Comida tradicional en Carratraca
Vložit
- čas přidán 12. 07. 2017
- Por suerte, aunque muchas se hayan perdido y hayan dado paso a hoteles y hostales de todo tipo, en Andalucía aún siguen en pie algunas fondas con el sabor de la tradición y la historia tan auténticas como la Fonda Casa Pepa, en Carratraca. Abrió sus puertas hace más de 50 años, cuando Pepa decidió comprar la casa junto al balneario de la localidad, y convertirla en un hospedaje para todos aquellos viajeros que quisieran disfrutar del descanso en esta bella localidad malagueña. Fue al poco tiempo cuando Pepa, cocinera de oficio, empezó a servir comidas a los huéspedes que se lo demandaban y así se hizo famosa su mano en la cocina de la que, de cuando en cuando, también hemos disfrutado en Andalucía Directo. . El mismísimo Príncipe de Gales, en una visita que hizo a la provincia para reconocer los restos de un familiar que habían aparecido, fue recomendado para comer “donde la Pepa” y no lo dudó, llevándose consigo una de las mejores experiencias culinarias que podía encontrar en Málaga.
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00/00/2017 - Zábava
Me ha encantado la señora y la comida qué rica ❤
El amor de todas las abuelitas del mundo es el mismo, saludos desde México
Qué mujer más agradable, se le nota en los ojos. En cuanto me dé una vuelta por Andalucía este restaurante agendadisimo
Un abrazo. Señora
Cozinha espanhola é uma das melhores do mundo, parabenizo a está simpática senhora e seus ajudantes.Abraźos/besos desde Goiânia Goiás Centro de el Brasil...
Que alegría ver a Pepa esa mujer es de bandera😍
He comido en casa Pepa una vez despues de pasear por el caminito del rey,y no hay mejor regalo que almorzar comida de la abuela y encima típica de malaga
Donde esta ese restaurante?
En Carratraca (Málaga).
Ire
Hay como quisiera ir a ese Lugar, ❤
Recuerdo la comida de mi madre... Estamos en diferentes continentes... abraßoss.
Vaya perolo lleno de albóndigas que buena pinta todo...
Que pinta tiene todo comida echa al momento y unas patatas recién cortadas no de bolsa..oleee!!
Muy buen trato, Comida riquísima, súper recomendable.volveré sin duda , la verdad hay pocos sitios asii
Increíble de parte de un extremeño amante de la comida casera.
J'adore ce restaurant typique de Carratraca.
Lo que me ha impresionado en España son los tamaños declas raciones. Madre mia como se come bién.
Para comer bien en España y México.
No lo sabes tu bien jajajaj nos inchamo comer
Que buena pinta tiene eso madre mia, hoy en día en que todo es comida rápida y basura, se echa mucho de menos estos platos típicos de siempre
Typpe Orange Serás tú el que come comida rápida y basura porque ...
Si me gusta pollita en la mesa tu misma sirves ! Un like!😍😘
Me encanta el gazpachuelo ayer me comí dos platazos,jajajaaj.
Que Ricoh yo a dieta viva la cocina casera esañola
Más famosa que Arguiñano, el mejor sitio del mundo para comer.
Que bueno
Que rico Pepa como me gustaría que tuviera el restaurante en mi ciudad. Esto es como comer en casa de nuestras madres.
En qué ciudad está?
@@escalpelos en Málaga. Yo fui y me encantó, menudos platos pone. Está todo riquísimo
Que bueno el gazpachuelo,en mi casa de siempre se ha comido.
Dejar la ubicación porfa para saber por dónde queda yo quiero ir
que buena pinta
Vaya cuezcos se van a tirar.
0:59 les pilotes
Que rico...pero le habrá sentado bien el tragaco vino al último?
Mi padre nacío en carratraca y tengo mucha familia
Donde esta carratraca?
@@carmenfernandez990 es un pueblo de Málaga
Que se venga aquí a Navarra a ver si puede dar tal cantidad de comida x 8 pavos.... entre impuestos... y lo caro que es todo... mae mía que envidia...
Creo que es ,la que digo Ahora más moderna
En que ciudad esta
Está en Málaga
a mi oreja izquierda le ha gustado el video
peroo
Lo único que se olle es la mucica 🤔🤔🤔🤔🤔
He visto una litrona por ahí más casero que eso no hay nada jajajajjajaja
LA COMIDA BLANCA QUE ES?
Gazpachuelo.
Es una sopa hecha con mayonesa, papas y arroz: gazpachuelo muy típica de Málaga. Dentro de esta base ya hay modalidades: quienes ademas cortan rebanadas de pan cateto duro y lo ponen sobre la sopa para que se vaya esponjando (en ese caso no se le pone arroz) o también deslían en la sopa una clara del huevo (a mi no me gusta así) o por la zona de la Axarquia le echan un huevo o medio huevo duro. Incluso más sofisticados con pescado y guisantes y un chorreón de vino de jerez. (En este caso dicen los expertos que no es ya gazpachuelo). Lo importante es saber a qué temperatura tienes que echar la mayonesa puesto que si está muy fría no se disuelve y si está muy caliente se puede cortar la mayonesa.
@@pml8256 RECORDABA QUE MI ABUELA QUE ERA DE MELILLA,HACÍA ÉSTA SOPA ,NUNCA MÁS LA VOLVÍ A COMER HASTA QUE VI EL VÍDEO EL OTRO DÍA LA HICE Y MI INFANCIA RETORNÓ
😋😋😋😋
Los hijos de Pepa deberían poner un monumento a su madre dios le dé mucha vida a la señora pepa
l
Esa comida ya no se come en casi ningun sitio.
Porque tu lo digas tío es comida casera ahí más fritanga que otra cosa
Eva Maria Maria Gazpachuelo, albondigas, Garbanzos, Verza, donde ves tu la fritura. Puedes comer sano
Yo comi en este restaurante de catarra y vi una rata gigante, la abuela me dijo que era su nieta lol
dile al remu que saque al lambo y las putas primer aviso
@@roqueterete1097 ya esta en la carcel, ahora llevo yo el cotarro, solo putas asiaticas, la española funciona mal
@@evamariamaria121 tranquila cielo, cuando veas que en la vida real sin dinero no eres nada y que hay guerras donde mueren personas, te alegraras de haberme conocido
David Pérez ni te conozco ni quiero conocerte tío que hablas de dinero sabemos sin dinero no hacemos nada cállate boca chancla
En los comentarios si esto es un video de cocina o sea restaurante como hay gente tan sucia y sin escrúpulos hablando de otros temas que verguenza
Vera tienes muy buena pinta
Pero para mi no
Porque no soy de
Comer grasa ni
Tampoco carner Roja
Soy más de pollos o
Pavo
Y mucha verduras
Soy más bien de comer
Más sano que comer
Tanta gracrasa
Como muchos pescado
Y
No me puedo nada
Con las comidas
Que con tienes mucha
Grasa
E siento que nuestro cuerpo
Ne secita grasa pero
Una crasa que sea buena
Tenéis que cuidaros
Porque las grasas no
Son muy buena para la salud
Tu cerebro necesita grasa y carne roja para aprender a usar la tecla espaciadora en vez de la tecla intro y cambiar de linea. Un saludo!👋🏻🍖🥩🥓🍔🌯🌮🍕🥚🥘🥩🍖🥩🍗🥩🥩