Cukkinis-túrós nudli tejfölösen Borbás Marcsi konyhájából

Sdílet
Vložit
  • čas přidán 14. 08. 2023
  • Iratkozz fel csatornánkra, hogy ne maradj le legújabb tartalmainkról!
    Cukkinis-túrós nudli recept
    Hozzávalók:
    - 2 közepes, zsenge cukkini
    - 2 db tojás
    - 10 dkg liszt
    - 30 dkg túró
    - só
    A mártáshoz:
    - 2 dkg vaj
    - 2 dl tejföl
    - só
    - bors
    Elkészítés:
    A tejfölös mártáshoz egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat, tejfölt öntünk hozzá, majd sózzuk, borsozzuk. Az egészet átmelegítjük.
    A cukkinit kislyukú reszelőn lereszeljük, majd besózzuk, és állni hagyjuk. Ha levet engedett, alaposan kicsavarjuk. Rögös túrót adunk hozzá, és belekeverjük a tojást, illetve a lisztet. Kézzel kidolgozzuk a tésztát, majd amikor már jól összeállt, egy-két centi átmérőjű hengereket formázunk belőle. A hengereket felvágjuk, így kapjuk meg a „nudlikat”. Sós, lobogó vízben kifőzzük őket. Nagyjából két perc után feljönnek a víz tetejére, és onnan rögtön át is szedhetjük a mártásba. Azonnal tálaljuk.
    A Konyhám videós receptjeit az alábbi linken érhetitek el:
    • Borbás Marcsi: Konyhám
    Borbás Marcsi legjobb receptjei a linkre kattintva érhetőek el:
    egy.hu/receptek
    Marcsi konyhai gépeit a Smeg webshopjában vásárolhatjátok meg:
    www.smeg.com/hu
    / smegmagyarorszagofficial
    Borbás Marcsi új natúr kozmetikai termékcsaládja a Kertem márka:
    www.egy.shop.hu/Kertem-nappal...
    www.egy.shop.hu/Kertem-ejszak...
    www.egy.shop.hu/Kertem-kezkre...
    Megjelent Borbás Marcsi legújabb szakácskönyve:
    Borbás Marcsi: Édes békeidők 2.
    🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
    🍗 Még több recept: egy.hu/receptek
    😎 Facebook: / egy.hu.official
    📱 Instagram: / egy.hu_official
    🤑Webshop: www.egy.shop.hu/
    #borbásmarcsi #egyponthu #recept

Komentáře • 10

  • @annathiringer5388
    @annathiringer5388 Před 11 měsíci +1

    Nagyon guszta és biztosan finom is!! Köszönjük az ötletet!😊

  • @kiszekisze1995
    @kiszekisze1995 Před 11 měsíci +15

    Nem tudom, Ti, hogy vagytok vele, de sokkal jobban szeretem az olyan videókat, ahol a receptet megtalálom a leírásban! Megvalósítható lenne itt is? 😉

    • @greti5786
      @greti5786 Před 11 měsíci +5

      Dettó így vagyok vele! 😁

  • @adriennenagy4758
    @adriennenagy4758 Před 11 měsíci +1

    Köszönöm kipróbàlom.

  • @katalinkovacsnesomogyi9437
    @katalinkovacsnesomogyi9437 Před 11 měsíci

    Köszönöm a megosztást!Érdekes recept, nem a megszokott ízek,receptek!
    A leírásban meg van a link ahol a recept elérhető..engem nem zavar hogy linkre kattintva tudom olvasni!Mert ilyenkor is találtam már új recepteket amik érdekeltek és kipróbáltam őket!
    Köszönöm a sok ötletet!❤😊

  • @gabriellasarkany9621
    @gabriellasarkany9621 Před 11 měsíci

    Nekem jóval több liszt kellett bele, de így is finom

  • @mirjanapavokovic6707
    @mirjanapavokovic6707 Před 10 měsíci

    👌👌👏👏

  • @editmester9700
    @editmester9700 Před 11 měsíci

    💖✨️🙏

  • @attilanenagyibolya1968
    @attilanenagyibolya1968 Před 11 měsíci

    Vajon cukkini helyett patisszonnal ugyanígy működne?

  • @zelmawachholz1660
    @zelmawachholz1660 Před 10 měsíci

    Szerintetek meg tudom csinalni ezt az etelt itt Nemetorszagban is "jo kis zsiros magyar turo", " jo zsiros magyar tejföl" es " igazi Hungarikum finom zsiros, magyar rögös turo" nelkül is, egyszerü, "mezei" turoval es tejföllel? 😉 vagy inkabb el se kezdjem ezen valogatott es különleges alapanyagok nelkül?