I Keeping Tomatoes AS FRESH FOR 2 YEARS! No WATER, SALT and VINEGAR!

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 27. 03. 2022
  • Tomatoes are a good addition to various salads, soups, fried potatoes, meat and fish dishes.
    Thank you for watching, put Likes, SUBSCRIBE TO OUR CHANNEL. To receive notifications about our new recipes, click on the bell - it is located next to the red "Subscribe" button
    PLAYLIST
    ▶️Conservation - • CANNED / Заготовки на ...
  • Zábava

Komentáře • 1K

  • @justice6480
    @justice6480 Před 2 lety +261

    I have never seen preserving some this way! Amazing
    Can we see the 1 year result!?

  • @Vangeliss
    @Vangeliss Před 2 lety +487

    Wanted to see how a 2 years old tomato looks like.

  • @nataliebutler
    @nataliebutler Před 2 lety +284

    It's so interesting to see the traditional ways you preserve food. A lot of this knowledge has been forgotten in some countries, or we use different methods.

  • @sheilamiller4176
    @sheilamiller4176 Před 2 lety +27

    Wash tomatoes, place in pan and 200 degrees for 20 minutes, then spoon carefully into jars. Place lid on top and heat in boiling water 20 minutes. Cool . Add ring, store in Cool for 2 years

  • @LifeHomeandGardenwithAnaRica

    This is awesome video, I grow tomatoes now I can use this method. thanks a lot!

  • @stefaniakesicka2234
    @stefaniakesicka2234 Před rokem +5

    Dziękuję pierwszy raz zobaczyłam że można w ten sposób pomidory przechowac

  • @mariacristinamarquescavala7304

    Maravilha...obrigada por nos ensinar.

  • @user-lq7oh5dt7r
    @user-lq7oh5dt7r Před 21 dnem +1

    Привет из Белоруссии город Минск Благодарю вас за рецепт Мира и добра вам❤

  • @lunazul4263
    @lunazul4263 Před 2 lety +51

    Muchas gracias por compartir, lo he emvasado en puré, salsa casera, salsa picosa licuada, tomate entero sin cascara en agua, y tomate en trozos, pero nunca asi, el tomate sin agua, exelente. 👌

  • @user-mu6jg4bg5i
    @user-mu6jg4bg5i Před 2 lety +32

    Ошпариваю кипятком, снимаю шкурку и кладу в банки, 15 минут стерилизация, так их в банку больше входит. Перчик, лаврушка и соли 1ч л.

  • @user-du6ns9gz7w
    @user-du6ns9gz7w Před 2 lety +12

    Обязательно попробую в этом году сделать, рецепт интересный, спасибо.

  • @Skashoon
    @Skashoon Před 2 lety +136

    Where can we find the tool that you used to seal the lids, and where can we find the lids? Do they fit in standard canning jars?

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  Před 2 lety +37

      Hello. Since canning has been traditional in our country for many years (it is done in every home), there are various glass jars, lids and lid-closing tools in every store in our country. Generally Ukraine produce the concealer tool.
      Copy this and search -
      1.Машинки для закатки банок
      2.Банки для консервации
      You can use any glass jar and metal lid you want. The important thing is to make sure that it is absolutely airtight. If air enters, the product will deteriorate.

  • @johnfreire8292
    @johnfreire8292 Před 2 lety +8

    Gracias por compartir esta receta pa' conservar los tomates enteros, es interesante el tiempo que duran.
    Felicidades desde Ecuador.🌐

  • @nanese7493
    @nanese7493 Před 2 lety +76

    You can also directly freeze them whole in gallon size Ziploc bags. Just add to your favorite dish and it tastes like fresh off The Vine tomatoes

  • @annamariaspano2304
    @annamariaspano2304 Před 2 lety +2

    Un saluto dall'Italia.
    E grazie per la conservazione , in vasi, della frutta. Ci proverò sicuramente!

  • @user-vp5hy3fb1x
    @user-vp5hy3fb1x Před 2 lety +1

    طريقة تخزين رائعة
    شكرا

  • @niurkaperez9319
    @niurkaperez9319 Před 2 lety +18

    Cada día se aprende algo nuevo .muchísimas gracias 👏

  • @aliyeumakoglu9399
    @aliyeumakoglu9399 Před 2 lety +8

    supersiniz çok beğendim harika oldu ellerine sağlık mutlaka deniycem teşekkür ederim 👍👍❤❤👍👍💙💙🌹🌹🥰🙋

  • @helgaharmati371
    @helgaharmati371 Před 2 lety +1

    köszönöm, hogy ezt a hasznos ötletet megosztottad, kifogom probálni, hogy tudjak sporolni

  • @nadianadia1141
    @nadianadia1141 Před 2 lety +2

    thank you so much for this recipe

  • @tclodfelter8789
    @tclodfelter8789 Před 2 lety +3

    I have NEVER SEEN that done before!!! WOW!! Also never seen those type of lids and sealer before!?? Interesting!!

  • @user-hi2gr4yx4l
    @user-hi2gr4yx4l Před 2 lety +33

    Я сразу ставлю в банки томаты и стелеризую20-30 минут и всё прекрасные получаются

  • @susselanguianogarcia5545

    !!!!GRACIAS Y DE LO MAS SIMPLE Y SIN ADITAMENTOS!!!! SALUDOS⭐👍.

  • @user-pb7mf8wq3b
    @user-pb7mf8wq3b Před 2 lety +6

    Спасибо! Попробуем сделать.

  • @jacquelinerosales6458
    @jacquelinerosales6458 Před 2 lety +9

    Genial gracias así con esta técnica tendré tomates en tiempo de escasez bendiciones

  • @annamariaspano2304
    @annamariaspano2304 Před 2 lety +16

    Per conservare i pomodori interi come fai tu, è sufficiente mettere i pomodori crudi, nei vasi , e poi sterilizzare i vasi, nell' acqua fredda , e portare ad ebollizione. Far bollire a fuoco medio, per 35 minuti. E lasciare nel contenitore con l'acqua , coperto , fino a che si sono raffreddati completamente i vasi.
    Poi , ognuno fa come meglio crede.

    • @haydeedim.8476
      @haydeedim.8476 Před 2 lety

      Anna e meglio la tua richetta
      👍👍👍 gracie !!!
      di Argentina

    • @user-ig4np3cv8w
      @user-ig4np3cv8w Před 2 lety

      @@haydeedim.8476 А огурцы можно так на зиму .

    • @user-ng1wr1vu8s
      @user-ng1wr1vu8s Před 2 lety

      Привет! Так даже лучше стерилизовать , а потом закатать.Благо Дарю!!!!

  • @jesminvloginuk
    @jesminvloginuk Před 2 lety +2

    Wow very useful mashallah I enjoyed watching to the end. Thank you my friend ❤

  • @annastadlmannova4171
    @annastadlmannova4171 Před 2 lety +21

    Som zo Slovenska, ďakujem za recept, páči sa mi👌👌👌 tento rok vyskúšam 👏👏👏

  • @claudiamund-cooper8595
    @claudiamund-cooper8595 Před 2 lety +10

    Great. Thank You. I didn't know this preserving method.

  • @cookwithevevoon2518
    @cookwithevevoon2518 Před 2 lety +5

    Thanks for sharing. Will preserve them when the tomatoes are in season.

  • @katherinegalarza999
    @katherinegalarza999 Před 2 lety +1

    Thank you for teaching this ...🤗

  • @EvimdekiGunlerimVLOG
    @EvimdekiGunlerimVLOG Před 2 lety +1

    Pamidorlar sanki suvenirdir. Maşallah bacı

  • @zsuffajudit8871
    @zsuffajudit8871 Před 2 lety +6

    Thank you for your videos, I liked it! ! My mom did the same with peach, and it remained fresh in the bottle. I'll do it with tomatoes this summer...

  • @connieleone8776
    @connieleone8776 Před 2 lety +31

    I live in the U.S. We do not have lids and the lid tightening tool that you use. Can this canning method be used with our two piece lids and lid bands? I would love to try all of your vegetable canning recipes!

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  Před 2 lety +13

      Hello. Jar lids must be tightly closed! Under no circumstances should air enter! Storage conditions must be correct.

  • @marlenefranzoi6721
    @marlenefranzoi6721 Před rokem +2

    A receita é muito interessante!!!

  • @mariakovacs692
    @mariakovacs692 Před rokem

    Multumesc pentru reteta

  • @deniziarosa2768
    @deniziarosa2768 Před 2 lety +13

    Obrigado por compartilhar seu conhecimento!!!!
    Uma dúvida, os vidros são cozidos c a tampa semi aberta?? Bjs

  • @Zuma-hu5qy
    @Zuma-hu5qy Před 2 lety +3

    Thank you👍

  • @lalailic
    @lalailic Před 6 měsíci

    Hvala za recept ! Savršeno ! ❤❤❤

  • @zulfiy4473
    @zulfiy4473 Před 2 lety

    Ne gözel maşallah 1 ci defe görurem bende sınayacam bu yay👍🤩🤔☝

  • @user-wp8nc1uj6r
    @user-wp8nc1uj6r Před 2 lety +5

    Браво!!! Великолепные рецепты. Буду готовить! КРАСНОДАРСКИЙ КРАЙ.

  • @user-ht8tq7ce2c
    @user-ht8tq7ce2c Před 2 lety +55

    Добрый вечер, я из России, а точнее Северный Кавказ. Сейчас уже меньше консервируют, а если и делают то очень мало. Я ещё старой закалки, готовлю много. Ваш канал мне нравится, много интересного вижу. Приятно, смотреть процесс приготовления без лишней болтовни,чисто, аккуратно, спасибо. МИРА ВСЕМ

  • @sunayylmaz3097
    @sunayylmaz3097 Před 2 lety

    Ellerine sağlık ilkkez gördüm şahane tarif

  • @sulpicioloaiza8274
    @sulpicioloaiza8274 Před 2 lety +1

    I love those kind of vine tomatoes❣

  • @asishome7148
    @asishome7148 Před 2 lety +4

    Ay maşAllah.Faydalı fikie ücün teşəkkürlər💐

  • @hermidecastro3307
    @hermidecastro3307 Před 2 lety +12

    Me encanta este método para conservar los tomates. Gracias desde Barcelona (España) 💝💝💝

  • @Happyhippy70
    @Happyhippy70 Před 2 lety +1

    I ate mine five years after canning. The longer they sit the better it taste. I pressure canned potatoes, best potatoes I ever ate.

  • @maelena6217
    @maelena6217 Před 2 lety +1

    Me gustó mucho éste procedimiento con que otro tipo d hortalisas verduras y frutas se puede hacer el mismo procedimiento Dios la Bendiga y gracías x compartir .

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  Před 2 lety

      Hola. No está hecho con todo tipo de verduras y frutas, querida.

  • @user-ei3pr7hr2e
    @user-ei3pr7hr2e Před 2 lety +19

    спасибо за рецепт, я еще замораживаю мелкие помидоры,едим всю зиму, добавляем в различные блюда

  • @modafasonlar4379
    @modafasonlar4379 Před 2 lety +4

    Ассалому Алейкум. Куллариз дард курмасин асал синглим ижоддан хеч чарчаманг 🥰

  • @mehmetkolcu45
    @mehmetkolcu45 Před rokem

    Olması gerektiği gibi yapılması gerekenleri fazla uzatmadan iyi şekilde anlatan konserve koyma konusunda gayet iyi yeni bir yöntem, eğitici bir video olmuş.

  • @queenpanda4865
    @queenpanda4865 Před 2 lety +1

    Perfekt. Dankeschön für dieses Video. 🐞🌼🍀🤗

  • @ungureanuvictoria2126
    @ungureanuvictoria2126 Před 2 lety +18

    Super! Este pentru prima data cand intalnesc aceasta reteta! Multumesc.

  • @hikmetadsiz8878
    @hikmetadsiz8878 Před 2 lety +4

    Ellerinize ve verdiginiz bilgileresaglik, tesekkurler

  • @jeffreyschmoldt7798
    @jeffreyschmoldt7798 Před 2 lety +2

    Learned something today, thanks

  • @Seek_Him
    @Seek_Him Před 2 lety +1

    This is great,
    Thank you

  • @user-nm5gi8xz3q
    @user-nm5gi8xz3q Před 2 lety +5

    Спасибо за рецепт

  • @marcellerodriguez1500
    @marcellerodriguez1500 Před 2 lety +37

    Hola! Duda, cuando pones el frasco em água caliente, ya la tapa está cerrada? Me refiero con presión? Y cuamdo los pones al horno por 20 min, ellos se conservan frescos como para una ensalada, o son para usarlos de otra forma? La idea es genial!! Muchísimas gracias!! Desde Miami.👍🙅‍♀️😗🇱🇷♥️🇧🇷

  • @rosaelenadiazgonzalez6415

    Excelente presentacion!!!
    Gracias!!

  • @sisyaffayahyisrael2112
    @sisyaffayahyisrael2112 Před 2 lety +1

    Interesting, I've so much to learn. Thanks for sharing

  •  Před 2 lety +4

    Harika oldu 👌 eline emeğine sağlık arkadaşım 🌹

  • @maria_680
    @maria_680 Před 2 lety +14

    Спасибо за Отличные
    Рецепты

  • @glinder418
    @glinder418 Před 2 lety

    Gammaldags konservering. Väldigt vanligt sätt att bevara livsmedel förr!

  • @user-lt3bu5bs9c
    @user-lt3bu5bs9c Před 2 lety

    رائع سلمت الأيادي

  • @lawally127
    @lawally127 Před 2 lety +118

    Thanks a lot for your videos. Very informative and useful. Do you let the tomatoes cool down before your close the lids or do you close them immediately after you pull the tomatoes from the fire? Also, can you follow the same procedure with other vegetables and fruit? Thank you!

    • @MelissaMirFOOD
      @MelissaMirFOOD  Před 2 lety +96

      Hello. It should be placed while it is hot, before it cools down.

    • @lawally127
      @lawally127 Před 2 lety +49

      @@MelissaMirFOOD Thank you for your prompt response!

    • @monicaramirez7887
      @monicaramirez7887 Před 2 lety +112

      @@MelissaMirFOOD where can we buy the tool you have used for closing the lids?
      Thank you and God bless you!

    • @shirabbbb
      @shirabbbb Před 2 lety +85

      @@monicaramirez7887 I'm also so interested... Like where does she get her lids too

  • @user-oq5pm9em4s
    @user-oq5pm9em4s Před 2 lety +7

    Спасибо 🙏 большое ♥️🌷🌷

  • @drletedelete2928
    @drletedelete2928 Před 2 lety +2

    Thank you for sharing ❤️❤️❤️

  • @user-th9ch6rv9v
    @user-th9ch6rv9v Před 2 lety

    ماشاء الله تبارك الله عليكي رووووعة تسلم ايديك ربنا يوفقك 👍❤️🌹❤️🌹🌹🌹

  • @Cuteeeeecat222
    @Cuteeeeecat222 Před 2 lety +5

    Təşəkkür edirəm 👍👍👍

  • @My_dream
    @My_dream Před 2 lety +3

    Ассаламу алейкум моя дорогая как я люблю ваши рецепты смотреть вы просто супер желаю вам удачи и счастья 🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿❤️🌿

  • @JohnDoe-jq5wy
    @JohnDoe-jq5wy Před 2 lety +1

    THANK YOU FOR THE INSIGHT AND ADDS TO MY KNOWLEDGE...
    From the Republic of Texas, USA

  • @jasonfarnsworth7767
    @jasonfarnsworth7767 Před 2 lety

    What kind of lids are those and where do you get them? This looks awesome I can't wait to try this.

  • @sylviabeam8483
    @sylviabeam8483 Před 2 lety +34

    Thank you for this demonstration. I've never seen this done with tomatoes and can't wait to do this to my tomatoes over their ready to get out of my garden

  • @monicaworkman1082
    @monicaworkman1082 Před 2 lety +4

    Love your channel ❤️ just got my jars to start thank you for posting good content

  • @earthraindove2870
    @earthraindove2870 Před 2 lety +1

    Thank you, will try this 🙏🍀💚

  • @user-ec1mq8zf3k
    @user-ec1mq8zf3k Před 2 lety +2

    Benim annem eskiden boyle yapiyor.Cok guzel oluyor asla tazeliyini kayb etmiyor.

  • @piattimarocchini
    @piattimarocchini Před 2 lety +3

    Bravissima 😍👍🏻👍🏻👍🏻

  • @elifyurekdestekhesab2410
    @elifyurekdestekhesab2410 Před 2 lety +3

    eline emeğine sağlık canım

  • @NoSweatGardening
    @NoSweatGardening Před 2 lety +2

    this is nice tips, sometimes we harvest so many tomatoes that they go to waste

  • @marioazzopardi7106
    @marioazzopardi7106 Před 2 lety +1

    Thanks I will try

  • @anonomus4603
    @anonomus4603 Před rokem +12

    Hello Melissa. Your recipes and suggestions for storing food are amazing. I watch from the United States of America. I want more information on the jar sealing method used in these food preserving episodes. Please. Thank You!!

  • @silviasilvadantas3585
    @silviasilvadantas3585 Před 2 lety +7

    Despertou minha curiosidade. Muito bom o vídeo

  • @besstonbridge8803
    @besstonbridge8803 Před 2 lety

    Thank you Melissa, I will try this .

  • @selvadiazalmada679
    @selvadiazalmada679 Před 2 lety +1

    Interesante gracias por compartir
    Bendiciones!

  • @liliab523
    @liliab523 Před 2 lety +41

    GRACIAS ! Una duda, cuando pones el frasco en el agua caliente, ya la tapa está cerrada? Me refiero a bien cerrada? Y cuándo los pones al horno por 20 min, ellos se conservan frescos como para una ensalada, o son para usarlos de otra forma? La idea es genial!! Muchas gracias!

  • @user-nx1dm8up8f
    @user-nx1dm8up8f Před 2 lety +14

    Спасибо за рецептик ,можно в этом году попробовать сделать

  • @rafiqlakhani4485
    @rafiqlakhani4485 Před 2 lety +1

    Great Idea 💟 Too Safe Tomato 🍅🍅 Thanks So Much ❤️❤️ Rafiqlakhani From Karachi Pakistan 💞💓

  • @abomajed7614
    @abomajed7614 Před 2 lety

    شكرأ على هذه المعلومات الرائعه

  • @mariagarcia-po6kl
    @mariagarcia-po6kl Před 2 lety +8

    Hi Melissa Mir. What a clever way to store tomatoes. I need to try this method myself. God Bless you Melissa Mir. Take care. Maria. 😇😇😇😇😇😇👍👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅

  • @kuhnyaipriroda
    @kuhnyaipriroda Před 2 lety +45

    Умница 👍можно попробовать👍👍👍

  • @ubnnkynmm4202
    @ubnnkynmm4202 Před 2 lety

    Bravo të lumshin duart🎇🎇🌹🌹🌹🌹🌹

  • @arobabro4512
    @arobabro4512 Před 2 lety

    تسلمين حبيبه قلبي❤️ روعه جزاك الله كل خير

  • @yaseminaydn7722
    @yaseminaydn7722 Před 2 lety +8

    Harika oldu ellerinize saglik 🥰👍

  • @user-of4bn5hx8n
    @user-of4bn5hx8n Před rokem +3

    интересно👍

  • @utagrostior5011
    @utagrostior5011 Před rokem

    Bravo arată bine ♥️♥️♥️

  • @kurbantokac6587
    @kurbantokac6587 Před 2 lety

    Ellerine sağlık çok güzel olmuş

  • @audreynanapreps2543
    @audreynanapreps2543 Před 2 lety +8

    We have asked about the tool but no answer?

  • @user-vc5bg2cm9y
    @user-vc5bg2cm9y Před 2 lety +38

    Так можно и баклажан 🍆 перец🌶️закрывать,можно вместо духовки на мангале испечь,снять с овощей(помидор,перца и баклажана) шкурку и целыми,всего понемножку положив в банку стерилизовать,закатать,а когда открыть банку,то нарезать кубиками🥗 салат,немного подсолнечного масла и зелени, всё перемешать 👍🏼

  • @angelikaradkevich7399

    Очень интересные рецепты. Буду пробовать.

  • @nicolemoussali635
    @nicolemoussali635 Před 2 lety

    BRAVOO et merci !!!
    toutes vos vidéos sont formidables