются на экспорт, а небольшие и с недостатками будут переработаны в варенья и соки.
Грузины гордятся, что выращивают фрукты и овощи без химии. В этой стране принято использовать только натуральные удобрения или обходиться вообще без них.