Pietsmiet kocht 2 Sterne!
Vložit
- čas přidán 5. 08. 2024
- Heute gibts nur feinstes essen für alle von Team Pietsmiet
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Verpasst keine Livestreams und folgt uns auf / pietsmiet
Mehr Videos von PietSmiet kocht gibt es in der Playlist auf CZcams: • PietSmiet kocht
Mehr Videos von PietSmiet kocht gibt es früher auf PietSmiet.de: ptsmt.de/p/1765
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Brammen hat die selbe Frisur wie damals bei dem METH - NOT EVEN ONCE rülpser xD
Omg das fällt mir jetzt erst auf 😂
Mein erster Gedanke
Mich hats auch direkt dran erinnert ^^
sind ja grade feiertage, da kann man sich mal wieder was gönnen
Jay, das Messer würde eh an der Betonlocke abbrechen!
Naja, ich wundere mich eher, das Piet nichts mitbekommen hat.
@@t.k.eulenfeder5179 Die Betonlocke ist wie ein Aluhut. Sie schirmt einen von der Außenwelt ab^^
Die Betonlocke ist eine Mischung aus Titan mit Diamanten also unzerstörbar
@@lucmuehlke2400 du bist so dumm
Chris: "Wie riecht denn Mushi" Sven: CUT!!! :DD
03:03
enttäuschend es wurden keine sterne gekocht
Einmal bitte alle die Füße hoch, der kommt flach, wie Jays Haare.
Der war ja flacher als der Wasserpegel in Uganda xD
Der war ja flacher als Seidenpapier
egal wie flach der war, hätte er ihn nicht geschrieben hätt ich das jetzt gemacht, nur deswegen bin ich in die kommentare :P
Das war ein witz auf jay Niveau
Jay: Warum frisst er das verkohlte Scheußzeug
Sep: Ja weil er dumm ist
Noice
ist halt ne katze ne :D
Pietsmiet blüht in diesem Format förmlich auf
Man merkt, dass das den Jungs Spaß macht
Ruhig weiter so Jungs 👍
@@mann554 ist nicht auszuschließen, allerdings würde ich nicht behaupten, dass es nur an den klicks liegt
@@mann554 naja nach über 300 Folgen ist halt die Luft raus was erwartest du? Is ja nich so, dass das Spiel extrem viel Innovation bietet, ist halt immer das gleiche..
@@mann554 der Spaß, den die in den Videos haben hat aber nichts mit den Klicks zu tun. Die Freude, die sie durch das Video bekommen, wenn es hochgeladen wurde, hat was mit klicks zu tun.
Wieso sollte jemand nur fröhlich im Video sein, wenn er weiß, dass er Klicks bekommt? So krank muss man erst mal sein und das sind PietSmiet bestimmt nicht
Teyhi TeshiOHHH dass sie auf gewinn aus sind ist mir klar, aber ich kann mir nicht vorstellem, dass sie während dem Kochen an Klicks denken
Teyhi TeshiOHHH dein Denken klingt deprimierend
Jedes mal, wenn Jay etwas super gut schmeckt was er vorher noch nie probiert hat, wachsen ihm 1000 neue Haare.😂
Und wenn ihm was nicht schmeckt verliert er 2000
Das kann ja erst maximal zweimal in seinem Leben vorgekommen sein. ^^
...auf dem Rücken.
Brammen nutzt ein Schneidebrett!! Was'n da Los??
Er ist ja bei Sep :D
hatte auch erwartet dass er sich umdreht und aufm kochfeld schneidet
Brammen hat ja jetzt endlich ein Schneidebrett. Dauert in manchen Videos nur, bis er es verwenden kann. :D
Kendo tja.. unser brammi eben
Jay hat der Bacon gefehlt. Dann wäre er begeistert.
@Karis Und 10/10 Jays
Die Frage ist dann... Kann Jay 2kg Bacon essen?
*Taser
Brammen hat ein Comeback der "Meth not even once" - Frisur, währenddessen er Mushi-Soße zubereitet.
Brammen wie man ihn kennt
ich fände ja mal ein Kochduell geil! Zweierteams kochen gegeneinander ein 3-Gang Menü. Die Rezepte sollten allerdings nicht zu genau sein und auch nicht ausführlich Beschrieben. ;-)
Der Fünfte moderiert und die Jury sind dann evtl. andere CZcamsr, Leute aus eurem Team bzw. Tim Raue. ;-)
Oder dieses CZcamsr Kochduell gegen andere CZcamsr wie z.B. Sturmwaffel&Anni. Gibt ja sicherlich einige Kochstudios oder Kochschulen in Berlin mit zwei Kochzeilen die man sich dafür mal nen Mittag anmieten kann.
Sponsoren sollten sich dafür auch finden, Kochshows laufen immer.
Das ist eine mega gute Idee! Also ich würde mir das Duell anschauen 😁
Das währe der obershit, dafür würde ich sogar Eintritt zahlen XD
Gegen crispyrob wäre mega spannend
Holy shit I love it 😁. Kann ich mir halt einfach super geil vorstellen
Gabs das nicht schonmal?
Jay ist dieses Kind das immer nur Schnitzel mit Pommes bestellt...
@@ricksanchezjr2791 Das bin ich immer noch und ich bin 22 :DDD
Und Sauerkraut
@@ricksanchezjr2791 ne muss man nicht das meiste essen schmeckt scheiße
@@MadFake9939 Deswegen ja auch offen für neues sein xD Kannst ja vorher nicht wissen obs dir schmeckt oder nicht
Und wenn dir alles scheiße schmeckt, tust du mir leid
@@zukato4539 Ach Quatsch :D Ich gehöre zwar auch zu denen die sich durch die Welt essen, aber wenn du 5 Gerichte hast die dir schmecken ist die Welt gerettet^^
Wenn ihm rein gar nichts schmeckt dann würde er mir leid tun^^
Und ich denke auch das man schon sehr wohl wissen kann ob einem was schmeckt oder nicht ohne es gegessen zu haben^^
Wenn schmecken vom Geruchssinn so abhängig ist wie Jared Fogle von 6 Jährigen, dann einmal gerochen doch schon halb gekaut oder?^^ Gut manches sollte man trotzdem versuchen, Käse mieft auch und ist geil, aber Ausnahmen bestätigen die Regel finde ich :D
Gönn dir @Mokey D. Luffy xD
2:58
Jay: "Jetzt weiß ich auch warum das Mushisoße heisst."
Chris: "Wie riecht denn Muschi?"
Cut :D
Kein Wunder, dass es nach Essig schmeckt. Ihr habt Essigessenz genommen. Die müsst ihr erst mit Wasser verdünnen. Steht auch auf der Flasche. 🤔
Und Limetten werden nicht längs aufgeschnitten sondern quer. Ist ja klar, dass da so nichts rauskommt. 😅
DANKESCHÖN
neee, gibt auch Gerichte da nimmt man Essigessenz her. Gerade bei Gerichten wo man viel Säure braucht und wenig Flüssigkeit, da das Produkt selber schon viel Flüssigkeit hat. Das war schon richtig so. Allerdings können bei so kleinen Mengen 3-4 Tropfen zu viel schon ein großen Unterschied machen.
Essigessenz hat 25% Essigsäure, normaler Speiseessig so zwischen 5 und 10%.
@@muratti72muc 24,9% wenn hier schon klug geschissen wird
13:24 Peter jeden Abend zu seiner Freundin
Dieser Kommentar ist sowas von underrated!
Als jemand der weiß wie dieses Rezept in Perfektion gekocht wird kann ich nur sagen... Hut ab jungs. Hätte gedacht ihr scheißt voll rein :) Respekt
soooooo gut, hat mir aber sowas von den Abend versüßt das Video mega. Der Unterhaltungsfaktor keine Sekunde niedriger geworden.
wenn die kombination aus „mushi“ „riecht das nach fisch“ und „das riecht wie mama“ nicht im best of landet bin ich enttäuscht
Also ich habe bis vor kurzem bei Tim Raue als Koch gearbeitet und feiere euch grade total für das Video 😂
Ich glaub dir das jetzt einfach mal und frage aus reinem Interesse. Warum körniges Seesalz, wenn die Sauce sowieso püriert wird? Hat das irgendeinen geschmacklichen Vorteil?
@@tommyb.7144 Meistens ist dadurch das Gewürz Intensiver.
Tommy B. Bin kein Koch oder so, aber ich hab es so gelernt, dass man die Oberfläche von Gewürzen bis zur Nutzung möglichst klein halten sollte, damit da keine Luft rankommt und der Geschmack „verfliegt“. Deshalb hast du ja auch eine Pfeffermühle mit ganzen Körnern daheim. Bei dem groben Salz wird sich das auch so verhalten, dass es seinen Geschmack durch die Vergrößerung der Oberfläche beim pürieren besser und komplexer entfaltet
@@sebastiana.4682 Salz ist eigentlich kein Gewürz. Meersalz ist einfach nicht so rein wie gereinigtes Steinsalz (ca.98% NaCl) . Diese 2-3 % Unterschied bzw. weniger reines Meersalz (ca.95% NaCl) sind dann andere Salze bzw. Geschmacksstoffe. Auch ist der Wasseranteil höher bei Meersalz.
Je grober das Salz desto mehr von den Restoffen sind im Salz.
@@muratti72muc ooooh, wieder was gelernt, danke!!!
21:09 Brammen hat in der Vorschule damals nicht gelernt, was einen Löffel von einer Gabel unterscheidet. ;^)
Jakob War das nicht Hardi, der nen Löffel als Gabel benutzt? 😁
13:20 Peter: "Du spritzt hier voll rum alter. Ich will doch nicht den ganzen Abend nach fisch riechen." ... Aha😂😂 #outofcontext
Brammens Episode 69:
14:28-14:37
Pedda:
"Da fehlt mir halt leider total viel Erfahrung, um dat jetzt hier so zu machen ohne dat ich hier noch was kaputt mach"
Christian:
"Ich mein ich hab sowas auch noch nie gemacht, kannst du das vielleicht da rausziehen"
@mango oder nicht 😂
Ich finds klasse, dass Chris Kameramann war :) Hat das ganze noch unterhaltsamer gemacht meiner Meinung nach...
"Die sind ja Doppelt so Klein!" Peter, Master der Linguistik
ja, na halb so groß....
wie war das noch? die sterne sind multiplikatoren die die menge des essens reduzieren und den preis erhöhen? :P
ganz ehrlich sterne küchen sind halt einfach geil (aber halt auch verdammt teuer abgesehen von deutschland)
Eigentlich hast du es ganz gut auf den Punkt gebracht
Kleinere Portionen könnten den ganzen Hausmanns-Restaurants und Imbiss-Buden auch mal gut tun xD Nen Döner-Teller ist gefühlt in 90% der Buden ne 4000kcal Portion, das ist ja nicht mehr normal xD
In der Sterneküche steht nicht im Vordergrund satt zu werden, sondern es geht um den Genuss. Sich mit Lebensmitteln (dem Essen) auseinander zu setzen. Neue Geschmäcker erforschen und entdecken.
Das viel auf dem Teller liegt im Geschmack und nicht an der Menge, mit dem passenden Wein.
Der Preis enthält. Der Aufwand für das Gericht vom Zubereiten bis zum Anrichten.
Bsp.:
Schnitzel mit Pommes und Getränk braucht man keine 4 Handgriffe
Gericht in der Sterneküche:
Schon mal bis 15-25 und mehr Handgriffe (je nach Aufwand)
Man zahlt:
- die teuren Produkte
- den Aufwand alles zu produzieren (teilweise stehen Menschen schon an 6 Tagen zu 14 Std. in der Küche um anderen einen unvergesslichen Abend zu bereiten)
- das auf den Teller zu bringen
- den Service / Entertainment
- die Weinbegleitung
Klar ist ein Schnitzel geil, aber neues zu erleben umso geiler.
Außer bei Jay den würde ich rauswerfen, weil er nix mag. Man sollte sich drauf einlassen können.
@@JakeAce13 4000kcal? Wovon träumst du denn nachts😂
Egal welches essen:
Jay: „baaahhh alter ekelhaft“
ich hab noch nicht mal das Video gesehen und direkt ein Like da gelassen, kann nicht verkehrt sein! :D
IDF beste
11:16 WO BLEIBT MANGO
Eyy immer noch bestes Format 2k19!!! Freu mich auf weitere Kochvideos💪🏼👍🏼
Fand die folge Mega gut! Hat sau viel spaß gemacht zu schauen. gerne mehr gemeinsames kochen! Find ich besser als jeder für sich :)
Bei diesen Fisch/Garnelen/Hummer Dingern hab ich mich so geekelt, Der abgetrennte Oberkörper hat mich dann komplett gekillt
Hab während dessen Kommentare gelesen XD
der Oberkörper muss man gar nicht wegschmeissen, man kann gut aus Oberkörper, Kopf und Augen eine Suppe kochen
Was ekelt dich denn daran ;D ist doch normal sowas zusehen
Läuft eher das Wasser im Mund zusammen
@@klomann9092 Ich weiß es ehrlich gesagt nicht genau, die Fühler und das knacken der Schale, es geht mir auch mit anderen Meerestieren so. , ich denke es ist ähnlich wie mit einer Spinnenphobie, es gibt viele , die sie nicht ausstehen können wegen ihrem aussehen oder ähnlichem, aber mir tun sie eigentlich nichts
3:01 Chris : wie riecht denn mushi
Alles Gute wünscht euch der HobbyKoch, und viel Gesundheit. Guten Rutsch ins neue Jahr 2020. Der HobbyKoch Kanal.
Ganz viel Liebe für dieses Format. Weiter so Jungs
Ich hatte mal voll Bock auf die "Pietsmiet Schärfe-Olympiade" also es gibt verschieden Scoville Stufen und am Ende iwi 10 Mio Scoville😂
@@tarkitarker0815 ich weiß, aber das ist ja soweit ich weiß die Einheit für Schärfe
Lieber nicht. Ohne Eingewöhnung könnte das sie umbringen.
Hot ones nutzt 2mio scoville am ende. Ich glaube das reicht den jungs. Die Hot Sauces gibt es ja eh online
@Pedda: Ein Löffel mit Löchern drin, aka: Schaumlöffel. ^^
Agar Agar haben wir im Bio Unterricht als Nährboden für Bakterien benutzt 🤷♂️
Und wir im Biochemie-Praktikum xD
dann passts ja zur muschi sauce
Agar-Agar ist ein Geliermittel, das aus Algen gewonnen wird. Ist im Prinzip das vegetarische Äquivalent zu Gelatine.
3:01 Den Cut feier ich grade :D
Ps: Ein Trick den ich selber gerne mache wenn ich etwas mit Knoblauch mache ist um sie besser schälen zu können einfach mit der breiten Messer Seite leicht druck auf die Zehe ausüben bis sie nachgibt. So kann man die Schale ganz easy entfernen.
Ach quark... Einfach Messer drauf auf die Seite einmal draufhauen und gut ist... Wenn man die eh klein schneidet ist es auch scheiß egal ob die kaputt geht 😄😅😂
@@McMathew Das ist das was ich erklärt habe...wtf
Was mir hier tatsächlich das erste Mal auffällt: Sep isst andersrum als die Anderen, mit der Gabel in der rechten Hand. Endlich mal einer, der genauso "falsch" isst, wie ich :D
Ist mir noch nie aufgefallen, aber jetzt weiß auch ich das ich nichtmehr alleine bin als "falsch" esser :D
Falschesser unite!
Ist halt viel angenehmer 👍🏼😂
@@igubi26 Sep vielleicht Linkshänder ? Ich esse genauso wie Sep.
Ist auch viel logischer, mit der Gabel muss man viel präzisere Bewegungen machen
das ist echt das Beste, trotz der Kanalgröße bleibt die Freundschaft und der Schabernack erhalten, bitte bleibt wie ihr seid :D
super arbeitsteilung und super video idee und anscheinend geschmacklich super umgesetzt
21:37 Pedda nur so im Kopf “ich wollte den Rest”
War klar das es Jay nicht schmeckt😂 und peter is mega proud😍
14:28 Pedda bei seinem ersten Mal
Hahaha dickes Lob an den Schnitt, musste am anfang so lachen! :D
der Schnitt der Cutter wieder Premium XD
Sehr schönes Video gerne mehr davon
Wenn im Rezept Essig steht und ihr Essigessenz benutzt solltet ihr wissen das Essig 5% Säure und die Essenz 25% Säure hat, und dementsprechend weniger nehmen solltet, weil es sonst zu sauer wird.
das war schon richtig! Das Rezept ist mit Essigessenz, nur können bei so einer kleinen Menge schon 3-4 Tropfen zu viel nen großen Unterschied machen.
Danke an Sven für die genialen Cuts !
Läuterzucker ist Wasser mit Zucker aufgekocht. 1 zu 1. Also zb 100ml Wasser und 100g Zucker. Ganz easy zum selber machen. Damit tränkt man auch den Biskuit bei Torten
So gut :) bitte mehr davon 😂
Kann Jay 2,5 Liter Mushi-Sauce trinken?
Macht er schon jeden Tag. ( ͡° ͜ʖ ͡°)
Wer ist auch nach Peters Podcast hier?
Beim Titel fehlt das letzte
Pietsmiet kocht 2 Sterne GERICHT
David Hengl ich habe erwartet, dass Pietsmiet zwei Sterne kocht
Lulu 28 hab ich erst auch gemeint^^
Voll verwirrender Titel 😅
sieht lecker aus, das problem das ich wie bei vielen Sternekoch Gerichte sehe ist, das man viele verschiedene zutaten braucht die du danach nie wieder brauchen wirst...mal ehrlich wer benutzt schon agar agar im normalfall oder japanische mayo usw. erinnert mich immer an selber cocktails machen. für den effekt mal ganz witzig, aber da setz ich persönlich lieber aus Gerichte von Köchen aller hausmannsart^^ war aber witzig das videos zu sehen und wird das wohl auch einmal kochen da ich ein Fan bin von garnelen.Kleine Tipp gerade zur Weihnachtszeit Garnelenschwänze in Knoblauch/Kräuterbutter deftig mit Zwiebeln im guten Öl anrösten Nudeln dazu mit Salz und frischem gemalenden Chille dazu...zack fertig...ein gutes Fudder :P...frohe restweihnachten euch allen
Ein react mit Tim Raue wäre sicherlich witzig was er zu euren Künsten sagt.
Chris ist einfach der beste Kameramann😂😂 Mit ihm hinter der Kamera ist Spaß vorprogrammiert
2:59 war das ein versteckter Hint von Jay das Fr. Eieruhr sich untenrum mal waschen soll? :D
Wie extrem viel Spaß Chris mit den Garnelen hat 😀
13:27,,Hallo Johnathan, isch habe genau so viele Haare auf die Kopf wie du!"
3:01 Chris: "Wie riecht denn Mushi-" CUT!!!
Danke an die Cutter an der Stelle.
Ihr habt das so toll gemacht. :3
Das Brammen bei dem ganzen Mischen keinen Anfall bekommen hat!
Super gemacht klasse 👍👍
Mal wieder ein köstliches Video🤣👍🏻
3:02 genau Chris, das fragen wir uns doch alle i-wie ;)
Als kleiner Tipp: vor dem frittieren den Kaisergranat mit einem Spieß (Holz etc.) aufspießen, dann rollt er sich nicht zusammen :)
21:38 Peters Todesblick als Brammen sich nen zweiten Happen gönnt xD
Beste Truppe auf CZcams 😃 Wenn ich Piet koche sehe habe ich hoffnung das auch ich eines tages kochen kann😃
VegaTarier eigentlich hat er ja gar nichts gemacht...
0:44 ich liebe dieses Geräusch
8:55 dieser Moment wenn man von der Schule kommt und keine Ahnung hat was Zuhause abgeht.
mega geil.Bitte nochmal
Ich wäre ja mal für das "Perfekte PietSmiet Dinner" und wer am Ende die wenigsten Punkte hat muss Wulfteam spielen ;)
Geile Idee!
Richtig gutes Video ^^
Dieses Video wäre so viel geiler wenn ihr es bei Brammen gemacht hättet😂 is aber trotzdem ein geiles video👍🏼
Ich gebe euch zwei Sterne und einen für die Unterhaltung! Mir gefällt es trotzdem besser, wenn ihr alleine kocht. Aber hey, die Gelegenheit, dass ihr alle zusammen wart, habt ihr super genutzt.
0:40 LOL
Mehr mehr mehr davon 😍😍😍!!!
Hömma, ich war letztes Jahr in Thailand und die Fischsauce hier ist nichts im Vergleich zu den aus den kleinen Fischerdörfern südlich von Bangkok. Und das schmeckt ja erst im Gericht zusammen mit den anderen Zutaten, aber bei Brammens Essgewohnheiten muss die Sauce ja wieder einzeln getestet werden nh
Jay übersetzt das Intro in Seehundisch...find ich Super! xD
Respekt Peter, sehr professionelles auftreten, vorallem wenn alle in deinem Gesicht rumfuchteln xD
15:22
"schön, wenn Jay Spaß hat"
hehehe
wie eine bande kinder XD dafür lieb ich diesen kanal
Ich finde die andere Variante, wo jeder für sich kocht besser. Das ist aber meckern auf hohem Niveau, freue mich trotzdem auf das Video
20:29 Jay der Ralf Stegner von Pietsmiet :D
Cool, dass jay mal in seiner Muttersprache spricht, da versteht man gleich viel mehr
pietsmiet kocht Ist so ein gutes format :D Ich erwarte Koch merch leute :D
Chris bei 3:03 "Wie riecht denn Mushi" 🤣🤣🤣
8:55 sagt mikkel da „was stinkt hier ?“ 😁
#8 in den Trends. Good Job!
Jay, als Info, Agar Agar ist eigentlich aus Algen und ist ein Gelatine Ersatz. Vorteil davon ist das es auch für Vegetarier geeignet ist und nicht erhitzt werden muss.
Cooles Video, danke für dies am Boxing Day. :)
Ich finds immer witzig, wie Pedda mit Fachbegriffen um sich wirft, ohne die korrekte Bedeutung zu kennen... 🤣😂
Was für eine Kamera benutzt Christian in dem Video?
21:09 "Ganz schön viel verschiedenes auf einem Löffel" Brammen, hält eine Gabel
No homo aber Chris und Brammen macht weiter so mit dem ,,Abnehmen''. Seht richtig gesund aus. Top :)
Sehr nices Video nebenbei. Pietsmiet kocht ist einfach der shit!
Wie ich mich einfach mega erschrocken habe als Jay das erste mal mit dem Messer auf Peter gezielt hat und der Sound kam 😱😅
Das war einfach super unterhaltsam! :D Einen Comment für den Alghorithmus
Der Fachmann nennt es schäumer pedda nennt es löffel mit ganz vielen löchern 😂
Brammen macht Pedda aber ganz schön Konkurrenz mit der Frisur xD
"Wie riecht denn Mus(c)hi. Ähh." -Christian 2019